Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 1, Результатов: 7

Отмеченные записи: 0

664.95
Г 61

Головин, А. Н.
    Контроль производства и качества продуктов из гидробионтов:Учебник.-М.:Колос,1997.-256 с. / А. Н. Головин. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология--биохимия и контроль

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология
Свободных экз. нет

Головин, А.Н. Контроль производства и качества продуктов из гидробионтов:Учебник.-М.:Колос,1997.-256 с. [Текст] / А. Н. Головин

1.

Головин, А.Н. Контроль производства и качества продуктов из гидробионтов:Учебник.-М.:Колос,1997.-256 с. [Текст] / А. Н. Головин


664.95
Г 61

Головин, А. Н.
    Контроль производства и качества продуктов из гидробионтов:Учебник.-М.:Колос,1997.-256 с. / А. Н. Головин. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология--биохимия и контроль

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология
Свободных экз. нет

664.95
Г 61

Головкова, Г. Н.
    Радуризация рыбы и рыбных продуктов / Г. Н. Головкова // Рыбное хозяйство. - -М.,1997.-Вып.2.-С.51-52. - ISSN ISSN 0131

УДК

Рубрики: Технология--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
технология

Головкова, Г.Н. Радуризация рыбы и рыбных продуктов [Текст] / Г. Н. Головкова // Рыбное хозяйство. - -М.,1997.-Вып.2.-С.51-52

2.

Головкова, Г.Н. Радуризация рыбы и рыбных продуктов [Текст] / Г. Н. Головкова // Рыбное хозяйство. - -М.,1997.-Вып.2.-С.51-52


664.95
Г 61

Головкова, Г. Н.
    Радуризация рыбы и рыбных продуктов / Г. Н. Головкова // Рыбное хозяйство. - -М.,1997.-Вып.2.-С.51-52. - ISSN ISSN 0131

УДК

Рубрики: Технология--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
технология

УДК664.95
Г 61

Головин, А. Н.
    Показатели безопасности гидробионтов и прродуктов, вырабатываемых из нихГоловин А.Н.,Конищева Е.Н. / А. Н. Головин // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. - 1997. - с.228-233.

УДК

Рубрики: Технология--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
Технология

Головин, А.Н. Показатели безопасности гидробионтов и прродуктов, вырабатываемых из нихГоловин А.Н.,Конищева Е.Н. [Текст] / А. Н. Головин // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО / рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО Технология. - М., 1997. - С. с.228-233.

3.

Головин, А.Н. Показатели безопасности гидробионтов и прродуктов, вырабатываемых из нихГоловин А.Н.,Конищева Е.Н. [Текст] / А. Н. Головин // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО / рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО Технология. - М., 1997. - С. с.228-233.


УДК664.95
Г 61

Головин, А. Н.
    Показатели безопасности гидробионтов и прродуктов, вырабатываемых из нихГоловин А.Н.,Конищева Е.Н. / А. Н. Головин // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. - 1997. - с.228-233.

УДК

Рубрики: Технология--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
Технология

УДК664.95
К 64

Конищева, Е. Н.
    Показатели безопасности гидробионтов и прродуктов, вырабатываемых из нихГоловин А.Н.,Конищева Е.Н. / Е. Н. Конищева // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. - 1997. - с.228-233.

УДК

Рубрики: Технология--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
Технология

Конищева, Е.Н. Показатели безопасности гидробионтов и прродуктов, вырабатываемых из нихГоловин А.Н.,Конищева Е.Н. [Текст] / Е. Н. Конищева // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО / рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО Технология. - М., 1997. - С. с.228-233.

4.

Конищева, Е.Н. Показатели безопасности гидробионтов и прродуктов, вырабатываемых из нихГоловин А.Н.,Конищева Е.Н. [Текст] / Е. Н. Конищева // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО / рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО Технология. - М., 1997. - С. с.228-233.


УДК664.95
К 64

Конищева, Е. Н.
    Показатели безопасности гидробионтов и прродуктов, вырабатываемых из нихГоловин А.Н.,Конищева Е.Н. / Е. Н. Конищева // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. - 1997. - с.228-233.

УДК

Рубрики: Технология--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
Технология

УДК664.95
М 69

Михлай, С. А.
    Оценка пищевой и биологической активности кальмара как сырья, перспективного для использования в детском питанииМихлай С.А., Абрамова Л.С., Гершунская В.В. / С. А. Михлай ; соавт.: Абрамова Л.С., Гершунская В.В. // Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 3.- С.105-106.. - ISSN ISSN 0131

УДК

Рубрики: Технология--биохимия и контроль--прочие продукты

   Кальмары--технология


Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- кальмары -- технология
Доп.точки доступа:
Абрамова Л.С. \соавт.\
Гершунская В.В. \соавт.\

Михлай, С.А. Оценка пищевой и биологической активности кальмара как сырья, перспективного для использования в детском питанииМихлай С.А., Абрамова Л.С., Гершунская В.В. [Текст] / С. А. Михлай ; соавт.: Абрамова Л.С., Гершунская В.В. // Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 3.- С.105-106.

5.

Михлай, С.А. Оценка пищевой и биологической активности кальмара как сырья, перспективного для использования в детском питанииМихлай С.А., Абрамова Л.С., Гершунская В.В. [Текст] / С. А. Михлай ; соавт.: Абрамова Л.С., Гершунская В.В. // Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 3.- С.105-106.


