Поиск по Электронному каталогу

УДК639.3
Н 64
Никонова, Н. А.
    Исследование покровного сала дальневосточных китов как промышленного сырья / Н. А. Никонова // Автореф.дис .канд. техн.наук. - -Владивосток,1955.-14 с.

Никонова, Н.А. Исследование покровного сала дальневосточных китов как промышленного сырья [Текст] / Н. А. Никонова // Автореф.дис .канд. техн.наук. - -Владивосток,1955.-14 с.

УДК664.95
О-79
Осятинский, А. А.
    Разработка устройств и способов осветления тузлука в линиях смешанного посола мелкой рыбы / А. А. Осятинский // Автореф. дис. канд. техн.наук. - -М.,1975.-22 с.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол--исследования

   Механизмы и автоматизация--в рыбообр. пром-ти

Кл.слова (ненормированные):
технология -- автоматизация -- тузлуки

Осятинский, А.А. Разработка устройств и способов осветления тузлука в линиях смешанного посола мелкой рыбы [Текст] / А. А. Осятинский // Автореф. дис. канд. техн.наук. - -М.,1975.-22 с.

УДК621
П 16
Панфилов, Н. В.
    Исследование некоторых технологических процессов в производстве лакированной жести / Н. В. Панфилов // Автореф.дис. канд. техн. наук. - -М.,1954.-16 с.

Панфилов, Н.В. Исследование некоторых технологических процессов в производстве лакированной жести [Текст] / Н. В. Панфилов // Автореф.дис. канд. техн. наук. - -М.,1954.-16 с.

УДК664
П 17
Папкова, В. Б.
    Разработка процесса пастеризации порционных мясопродуктов в полимерной упаковке / В. Б. Папкова // Автореф.дис. канд. техн.наук. - -М.,1982.-20 с.

Папкова, В.Б. Разработка процесса пастеризации порционных мясопродуктов в полимерной упаковке [Текст] / В. Б. Папкова // Автореф.дис. канд. техн.наук. - -М.,1982.-20 с.

УДК664.95
П 27
Перкель, Р. Л.
    Исследование автолитических изменений тканевых жиров подмороженной салаки при холодильном хранении / Р. Л. Перкель // Автореф дис.канд. биолог. наук. - -Л.,1971.-20 с.

Перкель, Р.Л. Исследование автолитических изменений тканевых жиров подмороженной салаки при холодильном хранении [Текст] / Р. Л. Перкель // Автореф дис.канд. биолог. наук. - -Л.,1971.-20 с.

УДК664.95
П 39
Плоринь, А. П.
    Исследование процесса созревания сол¬ных атлантических сельдейВНИРО / А. П. Плоринь // Автореф.дис. канд. техн. наук. - -М.,1970.-19 с.

Плоринь, А.П. Исследование процесса созревания сол¬ных атлантических сельдейВНИРО [Текст] / А. П. Плоринь // Автореф.дис. канд. техн. наук. - -М.,1970.-19 с.

УДК664.95
П 43
Погонец, В. И.
    Разработка сушильной техники со взвешенно-закрученными потоками для морепродуктов / В. И. Погонец // Автореф.дис. д-ра техн. наук. - -Владивосток,2004.-48 с.

Погонец, В.И. Разработка сушильной техники со взвешенно-закрученными потоками для морепродуктов [Текст] / В. И. Погонец // Автореф.дис. д-ра техн. наук. - -Владивосток,2004.-48 с.

УДК658
П 56
Пономаренко, Д. А.
    Исследование и автоматизация процесса получения дыма с использованием инфракрасного излучения / Д. А. Пономаренко // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Мурманск,2004.-22 с.

Пономаренко, Д.А. Исследование и автоматизация процесса получения дыма с использованием инфракрасного излучения [Текст] / Д. А. Пономаренко // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Мурманск,2004.-22 с.

УДК664.95
П 62
Поспелов, Ю. В.
    Вибрационное перемещение рыб по плоскости, совершающей гармонические колебанияКТИРПХ / Ю. В. Поспелов // Автореф. дис. канд.техн.наук. - -Калининград,1968.-16 с.

Поспелов, Ю.В. Вибрационное перемещение рыб по плоскости, совершающей гармонические колебанияКТИРПХ [Текст] / Ю. В. Поспелов // Автореф. дис. канд.техн.наук. - -Калининград,1968.-16 с.

УДК547
П 80
Прокопов, А. А.
    N-производственные хитозана и пл¬нки на их основе / А. А. Прокопов // Автореф.дис. канд. биолог.наук. - -Л.,1985,-23 с.

Прокопов, А.А. N-производственные хитозана и пл¬нки на их основе [Текст] / А. А. Прокопов // Автореф.дис. канд. биолог.наук. - -Л.,1985,-23 с.