База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 219, Результатов: 2217
Сортировка недоступна
Кол-во результатов более 1000
Отмеченные записи: 0
2181.
Подробнее
В 44
Вилкова, О. Ю.
Место России в мировой добыче морских водорослей / О. Ю. Вилкова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦3.-С.4-8. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Морские водоросли
Бурые водоросли
Дальний Восток
Россия
Кл.слова (ненормированные):
технология -- водоросли -- ламинария -- Дальний Восток
В 44
Вилкова, О. Ю.
Место России в мировой добыче морских водорослей / О. Ю. Вилкова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦3.-С.4-8. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Морские водоросли
Бурые водоросли
Дальний Восток
Россия
Кл.слова (ненормированные):
технология -- водоросли -- ламинария -- Дальний Восток
2182.
Подробнее
Б 69
Блинова, Е. И.
Исследования специалистов ВНИРО в области морских водорослей-макрофитов и фитобентоса / Е. И. Блинова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦3.-С.10-13. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Морские водоросли
Бурые водоросли
Фитобентос
Кл.слова (ненормированные):
технология -- фурцелярии -- водоросли -- ламинария
Б 69
Блинова, Е. И.
Исследования специалистов ВНИРО в области морских водорослей-макрофитов и фитобентоса / Е. И. Блинова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦3.-С.10-13. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Морские водоросли
Бурые водоросли
Фитобентос
Кл.слова (ненормированные):
технология -- фурцелярии -- водоросли -- ламинария
2183.
Подробнее
И 26
Игнатова, Т. А.
Агар: от сырья к продуктуИгнатова Т.А., Подкорытова А.В. / Т. А. Игнатова ; соавт. Подкорытова А.В. // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦3.-С.58-62. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Красные водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- агар-агар -- грацилярия
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
И 26
Игнатова, Т. А.
Агар: от сырья к продуктуИгнатова Т.А., Подкорытова А.В. / Т. А. Игнатова ; соавт. Подкорытова А.В. // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦3.-С.58-62. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Красные водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- агар-агар -- грацилярия
Доп.точки доступа:
Подкорытова А.В. \соавт.\
2184.
Подробнее
П 44
Подкорытова, А. В.
Агар: от сырья к продуктуВилкова Т.А., Подкорытова А.В. / А. В. Подкорытова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦3.-С.58-62. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Красные водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- агар-агар -- грацилярия
П 44
Подкорытова, А. В.
Агар: от сырья к продуктуВилкова Т.А., Подкорытова А.В. / А. В. Подкорытова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦3.-С.58-62. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Красные водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- агар-агар -- грацилярия
2185.
Подробнее
П 44
Подкорытова, А. В.
Пигменты и каррагинаны из красных водорослейПодкорытова А.В., Фан Т.К.Винь / А. В. Подкорытова ; соавт. Фан Т.К.Винь // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦3.-С.74-78. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Красные водоросли
Кл.слова (ненормированные):
технология -- экстрагирование -- грацилярия -- пигменты -- каррагинаны
Доп.точки доступа:
Фан Т.К.Винь \соавт.\
П 44
Подкорытова, А. В.
Пигменты и каррагинаны из красных водорослейПодкорытова А.В., Фан Т.К.Винь / А. В. Подкорытова ; соавт. Фан Т.К.Винь // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦3.-С.74-78. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Красные водоросли
Кл.слова (ненормированные):
технология -- экстрагирование -- грацилярия -- пигменты -- каррагинаны
Доп.точки доступа:
Фан Т.К.Винь \соавт.\
2186.
Подробнее
Р 60
Родина, Т. В.
Влияние комплексной добавки "Омфреш Супер" на качество и продолжительность хранения фарша из горбушиРодина Т.В., Борк Д.А., Новикова М.В. / Т. В. Родина ; соавт.: Борк Д.А., Новикова М.В. // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦3.-С.89-90. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--хранение--биохимия и контроль
Горбуша--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбный фарш -- горбуша
Доп.точки доступа:
Борк Д.А. \соавт.\
Новикова М.В. \соавт.\
Р 60
Родина, Т. В.
Влияние комплексной добавки "Омфреш Супер" на качество и продолжительность хранения фарша из горбушиРодина Т.В., Борк Д.А., Новикова М.В. / Т. В. Родина ; соавт.: Борк Д.А., Новикова М.В. // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦3.-С.89-90. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--хранение--биохимия и контроль
Горбуша--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбный фарш -- горбуша
Доп.точки доступа:
Борк Д.А. \соавт.\
Новикова М.В. \соавт.\
2187.
