База данных: Статьи
Страница 1, Результатов: 209
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
Куровская, Л. Я.
Влияние антисептиков на развивающуюся икру рыб / Л. Я. Куровская // Гидробиологический журнал.-2001.-Т.37,¦6.-С.47-57.-Библ.:с.56-57.
Рубрики: рыбоводство--икра и мальки
Кл.слова (ненормированные):
рыбоводство
Куровская, Л. Я.
Влияние антисептиков на развивающуюся икру рыб / Л. Я. Куровская // Гидробиологический журнал.-2001.-Т.37,¦6.-С.47-57.-Библ.:с.56-57.
Рубрики: рыбоводство--икра и мальки
Кл.слова (ненормированные):
рыбоводство
2.

Подробнее
Боброва, Ю. П.
Характеристика элитного стада самок парского карпа / Ю. П. Боброва // Сборник науч. тр. ВНИИПРХ : Вопросы генетики, селекции и племенного дела в рыбоводстве.- М.: ВНИРО,2001.-Вып. 76.-С.25-30.-Библ. С. 30-31.
Рубрики: Карп--Разведение--Рыбоводство--Икра и мальки
Кл.слова (ненормированные):
Карп
Боброва, Ю. П.
Характеристика элитного стада самок парского карпа / Ю. П. Боброва // Сборник науч. тр. ВНИИПРХ : Вопросы генетики, селекции и племенного дела в рыбоводстве.- М.: ВНИРО,2001.-Вып. 76.-С.25-30.-Библ. С. 30-31.
Рубрики: Карп--Разведение--Рыбоводство--Икра и мальки
Кл.слова (ненормированные):
Карп
3.

Подробнее
УДК 664.95:639.2
П 27
Рубцова, Т. Е.
Исследование влияния пастеризации на окислительные процессы лососевой икры / Т. Е. Рубцова // Перспективы развития рыбохозяйственного комплекса России - ХХI век. Науч.-прак. конф.:Тезисы докл.-М.:ВНИРО,2002.-с.124
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
П 27
Рубцова, Т. Е.
Исследование влияния пастеризации на окислительные процессы лососевой икры / Т. Е. Рубцова // Перспективы развития рыбохозяйственного комплекса России - ХХI век. Науч.-прак. конф.:Тезисы докл.-М.:ВНИРО,2002.-с.124
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
4.

Подробнее
Козырев, В. В.
Зависимость оплодотворяющей способности спермы и качества потомства радужной форели от массы тела самцов-производителей / В. В. Козырев // Вопросы рыболовства.-М.,2002.-Т.3,вып.2(10).-С.329-335.-Библ.:с.333-335
Рубрики: Форель--разведение
Рыбоводство--икра и мальки
Кл.слова (ненормированные):
форель -- рыбоводство
Козырев, В. В.
Зависимость оплодотворяющей способности спермы и качества потомства радужной форели от массы тела самцов-производителей / В. В. Козырев // Вопросы рыболовства.-М.,2002.-Т.3,вып.2(10).-С.329-335.-Библ.:с.333-335
Рубрики: Форель--разведение
Рыбоводство--икра и мальки
Кл.слова (ненормированные):
форель -- рыбоводство
5.

Подробнее
Копыленко, Л. Р.(ВНИРО)
О качестве и безопасности пищевых продуктов и гидробионтов. / Л. Р.(ВНИРО) Копыленко // Рыбное хозяйство.-М., 2002, ¦ 3.-С.51-52.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--пресервы--икра
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Копыленко, Л. Р.(ВНИРО)
О качестве и безопасности пищевых продуктов и гидробионтов. / Л. Р.(ВНИРО) Копыленко // Рыбное хозяйство.-М., 2002, ¦ 3.-С.51-52.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--пресервы--икра
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
6.

Подробнее
УДК 664.953
К 17
Калиниченко, Т. П.
Технологии малосоленой пастообразной продукции из горбуши и некондиционной икры минтая с применением протеаз / Т. П. Калиниченко // Изв. ВУЗов. Сер. Пищевая технология.-Краснодар,2002.-¦5-6.-С.22-24.-Библ.:с.24(15 назв.)
Рубрики: Горбуша--технология
Минтай--технология
Технология рыбы и морепродуктов--икра--ферменты--пресервы
Кл.слова (ненормированные):
горбуша -- минтай -- технология
К 17
Калиниченко, Т. П.
Технологии малосоленой пастообразной продукции из горбуши и некондиционной икры минтая с применением протеаз / Т. П. Калиниченко // Изв. ВУЗов. Сер. Пищевая технология.-Краснодар,2002.-¦5-6.-С.22-24.-Библ.:с.24(15 назв.)
УДК |
Рубрики: Горбуша--технология
Минтай--технология
Технология рыбы и морепродуктов--икра--ферменты--пресервы
Кл.слова (ненормированные):
горбуша -- минтай -- технология
7.

Подробнее
УДК639.3
Т78
Метальникова, К. В.(ВНИРО)
Предварительные результаты исследования форели из 2-го поколения от самца, обработанного метилтестостероном / К. В.(ВНИРО) Метальникова // Труды ВНИРО: Экологическая физиология и биохимия рыб в аспекте продуктивности водоемов/Под ред. Е.В. Микодиной.-М.:ВНИРО,2002.-Т.141.-С.129-137.-Библ.:с.137
Рубрики: Форель--биология
Рыбоводство--воспроизводство запасов--икра и мальки
Кл.слова (ненормированные):
форель -- рыбоводство -- ВНИРО
Т78
Метальникова, К. В.(ВНИРО)
Предварительные результаты исследования форели из 2-го поколения от самца, обработанного метилтестостероном / К. В.(ВНИРО) Метальникова // Труды ВНИРО: Экологическая физиология и биохимия рыб в аспекте продуктивности водоемов/Под ред. Е.В. Микодиной.-М.:ВНИРО,2002.-Т.141.-С.129-137.-Библ.:с.137
УДК |
Рубрики: Форель--биология
Рыбоводство--воспроизводство запасов--икра и мальки
Кл.слова (ненормированные):
форель -- рыбоводство -- ВНИРО
8.

Подробнее
УДК664.95
Г 87
Громова, В. А.(ВНИРО)
Клондайк для рыбопереработчиков : интервью / Герасимук Т. - корр. // Рыба и морепродукты. - 2003. - С.35. - (Вып.2(22))
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Кл.слова (ненормированные):
технология
Г 87
Громова, В. А.(ВНИРО)
Клондайк для рыбопереработчиков : интервью / Герасимук Т. - корр. // Рыба и морепродукты. - 2003. - С.35. - (Вып.2(22))
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Кл.слова (ненормированные):
технология
9.

Подробнее
УДК66.063
А 16
Абрамова, Л. С.(ВНИРО)
Пищевые эмульсии на основе рыбной икры / Л. С.(ВНИРО) Абрамова // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2003. - С.38-41. - (¦5-6). - ISSN 0579-3009
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
А 16
Абрамова, Л. С.(ВНИРО)
Пищевые эмульсии на основе рыбной икры / Л. С.(ВНИРО) Абрамова // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2003. - С.38-41. - (¦5-6). - ISSN 0579-3009
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
10.

Подробнее
664.95
А 23
Агеев, А. В.
Мировой рынок продукции из минтая / А. В. Агеев // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2004. - С.46-47. - (¦1(25))
Рубрики: Минтай--промысел--технология
Рыбная промышленность
Технология рыбы и морепродуктов--икра--рыбная мука
Кл.слова (ненормированные):
минтай -- рыбпром -- технология
А 23
Агеев, А. В.
Мировой рынок продукции из минтая / А. В. Агеев // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2004. - С.46-47. - (¦1(25))
УДК |
Рубрики: Минтай--промысел--технология
Рыбная промышленность
Технология рыбы и морепродуктов--икра--рыбная мука
Кл.слова (ненормированные):
минтай -- рыбпром -- технология
Страница 1, Результатов: 209