Поиск по Электронному каталогу

664.95
P32
Patterson, J.
    Canning of smoked brown mussel Perna indicaPatterson J. / J. Patterson // Phuket Mar.Biol.Cent.Spec.Publ. - 2001. - P.219-220. - (Vol.25,pt.1)

Рубрики: мидии--технология

   технология рыбы и морепродуктов--копчение--консервы

Кл.слова (ненормированные):
мидии -- технология

Patterson, J. Canning of smoked brown mussel Perna indicaPatterson J. [Текст] / J. Patterson // Phuket Mar.Biol.Cent.Spec.Publ. - 2001. - С. P.219-220

Shantini C.F., C. F.,Patterson J.
    Smoke curing of Pleuroploca trapezium meat (Gastropoda: Fasciolariidae) / C. F.,Patterson J. Shantini C.F. // Phuket Mar.Biol.Cent.Spec.Publ. - 2001. - Vol.25,pt.1. - P.221-224. - Bibl.:p.224

Рубрики: брюхоногие моллюски--технология

   технология--копчение

Кл.слова (ненормированные):
брюхоногие -- технология

Shantini C.F., C.F.,Patterson J. Smoke curing of Pleuroploca trapezium meat (Gastropoda: Fasciolariidae) [Текст] / C. F.,Patterson J. Shantini C.F. // Phuket Mar.Biol.Cent.Spec.Publ. - 2001. - Vol.25,pt.1. - P.221-224. - Bibl.:p.224

Prem Anand T., Anand T. ,Patterson Edward J.K.
    Screening for antibacterial activity in the opercula of gastropods / Anand T. ,Patterson Edward J.K. Prem Anand T. // Phuket Mar.Biol.Cent. Spec.Publ. - 2001. - Vol.25,pt.1. - P.225-230. - Bibl.:p.229-230

Рубрики: брюхоногие моллюски--технология

   технология--медицинские препараты

Кл.слова (ненормированные):
брюхоногие -- технология

Prem Anand T., Anand T.,Patterson Edward J.K. Screening for antibacterial activity in the opercula of gastropods [Текст] / Anand T. ,Patterson Edward J.K. Prem Anand T. // Phuket Mar.Biol.Cent. Spec.Publ. - 2001. - Vol.25,pt.1. - P.225-230. - Bibl.:p.229-230

Try, I.
    Utilization of marine bivalves and gastropods in Cambodia / I. Try // Phuket Mar.Biol.Cent.Spec.Publ. - 2001. - Vol.25,pt.2. - P.387-403. - Bibl.:p.402-403

Рубрики: моллюски--технология

   Камбоджа

Кл.слова (ненормированные):
моллюски -- Камбоджа

Try, I. Utilization of marine bivalves and gastropods in Cambodia [Текст] / I. Try // Phuket Mar.Biol.Cent.Spec.Publ. - 2001. - Vol.25,pt.2. - P.387-403. - Bibl.:p.402-403

Sandford, J.
    No major Chilean export increases' due to trade agreement / J. Sandford // Fish Farm.Int. - 2002. - Vol.29,N7. - P.7

Рубрики: лососевые--технология

   торговля рыбными продуктами

   Чили

Кл.слова (ненормированные):
лососевые -- товароведение -- Чили

Sandford, J. No major Chilean export increases' due to trade agreement [Текст] / J. Sandford // Fish Farm.Int. - 2002. - Vol.29,N7. - P.7

Karl H., H. ,Meyer C.
    Untersuchungen zur Qualitat von Doraden auf dem deutschen Markt / H. ,Meyer C. Karl H. // Inf.Fischwirt.Fischereiforsch. - 2002. - Jg.49,N1. - S.20-24. -Bibl.:S.24

Рубрики: спаровые--технология

   торговля рыбными продуктами

Кл.слова (ненормированные):
спаровые -- товароведение

Karl H., H.,Meyer C. Untersuchungen zur Qualitat von Doraden auf dem deutschen Markt [Текст] / H. ,Meyer C. Karl H. // Inf.Fischwirt.Fischereiforsch. - 2002. - Jg.49,N1. - S.20-24. -Bibl.:S.24

Schubring, R.
    Texture measurement on gutted cod during storafge in ice using a hand-held instrument / R. Schubring // Inf.Fischwirt.Fischereiforsch. - 2002. - Jg.49,N1. - S.25-27. - Bibl.:S.27

Рубрики: треска--технология

   технология--хранение

Кл.слова (ненормированные):
треска -- технология

Schubring, R. Texture measurement on gutted cod during storafge in ice using a hand-held instrument [Текст] / R. Schubring // Inf.Fischwirt.Fischereiforsch. - 2002. - Jg.49,N1. - S.25-27. - Bibl.:S.27

    Screening marine algae from Shandong coast for antitumor activityXu N.-J.,Fan X.,Han L.-J. et al // Oceanol.Limnol.Sin. - 2001. - Vol.32,N4. - P.408-413. - Bibl.:p.412

Рубрики: водоросли--технология

   технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты

Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология

Screening marine algae from Shandong coast for antitumor activityXu N.-J.,Fan X.,Han L.-J. et al [Текст] // Oceanol.Limnol.Sin. - 2001. - Vol.32,N4. - P.408-413. - Bibl.:p.412

    Effect of polypeptides from Chlamys farreri on the proliferation of immune cells and its protection against ultraviolet in vitroLiu X.-P.,Wang Y.-Z.,Han Y.-T. et al. // Oceanol.Limnol.Sin. - 2001. - Vol.32,N4. - P.414-419. - Bibl.:p.418-419

Рубрики: морские гребешки--технология

   технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты

Кл.слова (ненормированные):
гребешки -- технология

Effect of polypeptides from Chlamys farreri on the proliferation of immune cells and its protection against ultraviolet in vitroLiu X.-P.,Wang Y.-Z.,Han Y.-T. et al. [Текст] // Oceanol.Limnol.Sin. - 2001. - Vol.32,N4. - P.414-419. - Bibl.:p.418-419

    Fillet yield and chemical composition of farm-raised sunshine bass (Morone chrysops x Morone saxatilis) fed high-energy dietsLuzzana U.,Scolari M.,Campo Dall'Oro B. et al. // J.Appl.Ichthyol. - 2002. - Vol.18,N2. - P.65-69. - Bibl.:p.68-69

Рубрики: серрановые--технология

   технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
серрановые -- технология

Fillet yield and chemical composition of farm-raised sunshine bass (Morone chrysops x Morone saxatilis) fed high-energy dietsLuzzana U.,Scolari M.,Campo Dall'Oro B. et al. [Текст] // J.Appl.Ichthyol. - 2002. - Vol.18,N2. - P.65-69. - Bibl.:p.68-69