Поиск по Электронному каталогу

УДК639.3
И 88

    Использование сухих гранулированных кормов с красным перцем и мукой из кальмара для производителей желтохвостаВладовская С. // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. инф. Сер. Корма и кормление в аквакультуре.-2002.-Вып.4.-С.23-26

Использование сухих гранулированных кормов с красным перцем и мукой из кальмара для производителей желтохвостаВладовская С. [Текст] // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. инф. Сер. Корма и кормление в аквакультуре.-2002.-Вып.4.-С.23-26

УДК664.95
Н 76

    Новый продукт "сурими из кальмара" // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2004. - С.35. - (¦3(27))

Новый продукт "сурими из кальмара" [Текст] // Рыба и морепродукты / и морепродукты Рыба. - М., 2004. - С. С.35

УДК664.95
К 32
Квасницкая, А. А.
    Кулинарная продукция из атлантических видов кальмаров / А. А. Квасницкая // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2004. - С.54-55. - (¦6). - ISSN 0131-6184

Квасницкая, А.А. Кулинарная продукция из атлантических видов кальмаров [Текст] / А. А. Квасницкая // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2004. - С. С.54-55

УДК664.95
Н34
Степанцова Г.Е., Г. Е., Сергеева Н.Т.
    Изменение показателей качества кормовой муки из отходов от разделки кальмаров при хранении / Г. Е., Сергеева Н.Т. Степанцова Г.Е. // Научные основы совершенствования технологии рыбных продуктов. Сб-к науч. тр. Научные основы совершенствования технологии рыбных продуктов. Сб-к науч. тр. - АтлантНИРО. - 2004. - АтлантНИРО . - С.148-156

Степанцова Г.Е., Г.Е., Сергеева Н.Т. Изменение показателей качества кормовой муки из отходов от разделки кальмаров при хранении [Текст] / Г. Е., Сергеева Н.Т. Степанцова Г.Е. // Научные основы совершенствования технологии рыбных продуктов. Сб-к науч. тр. / основы совершенствования технологии рыбных продуктов. Сб-к науч. тр. Научные. - Калининград, 2004. - АтлантНИРО. - АтлантНИРО. - С. С.148-156

УДК664.95
О-62

    Оптимальные режимы измельчения тканей кальмаровН.В. Щеникова, Н.В. Старичкова, Г.Н. Чемис, В.А. Голованец // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2005. - С.27-28. - (¦3)

Оптимальные режимы измельчения тканей кальмаровН.В. Щеникова, Н.В. Старичкова, Г.Н. Чемис, В.А. Голованец [Текст] // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2005. - С. С.27-28

УДК664.95
Т 25
Ташкевич, С. Н.
    Новые технологии пресервов из малосозревающих гидробионтов / С. Н. Ташкевич // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2008. - С.93-96. - (¦3). - ISSN 0131-6184

Ташкевич, С.Н. Новые технологии пресервов из малосозревающих гидробионтов [Текст] / С. Н. Ташкевич // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2008. - С. С.93-96

УДК577
И33
Баштовой, А. Н.
    Исследование отходов переработки промыслового кальмара и лосос¬вых с целью получения кормовой продукции / А. Н. Баштовой // Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. - 2008. - С.384-389. - (Т.154). - ISSN 1606-9919

Баштовой, А.Н. Исследование отходов переработки промыслового кальмара и лосос¬вых с целью получения кормовой продукции [Текст] / А. Н. Баштовой // Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. / ТИНРО:Сб-к науч. тр. Известия. - Владивосток, 2008. - С. С.384-389

УДК577
И33

    Защитные свойства морских липидов при сосудистых паталогияхНовгородцева Т.П.,Караман Ю.К.,Виткина Т.И. и др. // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. - 2009. - С.326-334. - (Т.156). - ISSN 1606-9919

Защитные свойства морских липидов при сосудистых паталогияхНовгородцева Т.П.,Караман Ю.К.,Виткина Т.И. и др. [Текст] // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. / ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия. - Владивосток, 2009. - С. С.326-334

УДК664.95
Д 79
Дувалина, И.А. и др.
    Технология копчения кальмара командорским бездымным способомДувалина И.А.,Слапогузова З.В.,Ефремов О.В.(ВНИРО) / И.А. и др. Дувалина // Рыбпром. Рыбпром. - 2009. - С.33-35. - (¦2). - ISSN 2073-9656

Дувалина, И.А. и др. Технология копчения кальмара командорским бездымным способомДувалина И.А.,Слапогузова З.В.,Ефремов О.В.(ВНИРО) [Текст] / И.А. и др. Дувалина // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2009. - С. С.33-35

УДК664.95
И 88

    Исследование канцерогенных соединений в кальмаре горячего бездымного копченияКим И.Н.,Ким Г.Н.,Кривошеева Л.В.,Хитрово И.А. // Рыбпром. Рыбпром. - 2009. - С.22-24. - (¦3). - ISSN 2073-9656

Исследование канцерогенных соединений в кальмаре горячего бездымного копченияКим И.Н.,Ким Г.Н.,Кривошеева Л.В.,Хитрово И.А. [Текст] // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2009. - С. С.22-24