База данных: Электронная библиотека
Страница 5, Результатов: 246
Отмеченные записи: 0
41.
Подробнее
К 17
Калинина, К.А.
К методике определения летучих кислот в рыбных маринадах = On the method for determining volatile acids in pickled fish / Калинина, К.А. // Сборник работ по технологии рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1939, - Т. 9. - С 13-22/Papers on the technology of fish products: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1939, - Vol. 9. - P. 13-22. - 1939
~РУБ Article
Рубрики: Химия/Chemistry
Кислоты/Acids
Температура/Temperature
Маринады/Pickles
Расчеты/Calculations
Рыба/Fish
Аннотация: Определение летучих кислот в рыбных маринадах методом перегонки с водяным паром (по ОСТ 6346 для консервов) не дает их количественного учета. Количественное определение содержания в маринадах свободных и связанных воднорастворимых летучих кислот методом перегонки c паром связано с получением больших съемов дистиллята (около 1 л при навеске для анализа 1-2 г маринада, имеющего кислотность около 1%). Более быстрым методом определения летучих кислот является макро-микро-метод, рекомендованный проф. Мархом для овощных консервов. Макро-микро-метод сокращает вдвое по сравнению со стандартным методом время анализа, но требует непрерывного наблюдения аналитика во время проведения отгона. Макро- и макро-микро-методы определения летучих кислот могут давать устойчивые результаты только при очень тщательном соблюдении всех условий применения этого метода./The determination of volatile seids in pickled fish by the method of water-steam distillation does not give quantitative estimate of the acids. The quantitative determination of free and combined water-soluble volative acids in the pickles by the method of steam distillation is connected with getting large volumes of distillate (abaut one litre to every one-two grams of material being analyzed which has abaut one per cent acidity). A faster method for determining volatile acids is the macro-micro method recomended by Professor Markh for preserved vegetables. The macro-micro method reduces the time of analysis by one half in comparison with the method of water-steam distillation, but requires a continuous observation by the analyst during the time of distillation. The macro and macro-micro methods for determining volatile acids may give results only if all conditions of the method are carefully observed.
К 17
Калинина, К.А.
К методике определения летучих кислот в рыбных маринадах = On the method for determining volatile acids in pickled fish / Калинина, К.А. // Сборник работ по технологии рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1939, - Т. 9. - С 13-22/Papers on the technology of fish products: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1939, - Vol. 9. - P. 13-22. - 1939
Рубрики: Химия/Chemistry
Кислоты/Acids
Температура/Temperature
Маринады/Pickles
Расчеты/Calculations
Рыба/Fish
Аннотация: Определение летучих кислот в рыбных маринадах методом перегонки с водяным паром (по ОСТ 6346 для консервов) не дает их количественного учета. Количественное определение содержания в маринадах свободных и связанных воднорастворимых летучих кислот методом перегонки c паром связано с получением больших съемов дистиллята (около 1 л при навеске для анализа 1-2 г маринада, имеющего кислотность около 1%). Более быстрым методом определения летучих кислот является макро-микро-метод, рекомендованный проф. Мархом для овощных консервов. Макро-микро-метод сокращает вдвое по сравнению со стандартным методом время анализа, но требует непрерывного наблюдения аналитика во время проведения отгона. Макро- и макро-микро-методы определения летучих кислот могут давать устойчивые результаты только при очень тщательном соблюдении всех условий применения этого метода./The determination of volatile seids in pickled fish by the method of water-steam distillation does not give quantitative estimate of the acids. The quantitative determination of free and combined water-soluble volative acids in the pickles by the method of steam distillation is connected with getting large volumes of distillate (abaut one litre to every one-two grams of material being analyzed which has abaut one per cent acidity). A faster method for determining volatile acids is the macro-micro method recomended by Professor Markh for preserved vegetables. The macro-micro method reduces the time of analysis by one half in comparison with the method of water-steam distillation, but requires a continuous observation by the analyst during the time of distillation. The macro and macro-micro methods for determining volatile acids may give results only if all conditions of the method are carefully observed.
42.
Подробнее
М 77
Монастырский, Г.Н.
Краткий обзор исследования воблы Северного Каспия = Short review of investigations of Rutilus rutilus caspicus Jak. in the Northern part of the Caspian Sea / Монастырский, Г.Н. // Вобла Северного Каспия: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1939, - Т. 10. - Ч. 1. - С 7-18/The North Caspian vobla: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1939, - Vol. 10. - Part 1. - P. 7-18. - 1939
~РУБ Article
Рубрики: Вобла/Vobla
Промысел/Fishery
Запасы/Stocks
Расчеты/Calculations
Возраст/Age
Северный Каспий/North Caspian Sea
Аннотация: Предполагалось, что наблюдавшийся в 1929-1933 гг. громадный подъем улова воблы был обусловлен высокой урожайностью приплода 1926/1927 г. Последующее затем падение уловов в 1932/33 г. обусловливалось поступлением в промысле "малоурожайного поколения 1928 г.". В дальнейшем наметилось незначительное увеличение запасов воблы, зависящее от небогатых поколений 1929/30 г., а также поколения 1931 г., Характеризующегося средней урожайность. В 1934 г. начала свою работу Комиссия по изучению сырьевых запасов Северного Каспия под председательством И.И. Месяцева. Комиссия И.И. Месяцева базировалась на материалах Волго-Каспийской, Урало-Каспийской станций, Научно-промысловой разведки. И.И. Месяцев предложил для учета запасов рыбы применить так называемый метод площадей. На основании своих попыток учета запасов И.И. Месяцев приходит к заключению о недоиспользовании запасов воблы, интенсивность вылова которой равна всего лишь 12%./From 1925 to 1928 several works on morphology and biology of the larvae of Cyprinidae were published, among them of the vobla larvae. Besides, a large work was dedicated to the biology of the young of food fishes of the Volga-Caspian region; the methods of quantitative records of the young were used in this work. In connection with the insufficient fishing of the vobla in 1927/28, the question of the evaluation of the stocks acquired, a great importance. From the middle of 1934 most attention was payed to investigations concerning the vobla in the sea. A very well technically equipped base was used for this. Simultaneously extensive investigations were carried on in the deltas of the rivers. But the main thing is that the fish was systematically studied. The following works reflect the results of recent investigations on the vobla.
М 77
Монастырский, Г.Н.
Краткий обзор исследования воблы Северного Каспия = Short review of investigations of Rutilus rutilus caspicus Jak. in the Northern part of the Caspian Sea / Монастырский, Г.Н. // Вобла Северного Каспия: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1939, - Т. 10. - Ч. 1. - С 7-18/The North Caspian vobla: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1939, - Vol. 10. - Part 1. - P. 7-18. - 1939
Рубрики: Вобла/Vobla
Промысел/Fishery
Запасы/Stocks
Расчеты/Calculations
Возраст/Age
Северный Каспий/North Caspian Sea
Аннотация: Предполагалось, что наблюдавшийся в 1929-1933 гг. громадный подъем улова воблы был обусловлен высокой урожайностью приплода 1926/1927 г. Последующее затем падение уловов в 1932/33 г. обусловливалось поступлением в промысле "малоурожайного поколения 1928 г.". В дальнейшем наметилось незначительное увеличение запасов воблы, зависящее от небогатых поколений 1929/30 г., а также поколения 1931 г., Характеризующегося средней урожайность. В 1934 г. начала свою работу Комиссия по изучению сырьевых запасов Северного Каспия под председательством И.И. Месяцева. Комиссия И.И. Месяцева базировалась на материалах Волго-Каспийской, Урало-Каспийской станций, Научно-промысловой разведки. И.И. Месяцев предложил для учета запасов рыбы применить так называемый метод площадей. На основании своих попыток учета запасов И.И. Месяцев приходит к заключению о недоиспользовании запасов воблы, интенсивность вылова которой равна всего лишь 12%./From 1925 to 1928 several works on morphology and biology of the larvae of Cyprinidae were published, among them of the vobla larvae. Besides, a large work was dedicated to the biology of the young of food fishes of the Volga-Caspian region; the methods of quantitative records of the young were used in this work. In connection with the insufficient fishing of the vobla in 1927/28, the question of the evaluation of the stocks acquired, a great importance. From the middle of 1934 most attention was payed to investigations concerning the vobla in the sea. A very well technically equipped base was used for this. Simultaneously extensive investigations were carried on in the deltas of the rivers. But the main thing is that the fish was systematically studied. The following works reflect the results of recent investigations on the vobla.
43.
Подробнее
Д 30
Дементьева, Т.Ф.
Систематическое положение и биологические группы каспийской воблы (Rutilus rutilus caspicus Jak.) = Rutilus rutilus caspicus Jak., its position in the classification system and its biological groups / Дементьева, Т.Ф., Монастырский, Г.Н. // Вобла Северного Каспия: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1939, - Т. 10. - Ч. 1. - С 19-32/The North Caspian vobla: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1939, - Vol. 10. - Part 1. - P. 19-32. - 1939
~РУБ Article
Рубрики: Вобла/Vobla
Биология/Biology
Нерест/Spawning
Температура/Temperature
Северный Каспий/North Caspian Sea
Морфометрия/Morphometry
Аннотация: В разработке вопроса о расах воблы с 1929 по 1935 г. широко применялись статистические методы, однако без надлежащего учета биологических факторов. Анализ морфометрических признаков показал полную необоснованность выделения не только шести, но даже двух рас воблы в Сев. Каспии. Неосновательно также утверждение А. Морозова об обособленности ареалов обитания рас воблы, когда работ по ее распределению в море, по мечению и т. д. не производилось. Попытка отыскать отличия в возрастном составе уловов и темп роста вообще может очень легко привести к ложным представлениям, если не принимать во внимание орудия и место лова, мощность составляющих стадо поколений, а также количество оставшейся после нереста рыбы и пополнение стада особями, впервые достигшими половой зрелости. Существование рас воблы в Сев. Каспии не подтверждено фактическими данными. Результаты мечения показали приуроченность воблы к определенным районам, однако локализация ее стай носит временный характер и заметна лишь от времени формирования стада производителей до нереста. В течение всей жизни воблы, а особенно в мальковый период, не наблюдается совершенно четкого разобщения стай. В стадах разных районов Сев. Каспия каждая возрастная группа в один и тот же год имеет приблизительно одинаковое значение. Относительная плодовитость воблы разных районов Сев. Каспия одинакова./It proved that though the vobla lives in definite regions, yet the localization of its shoals is of a temporary character and is only connected with the period while the shoals of mature fish are forming before the spawning time. The marking of vobla has proved the probability of its wandering from one region to another. Besides there is no distinct isolation of shoals during their whole life especially in the fry period. The analysis of morphometrical characteristics has shown the ground-lessness of describing not only six but even two races of vobla for the northern part of the Caspian Sea. Statistical methods were used without taking into account the biological factors. An attempt to determine the distinctions on the basis of the age composition of catches and of the intensity of growth in general, might easily lead to false conceptions, if we do not take into consideration the fishing implement and the place of fishing, also the size of generations that compose the shoals, the quantity of surviving fish after spawning and the replenishment of shoals with individuals having reached maturity for the first time. As to isolated spawning grounds and time of spawning the main factor under more or less suitable conditions for spawning, even in different regions, is not the time, but the temperature within the limits of 13.5 degrees C. to 19 degrees C. Thus all above stated data lead to the conclusion of the absence of vobla races in the northern part of the Caspian Sea.
Доп.точки доступа:
Монастырский, Г.Н.
Д 30
Дементьева, Т.Ф.
Систематическое положение и биологические группы каспийской воблы (Rutilus rutilus caspicus Jak.) = Rutilus rutilus caspicus Jak., its position in the classification system and its biological groups / Дементьева, Т.Ф., Монастырский, Г.Н. // Вобла Северного Каспия: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1939, - Т. 10. - Ч. 1. - С 19-32/The North Caspian vobla: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1939, - Vol. 10. - Part 1. - P. 19-32. - 1939
Рубрики: Вобла/Vobla
Биология/Biology
Нерест/Spawning
Температура/Temperature
Северный Каспий/North Caspian Sea
Морфометрия/Morphometry
Аннотация: В разработке вопроса о расах воблы с 1929 по 1935 г. широко применялись статистические методы, однако без надлежащего учета биологических факторов. Анализ морфометрических признаков показал полную необоснованность выделения не только шести, но даже двух рас воблы в Сев. Каспии. Неосновательно также утверждение А. Морозова об обособленности ареалов обитания рас воблы, когда работ по ее распределению в море, по мечению и т. д. не производилось. Попытка отыскать отличия в возрастном составе уловов и темп роста вообще может очень легко привести к ложным представлениям, если не принимать во внимание орудия и место лова, мощность составляющих стадо поколений, а также количество оставшейся после нереста рыбы и пополнение стада особями, впервые достигшими половой зрелости. Существование рас воблы в Сев. Каспии не подтверждено фактическими данными. Результаты мечения показали приуроченность воблы к определенным районам, однако локализация ее стай носит временный характер и заметна лишь от времени формирования стада производителей до нереста. В течение всей жизни воблы, а особенно в мальковый период, не наблюдается совершенно четкого разобщения стай. В стадах разных районов Сев. Каспия каждая возрастная группа в один и тот же год имеет приблизительно одинаковое значение. Относительная плодовитость воблы разных районов Сев. Каспия одинакова./It proved that though the vobla lives in definite regions, yet the localization of its shoals is of a temporary character and is only connected with the period while the shoals of mature fish are forming before the spawning time. The marking of vobla has proved the probability of its wandering from one region to another. Besides there is no distinct isolation of shoals during their whole life especially in the fry period. The analysis of morphometrical characteristics has shown the ground-lessness of describing not only six but even two races of vobla for the northern part of the Caspian Sea. Statistical methods were used without taking into account the biological factors. An attempt to determine the distinctions on the basis of the age composition of catches and of the intensity of growth in general, might easily lead to false conceptions, if we do not take into consideration the fishing implement and the place of fishing, also the size of generations that compose the shoals, the quantity of surviving fish after spawning and the replenishment of shoals with individuals having reached maturity for the first time. As to isolated spawning grounds and time of spawning the main factor under more or less suitable conditions for spawning, even in different regions, is not the time, but the temperature within the limits of 13.5 degrees C. to 19 degrees C. Thus all above stated data lead to the conclusion of the absence of vobla races in the northern part of the Caspian Sea.
Доп.точки доступа:
Монастырский, Г.Н.
44.
Подробнее
О-47
Озолинг, В.Х.
Набухание мускульной ткани рыбы в растворах хлористого натрия при производстве филе = The swelling of the muscle tissue of fish in a solution of natrium chloratum / Озолинг, В.Х. // Сборник работ по холодильной технологии рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1940, - Т. 13. - С 91-100/Papers on the refrigeration of fish products : Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1940, - Vol. 13. - P. 91-100. - 1940
~РУБ Article
Рубрики: Филе/Fillet
Производство/Production
Натрий/Natrium
Химия/Chemistry
Расчеты/Calculations
pH
Аннотация: Несмотря на то, что процесс набухания играет весьма значительную роль как в жизненных процессах растений и животных, так и в технике, до сих пор еще нет ни одной общепринятой теории, объясняющей этот процесс во всех деталях. В отношении рН определенно установлено большое влияние этого фактора на набухание. Для белковых систем минимум набухания лежит обыкновенно в изоэлектрической точке так же, как это наблюдается и для стойкости этих систем, осмотического давления и пр. Максимум набухания лежит как в кислой среде, так и в щелочной при таком значении рН, когда практически все молекулы амфолита ионизированы; дальнейшее изменение рН приводит к ослаблению набухания. Для более полного освещения вопроса о набухании мускульной ткани рыб необходимо провести опыты с доведением набухания ткани до установившегося состояния, т. е. до максимума, с учетом потерь от растворения белков при различных концентрациях NaCl в растворе./The aim of this present work was to determine the laws of the swelling of the fillet during the fixing process. The investigations were emade on objects (pieces of fillet), similar in size and quality. The degree of swelling was determined by the weighing method, the easiest and at the same time sufficiently exact, although somewhat obscured by some other process. As regards to quality the process of swelling depends only to a small degree upon the time, only the quantitative side of the process changes. In a sour medium an addition of a minimum quantity of salt (isotonic solution) causes a fall in the intensiveness of the swelling; this addition of salt has even a negative character for the dried piece of fillet. In an alkali medium a sharp fall of the swelling is not observed, when passing over from a saltless medium to an isotonic solution; a somewhat slowing down of the process of swelling is noticed when using solutions of ten to fifteen per cent.
О-47
Озолинг, В.Х.
Набухание мускульной ткани рыбы в растворах хлористого натрия при производстве филе = The swelling of the muscle tissue of fish in a solution of natrium chloratum / Озолинг, В.Х. // Сборник работ по холодильной технологии рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1940, - Т. 13. - С 91-100/Papers on the refrigeration of fish products : Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1940, - Vol. 13. - P. 91-100. - 1940
Рубрики: Филе/Fillet
Производство/Production
Натрий/Natrium
Химия/Chemistry
Расчеты/Calculations
pH
Аннотация: Несмотря на то, что процесс набухания играет весьма значительную роль как в жизненных процессах растений и животных, так и в технике, до сих пор еще нет ни одной общепринятой теории, объясняющей этот процесс во всех деталях. В отношении рН определенно установлено большое влияние этого фактора на набухание. Для белковых систем минимум набухания лежит обыкновенно в изоэлектрической точке так же, как это наблюдается и для стойкости этих систем, осмотического давления и пр. Максимум набухания лежит как в кислой среде, так и в щелочной при таком значении рН, когда практически все молекулы амфолита ионизированы; дальнейшее изменение рН приводит к ослаблению набухания. Для более полного освещения вопроса о набухании мускульной ткани рыб необходимо провести опыты с доведением набухания ткани до установившегося состояния, т. е. до максимума, с учетом потерь от растворения белков при различных концентрациях NaCl в растворе./The aim of this present work was to determine the laws of the swelling of the fillet during the fixing process. The investigations were emade on objects (pieces of fillet), similar in size and quality. The degree of swelling was determined by the weighing method, the easiest and at the same time sufficiently exact, although somewhat obscured by some other process. As regards to quality the process of swelling depends only to a small degree upon the time, only the quantitative side of the process changes. In a sour medium an addition of a minimum quantity of salt (isotonic solution) causes a fall in the intensiveness of the swelling; this addition of salt has even a negative character for the dried piece of fillet. In an alkali medium a sharp fall of the swelling is not observed, when passing over from a saltless medium to an isotonic solution; a somewhat slowing down of the process of swelling is noticed when using solutions of ten to fifteen per cent.
45.
Подробнее
И 29
Идельсон, М.С.
Опыт определения рыбопродуктивности водоемов дельты р. Волги по урожаю молоди = Experiments on determining the fish-productivity of delta-basins, as shown by the yield of young / Идельсон, М.С., Кузнецова, И.И. // Воспроизводство проходных и полупроходных рыб: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1941, - Т. 16. - С. 61-72 (174 с.)/The reproduction of migratory and semi-migratory fishes: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1941, - Vol. 16. - P. 61-72 (174 p.). - 1941
~РУБ Article
Рубрики: р. Волга/Volga river
Водоемы/Reservoirs
Продуктивность/Productivity
Рыбохозяйства/Fish farms
Расчеты/Calculations
Промысел/Fishery
Аннотация: Плотность учтенного при спуске малька на 1 га водной площади (при максимуме уровня) колеблется от 33 951 до 181 141 шт., весом от 36,9 до 394,5 кг. Ильмени, расположенные в низовьях дельты (Баглы, Бараний, Плотовой, Жилой), обладают значительно большей продуктивностью, чем водоемы средней и верхней зон дельты. Различие в продуктивности водоемов, а также в плотности населения влияет на навеску сеголетка. Соотношение промысловой и непромысловой групп показывает, что из 9 водоемов только в 2 преобладала молодь непромысловых пород - ильмени Тугусенок и Калмыцкий. Общий характер видового распределения молоди в дельте по данным учетных водоемов совпадает с размещением производителей. Средние навески молоди промысловых рыб, определявшиеся по периодам массового ската, следующие: вобла от 0,5 до 2,48 г, в среднем 1 г; лещ от 0,65 до 1,74 г, в среднем 1,2 г; сазан от 2,21 до 10,7 г, в среднем 4 г. Сравнение данных 1939 г. по рыбопродуктивности 9 опытно-учетных ильменей с рыбопродуктивностью , полученной в прошлые годы для части этих же или других водоемов, а также условия весны 1939 г. (отнесенного к благоприятным годам по условиям урожая молоди) позволяют принять полученные материалы за основу при определении рыбопродуктивности дельтовых водоемов вообще. В нижней зоне дельты, где группа молоди промысловых рыб (лещ, вобла и сазан) составляет 80% от общего веса молоди на 1 га, рыбопродуктивность будет иметь две категории. Среднее видовое соотношение в процентах промысловых рыб для западной и восточной частей нижней зоны может быть принято. Средняя зона дельты, в которой 60% занимает группа промысловых и 40% непромысловых, также имеет две категории продуктивности. Верхняя зона дельты имела только один опытно-учетный водоем - ильмень Калмыцкий, данные по которому не могут быть показательны, так как на ильмене в максимум паводка вода переливалась через гривы, и был возможен уход воблы, а следовательно, некоторое занижение промысловой группы. Для восточных подстепных ильменей продуктивность определяется по двум опытно-учетным ильменям: Грабежный и Лисицкий. Не имея непосредственных материалов по рыбопродуктивности западных подстепных ильменей, все же ее можно определить в 250-300 кг на 1 га, т. е. не ниже, чем для восточных подстепных ильменей. При расчете общей рыбопродуктивности дельты показатели, данные по зонам, следует принимать с учетом видового состава молоди и отдельно для площадей водоемов, сильно заросших жесткой растительностью (естественных), слабо заросших (естественных) и использованных под сельское хозяйство. Учитывая результат опытных работ прежних лет, следует считать, что полученные нами показатели по рыбопродуктивности являются средней естественной продуктивностью для групп водоемов по зонам./The yield of young fish in overflow basins of the Volga-delta is recorded in order to estimate the importance of the delta in the reproduction of semi-migratory fishes of the Volga. It gives a notion of the natural fish productivity of lagoons and overflow basins of the Volga-delta. Records were kept for 10 basins (overflow ponds and lagoons with an area ranging from 11 to 209 ha), separated from adjoining sections by natural elevations of the relief and artificial banks, with one inflow (and discharge) channel. The shutting of the sluice at the moment of highest water isolated the basin and permitted to record all the young present, including those carried in with the water and separatedly not recorded, as an inflow of eggs and larvae took place in all experimental basins. The discharge of water through the sluice and a special counting frequent volumetric samples, weighted and analysed by species, furnished full records of the quantity and weight of young of each species. The results of analyses of all the samples lead to the following conclusions. Variations in the yield of different basins range from 33 900 to 181 000 fishes with a weight ranging from 36,9 tp 394,6 kg per hectare. The main factors determining the yield in a basin are: the zonal location of the basin, the specific composition and density of young the food grade of the basin, the density of coarse vegetation (Phragmites and Typha sp.) and the duration of flooding. Maximal yields are obtained in basins formerly used for agricultural purposes. The specific composition of young in different zones of the delta (upper, middle and lower) follows closely that of the breeders and shows a predominance of commercial species (carp, bream, vobla, pike-perch, shads) in the lower zone, adjacent to the sea, as compared with the upper and middle zones. Comparing the results of our experiment in 1939 with analogous works of the past we come to the conclusion that our results are representative of the naturl fish-productivity of the delta, especially so as the freshet of 1939 was very similar to the type of the mean for several years.
Доп.точки доступа:
Кузнецова, И.И.
И 29
Идельсон, М.С.
Опыт определения рыбопродуктивности водоемов дельты р. Волги по урожаю молоди = Experiments on determining the fish-productivity of delta-basins, as shown by the yield of young / Идельсон, М.С., Кузнецова, И.И. // Воспроизводство проходных и полупроходных рыб: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1941, - Т. 16. - С. 61-72 (174 с.)/The reproduction of migratory and semi-migratory fishes: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1941, - Vol. 16. - P. 61-72 (174 p.). - 1941
Рубрики: р. Волга/Volga river
Водоемы/Reservoirs
Продуктивность/Productivity
Рыбохозяйства/Fish farms
Расчеты/Calculations
Промысел/Fishery