УДК664.95
М 69

Михлай, С. А.
    Оценка пищевой и биологической активности кальмара как сырья, перспективного для использования в детском питанииМихлай С.А., Абрамова Л.С., Гершунская В.В. / С. А. Михлай ; соавт.: Абрамова Л.С., Гершунская В.В. // Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 3.- С.105-106.. - ISSN ISSN 0131

УДК

Рубрики: Технология--биохимия и контроль--прочие продукты

   Кальмары--технология


Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- кальмары -- технология
Доп.точки доступа:
Абрамова Л.С. \соавт.\
Гершунская В.В. \соавт.\

УДК639.3./.6
С66

Жигин, А. В.
    Международные принципы сертификации продукции аквакультурыА.В. Жигин, М.В. Сытова / А. В. Жигин ; соавт. Сытова М.В. // Состояние и перспективы развития пресноводной аквакультуры: материалы докл. междунар. науч.-практ. конф.(Москва, ВВЦ, 5-6 фев. 2013 г.). - - М.:РГАУ МСХА им. К.А. Тимирязева, 2013.- С.58-66. - ISSN ISBN 978-

УДК

Рубрики: Аквакультура

   Охрана природы


   Технология--биохимия и контроль


   Рыбоводство--водообеспечение--стандарты--санитария


   Гигиена и санитария


Кл.слова (ненормированные):
аквакультура -- рыбоводство -- сертификация -- экология -- гигиена -- материалы
Доп.точки доступа:
Сытова М.В. \соавт.\

Жигин, А.В. Международные принципы сертификации продукции аквакультурыА.В. Жигин, М.В. Сытова [Текст] / А. В. Жигин ; соавт. Сытова М.В. // Состояние и перспективы развития пресноводной аквакультуры: материалы докл. междунар. науч.-практ. конф.(Москва, ВВЦ, 5-6 фев. 2013 г.). - - М.:РГАУ МСХА им. К.А. Тимирязева, 2013.- С.58-66

6.

Жигин, А.В. Международные принципы сертификации продукции аквакультурыА.В. Жигин, М.В. Сытова [Текст] / А. В. Жигин ; соавт. Сытова М.В. // Состояние и перспективы развития пресноводной аквакультуры: материалы докл. междунар. науч.-практ. конф.(Москва, ВВЦ, 5-6 фев. 2013 г.). - - М.:РГАУ МСХА им. К.А. Тимирязева, 2013.- С.58-66


УДК639.3./.6
С66

Жигин, А. В.
    Международные принципы сертификации продукции аквакультурыА.В. Жигин, М.В. Сытова / А. В. Жигин ; соавт. Сытова М.В. // Состояние и перспективы развития пресноводной аквакультуры: материалы докл. междунар. науч.-практ. конф.(Москва, ВВЦ, 5-6 фев. 2013 г.). - - М.:РГАУ МСХА им. К.А. Тимирязева, 2013.- С.58-66. - ISSN ISBN 978-

УДК

Рубрики: Аквакультура

   Охрана природы


   Технология--биохимия и контроль


   Рыбоводство--водообеспечение--стандарты--санитария


   Гигиена и санитария


Кл.слова (ненормированные):
аквакультура -- рыбоводство -- сертификация -- экология -- гигиена -- материалы
Доп.точки доступа:
Сытова М.В. \соавт.\

УДК 664.95
С 95

Сытова, М. В.
    Прослеживаемость - необходимая процедура обеспечения безопасности рыбной продукцииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина / М. В. Сытова ; соавт. Вафина Л.Х. // Рыбохозяйственные водоемы России. Фундаментальные и прикладные исследования:материалы Междунар. науч.конф., посвящ.100-летию ГосНИОРХ (Санкт-Петербург, 2014 г.). - -СПб., 2014.- С. 1222-1228 Эл. рес.. - ISSN ISBN 978-

УДК

Рубрики: Технология--биохимия и контроль--стандарты

   Безопасность


Кл.слова (ненормированные):
безопасность -- прослеживаемость -- технология -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\

Сытова, М.В. Прослеживаемость - необходимая процедура обеспечения безопасности рыбной продукцииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина [Текст] / М. В. Сытова ; соавт. Вафина Л.Х. // Рыбохозяйственные водоемы России. Фундаментальные и прикладные исследования:материалы Междунар. науч.конф., посвящ.100-летию ГосНИОРХ (Санкт-Петербург, 2014 г.). - -СПб., 2014.- С. 1222-1228 Эл. рес.

7.

Сытова, М.В. Прослеживаемость - необходимая процедура обеспечения безопасности рыбной продукцииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина [Текст] / М. В. Сытова ; соавт. Вафина Л.Х. // Рыбохозяйственные водоемы России. Фундаментальные и прикладные исследования:материалы Междунар. науч.конф., посвящ.100-летию ГосНИОРХ (Санкт-Петербург, 2014 г.). - -СПб., 2014.- С. 1222-1228 Эл. рес.


УДК 664.95
С 95

Сытова, М. В.
    Прослеживаемость - необходимая процедура обеспечения безопасности рыбной продукцииМ.В. Сытова, Л.Х. Вафина / М. В. Сытова ; соавт. Вафина Л.Х. // Рыбохозяйственные водоемы России. Фундаментальные и прикладные исследования:материалы Междунар. науч.конф., посвящ.100-летию ГосНИОРХ (Санкт-Петербург, 2014 г.). - -СПб., 2014.- С. 1222-1228 Эл. рес.. - ISSN ISBN 978-

УДК

Рубрики: Технология--биохимия и контроль--стандарты

   Безопасность


Кл.слова (ненормированные):
безопасность -- прослеживаемость -- технология -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Вафина Л.Х. \соавт.\

Страница 1, Результатов: 7

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц