База данных: Электронная библиотека
Страница 5, Результатов: 54
Отмеченные записи: 0
41.
Подробнее
З-56
Зенкович, Б.А.
Киты и их промысел во втором секторе Антарктики [Электронный ресурс] / Зенкович, Б.А. // Морские биологические ресурсы Антарктики. - М.: Пищевая промышленность, 1969, - С. 248-265 (339 с.) - (Труды ВНИРО, т.66). - 1969
~РУБ Article
Рубрики: Киты
Промысел
Антарктика
Продуктивность
Жир
Продукция
Аннотация: Освещается история развития и современное состояние китового промысла во Втором секторе Атлантического океана (море Уэдделла и Скотия). Район имеет видное значение в китовом промысле, является наиболее продуктивной зоной Антарктики. Приводится подробная статистика по всем видам китов с 1904/05 по 1964/65 г. В районе добывается около 37% всех китов, промышляемых в Антарктике. Жировая продукция составляет - 34% мирового антарктического промысла.
З-56
Зенкович, Б.А.
Киты и их промысел во втором секторе Антарктики [Электронный ресурс] / Зенкович, Б.А. // Морские биологические ресурсы Антарктики. - М.: Пищевая промышленность, 1969, - С. 248-265 (339 с.) - (Труды ВНИРО, т.66). - 1969
Рубрики: Киты
Промысел
Антарктика
Продуктивность
Жир
Продукция
Аннотация: Освещается история развития и современное состояние китового промысла во Втором секторе Атлантического океана (море Уэдделла и Скотия). Район имеет видное значение в китовом промысле, является наиболее продуктивной зоной Антарктики. Приводится подробная статистика по всем видам китов с 1904/05 по 1964/65 г. В районе добывается около 37% всех китов, промышляемых в Антарктике. Жировая продукция составляет - 34% мирового антарктического промысла.
42.
Подробнее
К 19
Канаева, И.П.
О пищевых цепях в море Скотия [Электронный ресурс] / Канаева, И.П., Марти, Ю.Ю., Пермитин Ю.Е. // Морские биологические ресурсы Антарктики. - М.: Пищевая промышленность, 1969, - С. 266-274 (339 с.) - (Труды ВНИРО, т. 66). - 1969
~РУБ Article
Рубрики: Море Скотия
Антарктика
Продуктивность
Эуфаузииды
Киты
Пищевая цепь
Аннотация: Рассматриваются пищевые цепи водных организмов Антарктики. Установлена высокая продуктивность антарктических вод по эуфаузиидам (Euphausia superba Dana), являющимся главным потребителем фитопланктона и представляющим собой основной корм для китов, рыб и птиц. Устанавливается слабое использование криля всеми животными, в частности китами.
Доп.точки доступа:
Марти, Ю.Ю.
Пермитин Ю.Е.
К 19
Канаева, И.П.
О пищевых цепях в море Скотия [Электронный ресурс] / Канаева, И.П., Марти, Ю.Ю., Пермитин Ю.Е. // Морские биологические ресурсы Антарктики. - М.: Пищевая промышленность, 1969, - С. 266-274 (339 с.) - (Труды ВНИРО, т. 66). - 1969
Рубрики: Море Скотия
Антарктика
Продуктивность
Эуфаузииды
Киты
Пищевая цепь
Аннотация: Рассматриваются пищевые цепи водных организмов Антарктики. Установлена высокая продуктивность антарктических вод по эуфаузиидам (Euphausia superba Dana), являющимся главным потребителем фитопланктона и представляющим собой основной корм для китов, рыб и птиц. Устанавливается слабое использование криля всеми животными, в частности китами.
Доп.точки доступа:
Марти, Ю.Ю.
Пермитин Ю.Е.
43.
Подробнее
З-36
Засосов, А.В.
Современные методы определения численности китов [Электронный ресурс] / Засосов, А.В. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства. - М.: Пищевая промышленность, 1969, - С. 201-218 ( 376 с.) - (Труды ВНИРО, т. 67, вып.1). - 1969
~РУБ Article
Рубрики: Киты
Численность
Промысел
Смертность
Расчеты
Запасы, пронозы
Аннотация: Сокращающееся поголовье стада китов привело к необходимости составления методики подсчета величины запаса и методики определения наибольшей возможной квоты выбоя стада. Усилиями ученых разных стран разработано несколько способов решения этих задач. К ним относятся: оценка поголовья стада китов по результатам мечения, оценка методом Делари, оценка величины поголовья по изменению числа убитых китов, приходящихся на единицу китобойного усилия и др.
З-36
Засосов, А.В.
Современные методы определения численности китов [Электронный ресурс] / Засосов, А.В. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства. - М.: Пищевая промышленность, 1969, - С. 201-218 ( 376 с.) - (Труды ВНИРО, т. 67, вып.1). - 1969
Рубрики: Киты
Численность
Промысел
Смертность
Расчеты
Запасы, пронозы
Аннотация: Сокращающееся поголовье стада китов привело к необходимости составления методики подсчета величины запаса и методики определения наибольшей возможной квоты выбоя стада. Усилиями ученых разных стран разработано несколько способов решения этих задач. К ним относятся: оценка поголовья стада китов по результатам мечения, оценка методом Делари, оценка величины поголовья по изменению числа убитых китов, приходящихся на единицу китобойного усилия и др.
44.
Подробнее
Ш 96
Шурунов, Н.А.
Некоторые гидрологические характеристики районов концентрации китов в северо-восточной части Тихого океана, Беринговом и Чукотском морях [Электронный ресурс] / Шурунов, Н.А. // Советские рыбохозяйственные исследования в северо-восточной части Тихого океана: Труды ВНИРО-ТИНРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 70. (Т. 72 - ТИНРО) - Вып.5. - С. 89-92 (455 с.). - 1970
~РУБ Article
Рубрики: Тихий океан
Берингово море
Чукотское море
Гидрология
Киты
Шельф
Аннотация: Изучение распределения и условий обитания китов проводилось в районе восточных Алеутских островов (как со стороны океана, так и со стороны Берингова моря), в заливе Аляска и в районе склона в Беринговом море (от пролива Унимак до острова Прибылова), а также в северной части Берингова моря и Чукотском море (до меридиана о. Геральд на западе и до 71 гр. с. ш. на севере). Установлено, что наиболее перспективными для развития китобойного промысла являются район восточных Алеутских островов, западная часть залива Аляска и юго-восточная часть Берингова моря. Киты образуют скопления в районах соприкосновения и смешения водных масс с различными гидрологическими характеристиками. К таким районам следует отнести зоны встречи различных течений (фронтальные зоны), а также подъема глубинных вод в круговоротах или на границе шельфа и материкового склона.
Ш 96
Шурунов, Н.А.
Некоторые гидрологические характеристики районов концентрации китов в северо-восточной части Тихого океана, Беринговом и Чукотском морях [Электронный ресурс] / Шурунов, Н.А. // Советские рыбохозяйственные исследования в северо-восточной части Тихого океана: Труды ВНИРО-ТИНРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 70. (Т. 72 - ТИНРО) - Вып.5. - С. 89-92 (455 с.). - 1970
Рубрики: Тихий океан
Берингово море
Чукотское море
Гидрология
Киты
Шельф
Аннотация: Изучение распределения и условий обитания китов проводилось в районе восточных Алеутских островов (как со стороны океана, так и со стороны Берингова моря), в заливе Аляска и в районе склона в Беринговом море (от пролива Унимак до острова Прибылова), а также в северной части Берингова моря и Чукотском море (до меридиана о. Геральд на западе и до 71 гр. с. ш. на севере). Установлено, что наиболее перспективными для развития китобойного промысла являются район восточных Алеутских островов, западная часть залива Аляска и юго-восточная часть Берингова моря. Киты образуют скопления в районах соприкосновения и смешения водных масс с различными гидрологическими характеристиками. К таким районам следует отнести зоны встречи различных течений (фронтальные зоны), а также подъема глубинных вод в круговоротах или на границе шельфа и материкового склона.
45.
Подробнее
С 23
Сборник работ по технологии рыбного и китобойного промысла [Электронный ресурс] . - [Б. м.] : Изд-во "Пищепромиздат", 1940. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Расчеты
Промысел
Рыбы
Киты
Технологии
Химия
Аннотация: Том посвящен работам по технологии рыбного и китобойного промысла.
С 23
Сборник работ по технологии рыбного и китобойного промысла [Электронный ресурс] . - [Б. м.] : Изд-во "Пищепромиздат", 1940. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Расчеты
Промысел
Рыбы
Киты
Технологии
Химия
Аннотация: Том посвящен работам по технологии рыбного и китобойного промысла.
46.
Подробнее
И 88
Исследования китов Антарктики [Электронный ресурс] . - [Б. м.] : Изд-во "Пищепромиздат", 1953. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Киты
Антарктика
Промысел
Продукция
Химия
Технологии
Аннотация: Том посвящен работам по исследованию китов Антарктики.
И 88
Исследования китов Антарктики [Электронный ресурс] . - [Б. м.] : Изд-во "Пищепромиздат", 1953. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Киты
Антарктика
Промысел
Продукция
Химия
Технологии
Аннотация: Том посвящен работам по исследованию китов Антарктики.
47.
Подробнее
Р 48
Ржавская, Ф.М.
Окислительная порча жиров граксовых линий китобаз. [Электронный ресурс] / Ржавская, Ф.М. // Технология и механизация обработки рыбы и нерыбных объектов. М.: Изд-во ВНИРО, 1972 г. - с. 100 - 111. - (Труды ВНИРО, т. 88). - 1972
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Киты
Жиры
Гракса
Жиротопление
Хранение
Аннотация: Показано, что окислительная порча пищевого жира, вырабатываемого на граксовых линиях китобаз, определяется видом сырья, из которого он выделен. Граксовый жир из мясного сырья, благодаря присутствию азотистых соединений, более устойчив при хранении по сравнению с жиром из костного сырья и жиром из смеси брюшины, языка и нижней челюсти.
Р 48
Ржавская, Ф.М.
Окислительная порча жиров граксовых линий китобаз. [Электронный ресурс] / Ржавская, Ф.М. // Технология и механизация обработки рыбы и нерыбных объектов. М.: Изд-во ВНИРО, 1972 г. - с. 100 - 111. - (Труды ВНИРО, т. 88). - 1972
Рубрики: Технология
Киты
Жиры
Гракса
Жиротопление
Хранение
Аннотация: Показано, что окислительная порча пищевого жира, вырабатываемого на граксовых линиях китобаз, определяется видом сырья, из которого он выделен. Граксовый жир из мясного сырья, благодаря присутствию азотистых соединений, более устойчив при хранении по сравнению с жиром из костного сырья и жиром из смеси брюшины, языка и нижней челюсти.
48.
Подробнее
Б 90
Будыленко, Г.А.
Калининградский китобой [Электронный ресурс] / Будыленко, Г.А. // Рыбное хозяйство. - 2002. - № 1. - С. 42. - 2002
~РУБ Article
Рубрики: Киты
Промысел
Млекопитающие
Китобойные суда
Калининград
Антарктика
Аннотация: В 2002 году исполнилось 40 лет с завершения первого рейса Антарктической китобойной флотилии "Юрий Долгорукий", одной из старейшей в СССР. В статье приводятся технические характеристики китобазы, а также краткий рассказ о тех экспедициях, в которые выходило судно.
Б 90
Будыленко, Г.А.
