База данных: Электронная библиотека
Страница 4, Результатов: 191
Отмеченные записи: 0
31.
Подробнее
П 44
Подушка, С.Б.
Скрещивание ленского осетра с амурскими осетровыми в Кармановском рыбхозе и рыбоводная оценка полученных гибридов = Hybridization of Siberian (Lena) sturgeon with Amur acipenserids at the fish farm "Karmanovskiy" and the fish culture characteristics of produced hybrids / Подушка, С.Б., Армянинов, И.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Осетровые/Sturgeons
Скрещивание/Hybridization
Разновидности/Species
Физиология/Physiology
Рыбозавод/Hatchery
Икра/Eggs
Аннотация: В 2005 г. в Кармановском рыбхозе были получены гибриды "л-амур" - ленский осётр Acipenser baerii * амурский осётр Acipenser schrenckii и "ленка" - ленский осётр * калуга Huso huso dauricus. Предварительные данные показали, что "л-амур" в первый год жизни, имея сходный с ленским осетром темп роста, менее подвержен заболеваниям и имеет более высокую выживаемость. Гибрид "ленка" по темпу весового роста опережает ленского осетра приблизительно в два раза./In 2005, the fish farm " Karmanovskiy" produced hybrids "l-amur" [Acipenser baerii * Acipenser scherenckii] and "lenka" [Acipenser baerii * Huso dauricus]. According to the preliminary data, the hybrid "l-amur" is characterized by high survival and the hybrid "lenka" increases weight twice faster than Siberian sturgeon.
Доп.точки доступа:
Армянинов, И.В.
П 44
Подушка, С.Б.
Скрещивание ленского осетра с амурскими осетровыми в Кармановском рыбхозе и рыбоводная оценка полученных гибридов = Hybridization of Siberian (Lena) sturgeon with Amur acipenserids at the fish farm "Karmanovskiy" and the fish culture characteristics of produced hybrids / Подушка, С.Б., Армянинов, И.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Осетровые/Sturgeons
Скрещивание/Hybridization
Разновидности/Species
Физиология/Physiology
Рыбозавод/Hatchery
Икра/Eggs
Аннотация: В 2005 г. в Кармановском рыбхозе были получены гибриды "л-амур" - ленский осётр Acipenser baerii * амурский осётр Acipenser schrenckii и "ленка" - ленский осётр * калуга Huso huso dauricus. Предварительные данные показали, что "л-амур" в первый год жизни, имея сходный с ленским осетром темп роста, менее подвержен заболеваниям и имеет более высокую выживаемость. Гибрид "ленка" по темпу весового роста опережает ленского осетра приблизительно в два раза./In 2005, the fish farm " Karmanovskiy" produced hybrids "l-amur" [Acipenser baerii * Acipenser scherenckii] and "lenka" [Acipenser baerii * Huso dauricus]. According to the preliminary data, the hybrid "l-amur" is characterized by high survival and the hybrid "lenka" increases weight twice faster than Siberian sturgeon.
Доп.точки доступа:
Армянинов, И.В.
32.
Подробнее
Д 66
Домезайн Фау, Альберто
Результаты, основные этапы и предложения по программе восстановления осетровых в реке Гвадалквивир, Испания = Reflections, main steps and proposal in planned program for recovery of sturgeon in the Guadalquivir River, Spain / Домезайн Фау, Альберто. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Осетровые/Sturgeons
Промысел/Fishery
Икра/Eggs
Разведение/Rearing
Запасы/Stocks
р. Гвадалквивир/Guadalquivir River
Аннотация: Дана история существования, промыслового освоения осетровых в долине реки Гвадалквивир и производства чёрной икры в провинции Андалузия, Испания. Обсуждены причины исчезновения осетров в этом регионе. Описываются детали установления автохтонности Acipenser naccarii для р. Гвадалквивир. Вышеизложенное и созданное ремонтно-маточного стада адриатического осетра на рыбоводном хозяйстве "Сьерра Невада" в п. Риофрио дало возможность планировать восстановление естественных запасов осетров в р. Гвадалквивир. Предложен проект "Восстановление осетровых в реке Гвадалквивир"./The history of habitat and fishery for sturgeons in the Guadalquivir River and caviar production in Andalusia, Spain, are given. The disappearence of sturgeons in Spain is discussed. More details about establishing of the autochthonous status of the sturgeon Acipenser naccarii for the Guadalquivir are described. All the above mentioned data and existance of A. naccarii brood stock at the Piscifactoria "Sierra Nevada" in Riofrio (Granada, Spain) make it possible to plan the recovery of wild sturgeon stock in the Guadalquivir River. The project under the title "Recovery of the sturgeon of the Guadalquivir" is proposed.