Аннотация: Плотность учтенного при спуске малька на 1 га водной площади (при максимуме уровня) колеблется от 33 951 до 181 141 шт., весом от 36,9 до 394,5 кг. Ильмени, расположенные в низовьях дельты (Баглы, Бараний, Плотовой, Жилой), обладают значительно большей продуктивностью, чем водоемы средней и верхней зон дельты. Различие в продуктивности водоемов, а также в плотности населения влияет на навеску сеголетка. Соотношение промысловой и непромысловой групп показывает, что из 9 водоемов только в 2 преобладала молодь непромысловых пород - ильмени Тугусенок и Калмыцкий. Общий характер видового распределения молоди в дельте по данным учетных водоемов совпадает с размещением производителей. Средние навески молоди промысловых рыб, определявшиеся по периодам массового ската, следующие: вобла от 0,5 до 2,48 г, в среднем 1 г; лещ от 0,65 до 1,74 г, в среднем 1,2 г; сазан от 2,21 до 10,7 г, в среднем 4 г. Сравнение данных 1939 г. по рыбопродуктивности 9 опытно-учетных ильменей с рыбопродуктивностью , полученной в прошлые годы для части этих же или других водоемов, а также условия весны 1939 г. (отнесенного к благоприятным годам по условиям урожая молоди) позволяют принять полученные материалы за основу при определении рыбопродуктивности дельтовых водоемов вообще. В нижней зоне дельты, где группа молоди промысловых рыб (лещ, вобла и сазан) составляет 80% от общего веса молоди на 1 га, рыбопродуктивность будет иметь две категории. Среднее видовое соотношение в процентах промысловых рыб для западной и восточной частей нижней зоны может быть принято. Средняя зона дельты, в которой 60% занимает группа промысловых и 40% непромысловых, также имеет две категории продуктивности. Верхняя зона дельты имела только один опытно-учетный водоем - ильмень Калмыцкий, данные по которому не могут быть показательны, так как на ильмене в максимум паводка вода переливалась через гривы, и был возможен уход воблы, а следовательно, некоторое занижение промысловой группы. Для восточных подстепных ильменей продуктивность определяется по двум опытно-учетным ильменям: Грабежный и Лисицкий. Не имея непосредственных материалов по рыбопродуктивности западных подстепных ильменей, все же ее можно определить в 250-300 кг на 1 га, т. е. не ниже, чем для восточных подстепных ильменей. При расчете общей рыбопродуктивности дельты показатели, данные по зонам, следует принимать с учетом видового состава молоди и отдельно для площадей водоемов, сильно заросших жесткой растительностью (естественных), слабо заросших (естественных) и использованных под сельское хозяйство. Учитывая результат опытных работ прежних лет, следует считать, что полученные нами показатели по рыбопродуктивности являются средней естественной продуктивностью для групп водоемов по зонам./The yield of young fish in overflow basins of the Volga-delta is recorded in order to estimate the importance of the delta in the reproduction of semi-migratory fishes of the Volga. It gives a notion of the natural fish productivity of lagoons and overflow basins of the Volga-delta. Records were kept for 10 basins (overflow ponds and lagoons with an area ranging from 11 to 209 ha), separated from adjoining sections by natural elevations of the relief and artificial banks, with one inflow (and discharge) channel. The shutting of the sluice at the moment of highest water isolated the basin and permitted to record all the young present, including those carried in with the water and separatedly not recorded, as an inflow of eggs and larvae took place in all experimental basins. The discharge of water through the sluice and a special counting frequent volumetric samples, weighted and analysed by species, furnished full records of the quantity and weight of young of each species. The results of analyses of all the samples lead to the following conclusions. Variations in the yield of different basins range from 33 900 to 181 000 fishes with a weight ranging from 36,9 tp 394,6 kg per hectare. The main factors determining the yield in a basin are: the zonal location of the basin, the specific composition and density of young the food grade of the basin, the density of coarse vegetation (Phragmites and Typha sp.) and the duration of flooding. Maximal yields are obtained in basins formerly used for agricultural purposes. The specific composition of young in different zones of the delta (upper, middle and lower) follows closely that of the breeders and shows a predominance of commercial species (carp, bream, vobla, pike-perch, shads) in the lower zone, adjacent to the sea, as compared with the upper and middle zones. Comparing the results of our experiment in 1939 with analogous works of the past we come to the conclusion that our results are representative of the naturl fish-productivity of the delta, especially so as the freshet of 1939 was very similar to the type of the mean for several years.
Доп.точки доступа:
Кузнецова, И.И.
46.
Подробнее
Л 52
Летичевский, М.А.
Выращивание сеголетков сазана в нерестово-выростных хозяйствах дельты р. Волги = Rearing of carp fry at hatching and rearing farms / Летичевский, М.А. // Воспроизводство проходных и полупроходных рыб: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1941, - Т. 16. - С. 73-86 (174 с.)/The reproduction of migratory and semi-migratory fishes: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1941, - Vol. 16. - P. 73-86 (174 p.). - 1941
~РУБ Article
Рубрики: Сазан/Carp
Нерест/Spawning
Рыбохозяйства/Fish farms
р. Волга/Volga river
Выращивание/Growing
Расчеты/Calculations
Аннотация: Опыт четырехлетней работы нерестово-выростных хозяйств Главрыбвода по выращиванию молоди сазана в дельте р. Волги показал, что рыбопродуктивность по всем породам рыб колеблется от 101,8 до 514,5 кг, составляя в среднем 335 кг на 1 га, причем в среднем 1 га дает 14 425 сеголетков сазана. Задержка молоди в нерестово-выростных хозяйствах до осени нецелесообразна. В случае дальнейшего увеличения числа и площади нерестово-выростных хозяйств, для устранения повреждения молоди от поголовного учета следует отказаться, но контрольные обловы во время нагула молоди и контрольные пробы при спуске молоди должны остаться. Для уменьшения заноса икры и личинок посторонних рыб в нерестово-выростные хозяйства шлюзы следует строить в месте соединения канала с рекой. Роль нерестово-выростных хозяйств в воспроизводстве запасов полупроходных рыб в настоящее время незначительна. Выращивание в нерестово-выростных хозяйствах крупных сеголетков (26-32 г) за счет уменьшения количества молоди нецелесообразно./A rearing of fingerlings was organized in the Volga-delta: in 1936 for the carp (Cyprinus carpio l.), in 1938-39 for the bream (Abramis brama L.) and in 1940 for the pike-perch (Lucioperca lucioperca L.) The rearing is carried out in banked and impounded basins (delta lakes). Spawning and rearing take place in the same basins. The experience obtained during 1936-39 shows that the fish productivity of combined hatchery-nursery farms varies form 195,3 to 453,3 kg of carp per 1 hectare, with a mean of 335 kg. On an average, on 1 hectare 15 000 fingerlings of carp are reared. The farms are invaded by coarse and predatory fishes, that must be kept under control. One of the main problems of the present day consists in the working out of norms and methods of exploitation of hatchery-nursery farms of an intensive type.
Л 52
Летичевский, М.А.
Выращивание сеголетков сазана в нерестово-выростных хозяйствах дельты р. Волги = Rearing of carp fry at hatching and rearing farms / Летичевский, М.А. // Воспроизводство проходных и полупроходных рыб: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1941, - Т. 16. - С. 73-86 (174 с.)/The reproduction of migratory and semi-migratory fishes: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1941, - Vol. 16. - P. 73-86 (174 p.). - 1941
Рубрики: Сазан/Carp
Нерест/Spawning
Рыбохозяйства/Fish farms
р. Волга/Volga river
Выращивание/Growing
Расчеты/Calculations
Аннотация: Опыт четырехлетней работы нерестово-выростных хозяйств Главрыбвода по выращиванию молоди сазана в дельте р. Волги показал, что рыбопродуктивность по всем породам рыб колеблется от 101,8 до 514,5 кг, составляя в среднем 335 кг на 1 га, причем в среднем 1 га дает 14 425 сеголетков сазана. Задержка молоди в нерестово-выростных хозяйствах до осени нецелесообразна. В случае дальнейшего увеличения числа и площади нерестово-выростных хозяйств, для устранения повреждения молоди от поголовного учета следует отказаться, но контрольные обловы во время нагула молоди и контрольные пробы при спуске молоди должны остаться. Для уменьшения заноса икры и личинок посторонних рыб в нерестово-выростные хозяйства шлюзы следует строить в месте соединения канала с рекой. Роль нерестово-выростных хозяйств в воспроизводстве запасов полупроходных рыб в настоящее время незначительна. Выращивание в нерестово-выростных хозяйствах крупных сеголетков (26-32 г) за счет уменьшения количества молоди нецелесообразно./A rearing of fingerlings was organized in the Volga-delta: in 1936 for the carp (Cyprinus carpio l.), in 1938-39 for the bream (Abramis brama L.) and in 1940 for the pike-perch (Lucioperca lucioperca L.) The rearing is carried out in banked and impounded basins (delta lakes). Spawning and rearing take place in the same basins. The experience obtained during 1936-39 shows that the fish productivity of combined hatchery-nursery farms varies form 195,3 to 453,3 kg of carp per 1 hectare, with a mean of 335 kg. On an average, on 1 hectare 15 000 fingerlings of carp are reared. The farms are invaded by coarse and predatory fishes, that must be kept under control. One of the main problems of the present day consists in the working out of norms and methods of exploitation of hatchery-nursery farms of an intensive type.
47.
Подробнее
И 29
Идельсон, М.С.
Зообентос полойных водоемов дельты р. Волги и его значение в питании рыб = Bottom-fauna of the flood zone and its importance as fish-food / Идельсон, М.С. // Воспроизводство проходных и полупроходных рыб: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1941, - Т. 16. - С. 103-118 (174 с.)/The reproduction of migratory and semi-migratory fishes: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1941, - Vol. 16. - P. 103-118 (174 p.). - 1941
~РУБ Article
Рубрики: Зообентос/Zoobenthos
Водоемы/Reservoirs
р. Волга/Volga river
Питание/Feeding
Воспроизводство/Reproduction
Рыбы/Fishes
Аннотация: В настоящее время (1939 г.) данные по количественному учету бентоса имеются для 85 полойных водоемов дельты. Анализ всех имеющихся материалов по качественному и количественному составу бентоса позволяет исследованные полойные водоемы дельты разбить на 3 основные группы. Сильно зарастающие полойные водоемы дельты (и их участки) следует отнести к особой группе - с преобладанием в бентосе Lymnaea stagnalis. Сравнение величин общей биомассы бентоса водоемов дельты и пойменных водоемов Нижней Волги и Оки показывает: а) полойные водоемы дельты 1 и 2-й групп значительно превосходят по общей биомассе пойменные водоемы Нижней Волги и Оки; б) хирономидные водоемы дельты по биомассе близко стоят с пойменными прудами и озерами Волги и Оки и превосходят затоны и старицы Нижней Волги. В питании молоди рыб наибольшее значение имеет группа хирономидных водоемов. Продукция кормового бентоса (инфауны) в полойных водоемах зависит от степени их зарастания: чем гуще заросли жесткой растительности, тем меньше продукция кормового бентоса, и наоборот. Полойные водоемы, использованные в предыдущий год под сельское хозяйство, значительно богаче донными кормами, чем естественные зарастающие полои./Quantitative records are now (1939) available for 85 basins of the Volga-delta. An analyses of the data available permits to draw the following main conclusions. According to thе qualitative and quantitative compositon of the benthos, all the basins investigated may be grouped into three basic groups. These groups are, apparently, transitory stages in the life of the basins. Overflow basins of the delta (and their sections) with a dense growth of Phragmites and Thypha and oth., belong to a special group with a predominance of Lymnea stagnalis in the bottom-fauna. A comparison of the value of the total benthic biomas of the Volga-delta with that of the basins of the flood zone of the lower Volga shows that: a) overflow basins of groups 1 and 2 in respect to the total biomass surpass considerably the basins of the flood-zone of the lower Volga- and Oka-river. b) Chironomus basins of the delta do not differ greatly in this respect from ponds and lakes of the flowage zone of the Volga- and Oka-river and surpass the backwaters and bayous of the lower Volga. In the feeding of young fish (carp, bream, vobla) the most important part belongs to the Chironomus basins. The production of food bottom - fauna (infauna) in overflow basins depends on the density of vegetation: the denser the growth of coarse vegetation, the lesser the productivity of benthic food and vice versa. Overflow basins of the delta used in previous years for agricultural purposes are richer in bottom-food, than natural overflow basins with a dense vegetation.
И 29
Идельсон, М.С.
Зообентос полойных водоемов дельты р. Волги и его значение в питании рыб = Bottom-fauna of the flood zone and its importance as fish-food / Идельсон, М.С. // Воспроизводство проходных и полупроходных рыб: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1941, - Т. 16. - С. 103-118 (174 с.)/The reproduction of migratory and semi-migratory fishes: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1941, - Vol. 16. - P. 103-118 (174 p.). - 1941
Рубрики: Зообентос/Zoobenthos
Водоемы/Reservoirs
р. Волга/Volga river
Питание/Feeding
Воспроизводство/Reproduction
Рыбы/Fishes
Аннотация: В настоящее время (1939 г.) данные по количественному учету бентоса имеются для 85 полойных водоемов дельты. Анализ всех имеющихся материалов по качественному и количественному составу бентоса позволяет исследованные полойные водоемы дельты разбить на 3 основные группы. Сильно зарастающие полойные водоемы дельты (и их участки) следует отнести к особой группе - с преобладанием в бентосе Lymnaea stagnalis. Сравнение величин общей биомассы бентоса водоемов дельты и пойменных водоемов Нижней Волги и Оки показывает: а) полойные водоемы дельты 1 и 2-й групп значительно превосходят по общей биомассе пойменные водоемы Нижней Волги и Оки; б) хирономидные водоемы дельты по биомассе близко стоят с пойменными прудами и озерами Волги и Оки и превосходят затоны и старицы Нижней Волги. В питании молоди рыб наибольшее значение имеет группа хирономидных водоемов. Продукция кормового бентоса (инфауны) в полойных водоемах зависит от степени их зарастания: чем гуще заросли жесткой растительности, тем меньше продукция кормового бентоса, и наоборот. Полойные водоемы, использованные в предыдущий год под сельское хозяйство, значительно богаче донными кормами, чем естественные зарастающие полои./Quantitative records are now (1939) available for 85 basins of the Volga-delta. An analyses of the data available permits to draw the following main conclusions. According to thе qualitative and quantitative compositon of the benthos, all the basins investigated may be grouped into three basic groups. These groups are, apparently, transitory stages in the life of the basins. Overflow basins of the delta (and their sections) with a dense growth of Phragmites and Thypha and oth., belong to a special group with a predominance of Lymnea stagnalis in the bottom-fauna. A comparison of the value of the total benthic biomas of the Volga-delta with that of the basins of the flood zone of the lower Volga shows that: a) overflow basins of groups 1 and 2 in respect to the total biomass surpass considerably the basins of the flood-zone of the lower Volga- and Oka-river. b) Chironomus basins of the delta do not differ greatly in this respect from ponds and lakes of the flowage zone of the Volga- and Oka-river and surpass the backwaters and bayous of the lower Volga. In the feeding of young fish (carp, bream, vobla) the most important part belongs to the Chironomus basins. The production of food bottom - fauna (infauna) in overflow basins depends on the density of vegetation: the denser the growth of coarse vegetation, the lesser the productivity of benthic food and vice versa. Overflow basins of the delta used in previous years for agricultural purposes are richer in bottom-food, than natural overflow basins with a dense vegetation.
48.
Подробнее
К 89
Кузьмин, А.Г.
Размещение нерестилищ полупроходных рыб в дельте р. Волги = Distribution of spawning grounds of semi-migratory fishes in the Volga-delta / Кузьмин, А.Г., Милосердов, В.Г., Юшков, Н.Г. // Воспроизводство проходных и полупроходных рыб: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1941, - Т. 16. - С. 133-146 (174 с.)/The reproduction of migratory and semi-migratory fishes: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1941, - Vol. 16. - P. 133-146 (174 p.). - 1941
~РУБ Article
Рубрики: р. Волга/Volga river
Нерестилища/Spawning
Рыбы/Fishes
Расчеты/Calculations
Воспроизводство/Reproduction
Промысел/Fishery
Аннотация: Настоящая работа выполнена В.Г. Милосердовым (по сазану), А.Г. Кузьминым (по судаку) и Н.Г. Юшковым (по лещу). Кроме того в работе принимал участие А.А. Остроумов, отчетные материалы которого использованы для составления схемы размещения нерестилищ воблы. Материалами для составления схем размещения нерестилищ послужили: 1) данные 1939 г. по урожайности молоди в дельте р. Волги по 10 опытно-учетным точкам Волго-Каспийской научной рыбохозяйственной станции; 2) данные трех отрядов 1939 г. по наблюдениям за нерестом рыб в дельте р. Волги: один в западно-подстепных ильменях и два в центральной части дельты (районы Главного и Белинского банков); 3) итоговые данные по спасению молоди рыб из остаточных водоемов дельты р. Волги за 1937-1938 гг.; 4) распределение промысловых уловов по протокам дельты р. Волги в 1936-1937 гг.; 5) литературные данные по ходу и нересту. При определении значения районов дельты для воспроизводства полупроходных рыб принята схема деления дельты р. Волги на четыре зоны: нижняя, верхняя, наддельтовая. В основу построения схем размещения нерестилищ полупроходных рыб, составленных Н.Г. Юшковым, были положены показатели плотности молоди на 1 га нерестово-выростной площади. Для получения показателей различной интенсивности нереста была произведена разбивка плотностей молоди на 7 групп. Распределение нерестилищ полупроходных рыб в дельте р. Волги, показанное на схемах, относится к 1937-1939 гг. Общая редакция работы при ее выполнении Волго-Каспийской научной рыбохозяйственной станцией, а также руководство при составлении схем размещения нерестилищ, были возложены на В.Г. Милосердова./The paper presents a brief survey of the investigation by the Volga-Caspian experimental fishery station (Astrakhan) on the distribution of spawning grounds of the carp (Cyprinus carpio L.), bream (Abramis brama L.) and pike-perch (Lucioperca lucioperca L.). Data are given on the ways of spawning migrations and on the fecundity and ecology of spawning; the distribution of spawning grounds is given for the period 1937-39. The main spawning grounds of the carp are situated in the eastern part of the Volga-delta, chiefly in its lower and middle zones. The spawning grounds extend westwards in the upper zone of the delta, wherefrom the carp penetrates into the eastern lagoos. The spawning grounds of the bream are situated in the lower and middle zones. In the latter they are shifting eastwards. It is assumed that the spawning grounds of the pike-perch in the delta are of but secondary importance, the main breading grounds probably being situated in the Volga-Akhtuba flowage plain (between the delta and Stalingrad) especially in its upper part. Finally a scheme is given of the distribution of spawning grounds of the vobla (Rutilus rutilus caspicus Jak.) and general scheme of distribution of the spawning grounds of the carp, bream, pike-perch and vobla in the delta of the Volga river.
Доп.точки доступа:
Милосердов, В.Г.
Юшков, Н.Г.
К 89
Кузьмин, А.Г.
Размещение нерестилищ полупроходных рыб в дельте р. Волги = Distribution of spawning grounds of semi-migratory fishes in the Volga-delta / Кузьмин, А.Г., Милосердов, В.Г., Юшков, Н.Г. // Воспроизводство проходных и полупроходных рыб: Труды ВНИРО. - М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат", 1941, - Т. 16. - С. 133-146 (174 с.)/The reproduction of migratory and semi-migratory fishes: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1941, - Vol. 16. - P. 133-146 (174 p.). - 1941
Рубрики: р. Волга/Volga river
Нерестилища/Spawning
Рыбы/Fishes
Расчеты/Calculations
Воспроизводство/Reproduction
Промысел/Fishery
Аннотация: Настоящая работа выполнена В.Г. Милосердовым (по сазану), А.Г. Кузьминым (по судаку) и Н.Г. Юшковым (по лещу). Кроме того в работе принимал участие А.А. Остроумов, отчетные материалы которого использованы для составления схемы размещения нерестилищ воблы. Материалами для составления схем размещения нерестилищ послужили: 1) данные 1939 г. по урожайности молоди в дельте р. Волги по 10 опытно-учетным точкам Волго-Каспийской научной рыбохозяйственной станции; 2) данные трех отрядов 1939 г. по наблюдениям за нерестом рыб в дельте р. Волги: один в западно-подстепных ильменях и два в центральной части дельты (районы Главного и Белинского банков); 3) итоговые данные по спасению молоди рыб из остаточных водоемов дельты р. Волги за 1937-1938 гг.; 4) распределение промысловых уловов по протокам дельты р. Волги в 1936-1937 гг.; 5) литературные данные по ходу и нересту. При определении значения районов дельты для воспроизводства полупроходных рыб принята схема деления дельты р. Волги на четыре зоны: нижняя, верхняя, наддельтовая. В основу построения схем размещения нерестилищ полупроходных рыб, составленных Н.Г. Юшковым, были положены показатели плотности молоди на 1 га нерестово-выростной площади. Для получения показателей различной интенсивности нереста была произведена разбивка плотностей молоди на 7 групп. Распределение нерестилищ полупроходных рыб в дельте р. Волги, показанное на схемах, относится к 1937-1939 гг. Общая редакция работы при ее выполнении Волго-Каспийской научной рыбохозяйственной станцией, а также руководство при составлении схем размещения нерестилищ, были возложены на В.Г. Милосердова./The paper presents a brief survey of the investigation by the Volga-Caspian experimental fishery station (Astrakhan) on the distribution of spawning grounds of the carp (Cyprinus carpio L.), bream (Abramis brama L.) and pike-perch (Lucioperca lucioperca L.). Data are given on the ways of spawning migrations and on the fecundity and ecology of spawning; the distribution of spawning grounds is given for the period 1937-39. The main spawning grounds of the carp are situated in the eastern part of the Volga-delta, chiefly in its lower and middle zones. The spawning grounds extend westwards in the upper zone of the delta, wherefrom the carp penetrates into the eastern lagoos. The spawning grounds of the bream are situated in the lower and middle zones. In the latter they are shifting eastwards. It is assumed that the spawning grounds of the pike-perch in the delta are of but secondary importance, the main breading grounds probably being situated in the Volga-Akhtuba flowage plain (between the delta and Stalingrad) especially in its upper part. Finally a scheme is given of the distribution of spawning grounds of the vobla (Rutilus rutilus caspicus Jak.) and general scheme of distribution of the spawning grounds of the carp, bream, pike-perch and vobla in the delta of the Volga river.
Доп.точки доступа:
Милосердов, В.Г.
Юшков, Н.Г.
49.
Подробнее
М 77
Монастырский, Г.Н.
Методика оценки состояния запасов и прогнозы численности северокаспийской воблы и волжской сельди / Монастырский, Г.Н. // Рыбы Каспийского моря: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Московского общества испытателей природы", 1951, - Т. 18. - С. 6-16 (256 с.). - 1951
~РУБ Article
Рубрики: Вобла
Сельдь
Запасы
Прогнозирование
Миграции
Расчеты
Аннотация: Методика учета и прогноза численности рыб сводится к следующему: 1. Устанавливается состав нерестовой популяции (зрелой рыбы) на основании средних проб, собранных неотбирающими, отцеживающими орудиями лова; 2. В результате учета рыб с нерестовыми марками определяется соотношение между пополнением и остатком; 3. Определяется возрастной состав пополнения; 4. Определяется темп роста основных возрастных групп нерестовой популяции; 5. Оценивается мощность поколений на основе учета малька (сеголетков) исследовательскими орудиями лова; 6. Определяется плотность популяции на местах зимовки и в период зимовальных миграций как исследовательскими, так и промысловыми орудиями лова; 7. Дается оценка относительной численности нерестовой популяции; 8. Устанавливается коэффициент корреляции между фактическими уловами, плотностью популяции и численностью поколений, а затем путем экстраполяции определяется величина возможного улова.
М 77
Монастырский, Г.Н.
Методика оценки состояния запасов и прогнозы численности северокаспийской воблы и волжской сельди / Монастырский, Г.Н. // Рыбы Каспийского моря: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Московского общества испытателей природы", 1951, - Т. 18. - С. 6-16 (256 с.). - 1951
Рубрики: Вобла
Сельдь
Запасы
Прогнозирование
Миграции
Расчеты
Аннотация: Методика учета и прогноза численности рыб сводится к следующему: 1. Устанавливается состав нерестовой популяции (зрелой рыбы) на основании средних проб, собранных неотбирающими, отцеживающими орудиями лова; 2. В результате учета рыб с нерестовыми марками определяется соотношение между пополнением и остатком; 3. Определяется возрастной состав пополнения; 4. Определяется темп роста основных возрастных групп нерестовой популяции; 5. Оценивается мощность поколений на основе учета малька (сеголетков) исследовательскими орудиями лова; 6. Определяется плотность популяции на местах зимовки и в период зимовальных миграций как исследовательскими, так и промысловыми орудиями лова; 7. Дается оценка относительной численности нерестовой популяции; 8. Устанавливается коэффициент корреляции между фактическими уловами, плотностью популяции и численностью поколений, а затем путем экстраполяции определяется величина возможного улова.
50.
Подробнее
Т 18
Танасийчук, В.С.
Учет молоди промысловых рыб в Северном Каспии / Танасийчук, В.С. // Рыбы Каспийского моря: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Московского общества испытателей природы", 1951, - Т. 18. - С. 17-22 (256 с.). - 1951
~РУБ Article
Рубрики: Рыбы
Учет
Промысел
Северный Каспий
Прогнозирование
Расчеты
Аннотация: В 1947-1949 гг. численность молоди каспийского пузанка, кильки и волжской сельди значительно уменьшилась. В последние годы, когда общая численность молоди сельдевых снизилась, молодь кильки, в значительном количестве обитающая в Северном Каспии до осени, растет значительно лучше. При составлении прогнозов необходимо учитывать не только численность, но и темп роста молоди. В связи с тем, что мальки сельдевых рано уходят из Северного Каспия и в основном нагуливаются в Среднем и Южном Каспии, совершенно необходима организация на юге Каспия работ по учету молоди сельдевых и по качественной характеристике молоди в осенний период.
Т 18
Танасийчук, В.С.
Учет молоди промысловых рыб в Северном Каспии / Танасийчук, В.С. // Рыбы Каспийского моря: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Московского общества испытателей природы", 1951, - Т. 18. - С. 17-22 (256 с.). - 1951
Рубрики: Рыбы
Учет
Промысел
Северный Каспий
Прогнозирование
Расчеты
Аннотация: В 1947-1949 гг. численность молоди каспийского пузанка, кильки и волжской сельди значительно уменьшилась. В последние годы, когда общая численность молоди сельдевых снизилась, молодь кильки, в значительном количестве обитающая в Северном Каспии до осени, растет значительно лучше. При составлении прогнозов необходимо учитывать не только численность, но и темп роста молоди. В связи с тем, что мальки сельдевых рано уходят из Северного Каспия и в основном нагуливаются в Среднем и Южном Каспии, совершенно необходима организация на юге Каспия работ по учету молоди сельдевых и по качественной характеристике молоди в осенний период.
Страница 5, Результатов: 246