Поиск по Электронному каталогу

Очистить форму

 

База данных: Статьи

Страница 4, Результатов: 31

1 2 3 4
Отмеченные записи: 0

УДК 664.95
П 59
Поротикова, Е. Ю.
    Влияние способа модификации газовой среды в упаковке на изменение качества малосоленой рыбопродукции в процессе храненияЕ.Ю.Поротикова / Е. Ю. Поротикова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2016. - С.115-118 . - ISSN 0131-6184

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Тара-упаковка--хранение

Кл.слова (ненормированные):
технология

Поротикова, Е.Ю. Влияние способа модификации газовой среды в упаковке на изменение качества малосоленой рыбопродукции в процессе храненияЕ.Ю.Поротикова [Текст] / Е. Ю. Поротикова // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - ¦3, 2016. - С. С.115-118

31.
Краткое Полное

Поротикова, Е.Ю. Влияние способа модификации газовой среды в упаковке на изменение качества малосоленой рыбопродукции в процессе храненияЕ.Ю.Поротикова [Текст] / Е. Ю. Поротикова // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - ¦3, 2016. - С. С.115-118

УДК 664.95
П 59
Поротикова, Е. Ю.
    Влияние способа модификации газовой среды в упаковке на изменение качества малосоленой рыбопродукции в процессе храненияЕ.Ю.Поротикова / Е. Ю. Поротикова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2016. - С.115-118 . - ISSN 0131-6184

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Тара-упаковка--хранение

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 4, Результатов: 31

1 2 3 4

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц