Поиск по Электронному каталогу

УДК338.45:639.2/.3
И 46
Ильин, Ф.
    Петр Савчук: откровенно о главномИльин Ф. / Ф. Ильин // Русская рыба. Русская рыба. - 2019. - С.6-14. - (¦3)

Рубрики: Экономика рыбной пром-сти

   Торговля рыбными продуктами

   Рыболовство--конференции

   Крабы--промысел

Кл.слова (ненормированные):
экономика рыбпром -- товароведение -- рыболовство -- крабы

Ильин, Ф. Петр Савчук: откровенно о главномИльин Ф. [Текст] / Ф. Ильин // Русская рыба / рыба Русская. - М., 2019. - С. С.6-14

УДК664.95:658.6
С 34
Сибиряк, С.
    Тяжелый бизнес для легкой едыСибиряк С., Белых А. / С. Сибиряк ; соавт. Белых А. // Русская рыба. Русская рыба. - 2019. - С.36-45. - (¦3)

Рубрики: Рыбная промышленность

   Торговля рыбными продуктами

Кл.слова (ненормированные):
рыбпром -- товароведение
Доп.точки доступа:
Белых А.

Сибиряк, С. Тяжелый бизнес для легкой едыСибиряк С., Белых А. [Текст] / С. Сибиряк ; соавт. Белых А. // Русская рыба / рыба Русская. - М., 2019. - С. С.36-45

УДК664.951.003
К 43
Кирова, П.
    По ту сторону прилавкаКирова П. / П. Кирова // Русская рыба. Русская рыба. - 2019. - С.48-55. - (¦3)

Рубрики: Торговля рыбными продуктами

   Экономика рыбной пром-сти

Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- экономика рыбпром

Кирова, П. По ту сторону прилавкаКирова П. [Текст] / П. Кирова // Русская рыба / рыба Русская. - М., 2019. - С. С.48-55

УДК338.45:639.2
А 46
Александрова, М. А.
    Экологические рыбные промыслы России - надежный потенциал государственной безопасностиАлександрова М.А.(ВНИРО),Корельский В.Ф. / М. А. Александрова ; соавт. Корельский В.Ф. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2019. - С.3-8. - (¦5). - ISSN 0131-6184

Рубрики: Экономика рыбной пром-сти--общие вопросы

   Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль

   Торговля рыбными продуктами

Кл.слова (ненормированные):
экономика рыбпром -- ВНИРО -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Корельский В.Ф.

Александрова, М.А. Экологические рыбные промыслы России - надежный потенциал государственной безопасностиАлександрова М.А.(ВНИРО),Корельский В.Ф. [Текст] / М. А. Александрова ; соавт. Корельский В.Ф. // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2019. - С. С.3-8

УДК 664.951.003
Е 72
Ермакова, Н. А.
    Особенности российского рынка рыбо- и морепродуктовЕрмакова Н.А. / Н. А. Ермакова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2019. - С.10-13. - (¦5). - ISSN 0131-6184

Рубрики: Торговля рыбными продуктами

Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- РИНЦ

Ермакова, Н.А. Особенности российского рынка рыбо- и морепродуктовЕрмакова Н.А. [Текст] / Н. А. Ермакова // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2019. - С. С.10-13

УДК664.95
Р 93

    Рыба Баскервилей.Дедукция рыбной продукцииГайва Е.,Белых А. // Русская рыба. Русская рыба. - 2017. - С.10-16. - (¦1)

Рубрики: Торговля рыбными продуктами

   Экономика рыбной пром-сти--цены

Кл.слова (ненормированные):
товароведение

Рыба Баскервилей.Дедукция рыбной продукцииГайва Е.,Белых А. [Текст] // Русская рыба / рыба Русская. - М., 2017. - С. С.10-16

УДК 639.2.05
П 48
Покровский, Б. И.
    Современное состояние и перспективы развития рынков сбыта продукции из минтаяПокровский Б.И., Бек-Булат Г.З., Кайзер К.А. / Б. И. Покровский ; соавт.: Бек-Булат Г.З., Кайзер К.А. // Вопросы рыболовства. Вопросы рыболовства. - 2017. - С. 358-367. - (Т. 18, ¦3). - ISSN 0234-2774

Покровский, Б.И. Современное состояние и перспективы развития рынков сбыта продукции из минтаяПокровский Б.И., Бек-Булат Г.З., Кайзер К.А. [Текст] / Б. И. Покровский ; соавт.: Бек-Булат Г.З., Кайзер К.А. // Вопросы рыболовства / рыболовства Вопросы. - М., 2017. - С. С. 358-367

УДК 664.951.003
К 40
Ким, И. Н.
    О фальсификации водных биологических ресурсов и продуктов их переработкиИ.Н.Ким, В.Н.Андреев / И. Н. Ким ; соавт. Андрев В.Н. // Рыбное хозяйство. - ¦4. - 2020. - ¦4. - С.106-111. - ISSN 0131-6184

Ким, И.Н. О фальсификации водных биологических ресурсов и продуктов их переработкиИ.Н.Ким, В.Н.Андреев [Текст] / И. Н. Ким ; соавт. Андрев В.Н. // Рыбное хозяйство. - 2020. - ¦4. - ¦4. - С. С.106-111

УДК 339.564
В 19
Васильев, А. М.
    Необходимость обоснования для увеличения экспорта рыбной продукцииА.М.Васильев, Е.А.Лисунова / А. М. Васильев ; соавт. Лисунова Е.А. // Рыбное хозяйство. - ¦1. - 2020. - ¦1. - С.28-32. - ISSN 0131-6184

Васильев, А.М. Необходимость обоснования для увеличения экспорта рыбной продукцииА.М.Васильев, Е.А.Лисунова [Текст] / А. М. Васильев ; соавт. Лисунова Е.А. // Рыбное хозяйство. - 2020. - ¦1. - ¦1. - С. С.28-32

УДК 665.931
В38
Якубова, О. С.
    Изучение потребительских предпочтений в отношении рыбного желатина - нового структурообразователя для пищевой промышленности и индустрии питанияЯкубова О.С., Мижуева С.А. / О. С. Якубова ; соавт. Мижуева С.А. // Вестник Астраханского гос. тех. ун-та. Сер. Рыбное хозяйство. Вестник Астраханского гос. тех. ун-та. Сер. Рыбное хозяйство. - 2019. - С.132-139. - (Вып. 4). - ISSN 2073-5529

Якубова, О.С. Изучение потребительских предпочтений в отношении рыбного желатина - нового структурообразователя для пищевой промышленности и индустрии питанияЯкубова О.С., Мижуева С.А. [Текст] / О. С. Якубова ; соавт. Мижуева С.А. // Вестник Астраханского гос. тех. ун-та. Сер. Рыбное хозяйство / Астраханского гос. тех. ун-та. Сер. Рыбное хозяйство Вестник. - Астрахань, 2019. - С. С.132-139