Поиск по Электронному каталогу

Очистить форму

 

База данных: Статьи

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.8
З-81
Золотокопова, С. В.
    Коптильные пряно-коптильные пищевые добавки / С. В. Золотокопова // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - КубГТУ. - 2005. - КубГТУ . - С.57-58. - (¦1) . - ISSN 0579-3009

УДК
664.8\9.034

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение

   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
технология

Золотокопова, С.В. Коптильные пряно-коптильные пищевые добавки [Текст] / С. В. Золотокопова // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2005. - КубГТУ. - КубГТУ. - С. С.57-58

1.
Краткое Полное

Золотокопова, С.В. Коптильные пряно-коптильные пищевые добавки [Текст] / С. В. Золотокопова // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2005. - КубГТУ. - КубГТУ. - С. С.57-58

УДК664.8
З-81
Золотокопова, С. В.
    Коптильные пряно-коптильные пищевые добавки / С. В. Золотокопова // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - КубГТУ. - 2005. - КубГТУ . - С.57-58. - (¦1) . - ISSN 0579-3009

УДК
664.8\9.034

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение

   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц