Поиск по Электронному каталогу

Очистить форму

 

База данных: Книги

Страница 1, Результатов: 2

Отмеченные записи: 0

УДК664.951
С21
Сафронова Т.М., Т. М., Дацун В.М.
    Сырье и материалы рыбной промышленности : Учебник / Т. М., Дацун В.М. Сафронова Т.М. - М. : Мир, 2004. - 272 с. : ил. + 20см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высш. и сред. проф. уч. заведений)). - ISBN 5-03-003720-9 : 270руб.00к. р.
переплет-картон

УДК
664.951

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья--биохимия и контроль--обработка беспозвоночных

Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)

Сафронова Т.М., Т.М., Дацун В.М. Сырье и материалы рыбной промышленности [Текст] : Учебник / Т. М., Дацун В.М. Сафронова Т.М., 2004. - 272 с.

1.
Краткое Полное

Сафронова Т.М., Т.М., Дацун В.М. Сырье и материалы рыбной промышленности [Текст] : Учебник / Т. М., Дацун В.М. Сафронова Т.М., 2004. - 272 с.

УДК664.951
С21
Сафронова Т.М., Т. М., Дацун В.М.
    Сырье и материалы рыбной промышленности : Учебник / Т. М., Дацун В.М. Сафронова Т.М. - М. : Мир, 2004. - 272 с. : ил. + 20см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высш. и сред. проф. уч. заведений)). - ISBN 5-03-003720-9 : 270руб.00к. р.
переплет-картон

УДК
664.951

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья--биохимия и контроль--обработка беспозвоночных

Кл.слова (ненормированные):
технология
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

664.951
Т 38

    Технологическое нормирование / сост. Е. Н. Харенко [и др.].
   Вып. 9 : Руководство по технологическому нормированию выхода продуктов переработки водных биоресурсов и объектов аквакультуры. - Москва : ВНИРО, 2019. - 74 с. - (Научно-технические и методические документы). - ISBN 978-5-85382-487-4 : 70.00 р.

ГРНТИ
69.51.03
УДК
664.951.012.2

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья--физические методы обработки--стандарты

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО -- методика
Доп.точки доступа:
Харенко, Е. Н. \сост.\
Яричевская, Н. Н. \сост.\
Сопина, А. В. \сост.\
Чупикова, Е. С. \сост.\
Саяпина, Т. А. \сост.\
Антосюк, А. Ю. \сост.\
Андреев, М. П. \сост.\
Андрюхин, А. В. \сост.\
Винокур, М. Л. \сост.\
Мухин, В. А. \сост.\
Пискунович, Д. И. \сост.\
Есина, Л. М. \сост.\
Харченко, Н. Н. \сост.\
Базелюк, Н. Н. \сост.\
Астахова, А. Н. \сост.\

Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)

Технологическое нормирование [Текст] / сост. Е. Н. Харенко [и др.]. Вып. 9 : Руководство по технологическому нормированию выхода продуктов переработки водных биоресурсов и объектов аквакультуры, 2019. - 74 с.

2.
Краткое Полное

Технологическое нормирование [Текст] / сост. Е. Н. Харенко [и др.]. Вып. 9 : Руководство по технологическому нормированию выхода продуктов переработки водных биоресурсов и объектов аквакультуры, 2019. - 74 с.

664.951
Т 38

    Технологическое нормирование / сост. Е. Н. Харенко [и др.].
   Вып. 9 : Руководство по технологическому нормированию выхода продуктов переработки водных биоресурсов и объектов аквакультуры. - Москва : ВНИРО, 2019. - 74 с. - (Научно-технические и методические документы). - ISBN 978-5-85382-487-4 : 70.00 р.

ГРНТИ
69.51.03
УДК
664.951.012.2

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья--физические методы обработки--стандарты

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО -- методика
Доп.точки доступа:
Харенко, Е. Н. \сост.\
Яричевская, Н. Н. \сост.\
Сопина, А. В. \сост.\
Чупикова, Е. С. \сост.\
Саяпина, Т. А. \сост.\
Антосюк, А. Ю. \сост.\
Андреев, М. П. \сост.\
Андрюхин, А. В. \сост.\
Винокур, М. Л. \сост.\
Мухин, В. А. \сост.\
Пискунович, Д. И. \сост.\
Есина, Л. М. \сост.\
Харченко, Н. Н. \сост.\
Базелюк, Н. Н. \сост.\
Астахова, А. Н. \сост.\

Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 2

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц