База данных: Статьи
Страница 5, Результатов: 201
Отмеченные записи: 0
41.

Подробнее
УДК664.95
М 44
Мезенова, О.Я. и др.
Микробиологическая безопасность деликатесных рыбных пресервов в крем-соусе при храненииМезенова О.Я.,Ключко А.Н.,Ключко Н.Ю. / О.Я. и др. Мезенова // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2007. - С.43-45. - (¦1). - ISSN 0579-3009
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--пресервы--микробиология--хранение
Кл.слова (ненормированные):
технология
М 44
Мезенова, О.Я. и др.
Микробиологическая безопасность деликатесных рыбных пресервов в крем-соусе при храненииМезенова О.Я.,Ключко А.Н.,Ключко Н.Ю. / О.Я. и др. Мезенова // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2007. - С.43-45. - (¦1). - ISSN 0579-3009
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--пресервы--микробиология--хранение
Кл.слова (ненормированные):
технология
42.

Подробнее
УДК574.6
Г 57
Говорин, И. А.
Аллохтонные бактерии в экосистеме "морская среда - гидробионты - донные отложения" (обзор) / И. А. Говорин // Гидробиологический журнал. Гидробиологический журнал. - 2007. - С.50-62. - (Т.43,¦2). - ISSN 0375-8990
Рубрики: Водная микробиология
Загрязнение и очистка водоемов--моря
Кл.слова (ненормированные):
гидромикробиология -- загрязнение
Г 57
Говорин, И. А.
Аллохтонные бактерии в экосистеме "морская среда - гидробионты - донные отложения" (обзор) / И. А. Говорин // Гидробиологический журнал. Гидробиологический журнал. - 2007. - С.50-62. - (Т.43,¦2). - ISSN 0375-8990
УДК |
Рубрики: Водная микробиология
Загрязнение и очистка водоемов--моря
Кл.слова (ненормированные):
гидромикробиология -- загрязнение
43.

Подробнее
УДК579
М 64
Миронов О.Г., О. Г.,Дорошенко Ю.В.
Нефтеокислияющие дрожжи перифитона систем гидробиологической очистки морских вод / О. Г.,Дорошенко Ю.В. Миронов О.Г. // Морской экологический журнал. Морской экологический журнал. - 2007. - С.58-62. - (Т.6,¦2). - ISSN 1684-1557
Рубрики: Перифитон
Загрязнение и очистка водоемов--моря
Вода--очистка
Водная микробиология
Кл.слова (ненормированные):
гидромикробиология -- перифитон
М 64
Миронов О.Г., О. Г.,Дорошенко Ю.В.
Нефтеокислияющие дрожжи перифитона систем гидробиологической очистки морских вод / О. Г.,Дорошенко Ю.В. Миронов О.Г. // Морской экологический журнал. Морской экологический журнал. - 2007. - С.58-62. - (Т.6,¦2). - ISSN 1684-1557
УДК |
Рубрики: Перифитон
Загрязнение и очистка водоемов--моря
Вода--очистка
Водная микробиология
Кл.слова (ненормированные):
гидромикробиология -- перифитон
44.

Подробнее
УДК579
М 59
Микробная "петля" в планктонных сообществах озер разного трофического статусаКопылов А.И.,Косолапов Д.Б.,Романенко А.В. и др. // РАН. Журнал общей биологии. РАН. Журнал общей биологии. - 2007. - С.350-360. - (Т.68,¦5). - ISSN 0044-4596
Рубрики: Планктон
Водная микробиология
Озера--гидробиология
Кл.слова (ненормированные):
планктон
М 59
Микробная "петля" в планктонных сообществах озер разного трофического статусаКопылов А.И.,Косолапов Д.Б.,Романенко А.В. и др. // РАН. Журнал общей биологии. РАН. Журнал общей биологии. - 2007. - С.350-360. - (Т.68,¦5). - ISSN 0044-4596
УДК |
Рубрики: Планктон
Водная микробиология
Озера--гидробиология
Кл.слова (ненормированные):
планктон
45.

Подробнее
УДК664.95
Ш 95
Шульгин, Ю.П. и др.
Качество пищевых морепродуктов Приморского краяШульгин Ю.П.,Лаженцева Л.Ю.,Шульгина Л.В. / Ю.П. и др. Шульгин // Вопросы питания. Вопросы питания. - 2007. - С.48-50. - (Т.76,¦5). - ISSN 0042-8833
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--микробиология--биохимия и контроль
Приморский край
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
Приморье -- технология
Ш 95
Шульгин, Ю.П. и др.
Качество пищевых морепродуктов Приморского краяШульгин Ю.П.,Лаженцева Л.Ю.,Шульгина Л.В. / Ю.П. и др. Шульгин // Вопросы питания. Вопросы питания. - 2007. - С.48-50. - (Т.76,¦5). - ISSN 0042-8833
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--микробиология--биохимия и контроль
Приморский край
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
Приморье -- технология
46.

Подробнее
УДК574.5
К 65
Копылов, А.И. и др.
Распределение вирусов и их влияние на бактериопланктон в эвтрофном и мезотрофном водохранилищахКопылов А.И.,Косолапов Д.Б.,Заботкина Е.А. / А.И. и др. Копылов // РАН. Биология внутренних вод. РАН. Биология внутренних вод. - 2008. - С.49-57. - (¦1). - ISSN 0320-9652
Рубрики: Водная микробиология
Вирусология
Бактериопланктон
Водохранилища--гидробиология
Кл.слова (ненормированные):
гидромикробиология -- вирусология
К 65
Копылов, А.И. и др.
Распределение вирусов и их влияние на бактериопланктон в эвтрофном и мезотрофном водохранилищахКопылов А.И.,Косолапов Д.Б.,Заботкина Е.А. / А.И. и др. Копылов // РАН. Биология внутренних вод. РАН. Биология внутренних вод. - 2008. - С.49-57. - (¦1). - ISSN 0320-9652
УДК |
Рубрики: Водная микробиология
Вирусология
Бактериопланктон
Водохранилища--гидробиология
Кл.слова (ненормированные):
гидромикробиология -- вирусология
47.

Подробнее
УДК574
Т 43
Типы ответных реакций модельной популяции микроводоросли Scenedesmus quadricauda (Turp.) Breb. при различных режимах интоксикацииПрохоцкая В.Ю.,Дмитриева А.Г.,Веселова Т.В.,Веселовский В.А. // Вестник Московского ун-та. Сер.16. Биология. Вестник Московского ун-та. Сер.16. Биология. - 2007. - С.34-38. - (¦4)
Рубрики: Водная токсикология
Водная микробиология
Кл.слова (ненормированные):
токсикология -- гидромикробиология
Т 43
Типы ответных реакций модельной популяции микроводоросли Scenedesmus quadricauda (Turp.) Breb. при различных режимах интоксикацииПрохоцкая В.Ю.,Дмитриева А.Г.,Веселова Т.В.,Веселовский В.А. // Вестник Московского ун-та. Сер.16. Биология. Вестник Московского ун-та. Сер.16. Биология. - 2007. - С.34-38. - (¦4)
УДК |
Рубрики: Водная токсикология
Водная микробиология
Кл.слова (ненормированные):
токсикология -- гидромикробиология
48.

Подробнее
УДК664.95
Е 16
Евелева, В.В. и др.
Новые направления в производстве продуктов переработки рыбыЕвелева В.В.,Гамуйло А.П.,Тимошенкова О.Н. / В.В. и др. Евелева // Пищевая промышленность. Пищевая промышленность. - 2008. - С.58-59. - (¦12). - ISSN 0235-2486
Рубрики: Пищевые продукты
Технология рыбы и морепродуктов--микробиология--химические методы
Кл.слова (ненормированные):
технология
Е 16
Евелева, В.В. и др.
Новые направления в производстве продуктов переработки рыбыЕвелева В.В.,Гамуйло А.П.,Тимошенкова О.Н. / В.В. и др. Евелева // Пищевая промышленность. Пищевая промышленность. - 2008. - С.58-59. - (¦12). - ISSN 0235-2486
УДК |
Рубрики: Пищевые продукты
Технология рыбы и морепродуктов--микробиология--химические методы
Кл.слова (ненормированные):
технология
49.

Подробнее
УДК576
Л 16
Лаженцева, Л.Ю. и др.
Оценка по микробиологическим показателям дальневосточного двустворчатого моллюска Spisula sachalinensisЛаженцева Л.Ю.,Шульгина Л.В.,Лихач¬ва Е.В. / Л.Ю. и др. Лаженцева // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2008. - С.С.20-22. - (¦4). - ISSN 0579-3009
Рубрики: Двустворчатые моллюски--технология
Технология рыбы и морепродуктов--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
двустворчатые -- технология
Л 16
Лаженцева, Л.Ю. и др.
Оценка по микробиологическим показателям дальневосточного двустворчатого моллюска Spisula sachalinensisЛаженцева Л.Ю.,Шульгина Л.В.,Лихач¬ва Е.В. / Л.Ю. и др. Лаженцева // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2008. - С.С.20-22. - (¦4). - ISSN 0579-3009
УДК |
Рубрики: Двустворчатые моллюски--технология
Технология рыбы и морепродуктов--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
двустворчатые -- технология
50.

Подробнее
УДК664.95
А 65
Андреев, М. П.
Проблемы в организации контроля рыбной продукции в Российской Федерации / М. П. Андреев // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2008. - С.19-24. - (¦4)
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
технология
А 65
Андреев, М. П.
Проблемы в организации контроля рыбной продукции в Российской Федерации / М. П. Андреев // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2008. - С.19-24. - (¦4)
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
технология
Страница 5, Результатов: 201