Подробнее
Б 82
Борк, Д. А.
Влияние комплексной добавки "Омфреш Супер" на качество и продолжительность хранения фарша из горбушиРодина Т.В., Борк Д.А., Новикова М.В. / Д. А. Борк // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦3.-С.89-90. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--хранение--биохимия и контроль
Горбуша--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбный фарш -- горбуша
Б 82
Борк, Д. А.
Влияние комплексной добавки "Омфреш Супер" на качество и продолжительность хранения фарша из горбушиРодина Т.В., Борк Д.А., Новикова М.В. / Д. А. Борк // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦3.-С.89-90. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--хранение--биохимия и контроль
Горбуша--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбный фарш -- горбуша
2188.
Подробнее
Н 73
Новикова, М. В.
Влияние комплексной добавки "Омфреш Супер" на качество и продолжительность хранения фарша из горбушиРодина Т.В., Борк Д.А., Новикова М.В. / М. В. Новикова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦3.-С.89-90. - ISSN ISSN 2073
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--хранение--биохимия и контроль
Горбуша--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбный фарш -- горбуша
Н 73
Новикова, М. В.
Влияние комплексной добавки "Омфреш Супер" на качество и продолжительность хранения фарша из горбушиРодина Т.В., Борк Д.А., Новикова М.В. / М. В. Новикова // Рыбпром:технологии и оборудование для рыбной промышленности. - -М.,2010.-¦3.-С.89-90. - ISSN ISSN 2073
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--хранение--биохимия и контроль
Горбуша--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбный фарш -- горбуша
2189.
Подробнее
К56
Ковачева, Н. П.
Гематологические показатели как индикаторы физиологического состояния декапод:камчатского краба Paralithodes camtschaticus и речных раков родов Astacus и Pontastacus / Федеральное агентство по рыболвству;ФГУП"ВНИРО"; Ковачева Н.П., Александрова Е.Н.- М.: изд-во ВНИРО, 2010.-92 с. / Н. П. Ковачева ; соавт. Александрова Е.Н. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Крабы--биология
Речные раки--биология
Физиология животных
Технология рыбы и морепродуктов--транспортировка
Кл.слова (ненормированные):
крабы -- раки -- физиология -- технология
Доп.точки доступа:
Александрова Е.Н. \соавт.\
К56
Ковачева, Н. П.
Гематологические показатели как индикаторы физиологического состояния декапод:камчатского краба Paralithodes camtschaticus и речных раков родов Astacus и Pontastacus / Федеральное агентство по рыболвству;ФГУП"ВНИРО"; Ковачева Н.П., Александрова Е.Н.- М.: изд-во ВНИРО, 2010.-92 с. / Н. П. Ковачева ; соавт. Александрова Е.Н. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: Крабы--биология
Речные раки--биология
Физиология животных
Технология рыбы и морепродуктов--транспортировка
Кл.слова (ненормированные):
крабы -- раки -- физиология -- технология
Доп.точки доступа:
Александрова Е.Н. \соавт.\
2190.
Подробнее
И 89
Истомин, И. Г.
Реконструкция размерно-весового состава ярусных уловов клыкача по выпуску готовой продукции с использованием коэффициента переработкиИстомин И.Г., Татарников В.А. / И. Г. Истомин // Междунар. науч.-практ. конф.,посвящ. 85-летию со дня рожд.Фридмана А.Л. и 95-летию основания каф.пром.рыболовства:материалы. - -Калининград:изд-во КГТУ,2010.-С.49-53
Рубрики: Клыкачи--биология
Ихтиология--возраст и рост
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Орудия лова--ярусный лов
Кл.слова (ненормированные):
клыкачи -- ихтиология -- технология -- коэффициент переработки -- реконструкция -- весовой состав -- конгрессы
И 89
Истомин, И. Г.
Реконструкция размерно-весового состава ярусных уловов клыкача по выпуску готовой продукции с использованием коэффициента переработкиИстомин И.Г., Татарников В.А. / И. Г. Истомин // Междунар. науч.-практ. конф.,посвящ. 85-летию со дня рожд.Фридмана А.Л. и 95-летию основания каф.пром.рыболовства:материалы. - -Калининград:изд-во КГТУ,2010.-С.49-53
| УДК |
Рубрики: Клыкачи--биология
Ихтиология--возраст и рост
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Орудия лова--ярусный лов
Кл.слова (ненормированные):
клыкачи -- ихтиология -- технология -- коэффициент переработки -- реконструкция -- весовой состав -- конгрессы
Страница 219, Результатов: 2217