Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Авторефераты

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
Х 30

Хвен, Е. А.
    Исследование некоторых физических и химических свойств коптильного дыма и особенностей его осаждения при копченииВНИРО / Е. А. Хвен // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М.,1971.-24 с.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение

Кл.слова (ненормированные):
технология -- коптильный дым -- 1971 -- ВНИРО

Хвен, Е.А. Исследование некоторых физических и химических свойств коптильного дыма и особенностей его осаждения при копченииВНИРО [Текст] / Е. А. Хвен // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М.,1971.-24 с.

1.

Хвен, Е.А. Исследование некоторых физических и химических свойств коптильного дыма и особенностей его осаждения при копченииВНИРО [Текст] / Е. А. Хвен // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М.,1971.-24 с.


УДК664.95
Х 30

Хвен, Е. А.
    Исследование некоторых физических и химических свойств коптильного дыма и особенностей его осаждения при копченииВНИРО / Е. А. Хвен // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М.,1971.-24 с.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение

Кл.слова (ненормированные):
технология -- коптильный дым -- 1971 -- ВНИРО

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц