База данных: Статьи на иностранных языках
Страница 27, Результатов: 414
Отмеченные записи: 0
261.

Подробнее
664.951.037
S93
Superfrozen at minus 50 C: frozen products fresher than fresh fish // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2007. - P.54-57. - (N 5). - ISSN 1020-9956
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--холодильная техника
Кл.слова (ненормированные):
технология
S93
Superfrozen at minus 50 C: frozen products fresher than fresh fish // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2007. - P.54-57. - (N 5). - ISSN 1020-9956
| УДК |
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--холодильная техника
Кл.слова (ненормированные):
технология
262.

Подробнее
664.951.039
H65
High pressure pasteurisation: germ-free through pressure instead of heat // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2007. - P.58-61. - (N 5). - ISSN 1020-9956
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки
Кл.слова (ненормированные):
технология
H65
High pressure pasteurisation: germ-free through pressure instead of heat // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2007. - P.58-61. - (N 5). - ISSN 1020-9956
| УДК |
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки
Кл.слова (ненормированные):
технология
263.

Подробнее
664.951.22:664.951.022.1
H58
Herring factory cuts automation - with more filleting line workers // Fish.News Int. Fish.News Int. - 2007. - P.8. - (Vol.46 N10 suppl.)
Рубрики: сельдь--технология
технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- технология
H58
Herring factory cuts automation - with more filleting line workers // Fish.News Int. Fish.News Int. - 2007. - P.8. - (Vol.46 N10 suppl.)
| УДК |
Рубрики: сельдь--технология
технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- технология
264.

Подробнее
664.86:(664.951.014:543)
R69
Rodriguez-Montesinos, Y.E. et al.
Recirculacion de liquidos residuales en la conversion de alginato de calcio en acido alginico durante el proceso de produccion de alginatosRodriguez-Montesinos Y.E.,Hernandez-Carmona G.,Arvizu Higuera D.L. / Y.E. et al. Rodriguez-Montesinos // CICIMAR Oceanides. CICIMAR Oceanides. - 2005. - P.1-7. - (Vol.20 N1,2). - ISSN 1870-0713
Рубрики: водоросли--технология
технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология
R69
Rodriguez-Montesinos, Y.E. et al.
Recirculacion de liquidos residuales en la conversion de alginato de calcio en acido alginico durante el proceso de produccion de alginatosRodriguez-Montesinos Y.E.,Hernandez-Carmona G.,Arvizu Higuera D.L. / Y.E. et al. Rodriguez-Montesinos // CICIMAR Oceanides. CICIMAR Oceanides. - 2005. - P.1-7. - (Vol.20 N1,2). - ISSN 1870-0713
| УДК |
Рубрики: водоросли--технология
технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология
265.

Подробнее
664.957:664.951.003
C50
Chauvin, L. O.
Peru in $800m buy-up spree - as big meal firms expand / L. O. Chauvin // Fish.New Int. Fish.New Int. - 2007. - P.40-41. - (Vol.46 N11)
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука
торговля рыбными продуктами
Перу
Кл.слова (ненормированные):
технология -- товароведение -- Перу
C50
Chauvin, L. O.
Peru in $800m buy-up spree - as big meal firms expand / L. O. Chauvin // Fish.New Int. Fish.New Int. - 2007. - P.40-41. - (Vol.46 N11)
| УДК |
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука
торговля рыбными продуктами
Перу
Кл.слова (ненормированные):
технология -- товароведение -- Перу
266.

Подробнее
664.951.8
E27
Effects of soaking in water at different temperatures and time on color of cooked Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) raised under low and normal salinity watersThongphitak D.,Limsuwan C.,Chuchird N. et al. // Kasetsart Univ.Fish.Res.Bull. Kasetsart Univ.Fish.Res.Bull. - 2007. - P.32-41. - (N 31). - ISSN 0125-796X
Рубрики: креветки--технология
Кл.слова (ненормированные):
креветки
E27
Effects of soaking in water at different temperatures and time on color of cooked Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) raised under low and normal salinity watersThongphitak D.,Limsuwan C.,Chuchird N. et al. // Kasetsart Univ.Fish.Res.Bull. Kasetsart Univ.Fish.Res.Bull. - 2007. - P.32-41. - (N 31). - ISSN 0125-796X
| УДК |
Рубрики: креветки--технология
Кл.слова (ненормированные):
креветки
267.

Подробнее
664.86:664.959
T89
Tsuda, M. et al.
Test for antiviral activity against Epstein-Barr virus and Kaposi sarcoma related herpes virus by seaweeds distributed in Hokkaido,JapanTsuda M.,Okamoto Y.,Shimada S. / M. et al. Tsuda // Bull.Mar.Sci.Fish.Kochi Univ. Bull.Mar.Sci.Fish.Kochi Univ. - 2007. - P.1-4. - (N 25). - ISSN 0387-9763
Рубрики: водоросли--технология
Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология
T89
Tsuda, M. et al.
Test for antiviral activity against Epstein-Barr virus and Kaposi sarcoma related herpes virus by seaweeds distributed in Hokkaido,JapanTsuda M.,Okamoto Y.,Shimada S. / M. et al. Tsuda // Bull.Mar.Sci.Fish.Kochi Univ. Bull.Mar.Sci.Fish.Kochi Univ. - 2007. - P.1-4. - (N 25). - ISSN 0387-9763
| УДК |
Рубрики: водоросли--технология
Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология
268.

Подробнее
664.951.003
T44
The Italian fisheries sector: imports of seafood on the increase // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2007. - P.44-47. - (N 6). - ISSN 1020-9956
Рубрики: торговля рыбными продуктами
Италия
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- Италия
T44
The Italian fisheries sector: imports of seafood on the increase // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2007. - P.44-47. - (N 6). - ISSN 1020-9956
| УДК |
Рубрики: торговля рыбными продуктами
Италия
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- Италия
269.

Подробнее
664.951.15:(664.951.014:543)
M19
Majewski J., J. ,Felisiak K.
Seasonal changes in collagen,fat and water content in roach tissues and their influence on the deheading cut work / J. ,Felisiak K. Majewski J. // Acta Sci.Pol.Piscar. Acta Sci.Pol.Piscar. - 2007. - P.15-22. - (Vol.6 N2). - ISSN 1644-0706
Рубрики: плотва--технология
технология рыбы и морепродуктов--биохимия
Кл.слова (ненормированные):
плотва -- технология
M19
Majewski J., J. ,Felisiak K.
Seasonal changes in collagen,fat and water content in roach tissues and their influence on the deheading cut work / J. ,Felisiak K. Majewski J. // Acta Sci.Pol.Piscar. Acta Sci.Pol.Piscar. - 2007. - P.15-22. - (Vol.6 N2). - ISSN 1644-0706
| УДК |
Рубрики: плотва--технология
технология рыбы и морепродуктов--биохимия
Кл.слова (ненормированные):
плотва -- технология
270.

Подробнее
664.951.22:(664.951.014:543)
S19
Samson E., E. ,Stodolnik L.
Wplyw wybranych dodatkow spozywczych i antyoksydantow na aktywnosc lipooksygenazy tkanki miesniowej sledzi baltyckich / E. ,Stodolnik L. Samson E. // Fol.Univ Agric.Stetin. Fol.Univ Agric.Stetin. - 2007. - S.143-156. - (Vol.257 N3). - ISSN 1897-9726
Рубрики: сельдь--технология
технология рыбы и морепродуктов--биохимия
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- технология
S19
Samson E., E. ,Stodolnik L.
Wplyw wybranych dodatkow spozywczych i antyoksydantow na aktywnosc lipooksygenazy tkanki miesniowej sledzi baltyckich / E. ,Stodolnik L. Samson E. // Fol.Univ Agric.Stetin. Fol.Univ Agric.Stetin. - 2007. - S.143-156. - (Vol.257 N3). - ISSN 1897-9726
| УДК |
Рубрики: сельдь--технология
технология рыбы и морепродуктов--биохимия
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- технология
Страница 27, Результатов: 414