База данных: Электронная библиотека
Страница 4, Результатов: 84
Отмеченные записи: 0
31.

Подробнее
Article
С 88
Студенецкий, С.А.
"Инрыбпром - 2000": впечатления о выставке. / Студенецкий, С.А. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 5 - с. 18 - 20. - 2000
~РУБ Article
Рубрики: Экономика рыбпром
Оборудование
Рыболовство
Выставка
Инрыбпром
Аннотация: Последняя в этом веке (седьмая) Международная выставка серии "Инрыбпром" состоялась 21-25 июля 2000 г. в Санкт-Петербурге.
С 88
Студенецкий, С.А.
"Инрыбпром - 2000": впечатления о выставке. / Студенецкий, С.А. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 5 - с. 18 - 20. - 2000
Рубрики: Экономика рыбпром
Оборудование
Рыболовство
Выставка
Инрыбпром
Аннотация: Последняя в этом веке (седьмая) Международная выставка серии "Инрыбпром" состоялась 21-25 июля 2000 г. в Санкт-Петербурге.
32.

Подробнее
Article
К 59
Козычев, Б.С.
Новый судовой движитель. / Козычев, Б.С., Маслянко, А.А. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 5 - с. 39. - 2000
~РУБ Article
Рубрики: Рыболовство
Движитель
Экономика рыбпром
Суда
Оборудование
Промысел
Аннотация: Суда тратят большую часть мощности главного двигателя на преодоление сопротивления заборной воды, с волнением которой оно возрастает, ухудшаются условия работы судовой энергетической установки, перерасходуется топливо.
Доп.точки доступа:
Маслянко, А.А.
К 59
Козычев, Б.С.
Новый судовой движитель. / Козычев, Б.С., Маслянко, А.А. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 5 - с. 39. - 2000
Рубрики: Рыболовство
Движитель
Экономика рыбпром
Суда
Оборудование
Промысел
Аннотация: Суда тратят большую часть мощности главного двигателя на преодоление сопротивления заборной воды, с волнением которой оно возрастает, ухудшаются условия работы судовой энергетической установки, перерасходуется топливо.
Доп.точки доступа:
Маслянко, А.А.
33.

Подробнее
Article
Ч-48
Черкашин, А.С.
Анализ утечек хладагента из системы судовой холодильной установки. / Черкашин, А.С. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 5 - с. 40 - 42. - 2000
~РУБ Article
Рубрики: Рыболовство
Хладагент
Суда
Холодильники
Утечка
Оборудование
Аннотация: Сокращение утечек хладагентов в установках при эксплуатации зависит от человеческого фактора. Регулярное проведение технических осмотров элементов установки, постоянное ведение журнала технического состояния с записью дефектов и ориентировочной эмиссии хладагента в среду утечки способствуют снижению его потерь. При ремонте и сервисном обслуживании должен производиться сбор хладагента в ресивер.
Ч-48
Черкашин, А.С.
Анализ утечек хладагента из системы судовой холодильной установки. / Черкашин, А.С. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 5 - с. 40 - 42. - 2000
Рубрики: Рыболовство
Хладагент
Суда
Холодильники
Утечка
Оборудование
Аннотация: Сокращение утечек хладагентов в установках при эксплуатации зависит от человеческого фактора. Регулярное проведение технических осмотров элементов установки, постоянное ведение журнала технического состояния с записью дефектов и ориентировочной эмиссии хладагента в среду утечки способствуют снижению его потерь. При ремонте и сервисном обслуживании должен производиться сбор хладагента в ресивер.
34.

Подробнее
Article
С 89
Сударикова, Н.Г.
Современные рыбомучные установки. / Сударикова, Н.Г. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 5 - с. 44 - 45. - 2000
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Рыбная мука
Оборудование
Рыбпром
Автоматизация
Рыбообрабат. пром-ть
Аннотация: Рациональное использование некондиционной рыбы и ее отходов позволяет получить большое количество добавочных весьма ценных продуктов, в частности рыбную муку и жир.
С 89
Сударикова, Н.Г.
Современные рыбомучные установки. / Сударикова, Н.Г. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 5 - с. 44 - 45. - 2000
Рубрики: Технология
Рыбная мука
Оборудование
Рыбпром
Автоматизация
Рыбообрабат. пром-ть
Аннотация: Рациональное использование некондиционной рыбы и ее отходов позволяет получить большое количество добавочных весьма ценных продуктов, в частности рыбную муку и жир.
35.

Подробнее
Article
Б 43
Белов, В.А.
Судьба одного изобретения. / Белов, В.А. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 6 - с. 42 - 43. - 2000
~РУБ Article
Рубрики: Рыболовство
Техника
Оборудование
Изобретение
Тралы
Орудия лова
Рыбпром
Аннотация: Рыбаки, добывающие рыбу, хорошо знают существующую траловую систему, которой оборудовано до 70% всех рыбопромысловых судов. Эта система до сих пор не претерпела заметных изменений. Вся модернизация в основном сводилась к улучшению конструкций траловых досок и созданию новых конструкций самих тралов.
Б 43
Белов, В.А.
Судьба одного изобретения. / Белов, В.А. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 6 - с. 42 - 43. - 2000
Рубрики: Рыболовство
Техника
Оборудование
Изобретение
Тралы
Орудия лова
Рыбпром
Аннотация: Рыбаки, добывающие рыбу, хорошо знают существующую траловую систему, которой оборудовано до 70% всех рыбопромысловых судов. Эта система до сих пор не претерпела заметных изменений. Вся модернизация в основном сводилась к улучшению конструкций траловых досок и созданию новых конструкций самих тралов.
36.

Подробнее
Article
Л 77
Лопатков, В.Н.
Оборудование для средних и малых предприятий. / Лопатков, В.Н. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 6 - с. 48. - 2000
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Оборудование
Рыбпром
Автоматизация
Рыбообрабат. пром-ти
Аннотация: Стали появляться небольшие рыбоперерабатывающие структуры, зачастую это сами рыбодобытчики. Реализуется возможность выпуска в межсезонье рыбной продукции на общеперерабатывающих предприятиях. Поэтому появилась потребность в универсальном технологическом оборудовании с относительно небольшой производительностью, невысокой стоимостью.
Л 77
Лопатков, В.Н.
Оборудование для средних и малых предприятий. / Лопатков, В.Н. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 6 - с. 48. - 2000
Рубрики: Технология
Оборудование
Рыбпром
Автоматизация
Рыбообрабат. пром-ти
Аннотация: Стали появляться небольшие рыбоперерабатывающие структуры, зачастую это сами рыбодобытчики. Реализуется возможность выпуска в межсезонье рыбной продукции на общеперерабатывающих предприятиях. Поэтому появилась потребность в универсальном технологическом оборудовании с относительно небольшой производительностью, невысокой стоимостью.
37.

Подробнее
Article
А 13
Абдульманов, Х.А.
Определение структуры затрат при замораживании рыбы. / Абдульманов, Х.А., Черныш, П.В., Тимохин, О.Н. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 1 - с. 54 - 55. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Затраты
Расчеты
Формулы
Физические методы обработки
Оборудование
Пищепром
Аннотация: В условиях перехода и становления рыночных отношений существенное отношение имеет определение структуры затрат и себестоимости продукции - основы ценообразования. Нередко высокую стоимость продукции оправдывают одним показателем - ростом цен на электроэнергию. Приводится методика определения структуры затрат на замораживание 1 т. рыбы.
Доп.точки доступа:
Черныш, П.В.
Тимохин, О.Н.
А 13
Абдульманов, Х.А.
Определение структуры затрат при замораживании рыбы. / Абдульманов, Х.А., Черныш, П.В., Тимохин, О.Н. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 1 - с. 54 - 55. - 2001
Рубрики: Технология
Затраты
Расчеты
Формулы
Физические методы обработки
Оборудование
Пищепром
Аннотация: В условиях перехода и становления рыночных отношений существенное отношение имеет определение структуры затрат и себестоимости продукции - основы ценообразования. Нередко высокую стоимость продукции оправдывают одним показателем - ростом цен на электроэнергию. Приводится методика определения структуры затрат на замораживание 1 т. рыбы.
Доп.точки доступа:
Черныш, П.В.
Тимохин, О.Н.
38.

Подробнее
Article
С 59
Соколов, В.В.
Современное состояние и проблемы развития ГМССБ. / Соколов, В.В. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 2. - с. 4 - 6. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Рыболовство
Флот
Экономика
Развитие
Состояние
ГМССБ
Безопасность
Охрана труда
Оборудование
Аннотация: В 1988 г. в Ленинграде состоялось первое всесоюзное совещание радиоспециалистов отрасли, посвященное внедрению ГМССБ и совершенствованию системы связи на флоте рыбной промышленности. Однако из-за отсутствия нормативно-правовой базы по ГМССБ решения этого совещания носили в основном рекомендательный характер. Началом внедрения ГМССБ явился выход постановления правительства РФ "О создании и функционировании ГМССБ" от 03.07.1997 г. № 813 и приказа Минсельхозпрода России от 17.11.1997 г. № 61.
С 59
Соколов, В.В.
Современное состояние и проблемы развития ГМССБ. / Соколов, В.В. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 2. - с. 4 - 6. - 2001
Рубрики: Рыболовство
Флот
Экономика
Развитие
Состояние
ГМССБ
Безопасность
Охрана труда
Оборудование
Аннотация: В 1988 г. в Ленинграде состоялось первое всесоюзное совещание радиоспециалистов отрасли, посвященное внедрению ГМССБ и совершенствованию системы связи на флоте рыбной промышленности. Однако из-за отсутствия нормативно-правовой базы по ГМССБ решения этого совещания носили в основном рекомендательный характер. Началом внедрения ГМССБ явился выход постановления правительства РФ "О создании и функционировании ГМССБ" от 03.07.1997 г. № 813 и приказа Минсельхозпрода России от 17.11.1997 г. № 61.
39.

Подробнее
Article
Ж 59
Жеребенков, Ю.Ф.
Ярусный лов: возможности и перспективы. / Жеребенков, Ю.Ф. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 2. - с. 39 - 41. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Рыболовство
Лов
Перспективы
Ярусный лов
Оборудование
Атоматизация в рыболовстве
Техника
Аннотация: Ярусный промысел имеет особое значение - это прежде всего рациональная эксплуатация биоресурсов, восстановление и сохранение их для будущих поколений, особенно на Северном и Дальневосточном бассейнах.
Ж 59
Жеребенков, Ю.Ф.
Ярусный лов: возможности и перспективы. / Жеребенков, Ю.Ф. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 2. - с. 39 - 41. - 2001
Рубрики: Рыболовство
Лов
Перспективы
Ярусный лов
Оборудование
Атоматизация в рыболовстве
Техника
Аннотация: Ярусный промысел имеет особое значение - это прежде всего рациональная эксплуатация биоресурсов, восстановление и сохранение их для будущих поколений, особенно на Северном и Дальневосточном бассейнах.
40.

Подробнее
Article
А 72
Антипова, Л.В.
Кулинарные рыбные изделия. / Антипова, Л.В., Батищев, В.В., Головина, И.Н. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 2 - с. 53 - 54. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Кулинария
Пищепром
Рыбпром
Полуфабрикаты
Оборудование
Аннотация: Увеличение потребительского спроса на максимально подготовленные к употреблению продукты способствовало развитию и расширению отечественного рыбокулинарного производства. Одно из перспективных направлений рыбной кулинарии - производство фаршевых изделий. Технология их получения не представляет собой особой сложности, а основные этапы ее аналогичны принципам получения мясных полуфабрикатов, более широко распространенных в нашей стране. Технологическое оборудование, необходимое для выработки рыбных полуфабрикатов, поставляется на рынок как отечественным, так и зарубежным машиностроением.
Доп.точки доступа:
Батищев, В.В.
Головина, И.Н.
А 72
Антипова, Л.В.
Кулинарные рыбные изделия. / Антипова, Л.В., Батищев, В.В., Головина, И.Н. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 2 - с. 53 - 54. - 2001
Рубрики: Технология
Кулинария
Пищепром
Рыбпром
Полуфабрикаты
Оборудование
Аннотация: Увеличение потребительского спроса на максимально подготовленные к употреблению продукты способствовало развитию и расширению отечественного рыбокулинарного производства. Одно из перспективных направлений рыбной кулинарии - производство фаршевых изделий. Технология их получения не представляет собой особой сложности, а основные этапы ее аналогичны принципам получения мясных полуфабрикатов, более широко распространенных в нашей стране. Технологическое оборудование, необходимое для выработки рыбных полуфабрикатов, поставляется на рынок как отечественным, так и зарубежным машиностроением.
Доп.точки доступа:
Батищев, В.В.
Головина, И.Н.
Страница 4, Результатов: 84