База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
И33
Исследование реологических свойств мышц охотоморских креветокПаулов Ю.В.,Швидкая З.П.,Леваньков С.В.,Шульгина Л.В. // Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. - 2005. - С.305-315. - (Т.140)
Рубрики: Креветки--технология
Технология рыбы и морепродуктов--беспозвоночные
Кл.слова (ненормированные):
технология -- креветки
И33
Исследование реологических свойств мышц охотоморских креветокПаулов Ю.В.,Швидкая З.П.,Леваньков С.В.,Шульгина Л.В. // Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. - 2005. - С.305-315. - (Т.140)
УДК |
Рубрики: Креветки--технология
Технология рыбы и морепродуктов--беспозвоночные
Кл.слова (ненормированные):
технология -- креветки
2.

Подробнее
УДК664.95
Т 12
Табакаева, О. В.
Ресурсосберегающая двустворчатых моллюсков Дальневосточного регионаТабакаева О.В.,Табакаев А.В.,Лысенко Т.Е. / О. В. Табакаева ; соавт. Табакаев А.В.,Лысенко Т.Е. // Пищевая промышленность. - 2014. - С.15-16. - (¦8). - ISSN 0235-2486
Рубрики: Двустворчатые моллюски--технология
Технология рыбы и морепродуктов--беспозвоночные
Кл.слова (ненормированные):
двустворчатые
Доп.точки доступа:
Табакаев А.В.,Лысенко Т.Е.
Т 12
Табакаева, О. В.
Ресурсосберегающая двустворчатых моллюсков Дальневосточного регионаТабакаева О.В.,Табакаев А.В.,Лысенко Т.Е. / О. В. Табакаева ; соавт. Табакаев А.В.,Лысенко Т.Е. // Пищевая промышленность. - 2014. - С.15-16. - (¦8). - ISSN 0235-2486
Рубрики: Двустворчатые моллюски--технология
Технология рыбы и морепродуктов--беспозвоночные
Кл.слова (ненормированные):
двустворчатые
Доп.точки доступа:
Табакаев А.В.,Лысенко Т.Е.
Страница 1, Результатов: 2