База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 221, Результатов: 2217
Сортировка недоступна
Кол-во результатов более 1000
Отмеченные записи: 0
2201.

Подробнее
УДК664.951
С56
Быков, В. П.
Современное состояние и перспективы развития комплексной технологии криля / В. П. Быков // Совершенствование производства хитина и хитозана из панцирьсодержащих отходов криля:Материалы 3-ей Всесоюзн.конф./Под ред.В.П.Быкова,В.М.Быкова,Т.М.Сафроновой.-М.:ВНИРО,1992.-С.3-7
Рубрики: Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--конференции--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- криль
С56
Быков, В. П.
Современное состояние и перспективы развития комплексной технологии криля / В. П. Быков // Совершенствование производства хитина и хитозана из панцирьсодержащих отходов криля:Материалы 3-ей Всесоюзн.конф./Под ред.В.П.Быкова,В.М.Быкова,Т.М.Сафроновой.-М.:ВНИРО,1992.-С.3-7
УДК |
Рубрики: Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--конференции--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- криль
2202.

Подробнее
УДК664.95
Г61
Головин, А. Н.
Контроль производства продуктов из водного сырья:Учебник.-М.:Колос,1992.-255 с. / А. Н. Головин. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
технология
Свободных экз. нет
Г61
Головин, А. Н.
Контроль производства продуктов из водного сырья:Учебник.-М.:Колос,1992.-255 с. / А. Н. Головин. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
технология
Свободных экз. нет
2203.

Подробнее
УДК664.95
Р 45
Рехина, Н. И.
Изучение и характеристика пищевых добавок для снижения риска отдаленных индуцированных последствийВ.А.Книжников,Н.К.Шандала,В.А.Комлева, В.А.Тугельян,Т.А.Руденцова,Н.И.Рехина (ВНИРО),Ю.Г.Воронова (ВНИРО) / Н. И. Рехина // Медико-биологические аспекты разработки продуктов питания:Тезисы.науч.конф. - -Киев,1993.-С.43
Рубрики: Пищевые продукты
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--медицинские препараты--исследования
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конференции
Р 45
Рехина, Н. И.
Изучение и характеристика пищевых добавок для снижения риска отдаленных индуцированных последствийВ.А.Книжников,Н.К.Шандала,В.А.Комлева, В.А.Тугельян,Т.А.Руденцова,Н.И.Рехина (ВНИРО),Ю.Г.Воронова (ВНИРО) / Н. И. Рехина // Медико-биологические аспекты разработки продуктов питания:Тезисы.науч.конф. - -Киев,1993.-С.43
УДК |
Рубрики: Пищевые продукты
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--медицинские препараты--исследования
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конференции
2204.

Подробнее
УДК664.95
В 75
Воронова, Ю. Г.
Изучение и характеристика пищевых добавок для снижения риска отдаленных индуцированных последствийВ.А.Книжников,Н.К.Шандала,В.А.Комлева, В.А.Тугельян,Т.А.Руденцова,Н.И.Рехина (ВНИРО),Ю.Г.Воронова (ВНИРО) / Ю. Г. Воронова // Медико-биологические аспекты разработки продуктов питания:Тезисы науч.конф. - -Киев,1993.-С.43
Рубрики: Пищевые продукты
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--медицинские препараты--исследования
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конференции
В 75
Воронова, Ю. Г.
Изучение и характеристика пищевых добавок для снижения риска отдаленных индуцированных последствийВ.А.Книжников,Н.К.Шандала,В.А.Комлева, В.А.Тугельян,Т.А.Руденцова,Н.И.Рехина (ВНИРО),Ю.Г.Воронова (ВНИРО) / Ю. Г. Воронова // Медико-биологические аспекты разработки продуктов питания:Тезисы науч.конф. - -Киев,1993.-С.43
УДК |
Рубрики: Пищевые продукты
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--медицинские препараты--исследования
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конференции
2205.

Подробнее
УДК664.951
С56
Быков, В. П.
Комплексная переработка панцырьсодержащих отходов криляЗ.З.Султанов,З.Д.Степанова,В.П.Быков (ВНИРО),В.М.Быкова, (ВНИРО),С.В.Немцев (ВНИРО) / В. П. Быков // Совершенствование производства хитина и хитозана из панцирьсодержащих отходов криля:Материалы 3-ей Всесоюзн.конф./Под ред.В.П.Быкова,В.М.Быковой,Т.М.Сафроновой.-М.:ВНИРО,1992.-С.18-19. - ISSN ISBN 5-85
Рубрики: Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--конференции--прочие продукты--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- криль
С56
Быков, В. П.
Комплексная переработка панцырьсодержащих отходов криляЗ.З.Султанов,З.Д.Степанова,В.П.Быков (ВНИРО),В.М.Быкова, (ВНИРО),С.В.Немцев (ВНИРО) / В. П. Быков // Совершенствование производства хитина и хитозана из панцирьсодержащих отходов криля:Материалы 3-ей Всесоюзн.конф./Под ред.В.П.Быкова,В.М.Быковой,Т.М.Сафроновой.-М.:ВНИРО,1992.-С.18-19. - ISSN ISBN 5-85
УДК |
Рубрики: Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--конференции--прочие продукты--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- криль
2206.

Подробнее
УДК664.951
С56
Быкова, В. М.
Комплексная переработка панцырьсодержащих отходов криляЗ.З.Султанов,З.Д.Степанова,В.П.Быков (ВНИРО),В.М.Быкова (ВНИРО),С.В.Немцев (ВНИРО) / В. М. Быкова // Совершенствование производства хитина и хитозана из панцирьсодержащих отходов криля:Материалы 3-ей Всесоюзн.конф./Под ред.В.П.Быкова,В.М.Быковой,Т.М.Сафроновой.-М.:ВНИРО,1992.-С.18-19. - ISSN ISBN 5-85
Рубрики: Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--конференции--прочие продукты--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- криль
С56
Быкова, В. М.
Комплексная переработка панцырьсодержащих отходов криляЗ.З.Султанов,З.Д.Степанова,В.П.Быков (ВНИРО),В.М.Быкова (ВНИРО),С.В.Немцев (ВНИРО) / В. М. Быкова // Совершенствование производства хитина и хитозана из панцирьсодержащих отходов криля:Материалы 3-ей Всесоюзн.конф./Под ред.В.П.Быкова,В.М.Быковой,Т.М.Сафроновой.-М.:ВНИРО,1992.-С.18-19. - ISSN ISBN 5-85
УДК |
Рубрики: Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--конференции--прочие продукты--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- криль
2207.

Подробнее
УДК664.951
С56
Немцев, С. В.
Комплексная переработка панцырьсодержащих отходов криляЗ.З.Султанов,З.Д.Степанова,В.П.Быков (ВНИРО),В.М.Быкова (ВНИРО),С.В.Немцев (ВНИРО) / С. В. Немцев // Совершенствование производства хитина и хитозана из панцирьсодержащих отходов криля:Материалы 3-ей Всесоюзн.конф./Под ред.В.П.Быкова,В.М.Быковой,Т.М.Сафроновой.-М.:ВНИРО,1992.-С.18-19. - ISSN ISBN 5-85
Рубрики: Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--конференции--прочие продукты--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- криль
С56
Немцев, С. В.
Комплексная переработка панцырьсодержащих отходов криляЗ.З.Султанов,З.Д.Степанова,В.П.Быков (ВНИРО),В.М.Быкова (ВНИРО),С.В.Немцев (ВНИРО) / С. В. Немцев // Совершенствование производства хитина и хитозана из панцирьсодержащих отходов криля:Материалы 3-ей Всесоюзн.конф./Под ред.В.П.Быкова,В.М.Быковой,Т.М.Сафроновой.-М.:ВНИРО,1992.-С.18-19. - ISSN ISBN 5-85
УДК |
Рубрики: Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--конференции--прочие продукты--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- криль
2208.

Подробнее
УДК664.95
С 56
Немцев, С. В.
Способы получения хитина и хитозана / С. В. Немцев // Совершенствование производства хитина и хитозана из панцирьсодержащих отходов криля:Материалы 3-ей Всесоюзн.конф./Под ред.В.П.Быкова,В.М.Быкова,Т.М.Сафроновой.-М.:ВНИРО,1992.-С.7-15
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--конференции--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология
С 56
Немцев, С. В.
Способы получения хитина и хитозана / С. В. Немцев // Совершенствование производства хитина и хитозана из панцирьсодержащих отходов криля:Материалы 3-ей Всесоюзн.конф./Под ред.В.П.Быкова,В.М.Быкова,Т.М.Сафроновой.-М.:ВНИРО,1992.-С.7-15
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--конференции--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология
2209.

Подробнее
119
Р 45
Рехина, Н. И.
Глубокая переработка рыбного сырья / Н. И. Рехина // Пищевая промышленность.-М.,1993.-Вып.1.-С.16. - ISSN 0235-2486
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--маринование--обжарка
Кл.слова (ненормированные):
технология
Р 45
Рехина, Н. И.
Глубокая переработка рыбного сырья / Н. И. Рехина // Пищевая промышленность.-М.,1993.-Вып.1.-С.16. - ISSN 0235-2486
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--маринование--обжарка
Кл.слова (ненормированные):
технология
2210.

Подробнее
УДК664.86
В 75
Воронова, Ю. Г.
Сырье для получения агара и каррагинанаН.И.Рехина, Ю.Г.Воронова,Т.А.Николаева / Ю. Г. Воронова // Рыбное хозяйство. - -М.,1993.-Вып.6.-С.47-48. - ISSN 0131-6184
Рубрики: Агар-агар
Технология рыбы и морепродуктов--консервы
Кл.слова (ненормированные):
агар-агар -- технология
В 75
Воронова, Ю. Г.
Сырье для получения агара и каррагинанаН.И.Рехина, Ю.Г.Воронова,Т.А.Николаева / Ю. Г. Воронова // Рыбное хозяйство. - -М.,1993.-Вып.6.-С.47-48. - ISSN 0131-6184
УДК |
Рубрики: Агар-агар
Технология рыбы и морепродуктов--консервы
Кл.слова (ненормированные):
агар-агар -- технология
Страница 221, Результатов: 2217