Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
К 92
Куприна, Е.Э. и др.
    Липидсвязывающие свойства хитинсодержащих жиропоглотителейКуприна Е.Э.,Осипова Е.В.,Бачище Е.В. / Е.Э. и др. Куприна // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2006. - С.37-39. - (¦2)

Куприна, Е.Э. и др. Липидсвязывающие свойства хитинсодержащих жиропоглотителейКуприна Е.Э.,Осипова Е.В.,Бачище Е.В. [Текст] / Е.Э. и др. Куприна // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2006. - С. С.37-39

УДК615
З-68
Злобин В.С., В. С.,Федоров А.Ф.
    Перспективы использования полярной морской капусты (Laminaria saecharina) в медицине ХХI века / В. С.,Федоров А.Ф. Злобин В.С. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2006. - С.82-84. - (¦4). - ISSN 0131-6184

Злобин В.С., В.С.,Федоров А.Ф. Перспективы использования полярной морской капусты (Laminaria saecharina) в медицине ХХI века [Текст] / В. С.,Федоров А.Ф. Злобин В.С. // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2006. - С. С.82-84

УДК664.95
И33

    Оценка антиоксидантного действия БАД к пище "Моллюскам"Давидович В.В.,Пивненко Т.Н.,Аюшин Н.Б.,Юрьева М.И. // Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. - 2005. - С.338-347. - (Т.145)

Оценка антиоксидантного действия БАД к пище "Моллюскам"Давидович В.В.,Пивненко Т.Н.,Аюшин Н.Б.,Юрьева М.И. [Текст] // Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. / ТИНРО:Сб-к науч. тр. Известия. - Владивосток, 2005. - С. С.338-347

УДК61
И 88

    Использование кисломолочных продуктов с добавками ламинарии для снижения йоддефицита у хирургических больныхШульгин Ю.П., Коваль П.В., Усов В.В. и др. // Вопросы питания. Вопросы питания. - 2007. - С.67-69. - (Т.76,¦1). - ISSN 0042-8833

Использование кисломолочных продуктов с добавками ламинарии для снижения йоддефицита у хирургических больныхШульгин Ю.П., Коваль П.В., Усов В.В. и др. [Текст] // Вопросы питания / питания Вопросы. - М., 2007. - С. С.67-69

УДК664.95
И 15
Ибрагимова З.Р., З. Р., Базрова Ф.С.
    Обогащение йодом полуфабрикатов из пресноводной рыбы / З. Р., Базрова Ф.С. Ибрагимова З.Р. // Пищевая промышленность. Пищевая промышленность. - 2007. - С.59-60. - (¦3). - ISSN 0235-2486

Ибрагимова З.Р., З.Р., Базрова Ф.С. Обогащение йодом полуфабрикатов из пресноводной рыбы [Текст] / З. Р., Базрова Ф.С. Ибрагимова З.Р. // Пищевая промышленность / промышленность Пищевая. - М., 2007. - С. С.59-60

УДК664.95
В 75
Воробьев, В. В.
    Потенциал рыбной промышленности и здоровье россиян / В. В. Воробьев // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2007. - С.21-24. - (¦1). - ISSN 0131-6184

Воробьев, В.В. Потенциал рыбной промышленности и здоровье россиян [Текст] / В. В. Воробьев // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2007. - С. С.21-24

УДК664.95
М 31
Маслова, Г. В.
    Роль гидробионтов в питании человека / Г. В. Маслова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2007. - С.25-27. - (¦1). - ISSN 0131-6184

Маслова, Г.В. Роль гидробионтов в питании человека [Текст] / Г. В. Маслова // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2007. - С. С.25-27

УДК664.95
С 21
Сафронова, Т.М. и др.
    Изменение лечебных свойств хитозана при контакте с различными функциональными добавкиСафронова Т.М.,Максимова С.Н.,Быканова О.Н. / Т.М. и др. Сафронова // Рыбпром. Рыбпром. - 2007. - С.47. - (¦3)

Сафронова, Т.М. и др. Изменение лечебных свойств хитозана при контакте с различными функциональными добавкиСафронова Т.М.,Максимова С.Н.,Быканова О.Н. [Текст] / Т.М. и др. Сафронова // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2007. - С. С.47

УДК61
К 49

    Клинико-экспериментальное изучение метаболических эффектов жира печени акулыПогожева А.В.,Дербен¬ва С.А.,Аныкина Н.М. и др. // Вопросы питания. Вопросы питания. - 2007. - С.28-32. - (Т.76,¦6). - ISSN 0042-8833

Клинико-экспериментальное изучение метаболических эффектов жира печени акулыПогожева А.В.,Дербен¬ва С.А.,Аныкина Н.М. и др. [Текст] // Вопросы питания / питания Вопросы. - М., 2007. - С. С.28-32

УДК641
Ш 19
Шамкова, Н. Т.
    Специализированный продукт питания для профилактики йододефицитных состояний у школьников / Н. Т. Шамкова // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2008. - С.119-120. - (¦1). - ISSN 0579-3009

Шамкова, Н.Т. Специализированный продукт питания для профилактики йододефицитных состояний у школьников [Текст] / Н. Т. Шамкова // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2008. - С. С.119-120