База данных: Электронная библиотека
Страница 18, Результатов: 191
Отмеченные записи: 0
171.
Подробнее
Р 24
Расс, Т.С.
Методическое руководство по сбору икринок, личинок и мальков рыб. / Расс, Т.С., Казанова, И.И. - [Б. м.] : Пищевая промышленность., 1966. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Рыболовство
Икра и мальки
Личинки
Гидрология
Гидробиология
Разведка промысловая
Ихтиология
Нерест
Орудия лова
Методы
Аннотация: Наблюдения за икринками и мальками рыб дают ценные материалы по биологии рыб, способствуют успешному поиску их нерестовых скоплений, помогают определять численность и состояние запасов рыб, а также давать прогнозы возможных уловов. Распределение и состав икринок и мальков рыб в море следует оценивать как в качественном, так и в количественном отношении. Для получения достоверных и сравнимых данных о распределении и составе икры и мальков необходима большая аккуратность в работе, начиная со сбора и этикетирования проб, а также строгая стандартность орудий лова и единообразие в технике сбора и обработке материалов.
Доп.точки доступа:
Казанова, И.И.
Р 24
Расс, Т.С.
Методическое руководство по сбору икринок, личинок и мальков рыб. / Расс, Т.С., Казанова, И.И. - [Б. м.] : Пищевая промышленность., 1966. - Б. ц.
Рубрики: Рыболовство
Икра и мальки
Личинки
Гидрология
Гидробиология
Разведка промысловая
Ихтиология
Нерест
Орудия лова
Методы
Аннотация: Наблюдения за икринками и мальками рыб дают ценные материалы по биологии рыб, способствуют успешному поиску их нерестовых скоплений, помогают определять численность и состояние запасов рыб, а также давать прогнозы возможных уловов. Распределение и состав икринок и мальков рыб в море следует оценивать как в качественном, так и в количественном отношении. Для получения достоверных и сравнимых данных о распределении и составе икры и мальков необходима большая аккуратность в работе, начиная со сбора и этикетирования проб, а также строгая стандартность орудий лова и единообразие в технике сбора и обработке материалов.
Доп.точки доступа:
Казанова, И.И.
172.
Подробнее
Л 96
Лютова, Е.В.
Совершенствование технологии плавленного сыра, обогащенного икрой и молоками сельди балтийской (Clupea harengus membras). : автореф. дисс. кандидата технических наук. / Лютова, Е.В. - [Б. м.] : m, 2015-03-12
~РУБ Thesis
Рубрики: Сельдь
Технология
Икра
Молока
Полуфабрикаты
Плавленый сыр
Балтийское море
Аннотация: Цель работы заключалась в обосновании технологии обогащения плавленого сыра, позволяющей получить продукт функционального назначения путем внесения икры и/или молок салаки.
Л 96
Лютова, Е.В.
Совершенствование технологии плавленного сыра, обогащенного икрой и молоками сельди балтийской (Clupea harengus membras). : автореф. дисс. кандидата технических наук. / Лютова, Е.В. - [Б. м.] : m, 2015-03-12
Рубрики: Сельдь
Технология
Икра
Молока
Полуфабрикаты
Плавленый сыр
Балтийское море
Аннотация: Цель работы заключалась в обосновании технологии обогащения плавленого сыра, позволяющей получить продукт функционального назначения путем внесения икры и/или молок салаки.
173.
Подробнее
В 75
Воронина/Voronina, Э.А./E.A.
Действие меди на ранний период развития тиляпии в морской среде = The impact of copper upon the early period of ontogenesis of tilapia in the marine environment / Воронина/Voronina, Э.А./E.A., Горкин/Gorkin, И.Н./I.N. // Экологические аспекты химического и радиоактивного загрязнения водной среды: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1978. - Т. 134. - С. 84-94./Ecological aspects of chemical and radioactive pollution of aquatic medium: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1978. - V. 134. - P. 84-94. - 1978
~РУБ Article
Рубрики: Тиляпия/Tilapia
Биохимия/Biochemistry
Онтогенез/Ontogenesis
Токсикология/Toxicology
Морфология/Morphology
Икра/Eggs
Аннотация: Икра тиляпии в морской среде погибает на стадии органогенеза в концентрациях Cucl2 от 2,5 до 1,5 мг/л. Выживаемость и рост массы тиляпии находится в прямой зависимости от концентрации токсиканта и возраста молоди. Эффект от небольших доз Cucl2 0,01-0,1 мг/л выражен на ранних этапах развития организмов по-разному. Сравнивать показатели роста массы рыб разных вариантов внутри и между экспериментами трудно вследствие гибели личинок и мальков и разного темпа роста разновозрастной молоди, что искажает картину роста организмов./The impact of cuprous chloride on eggs, larvae and fry of Tilapia mossambica Peters in the sea water with salinity of 20% was investigated in the laboratory. The concentrations ranging from 2.5 to 1.5 mg/l of copper result in a high rate of mortality of eggs at the stage of organogenesis. The influence of the copper concentrations tested on the survival rate of larvae and fry from three age groups was ascertained with reference to the time of exposure and age of the young.
Доп.точки доступа:
Горкин/Gorkin, И.Н./I.N.
В 75
Воронина/Voronina, Э.А./E.A.
Действие меди на ранний период развития тиляпии в морской среде = The impact of copper upon the early period of ontogenesis of tilapia in the marine environment / Воронина/Voronina, Э.А./E.A., Горкин/Gorkin, И.Н./I.N. // Экологические аспекты химического и радиоактивного загрязнения водной среды: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1978. - Т. 134. - С. 84-94./Ecological aspects of chemical and radioactive pollution of aquatic medium: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1978. - V. 134. - P. 84-94. - 1978
Рубрики: Тиляпия/Tilapia
Биохимия/Biochemistry
Онтогенез/Ontogenesis
Токсикология/Toxicology
Морфология/Morphology
Икра/Eggs
Аннотация: Икра тиляпии в морской среде погибает на стадии органогенеза в концентрациях Cucl2 от 2,5 до 1,5 мг/л. Выживаемость и рост массы тиляпии находится в прямой зависимости от концентрации токсиканта и возраста молоди. Эффект от небольших доз Cucl2 0,01-0,1 мг/л выражен на ранних этапах развития организмов по-разному. Сравнивать показатели роста массы рыб разных вариантов внутри и между экспериментами трудно вследствие гибели личинок и мальков и разного темпа роста разновозрастной молоди, что искажает картину роста организмов./The impact of cuprous chloride on eggs, larvae and fry of Tilapia mossambica Peters in the sea water with salinity of 20% was investigated in the laboratory. The concentrations ranging from 2.5 to 1.5 mg/l of copper result in a high rate of mortality of eggs at the stage of organogenesis. The influence of the copper concentrations tested on the survival rate of larvae and fry from three age groups was ascertained with reference to the time of exposure and age of the young.
Доп.точки доступа:
Горкин/Gorkin, И.Н./I.N.
174.
Подробнее
К 17
Калиниченко, Т.П.
Технология производства пасты из некондиционной икры минтая. / Калиниченко, Т.П. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 5. - с. 50 - 51. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Минтай
Технология
Паста
Икра
Полуфабрикаты
Аннотация: Нерест каждой отдельной популяции минтая растянут из-за неодновременного созревания разных особей. Вследствие этого некондиционная или перезрелая икра встречается достаточно часто. Некондиционная икра характеризуется "текучестью". Использование "текучих" ястыков для производства обычной пробойной икры минтая возможно, однако качество и выход конечного продукта значительно ниже, чем при использовании кондиционной икры. В ТИНРО разработана технологическая схема получения паст из некондиционной икры минтая с использованием частичного обезвоживания исходного материала сублимацией.
К 17
Калиниченко, Т.П.