Калининградский китобой [Электронный ресурс] / Будыленко, Г.А. // Рыбное хозяйство. - 2002. - № 1. - С. 42. - 2002
Рубрики: Киты
Промысел
Млекопитающие
Китобойные суда
Калининград
Антарктика
Аннотация: В 2002 году исполнилось 40 лет с завершения первого рейса Антарктической китобойной флотилии "Юрий Долгорукий", одной из старейшей в СССР. В статье приводятся технические характеристики китобазы, а также краткий рассказ о тех экспедициях, в которые выходило судно.
49.
Подробнее
М 88
Мрочков, К.А.
Исследование жирового кожного покрова - гладкого сала и брюшины усатых китов Антарктики. [Электронный ресурс] / Мрочков, К.А. // Совершенствование технологии обработки добываемого сырья. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 87 - 94. - (Труды ВНИРО, т. 95). - 1974
~РУБ Article
Рубрики: Антарктика
Жиры
Млекопитающие
Технология
Киты
Исследование
Биология
Промысел
Аннотация: Исследован химический состав и толщина слоя жирового кожного покрова гладкого сала и брюшины двух промысловых усатых китов семейства полосатиков - сейвала и финвала, добытых на протяжении одного промыслового сезона в Антарктике. Установлена определенная зависимость жиросодержания этих частей тела от времени добычи, вида и пола китов. Установлено большое содержание жира в гладком сале у финвала, чем у сейвала, а также повышенная жироносность кожного покрова самок китов обоих видов как особей более крупных, чем самцы.
М 88
Мрочков, К.А.
Исследование жирового кожного покрова - гладкого сала и брюшины усатых китов Антарктики. [Электронный ресурс] / Мрочков, К.А. // Совершенствование технологии обработки добываемого сырья. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 87 - 94. - (Труды ВНИРО, т. 95). - 1974
Рубрики: Антарктика
Жиры
Млекопитающие
Технология
Киты
Исследование
Биология
Промысел
Аннотация: Исследован химический состав и толщина слоя жирового кожного покрова гладкого сала и брюшины двух промысловых усатых китов семейства полосатиков - сейвала и финвала, добытых на протяжении одного промыслового сезона в Антарктике. Установлена определенная зависимость жиросодержания этих частей тела от времени добычи, вида и пола китов. Установлено большое содержание жира в гладком сале у финвала, чем у сейвала, а также повышенная жироносность кожного покрова самок китов обоих видов как особей более крупных, чем самцы.
50.
Подробнее
Д 79
Дубровская, Т.А.
Состав жирных кислот липидов усатых китов. [Электронный ресурс] / Дубровская, Т.А., Макарова, А.М., Ржавская, Ф.М. // Совершенствование технологии обработки добываемого сырья. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 105 - 110. - (Труды ВНИРО, т. 95). - 1974
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Киты
Липиды
Состав
Биология
Микробиология
Жирные кислоты
Химические методы
Аннотация: В настоящей статье описывается более эффективный современный метод - газо-жидкостной хроматографии. Он лишен допусков, свойственных спектрофотометрическому методу, и позволяет получить несравненно более подробную информацию о составе жирных кислот.
Доп.точки доступа:
Макарова, А.М.
Ржавская, Ф.М.
Д 79
Дубровская, Т.А.
Состав жирных кислот липидов усатых китов. [Электронный ресурс] / Дубровская, Т.А., Макарова, А.М., Ржавская, Ф.М. // Совершенствование технологии обработки добываемого сырья. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 105 - 110. - (Труды ВНИРО, т. 95). - 1974
Рубрики: Технология
Киты
Липиды
Состав
Биология
Микробиология
Жирные кислоты
Химические методы
Аннотация: В настоящей статье описывается более эффективный современный метод - газо-жидкостной хроматографии. Он лишен допусков, свойственных спектрофотометрическому методу, и позволяет получить несравненно более подробную информацию о составе жирных кислот.
Доп.точки доступа:
Макарова, А.М.
Ржавская, Ф.М.
Страница 5, Результатов: 54