Поиск по Электронному каталогу

664.95
A18
Ackman, R. G.
    Reinterpretation of isopropyl alcohol retention in fish protein concentrateR.G. Ackman, P.H. Odense / R. G. Ackman ; соавт. Odense, P.H. // J. Fish. Res. Bd. Can. - 1968. - P. 805 - 806. - (Vol. 25, ¦ 4)

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Белок

Кл.слова (ненормированные):
Технология
Доп.точки доступа:
Odense, P.H. \соавт.\

Ackman, R.G. Reinterpretation of isopropyl alcohol retention in fish protein concentrateR.G. Ackman, P.H. Odense [Текст] / R. G. Ackman ; соавт. Odense, P.H. // J. Fish. Res. Bd. Can. - 1968. - С. P. 805 - 806

664.959.2:639.3/.6
M78
Moffitt, C. M.
    Environmental,economic and social aspects of animal protein production and the opportunities for aquaculture / C. M. Moffitt // Fisheries. Fisheries. - 2005. - P.36-38. - (Vol.30,N9)

Moffitt, C.M. Environmental,economic and social aspects of animal protein production and the opportunities for aquaculture [Текст] / C. M. Moffitt // Fisheries / Fisheries. - Bethesda, 2005. - С. P.36-38

664.951
F58
Ackman, R. G.
    Utilization of barracudina as a source of wax easters and proteinsR.G. Ackman, C.A. Eaton, P.J. Ke / R. G. Ackman ; соавт.: Eaton, C.A., Ke, P.J. // Fish Products. - 1974. - P. 221 - 226

Рубрики: Барракуда--Технология

   Технология рыбы и морепродуктов--Белок--Прочие продукты

Кл.слова (ненормированные):
Барракуда -- Технология
Доп.точки доступа:
Eaton, C.A. \соавт.\
Ke, P.J. \соавт.\

Ackman, R.G. Utilization of barracudina as a source of wax easters and proteinsR.G. Ackman, C.A. Eaton, P.J. Ke [Текст] / R. G. Ackman ; соавт.: Eaton, C.A., Ke, P.J. // Fish Products. - 1974. - С. P. 221 - 226

664.959.2
A18
Ackman, R. G.
    Determination of isopropyl alcohol in fish protein concentrate by solvent extraction and gas-liquid chromatographyR.G. Ackman / R. G. Ackman // J. Fish. Res. Bd. Can. - 1967. - P. 1521 - 1529. - (Vol. 24, ¦ 7)

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Белок

Кл.слова (ненормированные):
Технология

Ackman, R.G. Determination of isopropyl alcohol in fish protein concentrate by solvent extraction and gas-liquid chromatographyR.G. Ackman [Текст] / R. G. Ackman // J. Fish. Res. Bd. Can. - 1967. - С. P. 1521 - 1529

664.951
S17
Lopez, D.
    Possible use of waste products from the salmon industry: properties of salmon gelatinD. Lopez, J. Enrione, S. Matiacevich / D. Lopez ; соавт.: Enrione, J., Matiacevich, S. // Salmon. Biology, Ecological Impacts and Economic Importance. Salmon. Biology, Ecological Impacts and Economic Importance. - 2014. - P. 258 - 268

Рубрики: Лосось--Технология

   Технология рыбы и морепродуктов--Белок

Кл.слова (ненормированные):
Лосось -- Технология -- Желатин
Доп.точки доступа:
Enrione, J. \соавт.\
Matiacevich, S. \соавт.\

Lopez, D. Possible use of waste products from the salmon industry: properties of salmon gelatinD. Lopez, J. Enrione, S. Matiacevich [Текст] / D. Lopez ; соавт.: Enrione, J., Matiacevich, S. // Salmon. Biology, Ecological Impacts and Economic Importance / Biology, Ecological Impacts and Economic Importance Salmon. Biology. - New York, 2014. - С. P. 258 - 268