Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Авторефераты

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
К 72

Костюрина, К. В.
    Разработка технологии кормовых рыбных автолизатов с использованием ферментного комплекса внутренних органов промысловых рыб Волго-Каспийского бассейнаФГОУ ВПО "АГТУ" / К. В. Костюрина // Автореф. дис. канд. техн. наук. - - М., 2010.-24 с.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--расч¬ты--прочие продукты--белок

Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидролиз -- внутренние органы -- промысловые рыбы -- автолиз -- ВНИРО -- 2010

Костюрина, К.В. Разработка технологии кормовых рыбных автолизатов с использованием ферментного комплекса внутренних органов промысловых рыб Волго-Каспийского бассейнаФГОУ ВПО "АГТУ" [Текст] / К. В. Костюрина // Автореф. дис. канд. техн. наук. - - М., 2010.-24 с.

1.

Костюрина, К.В. Разработка технологии кормовых рыбных автолизатов с использованием ферментного комплекса внутренних органов промысловых рыб Волго-Каспийского бассейнаФГОУ ВПО "АГТУ" [Текст] / К. В. Костюрина // Автореф. дис. канд. техн. наук. - - М., 2010.-24 с.


УДК664.95
К 72

Костюрина, К. В.
    Разработка технологии кормовых рыбных автолизатов с использованием ферментного комплекса внутренних органов промысловых рыб Волго-Каспийского бассейнаФГОУ ВПО "АГТУ" / К. В. Костюрина // Автореф. дис. канд. техн. наук. - - М., 2010.-24 с.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--расч¬ты--прочие продукты--белок

Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидролиз -- внутренние органы -- промысловые рыбы -- автолиз -- ВНИРО -- 2010

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц