База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 6
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А 16
Абрамова, Л. С.
Перспективные технологии новых видов рыбной продукцииАбрамова Л.С., Недосекова Т.М. / Л. С. Абрамова // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.19-22. - (¦ 3)
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
А 16
Абрамова, Л. С.
Перспективные технологии новых видов рыбной продукцииАбрамова Л.С., Недосекова Т.М. / Л. С. Абрамова // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.19-22. - (¦ 3)
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
2.
Подробнее
Н 42
Недосекова, Т. М.
Перспективные технологии новых видов рыбной продукцииАбрамова Л.С., Недосекова Т.М. / Т. М. Недосекова // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.19-22. - (¦ 3)
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
Н 42
Недосекова, Т. М.
Перспективные технологии новых видов рыбной продукцииАбрамова Л.С., Недосекова Т.М. / Т. М. Недосекова // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.19-22. - (¦ 3)
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
3.
Подробнее
Т 46
Тихомирова, Е. К.
Современное производство кулинарных изделий из рыбного сырьяТихомирова Е.К., Бредихина О.В., Абрамова Л.С. / Е. К. Тихомирова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.54-57. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
Т 46
Тихомирова, Е. К.
Современное производство кулинарных изделий из рыбного сырьяТихомирова Е.К., Бредихина О.В., Абрамова Л.С. / Е. К. Тихомирова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.54-57. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
4.
Подробнее
Т 46
Тихомирова, Е. К.
Современное производство кулинарных изделий из рыбного сырьяТихомирова Е.К., Бредихина О.В., Абрамова Л.С. / Е. К. Тихомирова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.54-57. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
Т 46
Тихомирова, Е. К.
Современное производство кулинарных изделий из рыбного сырьяТихомирова Е.К., Бредихина О.В., Абрамова Л.С. / Е. К. Тихомирова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.54-57. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
5.
Подробнее
Б 87
Бредихина, О. В.
Современное производство кулинарных изделий из рыбного сырьяТихомирова Е.К., Бредихина О.В., Абрамова Л.С. / О. В. Бредихина // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.54-57. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
Б 87
Бредихина, О. В.
Современное производство кулинарных изделий из рыбного сырьяТихомирова Е.К., Бредихина О.В., Абрамова Л.С. / О. В. Бредихина // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.54-57. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
6.
Подробнее
А 16
Абрамова, Л. С.
Современное производство кулинарных изделий из рыбного сырьяТихомирова Е.К., Бредихина О.В., Абрамова Л.С. / Л. С. Абрамова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.54-57. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
А 16
Абрамова, Л. С.
Современное производство кулинарных изделий из рыбного сырьяТихомирова Е.К., Бредихина О.В., Абрамова Л.С. / Л. С. Абрамова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦1.-С.54-57. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология
Страница 1, Результатов: 6