Д 66
Домезайн Фау, Альберто
Результаты, основные этапы и предложения по программе восстановления осетровых в реке Гвадалквивир, Испания = Reflections, main steps and proposal in planned program for recovery of sturgeon in the Guadalquivir River, Spain / Домезайн Фау, Альберто. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Осетровые/Sturgeons
Промысел/Fishery
Икра/Eggs
Разведение/Rearing
Запасы/Stocks
р. Гвадалквивир/Guadalquivir River
Аннотация: Дана история существования, промыслового освоения осетровых в долине реки Гвадалквивир и производства чёрной икры в провинции Андалузия, Испания. Обсуждены причины исчезновения осетров в этом регионе. Описываются детали установления автохтонности Acipenser naccarii для р. Гвадалквивир. Вышеизложенное и созданное ремонтно-маточного стада адриатического осетра на рыбоводном хозяйстве "Сьерра Невада" в п. Риофрио дало возможность планировать восстановление естественных запасов осетров в р. Гвадалквивир. Предложен проект "Восстановление осетровых в реке Гвадалквивир"./The history of habitat and fishery for sturgeons in the Guadalquivir River and caviar production in Andalusia, Spain, are given. The disappearence of sturgeons in Spain is discussed. More details about establishing of the autochthonous status of the sturgeon Acipenser naccarii for the Guadalquivir are described. All the above mentioned data and existance of A. naccarii brood stock at the Piscifactoria "Sierra Nevada" in Riofrio (Granada, Spain) make it possible to plan the recovery of wild sturgeon stock in the Guadalquivir River. The project under the title "Recovery of the sturgeon of the Guadalquivir" is proposed.
33.
Подробнее
А 16
Абрамова, Л.С.
Информационные сведения о пищевой ценности продуктов из гидробионтов. Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов / Абрамова, Л.С., Копыленко, Л.Р., Кириченко, С.Г. и др. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО, 2003. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Пищевая ценность
Икра
Соление
Консервы
Супы
Гидробионты
Аннотация: В сборнике обобщены данные о пищевой и энергетической ценности гидробионтов и продуктов из них, полученные специалистами НИИ и предприятий отрасли: АзчерНИРО, Азчеррыба, АтлантНИРО, ВНИРО, Гипрорыбфлот, Дальрыба, Запрыба, Запрыбтехцентр, КаспНИРХ, Каспрыбтестцентр, Росрыбхоз, Севрыба, Севтехрыбпром, СибрыбНИИпроект, ТИНРО-Центр, ЮгНИРО, Югрыба. Сборник включает 1736 наименований продукции из гидробионтов. Представленные данные могут быть использованы для нанесения на потребительскую упаковку. Предназначен для широкого круга специалистов рыбной отрасли, работников общественного питания, учебных институтов и потребителей.
Доп.точки доступа:
Копыленко, Л.Р.
Кириченко, С.Г. и др.
А 16
Абрамова, Л.С.
Информационные сведения о пищевой ценности продуктов из гидробионтов. Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов / Абрамова, Л.С., Копыленко, Л.Р., Кириченко, С.Г. и др. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО, 2003. - Б. ц.
Рубрики: Пищевая ценность
Икра
Соление
Консервы
Супы
Гидробионты
Аннотация: В сборнике обобщены данные о пищевой и энергетической ценности гидробионтов и продуктов из них, полученные специалистами НИИ и предприятий отрасли: АзчерНИРО, Азчеррыба, АтлантНИРО, ВНИРО, Гипрорыбфлот, Дальрыба, Запрыба, Запрыбтехцентр, КаспНИРХ, Каспрыбтестцентр, Росрыбхоз, Севрыба, Севтехрыбпром, СибрыбНИИпроект, ТИНРО-Центр, ЮгНИРО, Югрыба. Сборник включает 1736 наименований продукции из гидробионтов. Представленные данные могут быть использованы для нанесения на потребительскую упаковку. Предназначен для широкого круга специалистов рыбной отрасли, работников общественного питания, учебных институтов и потребителей.
Доп.точки доступа:
Копыленко, Л.Р.
Кириченко, С.Г. и др.
34.
Подробнее
А 16
Абрамова, Л.С.
Поликомпонентные продукты питания на основе рыбного сырья = Polycomponent food-stuffs on the basis on fish raw material / Абрамова, Л.С. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2005. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Продукты/Food-stuff
Поликомпоненты/Polycomponents
Моделирование/Modelling
Технологии/Technologies
Икра/Eggs
Химия/Chemistry
Аннотация: Приведён обзор в области научных и практических предпосылок создания поликомпонентных продуктов питания с задаваемой структурой и комплексом показателей пищевой адекватности. Рассматривается способ компьютерного моделирования и оптимизации состава поликомпонентных продуктов и методы оценки их пищевой ценности. Представлен анализ перспективных видов рыбного сырья для создания поликомпонентных продуктов питания. Описаны технологии изготовления формованных поликомпонентных продуктов и новых видов детского питания на основе рыбного сырья. Приведены данные исследований по созданию эмульсионных продуктов питания на основе рыбной икры. Даны технологические схемы процесса производства широкого ассортимента поликомпонентных продуктов питания. Книга предназначена для научных работников, технологов, преподавателей высших учебных заведений, аспирантов, студентов профильных вузов./A review of scientific and practical prerequisites for creation of polycomponent food-stuffs with preassigned structure and a complex of food adequacy factors is given. Methods of computerized modeling and optimization of polycomponent food-stuffs composition, as well as evaluation techniques of their nutritive value are examined. Analysis of perspective kinds of fish raw material for creation of polycomponent food-stuffs is shown. Description is given of technological methods for manufacturing formed polycomponent food products and novel food-stuffs for children on the basis of fish raw material. Research data on the creation of emulsion food-stuffs on the basis of caviar are presented. Technological schemes of production processes of a broad assortment of polycomponent food-stuffs are given. The book is intended for scientists, technologists, lecturers of universities, post-graduate students and students of specialized higher schools.
А 16
Абрамова, Л.С.
Поликомпонентные продукты питания на основе рыбного сырья = Polycomponent food-stuffs on the basis on fish raw material / Абрамова, Л.С. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2005. - Б. ц.
Рубрики: Продукты/Food-stuff
Поликомпоненты/Polycomponents
Моделирование/Modelling
Технологии/Technologies
Икра/Eggs
Химия/Chemistry
Аннотация: Приведён обзор в области научных и практических предпосылок создания поликомпонентных продуктов питания с задаваемой структурой и комплексом показателей пищевой адекватности. Рассматривается способ компьютерного моделирования и оптимизации состава поликомпонентных продуктов и методы оценки их пищевой ценности. Представлен анализ перспективных видов рыбного сырья для создания поликомпонентных продуктов питания. Описаны технологии изготовления формованных поликомпонентных продуктов и новых видов детского питания на основе рыбного сырья. Приведены данные исследований по созданию эмульсионных продуктов питания на основе рыбной икры. Даны технологические схемы процесса производства широкого ассортимента поликомпонентных продуктов питания. Книга предназначена для научных работников, технологов, преподавателей высших учебных заведений, аспирантов, студентов профильных вузов./A review of scientific and practical prerequisites for creation of polycomponent food-stuffs with preassigned structure and a complex of food adequacy factors is given. Methods of computerized modeling and optimization of polycomponent food-stuffs composition, as well as evaluation techniques of their nutritive value are examined. Analysis of perspective kinds of fish raw material for creation of polycomponent food-stuffs is shown. Description is given of technological methods for manufacturing formed polycomponent food products and novel food-stuffs for children on the basis of fish raw material. Research data on the creation of emulsion food-stuffs on the basis of caviar are presented. Technological schemes of production processes of a broad assortment of polycomponent food-stuffs are given. The book is intended for scientists, technologists, lecturers of universities, post-graduate students and students of specialized higher schools.
35.
Подробнее
А 87
Архипов, А.Г.
Ихтиопланктон бухты Леврие и отмели Арген (Мавритания) = Ichthyoplankton in region of the bay Levrie and shoals Argen (Mauritania) / Архипов, А.Г. - [Б. м.] : Редакторы журнала "Вопросы рыболовства" Макоедов А.Н., Котляр А.Н. Т. 11, № 1(41), 2010. Федеральное агентство по рыболовству, e-mail: vr@nfr.ru/Editors journal "Problems of fisheries" Makoedov A.N., Kotlyar A.N. Vol. 11, № 1(41), 2010. Federal agency for fisheries , e-mail: vr@nfr.ru, 2010-03. - ISSN 0234-2774. - Б. ц.
~РУБ Other
Рубрики: Бухта Леврие/Levrie bay
Отмель Арген/Argen shoal
Ихтиопланктон/Ichthyoplankton
Мавритания/Mauritania
Икра/Eggs
Гидрология/Hydrology
Аннотация: В работе рассматриваются материалы девяти ихтиопланктонных съёмок, собранные в районе южнее мыса Кап-Блан (21 гр. с.ш.)в разные сезоны с 1998 по 2007 гг. На исследуемой акватории встречались икринки и личинки более чем 70 видов рыб, относящихся к 40 семействам. Выяснено, что состав ихтиопланктона в районе бухты Леврие и отмели Арген в зимний и летний сезоны годы меняется. Эти изменения тесным образом связаны с термическим режимом вод поверхностного слоя океана, который, в свою очередь, определяется местоположение Сенегало-Мавританского гидрологического фронта./In proposed article are considered material nine ichthyoplankton removals, collected in different seasons in region 21 degrees N and several southward of the year since 1998 on 2007. On considered areas of water met the eggs and larvae more then 70 species of fish, referring to 40 families. It is realized that composition ichthyoplankton in region of the bay Levrie and shoals Argen in winter and summer periods of the year is changed. These change connected with termal cut water surface layer ocean, which is defined by location Senegal's- Moorish hydrology front.
А 87
Архипов, А.Г.
Ихтиопланктон бухты Леврие и отмели Арген (Мавритания) = Ichthyoplankton in region of the bay Levrie and shoals Argen (Mauritania) / Архипов, А.Г. - [Б. м.] : Редакторы журнала "Вопросы рыболовства" Макоедов А.Н., Котляр А.Н. Т. 11, № 1(41), 2010. Федеральное агентство по рыболовству, e-mail: vr@nfr.ru/Editors journal "Problems of fisheries" Makoedov A.N., Kotlyar A.N. Vol. 11, № 1(41), 2010. Federal agency for fisheries , e-mail: vr@nfr.ru, 2010-03. - ISSN 0234-2774. - Б. ц.
Рубрики: Бухта Леврие/Levrie bay
Отмель Арген/Argen shoal
Ихтиопланктон/Ichthyoplankton
Мавритания/Mauritania
Икра/Eggs
Гидрология/Hydrology
Аннотация: В работе рассматриваются материалы девяти ихтиопланктонных съёмок, собранные в районе южнее мыса Кап-Блан (21 гр. с.ш.)в разные сезоны с 1998 по 2007 гг. На исследуемой акватории встречались икринки и личинки более чем 70 видов рыб, относящихся к 40 семействам. Выяснено, что состав ихтиопланктона в районе бухты Леврие и отмели Арген в зимний и летний сезоны годы меняется. Эти изменения тесным образом связаны с термическим режимом вод поверхностного слоя океана, который, в свою очередь, определяется местоположение Сенегало-Мавританского гидрологического фронта./In proposed article are considered material nine ichthyoplankton removals, collected in different seasons in region 21 degrees N and several southward of the year since 1998 on 2007. On considered areas of water met the eggs and larvae more then 70 species of fish, referring to 40 families. It is realized that composition ichthyoplankton in region of the bay Levrie and shoals Argen in winter and summer periods of the year is changed. These change connected with termal cut water surface layer ocean, which is defined by location Senegal's- Moorish hydrology front.
36.
Подробнее
З-13
Завертанова, Ю.В.
Ихтиопланктон бухты Алексеева (Залив Петра Великого, Японское море) в 2006-2007 гг. = Ichthyoplankton of Alekseeva bay (Peter the Great Bay, Sea of Japan) in 2006-2007 / Завертанова, Ю.В. - [Б. м.] : Редакторы журнала "Вопросы рыболовства" Макоедов А.Н., Котляр А.Н. Т. 11, № 1(41), 2010. Федеральное агентство по рыболовству, e-mail: vr@nfr.ru/Editors journal "Problems of fisheries" Makoedov A.N., Kotlyar A.N. Vol. 11, № 1(41), 2010. Federal agency for fisheries , e-mail: vr@nfr.ru, 2010-03. - ISSN 0234-2774. - Б. ц.
~РУБ Other
Рубрики: Ихтиопланктон/Ichthyoplankton
Икра/Eggs
Японское море/Japan Sea
Гидрология/Hydrology
Температура/Temperature
Промысел/Fishery
Аннотация: Ихтиопланктон бухты Алексеева (о. Попов, зал. Петра Великого) представлен 27 видами, принадлежащими 15 семействам, из которых 9 видов являются промысловыми. Преобладают личинки стихеевых Stichaeidae и терпуговых Hexagrammidae (40,7%). Наиболее часто встречаются икринки японского анчоуса Engraulis japonicus. Среди личинок промысловых видов рыб доминируют личинки сельди, численность которых в ихтиопланктоне варьирует от 25,7 до 97,2%./Ichthyoplankton of the Alekseeva Bay it is presented by 27 species families belonging 15 families which 6 are trade. Prevailed species larvae of Stichaide and Hexagrmmidae - 40,7%. Have been most widely distributed eggs three species - Engraulis japonicus. Among larvae trade species of fishes prevailed larvae of herring which number in ichthyoplankton changed from 25,7 up to 97,2%.
З-13
Завертанова, Ю.В.
Ихтиопланктон бухты Алексеева (Залив Петра Великого, Японское море) в 2006-2007 гг. = Ichthyoplankton of Alekseeva bay (Peter the Great Bay, Sea of Japan) in 2006-2007 / Завертанова, Ю.В. - [Б. м.] : Редакторы журнала "Вопросы рыболовства" Макоедов А.Н., Котляр А.Н. Т. 11, № 1(41), 2010. Федеральное агентство по рыболовству, e-mail: vr@nfr.ru/Editors journal "Problems of fisheries" Makoedov A.N., Kotlyar A.N. Vol. 11, № 1(41), 2010. Federal agency for fisheries , e-mail: vr@nfr.ru, 2010-03. - ISSN 0234-2774. - Б. ц.
Рубрики: Ихтиопланктон/Ichthyoplankton
Икра/Eggs
Японское море/Japan Sea
Гидрология/Hydrology
Температура/Temperature
Промысел/Fishery
Аннотация: Ихтиопланктон бухты Алексеева (о. Попов, зал. Петра Великого) представлен 27 видами, принадлежащими 15 семействам, из которых 9 видов являются промысловыми. Преобладают личинки стихеевых Stichaeidae и терпуговых Hexagrammidae (40,7%). Наиболее часто встречаются икринки японского анчоуса Engraulis japonicus. Среди личинок промысловых видов рыб доминируют личинки сельди, численность которых в ихтиопланктоне варьирует от 25,7 до 97,2%./Ichthyoplankton of the Alekseeva Bay it is presented by 27 species families belonging 15 families which 6 are trade. Prevailed species larvae of Stichaide and Hexagrmmidae - 40,7%. Have been most widely distributed eggs three species - Engraulis japonicus. Among larvae trade species of fishes prevailed larvae of herring which number in ichthyoplankton changed from 25,7 up to 97,2%.
37.
Подробнее
З-80
Золотарев, П.Н.
Молодь камчатского краба в воронке Белого моря = Red king crab juveniles in the White Sea funnel / Золотарев, П.Н. - [Б. м.] : Редакторы журнала "Вопросы рыболовства" Макоедов А.Н., Котляр А.Н. Т. 11, № 1(41), 2010. Федеральное агентство по рыболовству, e-mail: vr@nfr.ru/Editors journal "Problems of fisheries" Makoedov A.N., Kotlyar A.N. Vol. 11, № 1(41), 2010. Federal agency for fisheries , e-mail: vr@nfr.ru, 2010-03. - ISSN 0234-2774. - Б. ц.
~РУБ Other
Рубрики: Краб/Crab
Распределение/Distribution
Воспроизводство/Reproduction
Икра/Eggs
Запасы/Stocks
Белое море/White Sea
Аннотация: В центральной части Воронки Белого моря на глубинах 50-70 м в 2007 г. в уловах драг обнаружена молодь камчатского краба размером от 10 до 65 мм и половозрелые самки с икрой. Площадь скопления составила 90 км2. Численность годовиков оценена в 15 млн. экз. Находки молоди камчатского краба вдали от берегов в Воронке Белого моря и ранее у мыса Святой Нос, показывают, что в последние годы воспроизводство камчатского краба происходит не только в прибрежной зоне Мурмана, но и на обширной акватории в открытой части моря./In 2007 in drag catches taken in the central part of the White Sea funnel onj the depth of 50-70 m the Red King crab juveniles 10-65 mm in size and adult female with caviar were found. The area of settlement was 90 km2, the abundance of yearlings about 15 mln specimens. New findings of juvenile Red King crabs far from shore of the White Sea funnel and earlier off the Svyatoy Nos Cape showed that in recent years the Red King crab reproduction in the eastern Barents Sea took place not only in coastal area but also in a wider area of the open sea.
З-80
Золотарев, П.Н.
Молодь камчатского краба в воронке Белого моря = Red king crab juveniles in the White Sea funnel / Золотарев, П.Н. - [Б. м.] : Редакторы журнала "Вопросы рыболовства" Макоедов А.Н., Котляр А.Н. Т. 11, № 1(41), 2010. Федеральное агентство по рыболовству, e-mail: vr@nfr.ru/Editors journal "Problems of fisheries" Makoedov A.N., Kotlyar A.N. Vol. 11, № 1(41), 2010. Federal agency for fisheries , e-mail: vr@nfr.ru, 2010-03. - ISSN 0234-2774. - Б. ц.
Рубрики: Краб/Crab
Распределение/Distribution
Воспроизводство/Reproduction
Икра/Eggs
Запасы/Stocks
Белое море/White Sea
Аннотация: В центральной части Воронки Белого моря на глубинах 50-70 м в 2007 г. в уловах драг обнаружена молодь камчатского краба размером от 10 до 65 мм и половозрелые самки с икрой. Площадь скопления составила 90 км2. Численность годовиков оценена в 15 млн. экз. Находки молоди камчатского краба вдали от берегов в Воронке Белого моря и ранее у мыса Святой Нос, показывают, что в последние годы воспроизводство камчатского краба происходит не только в прибрежной зоне Мурмана, но и на обширной акватории в открытой части моря./In 2007 in drag catches taken in the central part of the White Sea funnel onj the depth of 50-70 m the Red King crab juveniles 10-65 mm in size and adult female with caviar were found. The area of settlement was 90 km2, the abundance of yearlings about 15 mln specimens. New findings of juvenile Red King crabs far from shore of the White Sea funnel and earlier off the Svyatoy Nos Cape showed that in recent years the Red King crab reproduction in the eastern Barents Sea took place not only in coastal area but also in a wider area of the open sea.
38.
Подробнее
А 13
Абдусамадов, А.С.
Проблемы и приоритетные направления развития аквакультуры в Терско-Каспийском районе = Problems and priority trends in the development of aquaculture in the Tersko-Caspian region / Абдусамадов, А.С. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Терско-Каспийский район/Tersko-Caspian region
Аквакультура/Aquaculture
Проблемы/Problems
Воспроизводство/Reproduction
Запасы/Stocks
Икра/Eggs
Аннотация: Марикультура до сих пор не получила должного развития в Терско-Каспийском районе в силу ряда обстоятельств, главными из которых являются отсутствие здесь подходящих для выращивания рыбы заливов и бухт, а также неблагоприятные гидрометеорологические условия (частые штормовые ветры и разрушительные волнения). В то же время в современных условиях выход из этого положения может быть найден. Основными способами выращивания товарной продукции в российском регионе Каспия могут служить: береговые хозяйства с использованием резервуаров с морской водой или пруды и садки на островах; морские хозяйства с закрытыми и полузакрытыми садками./The main problems preventing from effective development of aquaculture in Tersko-Caspian region in a current period are considered. On the basis of naturally climatic conditions of the region the priority trends of development of aquaculture of all forms of sturgeon and salmon farming; artificial reproduction of the Caspian Sea valuable fish species; marine aquaculture; pasture aquaculture in inland water-bodies; traditional pond fish-breeding are determined.
А 13
Абдусамадов, А.С.
Проблемы и приоритетные направления развития аквакультуры в Терско-Каспийском районе = Problems and priority trends in the development of aquaculture in the Tersko-Caspian region / Абдусамадов, А.С. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Терско-Каспийский район/Tersko-Caspian region
Аквакультура/Aquaculture
Проблемы/Problems
Воспроизводство/Reproduction
Запасы/Stocks
Икра/Eggs
Аннотация: Марикультура до сих пор не получила должного развития в Терско-Каспийском районе в силу ряда обстоятельств, главными из которых являются отсутствие здесь подходящих для выращивания рыбы заливов и бухт, а также неблагоприятные гидрометеорологические условия (частые штормовые ветры и разрушительные волнения). В то же время в современных условиях выход из этого положения может быть найден. Основными способами выращивания товарной продукции в российском регионе Каспия могут служить: береговые хозяйства с использованием резервуаров с морской водой или пруды и садки на островах; морские хозяйства с закрытыми и полузакрытыми садками./The main problems preventing from effective development of aquaculture in Tersko-Caspian region in a current period are considered. On the basis of naturally climatic conditions of the region the priority trends of development of aquaculture of all forms of sturgeon and salmon farming; artificial reproduction of the Caspian Sea valuable fish species; marine aquaculture; pasture aquaculture in inland water-bodies; traditional pond fish-breeding are determined.
39.
Подробнее
Ю 91
Юсупов, Р.Р.
К вопросу о возрасте посадочного материала чира Coregonus nasus (Coregonidae) для зарыбления природных водоёмов Магаданской области = To the question on the age of stocking material of broad whitefish Coregonus nasus (Coregonidae) for stocking natural waterbodies of the Magadan region / Юсупов, Р.Р., Болотин, И.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Чир/Broad white fish
Возраст/Age
Водоёмы/Reservoirs
Магаданская область/Magadan region
Воспроизводство/Reproduction
Икра/Eggs
Аннотация: Сравнительный анализ наблюдений за ранними личинками чира на материнском водоёме и Ольской ЭПАБ даёт нам основание полагать, что у анадырского чира в завершении 7 этапа эмбрионального развития имеют место два детерминированных процесса. В ходе первого реализуется наследственно закреплённые физиологические свойства, обеспечивающие организму обитание во внешней среде. Это происходит задолго до естественного выклева и, по-видимому, имеет приспособительное значение, обеспечивающее популяции выживаемость поколения (пусть даже незначительную) в годы аномально раннего наступления весны. Функциональные свойства эмбриона реализуются позднее, и этим завершается этап эмбрионального развития./The comparative analysis of a functional condition larvaes broad white fish of Anadyr River, hatching in native a reservoir in natural terms and industrially is carried out. It is established, that in conditions of factory reproduction larvae's are born with uncompleted embryonic development and on the functional parameters lag behind "wild" 10-11 days. The assumption is made, that at traditional for Corigonidae fishes way incubation caviar broad white fish the factor is involuntarily realized, equivalent is abnormal to early approach of spring. Installation broad white fish reservoirs with natural ichthyofauna it is recommended to carry out only after 25-30 day of cultivation.
Доп.точки доступа:
Болотин, И.А.
Ю 91
Юсупов, Р.Р.
К вопросу о возрасте посадочного материала чира Coregonus nasus (Coregonidae) для зарыбления природных водоёмов Магаданской области = To the question on the age of stocking material of broad whitefish Coregonus nasus (Coregonidae) for stocking natural waterbodies of the Magadan region / Юсупов, Р.Р., Болотин, И.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Чир/Broad white fish
Возраст/Age
Водоёмы/Reservoirs
Магаданская область/Magadan region
Воспроизводство/Reproduction
Икра/Eggs
Аннотация: Сравнительный анализ наблюдений за ранними личинками чира на материнском водоёме и Ольской ЭПАБ даёт нам основание полагать, что у анадырского чира в завершении 7 этапа эмбрионального развития имеют место два детерминированных процесса. В ходе первого реализуется наследственно закреплённые физиологические свойства, обеспечивающие организму обитание во внешней среде. Это происходит задолго до естественного выклева и, по-видимому, имеет приспособительное значение, обеспечивающее популяции выживаемость поколения (пусть даже незначительную) в годы аномально раннего наступления весны. Функциональные свойства эмбриона реализуются позднее, и этим завершается этап эмбрионального развития./The comparative analysis of a functional condition larvaes broad white fish of Anadyr River, hatching in native a reservoir in natural terms and industrially is carried out. It is established, that in conditions of factory reproduction larvae's are born with uncompleted embryonic development and on the functional parameters lag behind "wild" 10-11 days. The assumption is made, that at traditional for Corigonidae fishes way incubation caviar broad white fish the factor is involuntarily realized, equivalent is abnormal to early approach of spring. Installation broad white fish reservoirs with natural ichthyofauna it is recommended to carry out only after 25-30 day of cultivation.
Доп.точки доступа:
Болотин, И.А.
40.
Подробнее
К 65
Копыленко, Л.Р.
Пищевая ценность икорной продукции, полученной из овулировавшей икры стерляди = Nutritive value of caviar obtained from sterlet ovulated eggs / Копыленко, Л.Р., Рубцова, Т.Е., Полуяктов, В.Ф. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Икра/Eggs
Продукция/Production
Ценность/Value
Стерлядь/Sterlet
Химия/Chemistry
Безопасность/Safety
Аннотация: Полученные результаты свидетельствуют о том, что икорная продукция, полученная из овулировавшей икры стерляди по разработанной нами технологии, характеризуется высоким содержанием белков, липидов, полным набором незаменимых и заменимых аминокислот, богата полиненасыщенными жирными кислотами. Стабильность микробиологических показателей при хранении икры обеспечивает её безопасность./Results of studies show that the caviar obtained from ovulated stertet eggs on the basis of our technology is characterized by a high content of proteins, lipids a full set of essential and non-essential aminoacids. It is proved to be rich in polyunsaturated fatty acids. Stability of microbiological indices in storage of caviar provided its safety.
Доп.точки доступа:
Рубцова, Т.Е.
Полуяктов, В.Ф.
К 65
Копыленко, Л.Р.
Пищевая ценность икорной продукции, полученной из овулировавшей икры стерляди = Nutritive value of caviar obtained from sterlet ovulated eggs / Копыленко, Л.Р., Рубцова, Т.Е., Полуяктов, В.Ф. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Икра/Eggs
Продукция/Production
Ценность/Value
Стерлядь/Sterlet
Химия/Chemistry
Безопасность/Safety
Аннотация: Полученные результаты свидетельствуют о том, что икорная продукция, полученная из овулировавшей икры стерляди по разработанной нами технологии, характеризуется высоким содержанием белков, липидов, полным набором незаменимых и заменимых аминокислот, богата полиненасыщенными жирными кислотами. Стабильность микробиологических показателей при хранении икры обеспечивает её безопасность./Results of studies show that the caviar obtained from ovulated stertet eggs on the basis of our technology is characterized by a high content of proteins, lipids a full set of essential and non-essential aminoacids. It is proved to be rich in polyunsaturated fatty acids. Stability of microbiological indices in storage of caviar provided its safety.
Доп.точки доступа:
Рубцова, Т.Е.
Полуяктов, В.Ф.
Страница 4, Результатов: 191