Поиск по Электронному каталогу

УДК 664.95
Н 74

    Новое в стандартизации рыбной продукции // Рыбоводство и рыболовство.-М., 2002.-Вып.2.-С.6-7

Новое в стандартизации рыбной продукции [Текст] // Рыбоводство и рыболовство.-М., 2002.-Вып.2.-С.6-7

УДК664.95
М 92
Мухина, Л.
    Национальный центр качества и безопасности рыбной продукции - год спустя / Л. Мухина // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.5.-С.56-57

Мухина, Л. Национальный центр качества и безопасности рыбной продукции - год спустя [Текст] / Л. Мухина // Рыболовство России.-М.,2002.-Вып.5.-С.56-57

УДК664.9
Д 79
Дубровская, Т. А.
    Некоторые направления развития стандартов ЕС / Т. А. Дубровская // ВНИЭРХ. Инф. пакет.Сер. Обработка рыбы и морепродуктов.-2003.-вып.1.-С.1-4.-С.4(6назв.)

Дубровская, Т.А. Некоторые направления развития стандартов ЕС [Текст] / Т. А. Дубровская // ВНИЭРХ. Инф. пакет.Сер. Обработка рыбы и морепродуктов.-2003.-вып.1.-С.1-4.-С.4(6назв.)

УДК664.95
С 84
Стрекалова, З.
    О нормативном обеспечении развития рыбного хозяйства Российской Федерации / З. Стрекалова // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2003. - С.44-45. - (Вып.3(23))

Стрекалова, З. О нормативном обеспечении развития рыбного хозяйства Российской Федерации [Текст] / З. Стрекалова // Рыба и морепродукты / и морепродукты Рыба. - М., 2003. - С. С.44-45

664.95
Д 79
Дубровская, Т.
    Органолептическая оценка качества продуктов из рыбы и беспозвоночных / Т. Дубровская // Рыболовство России. Рыболовство России. - "Рыболовство России. - 2000. - "Рыболовство России . - С.30-33. - (¦2). - ISSN 77-1876

Дубровская, Т. Органолептическая оценка качества продуктов из рыбы и беспозвоночных [Текст] / Т. Дубровская // Рыболовство России / России Рыболовство. - М., 2000. - "Рыболовство России. - "Рыболовство России. - С. С.30-33

УДК664.951
П90
Перова, Л.И. и др.
    Анализ ГОСТа 20057-96 "Рыба океанического промысла, мороженая.Технические условия" в части уточнения товарных наименований рыбПерова Л.И.,Кукуев Е.И., Одинцов А.Б. / Л.И. и др. Перова // Пути повышения качества и безопасности рыбных продуктов:Сб-к науч. тр. Пути повышения качества и безопасности рыбных продуктов:Сб-к науч. тр. - АтлантНИРО. - 2002. - АтлантНИРО . - С.7-17

Перова, Л.И. и др. Анализ ГОСТа 20057-96 "Рыба океанического промысла, мороженая.Технические условия" в части уточнения товарных наименований рыбПерова Л.И.,Кукуев Е.И., Одинцов А.Б. [Текст] / Л.И. и др. Перова // Пути повышения качества и безопасности рыбных продуктов:Сб-к науч. тр. / повышения качества и безопасности рыбных продуктов:Сб-к науч. тр. Пути. - Калининград, 2002. - АтлантНИРО. - АтлантНИРО. - С. С.7-17

УДК664.95
П90
Артюхова, С.А. и др.
    Обоснование аналитического способа комплексной оценки эффективности режимов стерилизации консервов из гидробионтовС.А. Артюхова, Л.Т. Серпунина, В.В. Соклаков / С.А. и др. Артюхова // Пути повышения качества и безопасности рыбных продуктов: Сб-к науч. тр. Пути повышения качества и безопасности рыбных продуктов: Сб-к науч. тр. - АтлантНИРО. - 2002. - АтлантНИРО . - С.46-58

Артюхова, С.А. и др. Обоснование аналитического способа комплексной оценки эффективности режимов стерилизации консервов из гидробионтовС.А. Артюхова, Л.Т. Серпунина, В.В. Соклаков [Текст] / С.А. и др. Артюхова // Пути повышения качества и безопасности рыбных продуктов: Сб-к науч. тр. / повышения качества и безопасности рыбных продуктов: Сб-к науч. тр. Пути. - Калининград, 2002. - АтлантНИРО. - АтлантНИРО. - С. С.46-58

УДК664.95
А 91
Астахова, А. Н.
    Особенности современной стандартизации продукции из сиговых рыб / А. Н. Астахова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2004. - С.56-57. - (¦2). - ISSN 0131-6184

Астахова, А.Н. Особенности современной стандартизации продукции из сиговых рыб [Текст] / А. Н. Астахова // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2004. - С. С.56-57

УДК664.95
С 48
Словолитова, Г. К.
    Новое в отраслевых стандартах.По итогам заседания технических комитетов по стандартизации / Г. К. Словолитова // Рыбные ресурсы. Рыбные ресурсы. - 2004. - С.55-56. - (¦2(7))

Словолитова, Г.К. Новое в отраслевых стандартах.По итогам заседания технических комитетов по стандартизации [Текст] / Г. К. Словолитова // Рыбные ресурсы / ресурсы Рыбные. - Мурманск, 2004. - С. С.55-56

УДК664.95
П 82
Проселков, В. Г.
    Требования к информации для потребителей в рыбной промышленности / В. Г. Проселков // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.5-7. - (¦2)

Проселков, В.Г. Требования к информации для потребителей в рыбной промышленности [Текст] / В. Г. Проселков // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2004. - С. С.5-7