Технология производства пасты из некондиционной икры минтая. / Калиниченко, Т.П. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 5. - с. 50 - 51. - 2001
Рубрики: Минтай
Технология
Паста
Икра
Полуфабрикаты
Аннотация: Нерест каждой отдельной популяции минтая растянут из-за неодновременного созревания разных особей. Вследствие этого некондиционная или перезрелая икра встречается достаточно часто. Некондиционная икра характеризуется "текучестью". Использование "текучих" ястыков для производства обычной пробойной икры минтая возможно, однако качество и выход конечного продукта значительно ниже, чем при использовании кондиционной икры. В ТИНРО разработана технологическая схема получения паст из некондиционной икры минтая с использованием частичного обезвоживания исходного материала сублимацией.
175.
Подробнее
П 58
Попова/Popova, Э.К./E.K.
Ускоренное выращивание молоди семги в условиях благоприятного температурного режима = An accelerated method of rearing young white fish under favourable temperature conditions / Попова/Popova, Э.К./E.K., Заличева/Zalicheva, И.Н./I.N. // Морское рыбоводство: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 137. - С. 75-83./Mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 137. - P. 75-83. - 1979
~РУБ Article
Рубрики: Семга/White fish
Воспроизводство/Reproduction
Температура/Temperature
Икра/Larvae
Биология/Biology
Экономика/Economy
Аннотация: Выращивание покатников семги при рекомендованном температурном режиме (инкубация икры при 3,3 гр.С, выдерживание личинок при постепенном повышении до 15гр.С, содержание мальков зимой при 3-4 гр.С) обеспечивает раннюю смолтификацию семги, в 1,6 раза сокращает сроки ее выращивания, позволяет получать физиологически полноценную молодь, в 2,2 раза увеличивает процент выхода продукции от заложенной на инкубацию икры, в 1,5 раза сокращает затраты на выращивание единицы продукции. Эффективность предложенного метода можно увеличить, если свести до минимума затраты на подогрев воды путем многократного ее использования, аэрации и биологической очистки./The rearing period of smolts of white fish may be shortened owing to favourable temperature conditions. The duration of various phases of early ontogenesis, growth rate, development rate, morphophysiological condition and survival rates of embroys, larvae and fry of white fish were studied under the temperature regime recommended. The comparison between the conventional and suggested methods was in favour of the latter since the period of rearing was shortened, smolts were obtained in a better physiological condition and their growth rate was higher. Due to the elevated temperature of water in the incubation period of eggs and in the period of rearing larvae and juveniles of white fish the expenditure per unit of production decreased thrice and the output increased by 2.2 times.
Доп.точки доступа:
Заличева/Zalicheva, И.Н./I.N.
П 58
Попова/Popova, Э.К./E.K.
Ускоренное выращивание молоди семги в условиях благоприятного температурного режима = An accelerated method of rearing young white fish under favourable temperature conditions / Попова/Popova, Э.К./E.K., Заличева/Zalicheva, И.Н./I.N. // Морское рыбоводство: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 137. - С. 75-83./Mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 137. - P. 75-83. - 1979
Рубрики: Семга/White fish
Воспроизводство/Reproduction
Температура/Temperature
Икра/Larvae
Биология/Biology
Экономика/Economy
Аннотация: Выращивание покатников семги при рекомендованном температурном режиме (инкубация икры при 3,3 гр.С, выдерживание личинок при постепенном повышении до 15гр.С, содержание мальков зимой при 3-4 гр.С) обеспечивает раннюю смолтификацию семги, в 1,6 раза сокращает сроки ее выращивания, позволяет получать физиологически полноценную молодь, в 2,2 раза увеличивает процент выхода продукции от заложенной на инкубацию икры, в 1,5 раза сокращает затраты на выращивание единицы продукции. Эффективность предложенного метода можно увеличить, если свести до минимума затраты на подогрев воды путем многократного ее использования, аэрации и биологической очистки./The rearing period of smolts of white fish may be shortened owing to favourable temperature conditions. The duration of various phases of early ontogenesis, growth rate, development rate, morphophysiological condition and survival rates of embroys, larvae and fry of white fish were studied under the temperature regime recommended. The comparison between the conventional and suggested methods was in favour of the latter since the period of rearing was shortened, smolts were obtained in a better physiological condition and their growth rate was higher. Due to the elevated temperature of water in the incubation period of eggs and in the period of rearing larvae and juveniles of white fish the expenditure per unit of production decreased thrice and the output increased by 2.2 times.
Доп.точки доступа:
Заличева/Zalicheva, И.Н./I.N.
176.
Подробнее
В 16
Вальтер/Valter, Г.А./G.A.
О факторах, влияющих на величину гонадо-соматического индекса у преднерестовых самок сингиля Mugil auratus Risso (к выбору производителей) = On factors affecting the gonado-somatic index in pre-spawning females of long-finned mullet (Mugil auratus Risso) / Вальтер/Valter, Г.А./G.A. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 10-14./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 10-14. - 1979
~РУБ Article
Рубрики: Икра/Larvae
Сингиль/Mullet
Нерест/Spawning
Рыбоводство/Pisciculture
Миграции/Migrations
Индекс/Index
Аннотация: Значительная вариабельность гонадо-соматического индекса у самок во время нерестовой миграции вызвана присутствием в косяках рыб, у которых рост половых клеток еще не завершен. Самки сингиля имеют в яичниках генерацию мелких клеток, выраженную в разной степени. Гонадо-соматический индекс прямо и тесно связан с величиной относительной плодовитости./Factors affecting the gonado-somatic index in females of long-finned mulle migrating to the spawning grounds in the Black Sea through the Strait of Kerch are investigated. It is shown that fluctuations in the index are associated with the presence of specimens in schools in which the growth of sexual cells is not completed. It is ascertained that the values of indices depend on the degree of the development of the younger generation of cells and relative fecundity determined by large-sized cells.
В 16
Вальтер/Valter, Г.А./G.A.
О факторах, влияющих на величину гонадо-соматического индекса у преднерестовых самок сингиля Mugil auratus Risso (к выбору производителей) = On factors affecting the gonado-somatic index in pre-spawning females of long-finned mullet (Mugil auratus Risso) / Вальтер/Valter, Г.А./G.A. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 10-14./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 10-14. - 1979
Рубрики: Икра/Larvae
Сингиль/Mullet
Нерест/Spawning
Рыбоводство/Pisciculture
Миграции/Migrations
Индекс/Index
Аннотация: Значительная вариабельность гонадо-соматического индекса у самок во время нерестовой миграции вызвана присутствием в косяках рыб, у которых рост половых клеток еще не завершен. Самки сингиля имеют в яичниках генерацию мелких клеток, выраженную в разной степени. Гонадо-соматический индекс прямо и тесно связан с величиной относительной плодовитости./Factors affecting the gonado-somatic index in females of long-finned mulle migrating to the spawning grounds in the Black Sea through the Strait of Kerch are investigated. It is shown that fluctuations in the index are associated with the presence of specimens in schools in which the growth of sexual cells is not completed. It is ascertained that the values of indices depend on the degree of the development of the younger generation of cells and relative fecundity determined by large-sized cells.
177.
Подробнее
Ш 29
Шатуновский/Shatunovsky, М.И./M.I.
О направлениях эколого-физиологических исследований ранних стадий развития морских и проходных рыб = On ecologo-physiological aspects in the investigations of early stages of development of marine and anadromous species of fish / Шатуновский/Shatunovsky, М.И./M.I. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 113-116./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 113-116. - 1979
~РУБ Article
Рубрики: Физиология/Physiology
Рыбы/Fishes
Экология/Ecology
Биохимия/Biochemistry
Икра/Eggs
Аквакультура/Aquaculture
Аннотация: Одна из основных задач аквакультуры - управление процессами роста и развития рыб. Выявить причины смертности и управлять процессами выживания икры, личинок и мальков рыб невозможно без знания механизма физиологических и биохимических адаптаций на соответствующих этапах развития. Выделены направления физиологических исследований, результаты которых следует использовать при организации искусственного выращивания морских рыб до жизнестойких стадий./Some aspects of applied ecologo-physiological investigations of early stages of development of marine and anadromous species of fish are outlined. The first aspects deals with problems associated with the influence of the physiological condition of spawners on the physiological and biochemical characteristics of eggs and juveniles. By that, the fertilization of eggs and survival rate of eggs and larvae should be physiologically and biochemically tested.
Ш 29
Шатуновский/Shatunovsky, М.И./M.I.
О направлениях эколого-физиологических исследований ранних стадий развития морских и проходных рыб = On ecologo-physiological aspects in the investigations of early stages of development of marine and anadromous species of fish / Шатуновский/Shatunovsky, М.И./M.I. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 113-116./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 113-116. - 1979
Рубрики: Физиология/Physiology
Рыбы/Fishes
Экология/Ecology
Биохимия/Biochemistry
Икра/Eggs
Аквакультура/Aquaculture
Аннотация: Одна из основных задач аквакультуры - управление процессами роста и развития рыб. Выявить причины смертности и управлять процессами выживания икры, личинок и мальков рыб невозможно без знания механизма физиологических и биохимических адаптаций на соответствующих этапах развития. Выделены направления физиологических исследований, результаты которых следует использовать при организации искусственного выращивания морских рыб до жизнестойких стадий./Some aspects of applied ecologo-physiological investigations of early stages of development of marine and anadromous species of fish are outlined. The first aspects deals with problems associated with the influence of the physiological condition of spawners on the physiological and biochemical characteristics of eggs and juveniles. By that, the fertilization of eggs and survival rate of eggs and larvae should be physiologically and biochemically tested.
178.
Подробнее
В 16
Вальтер/Valter, Г.А./G.A.
Индуцирование созревания черноморской кефали-сингиля (Mugil auratus Risso) гипофизами сингиля и сазана = Induction of maturation of long-finned mullet (Mugil auratus Risso) with pituitaries of mullet and carp / Вальтер/Valter, Г.А./G.A., Апекин/Apekin, В.С./V.S., Гнатченко/Gnatchenko, Л.Г./LG. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 33-39./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 33-39. - 1979
~РУБ Article
Рубрики: Кефаль-сингиль/Long-finned mullet
Сазан/Carp
Физиология/Physiology
Биология/Biology
Икра/Eggs
Температура/Temperature
Аннотация: Созревание и овуляцию у сингиля удается вызвать свежими гипофизами сингиля (3 шт. на особь). Полное созревание сингиля можно вызвать также ацетонированными гипофизами сазана при двух- и четырехкратных инъекциях. Продолжительность созревания при температуре воды 19-22 С. гр. и солености 17-18% составляет около 44 ч. Для получения зрелой икры сингиля целесообразно отбирать самок с ооцитами 525-550 мкм и не мельче 475 мкм. На основании анализа реактивности ооцитов к гонадотропинам в системе in vitro выделены периоды: латентный - продолжительностью около 8 ч и максимальной чувствительности к гонадотропинам между 12-24 ч после инъекций гипофиза, с которым, по видимому, связана эффективность действия на самок второй гипофизарной инъекции./The maturation of pre-spawning females of long-finned mullet was induced with three fresh pituitaries or pituitaries treated with acetone which were taken from the same species. Fresh pituitaries induced ovulation in 50% of specimens. Pituitaries treated with acetone brought about an insignificant increase in the oil droplets of oocytes. Pituitaries of carp injected twice (2+5 mg in 22-26 h) induced complete maturation. The maturation lasted about 44 hours at the temperature of 19-22 C degrees. The sizes of unswelled eggs varied from 744 to 824 mkm. To obtain mature eggs it is necessary to select specimens with oocytes measuring 525-550 mkm, the minimum size being 475 mkm.
Доп.точки доступа:
Апекин/Apekin, В.С./V.S.
Гнатченко/Gnatchenko, Л.Г./LG.
В 16
Вальтер/Valter, Г.А./G.A.
Индуцирование созревания черноморской кефали-сингиля (Mugil auratus Risso) гипофизами сингиля и сазана = Induction of maturation of long-finned mullet (Mugil auratus Risso) with pituitaries of mullet and carp / Вальтер/Valter, Г.А./G.A., Апекин/Apekin, В.С./V.S., Гнатченко/Gnatchenko, Л.Г./LG. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 33-39./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 33-39. - 1979
Рубрики: Кефаль-сингиль/Long-finned mullet
Сазан/Carp
Физиология/Physiology
Биология/Biology
Икра/Eggs
Температура/Temperature
Аннотация: Созревание и овуляцию у сингиля удается вызвать свежими гипофизами сингиля (3 шт. на особь). Полное созревание сингиля можно вызвать также ацетонированными гипофизами сазана при двух- и четырехкратных инъекциях. Продолжительность созревания при температуре воды 19-22 С. гр. и солености 17-18% составляет около 44 ч. Для получения зрелой икры сингиля целесообразно отбирать самок с ооцитами 525-550 мкм и не мельче 475 мкм. На основании анализа реактивности ооцитов к гонадотропинам в системе in vitro выделены периоды: латентный - продолжительностью около 8 ч и максимальной чувствительности к гонадотропинам между 12-24 ч после инъекций гипофиза, с которым, по видимому, связана эффективность действия на самок второй гипофизарной инъекции./The maturation of pre-spawning females of long-finned mullet was induced with three fresh pituitaries or pituitaries treated with acetone which were taken from the same species. Fresh pituitaries induced ovulation in 50% of specimens. Pituitaries treated with acetone brought about an insignificant increase in the oil droplets of oocytes. Pituitaries of carp injected twice (2+5 mg in 22-26 h) induced complete maturation. The maturation lasted about 44 hours at the temperature of 19-22 C degrees. The sizes of unswelled eggs varied from 744 to 824 mkm. To obtain mature eggs it is necessary to select specimens with oocytes measuring 525-550 mkm, the minimum size being 475 mkm.
Доп.точки доступа:
Апекин/Apekin, В.С./V.S.
Гнатченко/Gnatchenko, Л.Г./LG.
179.
Подробнее
П 12
Павлов/Pavlov, В.А./V.A.
К биологии краба-стригуна Chionoecetes opilio (Fabricius, 1788) в Баренцевом море = On the biology of snow crab Chionoecetes opilio (Fabricius, 1788) in the Barents Sea / Павлов/Pavlov, В.А./V.A., Соколов/Sokolov, А.М./A.M. // Донные экосистемы Баренцева моря: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2003. - Т. 142. - С. 144-150./Bottom ecosystems of the Barents Sea: VNIRO Proceedings. - M.: VNIRO Publishing, 2003. - V. 142. - P. 144-150. - 2003
~РУБ Article
Рубрики: Гусиная банка/Goose Bank area
Краб-стригун/Snow crab
Биология/Biology
Баренцево море/Barents Sea
Икра/Larvae
Тралы/Trawls
Аннотация: В работе приведены результаты исследования 58 экз. краба-стригуна опилио Chionoecetes opilio, выловленных в Баренцевом море в 2000-2002 гг. Самцы представлены особями с шириной карапакса (ШК) 30-130 мм, модой 91-110 мм, самки - 55-76 мм. На самце краба с ШК 87 мм обнаружено 65 коконов рыбьей пиявки Johanssonia arctica. Две самки представлены зрелыми особями с ШК 74 и 76 мм с наружной икрой. Их индивидуальная абсолютная плодовитость составила 64.3 и 99.7 тыс. яиц соответственно. Нахождение икряных самок в районе Гусиной банки является подтверждением размножения C. opilio в Баренцевом море./The paper considers the results of the study of 58 snow crabs (Chionoecetes opilio) caught in the Barents Sea in 2000-2002. Males were represented by individuals with the carapace width of 30-130 mm and mode of 91-110 mm, females were of 55-76 mm carapace width. On the male with the carapace width of 87 mm, 65 cocoons of fish leech Johanssonia arctica were found. Two females were represented by 74 mm and 76 mm mature individuals with the external roe. Their individual absolute fecundity was 64.3 x 10. eggs, respectively. Records of berried females in the Goose Bank area is the evidence of the C. opilio reproduction in the Barents Sea.
Доп.точки доступа:
Соколов/Sokolov, А.М./A.M.
П 12
Павлов/Pavlov, В.А./V.A.
К биологии краба-стригуна Chionoecetes opilio (Fabricius, 1788) в Баренцевом море = On the biology of snow crab Chionoecetes opilio (Fabricius, 1788) in the Barents Sea / Павлов/Pavlov, В.А./V.A., Соколов/Sokolov, А.М./A.M. // Донные экосистемы Баренцева моря: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2003. - Т. 142. - С. 144-150./Bottom ecosystems of the Barents Sea: VNIRO Proceedings. - M.: VNIRO Publishing, 2003. - V. 142. - P. 144-150. - 2003
Рубрики: Гусиная банка/Goose Bank area
Краб-стригун/Snow crab
Биология/Biology
Баренцево море/Barents Sea
Икра/Larvae
Тралы/Trawls
Аннотация: В работе приведены результаты исследования 58 экз. краба-стригуна опилио Chionoecetes opilio, выловленных в Баренцевом море в 2000-2002 гг. Самцы представлены особями с шириной карапакса (ШК) 30-130 мм, модой 91-110 мм, самки - 55-76 мм. На самце краба с ШК 87 мм обнаружено 65 коконов рыбьей пиявки Johanssonia arctica. Две самки представлены зрелыми особями с ШК 74 и 76 мм с наружной икрой. Их индивидуальная абсолютная плодовитость составила 64.3 и 99.7 тыс. яиц соответственно. Нахождение икряных самок в районе Гусиной банки является подтверждением размножения C. opilio в Баренцевом море./The paper considers the results of the study of 58 snow crabs (Chionoecetes opilio) caught in the Barents Sea in 2000-2002. Males were represented by individuals with the carapace width of 30-130 mm and mode of 91-110 mm, females were of 55-76 mm carapace width. On the male with the carapace width of 87 mm, 65 cocoons of fish leech Johanssonia arctica were found. Two females were represented by 74 mm and 76 mm mature individuals with the external roe. Their individual absolute fecundity was 64.3 x 10. eggs, respectively. Records of berried females in the Goose Bank area is the evidence of the C. opilio reproduction in the Barents Sea.
Доп.точки доступа:
Соколов/Sokolov, А.М./A.M.
180.
Подробнее
Т 48
Ткаченко, В.В.
Исследование процесса конвективной сушки икры минтая при кассетном способе производства. : автореф. дисс. канд. технических наук. / Ткаченко, В.В. - [Б. м.] : m, 1975
~РУБ Thesis
Рубрики: Способы
Минтай
Технология
Икра
Сушка-вяление
Исследования
Пищевая промышленность
Процессы
Аннотация: Данная работа посвящена исследованию процессов конвективной сушки икры минтая. В результате проведенных исследований разработан кассетный способ производства нового гастрономического продукта солено-вяленой икры минтая.
Т 48
Ткаченко, В.В.
Исследование процесса конвективной сушки икры минтая при кассетном способе производства. : автореф. дисс. канд. технических наук. / Ткаченко, В.В. - [Б. м.] : m, 1975
Рубрики: Способы
Минтай
Технология
Икра
Сушка-вяление
Исследования
Пищевая промышленность
Процессы
Аннотация: Данная работа посвящена исследованию процессов конвективной сушки икры минтая. В результате проведенных исследований разработан кассетный способ производства нового гастрономического продукта солено-вяленой икры минтая.
Страница 18, Результатов: 191