Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Электронная библиотека

Страница 4, Результатов: 45

Отмеченные записи: 0

Article
М 74

Моисеев, П.А.
    Некоторые вопросы оценки биологических ресурсов Мирового океана в свете результатов работ Беринговоморской экспедиции [Электронный ресурс] / Моисеев, П.А. // Советские рыбохозяйственные исследования в северо-восточной части Тихого океана: Труды ВНИРО-ТИНРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 70. (Т.72 - ТИНРО) - Вып.5. - С. 8-14 (455 с.). - 1970

~РУБ Article

Рубрики: Биоресурсы

   Мировой океан


   Берингово море


   Биопродуктивность


   Шельф


   Промысел


Аннотация: В статье делается ряд обобщений, имеющих общее значение для понимания биопродуктивных процессов, свойственных всему Мировому океану. Подчеркивается большое, а подчас и определяющее значение рельефа дна в периферических районах океана при формировании участков с повышенной продуктивностью. Выявляется повышенная биопродуктивность зон океана, приуроченных к узким шельфам, а также к внешнему краю материкового плато, что в свою очередь способствует созданию благоприятных условий для обитания массовых рыб на склоне, до глубин 600-800 м. Приводятся примеры резкого снижения использования кормовых ресурсов в результате омоложения стада под влиянием интенсивного промысла.

Моисеев, П.А. Некоторые вопросы оценки биологических ресурсов Мирового океана в свете результатов работ Беринговоморской экспедиции [Электронный ресурс] / Моисеев, П.А. // Советские рыбохозяйственные исследования в северо-восточной части Тихого океана: Труды ВНИРО-ТИНРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 70. (Т.72 - ТИНРО) - Вып.5. - С. 8-14 (455 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1970

31.

Моисеев, П.А. Некоторые вопросы оценки биологических ресурсов Мирового океана в свете результатов работ Беринговоморской экспедиции [Электронный ресурс] / Моисеев, П.А. // Советские рыбохозяйственные исследования в северо-восточной части Тихого океана: Труды ВНИРО-ТИНРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 70. (Т.72 - ТИНРО) - Вып.5. - С. 8-14 (455 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1970


Article
М 74

Моисеев, П.А.
    Некоторые вопросы оценки биологических ресурсов Мирового океана в свете результатов работ Беринговоморской экспедиции [Электронный ресурс] / Моисеев, П.А. // Советские рыбохозяйственные исследования в северо-восточной части Тихого океана: Труды ВНИРО-ТИНРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 70. (Т.72 - ТИНРО) - Вып.5. - С. 8-14 (455 с.). - 1970

~РУБ Article

Рубрики: Биоресурсы

   Мировой океан


   Берингово море


   Биопродуктивность


   Шельф


   Промысел


Аннотация: В статье делается ряд обобщений, имеющих общее значение для понимания биопродуктивных процессов, свойственных всему Мировому океану. Подчеркивается большое, а подчас и определяющее значение рельефа дна в периферических районах океана при формировании участков с повышенной продуктивностью. Выявляется повышенная биопродуктивность зон океана, приуроченных к узким шельфам, а также к внешнему краю материкового плато, что в свою очередь способствует созданию благоприятных условий для обитания массовых рыб на склоне, до глубин 600-800 м. Приводятся примеры резкого снижения использования кормовых ресурсов в результате омоложения стада под влиянием интенсивного промысла.

Article
С 90

Сурков, С.С.
    Некоторые вопросы математической характеристики динамики численности водных промысловых животных [Электронный ресурс] / Сурков, С.С. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 71. - Вып.2. - С. 261-273 (326 с.). - 1970

~РУБ Article

Рубрики: Животные

   Промысел


   Численность


   Экология


   Биология


   Моделирование


Аннотация: Рассматриваются отдельные стороны применения математического аппарата для характеристики динамики численности водных промысловых животных. Освещается история и общее состояние этой проблемы. Математическое моделирование должно сочетаться с постоянным сопоставлением его результатов с результатами экологических исследований и промысла. Заметного ускорения развития математического моделирования можно добиться, применяя биологическое моделирование отдельных показателей изменения численности животных.

Сурков, С.С. Некоторые вопросы математической характеристики динамики численности водных промысловых животных [Электронный ресурс] / Сурков, С.С. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 71. - Вып.2. - С. 261-273 (326 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1970

32.

Сурков, С.С. Некоторые вопросы математической характеристики динамики численности водных промысловых животных [Электронный ресурс] / Сурков, С.С. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 71. - Вып.2. - С. 261-273 (326 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1970


Article
С 90

Сурков, С.С.
    Некоторые вопросы математической характеристики динамики численности водных промысловых животных [Электронный ресурс] / Сурков, С.С. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 71. - Вып.2. - С. 261-273 (326 с.). - 1970

~РУБ Article

Рубрики: Животные

   Промысел


   Численность


   Экология


   Биология


   Моделирование


Аннотация: Рассматриваются отдельные стороны применения математического аппарата для характеристики динамики численности водных промысловых животных. Освещается история и общее состояние этой проблемы. Математическое моделирование должно сочетаться с постоянным сопоставлением его результатов с результатами экологических исследований и промысла. Заметного ускорения развития математического моделирования можно добиться, применяя биологическое моделирование отдельных показателей изменения численности животных.

Article
П 20

Патин, С.А.
    Некоторые аспекты проблемы загрязнения морской среды тяжелыми металлами. [Электронный ресурс] / Патин, С.А., Морозов, Н.П. // Экологические аспекты химического и радиоактивного загрязнения водной среды. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 7 - 12. - (Труды ВНИРО, т. 100). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Загрязнения

   Экология


   Металлы


   Гидробиология


   Океаногафия


   Гидрофизика


   Геохимия


   Планктон


Аннотация: Специфическим компонентом современного загрязнения морской среды являются тяжелые металлы. В малых количествах они необходимы для нормальной жизнедеятельности организмов, а при определенном увеличении их содержания действуют как токсиканты. Особенно чувствителен фитопланктон. Степень токсичности тяжелых металлов зависит от формы их нахождения в морской среде. В поступлении в морскую среду некоторых глобальных загрязнителей (ртути, свинца) большую роль играет атмосферный перенос. Можно предположить, что общее понижение биологической продуктивности под действием глобальных токсикантов равно 10%, что может привести к значительной потере продукции планктона.

Доп.точки доступа:
Морозов, Н.П.

Патин, С.А. Некоторые аспекты проблемы загрязнения морской среды тяжелыми металлами. [Электронный ресурс] / Патин, С.А., Морозов, Н.П. // Экологические аспекты химического и радиоактивного загрязнения водной среды. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 7 - 12. - (Труды ВНИРО, т. 100). : Пищевая промышленность., 1974

33.

Патин, С.А. Некоторые аспекты проблемы загрязнения морской среды тяжелыми металлами. [Электронный ресурс] / Патин, С.А., Морозов, Н.П. // Экологические аспекты химического и радиоактивного загрязнения водной среды. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 7 - 12. - (Труды ВНИРО, т. 100). : Пищевая промышленность., 1974


Article
П 20

Патин, С.А.
    Некоторые аспекты проблемы загрязнения морской среды тяжелыми металлами. [Электронный ресурс] / Патин, С.А., Морозов, Н.П. // Экологические аспекты химического и радиоактивного загрязнения водной среды. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 7 - 12. - (Труды ВНИРО, т. 100). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Загрязнения

   Экология


   Металлы


   Гидробиология


   Океаногафия


   Гидрофизика


   Геохимия


   Планктон


Аннотация: Специфическим компонентом современного загрязнения морской среды являются тяжелые металлы. В малых количествах они необходимы для нормальной жизнедеятельности организмов, а при определенном увеличении их содержания действуют как токсиканты. Особенно чувствителен фитопланктон. Степень токсичности тяжелых металлов зависит от формы их нахождения в морской среде. В поступлении в морскую среду некоторых глобальных загрязнителей (ртути, свинца) большую роль играет атмосферный перенос. Можно предположить, что общее понижение биологической продуктивности под действием глобальных токсикантов равно 10%, что может привести к значительной потере продукции планктона.

Доп.точки доступа:
Морозов, Н.П.

Article
К 18

Каменцев, В.М.
    ВАРПЭ дейсвует. [Электронный ресурс] / Каменцев, В.М. // Рыбное хозяйство. - 1995. - № 3 - с. 3 - 6. - 1995

~РУБ Article

Рубрики: Труд и зарплата

   Экономика рыбной пром-сти


   Ассоциация


   ВАРПЭ


   Кадры


   Экономика России


Аннотация: В конце марта 1995 г. состоялось общее годовое собрание участников Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ). Идея создания Ассоциации, объединяющей и защищающей интересы рыбаков в масштабе всей России, возникла в период, когда в связи с начавшимися в стране экономическими преобразованиями потенциал рыбной отрасли начал заметно и стремительно уменьшаться, что, естественно, негативно сказывался на работе всех рыбохозяйственных предприятий и организаций. Главная задача Ассоциации - улучшение условий работы и жизни рыбаков.

Каменцев, В.М. ВАРПЭ дейсвует. [Электронный ресурс] / Каменцев, В.М. // Рыбное хозяйство. - 1995. - № 3 - с. 3 - 6. - 1995

34.

Каменцев, В.М. ВАРПЭ дейсвует. [Электронный ресурс] / Каменцев, В.М. // Рыбное хозяйство. - 1995. - № 3 - с. 3 - 6. - 1995


Article
К 18

Каменцев, В.М.
    ВАРПЭ дейсвует. [Электронный ресурс] / Каменцев, В.М. // Рыбное хозяйство. - 1995. - № 3 - с. 3 - 6. - 1995

~РУБ Article

Рубрики: Труд и зарплата

   Экономика рыбной пром-сти


   Ассоциация


   ВАРПЭ


   Кадры


   Экономика России


Аннотация: В конце марта 1995 г. состоялось общее годовое собрание участников Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ). Идея создания Ассоциации, объединяющей и защищающей интересы рыбаков в масштабе всей России, возникла в период, когда в связи с начавшимися в стране экономическими преобразованиями потенциал рыбной отрасли начал заметно и стремительно уменьшаться, что, естественно, негативно сказывался на работе всех рыбохозяйственных предприятий и организаций. Главная задача Ассоциации - улучшение условий работы и жизни рыбаков.

Article
К 88

Кудрин, Б.Д.
    Малый бизнес в рыбной отрасли Севера. [Электронный ресурс] / Кудрин, Б.Д., Тропин, Н.Г. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 5 - с. 19 - 20. - 1995

~РУБ Article

Рубрики: Экономика рыбпром

   Север


   Бизнес


   Рыбопромышленные бассейны


Аннотация: Состоялось общее собрание учредителей Союза рыбопромышленников Севера. Его участники рассмотрели отчет правления Союза о работе с декабря 1993 по март 1995 г. и признали ее удовлетворительной.

Доп.точки доступа:
Тропин, Н.Г.

Кудрин, Б.Д. Малый бизнес в рыбной отрасли Севера. [Электронный ресурс] / Кудрин, Б.Д., Тропин, Н.Г. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 5 - с. 19 - 20. - 1995

35.

Кудрин, Б.Д. Малый бизнес в рыбной отрасли Севера. [Электронный ресурс] / Кудрин, Б.Д., Тропин, Н.Г. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 5 - с. 19 - 20. - 1995


Article
К 88

Кудрин, Б.Д.
    Малый бизнес в рыбной отрасли Севера. [Электронный ресурс] / Кудрин, Б.Д., Тропин, Н.Г. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 5 - с. 19 - 20. - 1995

~РУБ Article

Рубрики: Экономика рыбпром

   Север


   Бизнес


   Рыбопромышленные бассейны


Аннотация: Состоялось общее собрание учредителей Союза рыбопромышленников Севера. Его участники рассмотрели отчет правления Союза о работе с декабря 1993 по март 1995 г. и признали ее удовлетворительной.

Доп.точки доступа:
Тропин, Н.Г.

Article
В 18


    ВАРПЭ: состоялось общее годовое собрание членов ассоциации. [Электронный ресурс] // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 4. - с. 15. - 2001

~РУБ Article

Рубрики: Экономика рыбной промышленности

   Управление


   ВАРПЭ


   Собрание


   Ассоциация


Аннотация: Собрание состоялось 7 июня 2001 г. Собрание одобрило итоги деятельности Всероссийской Ассоциации и отметило, что деятельность ВАРПЭ на протяжении более семи лет позволила консолидировать потенциал российских рыбопромыщленников в рамках Всероссийского неправительственного объединения, представляющего их позицию в масштабах всего рыбохозяйственного комплекса, что способствовало поддержанию оптимальных условий для работы субъектов рыбного хозяйства и сохранению управляемости отрасли.

ВАРПЭ: состоялось общее годовое собрание членов ассоциации. [Электронный ресурс] // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 4. - с. 15. - 2001

36.

ВАРПЭ: состоялось общее годовое собрание членов ассоциации. [Электронный ресурс] // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 4. - с. 15. - 2001


Article
В 18


    ВАРПЭ: состоялось общее годовое собрание членов ассоциации. [Электронный ресурс] // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 4. - с. 15. - 2001

~РУБ Article

Рубрики: Экономика рыбной промышленности

   Управление


   ВАРПЭ


   Собрание


   Ассоциация


Аннотация: Собрание состоялось 7 июня 2001 г. Собрание одобрило итоги деятельности Всероссийской Ассоциации и отметило, что деятельность ВАРПЭ на протяжении более семи лет позволила консолидировать потенциал российских рыбопромыщленников в рамках Всероссийского неправительственного объединения, представляющего их позицию в масштабах всего рыбохозяйственного комплекса, что способствовало поддержанию оптимальных условий для работы субъектов рыбного хозяйства и сохранению управляемости отрасли.

Article
А 23

Агапов/Agapov, В.С./V.S.
    Естественное воспроизводство горбуши в некоторых реках Кольского полуострова [Электронный ресурс] = Natural reproduction of pink salmon in some rivers of the Kola peninsula / Агапов/Agapov, В.С./V.S. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 73-81./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 73-81. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Горбуша/Pink salmon

   Воспроизводство/Reproduction


   Кольский полуостров/Kola peninsula


   Нерест/Spawning


   Температура/Temperature


   Эффективность/Efficiency


Аннотация: Гидрологический режим исследованных рек и наличие нерестилищ, пригодных для нереста, обеспечивают естественное воспроизводство горбуши. Нерестовый фонд этих рек способен вместить от 180 тыс. до 370 тыс. производителей, тогда как общее количество производителей, зарегистрированное в бассейне Белого и Баренцева морей по Мурманской области, составило: 143 637 шт. (1973 г.), 107 245 (1975 г.), 187 736 шт. (1977 г.). По крайней мере в нечетные годы в Чапоме воспроизводство горбуши (по выживаемости молоди и проценту возврата производителей) сравнимо с ее выживаемостью в материнском водоеме, но оно ограничивается низкими температурами воды в начальный период инкубации икры. Эффективность воспроизводства в четные годы значительно ниже. Можно предположить, что в процессе акклиматизации горбуши в бассейне Белого и Баренцева морей появились группы производителей с различными биологическими показателями./The spawning grounds of pink salmon acclimated off the European North of the Soviet Union were inspected. The conditions for juveniles running downstream and for spawners entering the rivers were analysed. The spawning grounds on the Kola peninsula (Tersky Bereg) can hold 180 000-370 000 spawners whereas the total numerical strength of pink salmon in the basin of the Baltic and Barents Seas in 1977 was estimated to be not more than 188 000. The survival rates of the young at early stages of development in the rivers of the Kola peninsula and parental rivers fluctuate within the same range, but the reproduction rate off the Kola peninsula is much higher in odd years than in even years. For example, the returns in the Chapoma River were 12.5% in 1976, 4.6% in 1975 and 0.7% in 1977.

Агапов/Agapov, В.С./V.S. Естественное воспроизводство горбуши в некоторых реках Кольского полуострова [Электронный ресурс] / Агапов/Agapov, В.С./V.S. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 73-81./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 73-81 : Изд-во "Пищевая промышленность"/ Publishing "Pishchevaya promyshlennost", 1979

37.

Агапов/Agapov, В.С./V.S. Естественное воспроизводство горбуши в некоторых реках Кольского полуострова [Электронный ресурс] / Агапов/Agapov, В.С./V.S. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 73-81./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 73-81 : Изд-во "Пищевая промышленность"/ Publishing "Pishchevaya promyshlennost", 1979


Article
А 23

Агапов/Agapov, В.С./V.S.
    Естественное воспроизводство горбуши в некоторых реках Кольского полуострова [Электронный ресурс] = Natural reproduction of pink salmon in some rivers of the Kola peninsula / Агапов/Agapov, В.С./V.S. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 73-81./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 73-81. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Горбуша/Pink salmon

   Воспроизводство/Reproduction


   Кольский полуостров/Kola peninsula


   Нерест/Spawning


   Температура/Temperature


   Эффективность/Efficiency


Аннотация: Гидрологический режим исследованных рек и наличие нерестилищ, пригодных для нереста, обеспечивают естественное воспроизводство горбуши. Нерестовый фонд этих рек способен вместить от 180 тыс. до 370 тыс. производителей, тогда как общее количество производителей, зарегистрированное в бассейне Белого и Баренцева морей по Мурманской области, составило: 143 637 шт. (1973 г.), 107 245 (1975 г.), 187 736 шт. (1977 г.). По крайней мере в нечетные годы в Чапоме воспроизводство горбуши (по выживаемости молоди и проценту возврата производителей) сравнимо с ее выживаемостью в материнском водоеме, но оно ограничивается низкими температурами воды в начальный период инкубации икры. Эффективность воспроизводства в четные годы значительно ниже. Можно предположить, что в процессе акклиматизации горбуши в бассейне Белого и Баренцева морей появились группы производителей с различными биологическими показателями./The spawning grounds of pink salmon acclimated off the European North of the Soviet Union were inspected. The conditions for juveniles running downstream and for spawners entering the rivers were analysed. The spawning grounds on the Kola peninsula (Tersky Bereg) can hold 180 000-370 000 spawners whereas the total numerical strength of pink salmon in the basin of the Baltic and Barents Seas in 1977 was estimated to be not more than 188 000. The survival rates of the young at early stages of development in the rivers of the Kola peninsula and parental rivers fluctuate within the same range, but the reproduction rate off the Kola peninsula is much higher in odd years than in even years. For example, the returns in the Chapoma River were 12.5% in 1976, 4.6% in 1975 and 0.7% in 1977.

Article
М 88

Мрочков/Mrochkov, К.А./K.A.
    Состав азотистых веществ туши антарктического кашалота и их рациональное использование [Электронный ресурс] = The composition of nitrogen substances in the carcasses of antarctic sperm whales and their utilization / Мрочков/Mrochkov, К.А./K.A., Ковров/Kovrov, Г.В./G.V., Пермякова/Permyakova, О.Н./O.N., Шепелева/Shepeleva, Г.С./G.S. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ОНТИ ВНИРО, 1979. - Т. 139. - С. 69-76./Technology of fishery products: VNIRO Proceedings. - M.: ONTI VNIRO Publishing, 1979. - V. 139. - P. 69-76. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Кашалот/Whales

   Промысел/Fishery


   Физиология/Physiology


   Биохимия/Biochemistry


   Переработка/Processing


   Коллаген/Collagen


Аннотация: С учетом относительной массы частей тела и органов кита установлено общее количество мышечных (и эластиновых) коллагеновых белков и небелковых азотистых соединений в туше кашалота. Кашалот содержит в 1,6 раза больше коллагеновых белков и во столько же раз меньше мышечных и эластиновых, чем усатые киты, что вызывает повышенные потери белка при тепловой переработке сырья кашалота в жиротопенных котлах. Уточнен общий химический состав (содержание азотистых, минеральных веществ, липидов и влаги) в отдельных частях тела, органах и всей туши кашалота. Показаны пути рационального использования сырья кашалота и возможный объем всей выпускаемой продукции при максимальном производстве мороженой белковой продукции./The total amount of muscle, elastin and collagen proteins and non-protein nitrogen compounds is evaluated in the carcass of an Antarctic sperm whale. It is found that the content of callogen proteins in sperm whales is 1.6 time as much and the content of muscle and elastin proteins is lower by the same value than in tooth whales, which brings about losses of protein in the blabber boiler when the carcass is processed. The total chemical composition (the content of nitrogen, mineral substances, lipids and moisture) in individual parts of the carcass, organs and in the whole carcass is discussed.

Доп.точки доступа:
Ковров/Kovrov, Г.В./G.V.
Пермякова/Permyakova, О.Н./O.N.
Шепелева/Shepeleva, Г.С./G.S.

Мрочков/Mrochkov, К.А./K.A. Состав азотистых веществ туши антарктического кашалота и их рациональное использование [Электронный ресурс] / Мрочков/Mrochkov, К.А./K.A., Ковров/Kovrov, Г.В./G.V., Пермякова/Permyakova, О.Н./O.N., Шепелева/Shepeleva, Г.С./G.S. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ОНТИ ВНИРО, 1979. - Т. 139. - С. 69-76./Technology of fishery products: VNIRO Proceedings. - M.: ONTI VNIRO Publishing, 1979. - V. 139. - P. 69-76 : Изд-во ОНТИ ВНИРО/Publishing ONTI VNIRO, 1979

38.

Мрочков/Mrochkov, К.А./K.A. Состав азотистых веществ туши антарктического кашалота и их рациональное использование [Электронный ресурс] / Мрочков/Mrochkov, К.А./K.A., Ковров/Kovrov, Г.В./G.V., Пермякова/Permyakova, О.Н./O.N., Шепелева/Shepeleva, Г.С./G.S. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ОНТИ ВНИРО, 1979. - Т. 139. - С. 69-76./Technology of fishery products: VNIRO Proceedings. - M.: ONTI VNIRO Publishing, 1979. - V. 139. - P. 69-76 : Изд-во ОНТИ ВНИРО/Publishing ONTI VNIRO, 1979


Article
М 88

Мрочков/Mrochkov, К.А./K.A.
    Состав азотистых веществ туши антарктического кашалота и их рациональное использование [Электронный ресурс] = The composition of nitrogen substances in the carcasses of antarctic sperm whales and their utilization / Мрочков/Mrochkov, К.А./K.A., Ковров/Kovrov, Г.В./G.V., Пермякова/Permyakova, О.Н./O.N., Шепелева/Shepeleva, Г.С./G.S. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ОНТИ ВНИРО, 1979. - Т. 139. - С. 69-76./Technology of fishery products: VNIRO Proceedings. - M.: ONTI VNIRO Publishing, 1979. - V. 139. - P. 69-76. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Кашалот/Whales

   Промысел/Fishery


   Физиология/Physiology


   Биохимия/Biochemistry


   Переработка/Processing


   Коллаген/Collagen


Аннотация: С учетом относительной массы частей тела и органов кита установлено общее количество мышечных (и эластиновых) коллагеновых белков и небелковых азотистых соединений в туше кашалота. Кашалот содержит в 1,6 раза больше коллагеновых белков и во столько же раз меньше мышечных и эластиновых, чем усатые киты, что вызывает повышенные потери белка при тепловой переработке сырья кашалота в жиротопенных котлах. Уточнен общий химический состав (содержание азотистых, минеральных веществ, липидов и влаги) в отдельных частях тела, органах и всей туши кашалота. Показаны пути рационального использования сырья кашалота и возможный объем всей выпускаемой продукции при максимальном производстве мороженой белковой продукции./The total amount of muscle, elastin and collagen proteins and non-protein nitrogen compounds is evaluated in the carcass of an Antarctic sperm whale. It is found that the content of callogen proteins in sperm whales is 1.6 time as much and the content of muscle and elastin proteins is lower by the same value than in tooth whales, which brings about losses of protein in the blabber boiler when the carcass is processed. The total chemical composition (the content of nitrogen, mineral substances, lipids and moisture) in individual parts of the carcass, organs and in the whole carcass is discussed.

Доп.точки доступа:
Ковров/Kovrov, Г.В./G.V.
Пермякова/Permyakova, О.Н./O.N.
Шепелева/Shepeleva, Г.С./G.S.

Article
П 50


    Полиморфизм семенников у дальневосточных лососей p. Oncorhynchus [Электронный ресурс] / Пукова, Н.В.Микодина, Е.В.Кловач, Н.В. [и др.] // Экологическая физиология и биохимия рыб в аспекте продуктивности водоемов:Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2002. - Т. 141 - С. 152-166. - 2002

~РУБ Article

Рубрики: Лососи

   Физиология


   Биология


   Численность


   Промысел


   Аномалии


Аннотация: Впервые у тихоокеанских лососей - кеты, горбуши, кижуча, нерки, симы и чавычи, анадромных рыб, в разные периоды своего жизненного цикла обитающих и в пресных, и в соленых водах, выявлены самцы с морфологическими аномалиями семенников, доля которых в отдельных выборках может достигать 100%. Выделены 22 типа анатомических отклонений в строении семенников лососей. Одни из них являются фенодевиантами, т. е. имеющими такие отклонения от нормы, которые не влияют на репродуктивный потенциал самцов, а другие - снижают продукционные показатели самцов и расцениваются нами как истинные аномалии. Доля самцов лососей с истинными аномалиями семенников ниже, чем общее число особей с аномалиями с учетом фенодевиантов, однако также является аномально высокой и варьирует, например в реке Ударница острова Сахалин, между 13 и 47%. Количество самок с аномальными гонадами составляет не более 1-2%.

Доп.точки доступа:
Пукова, Н.В.
Микодина, Е.В.
Кловач, Н.В.
Королев, А.Л.
Новиков, А.В.

Полиморфизм семенников у дальневосточных лососей p. Oncorhynchus [Электронный ресурс] / Пукова, Н.В.Микодина, Е.В.Кловач, Н.В. [и др.] // Экологическая физиология и биохимия рыб в аспекте продуктивности водоемов:Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2002. - Т. 141 - С. 152-166. : Изд-во ВНИРО, 2002

39.

Полиморфизм семенников у дальневосточных лососей p. Oncorhynchus [Электронный ресурс] / Пукова, Н.В.Микодина, Е.В.Кловач, Н.В. [и др.] // Экологическая физиология и биохимия рыб в аспекте продуктивности водоемов:Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2002. - Т. 141 - С. 152-166. : Изд-во ВНИРО, 2002


Article
П 50


    Полиморфизм семенников у дальневосточных лососей p. Oncorhynchus [Электронный ресурс] / Пукова, Н.В.Микодина, Е.В.Кловач, Н.В. [и др.] // Экологическая физиология и биохимия рыб в аспекте продуктивности водоемов:Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2002. - Т. 141 - С. 152-166. - 2002

~РУБ Article

Рубрики: Лососи

   Физиология


   Биология


   Численность


   Промысел


   Аномалии


Аннотация: Впервые у тихоокеанских лососей - кеты, горбуши, кижуча, нерки, симы и чавычи, анадромных рыб, в разные периоды своего жизненного цикла обитающих и в пресных, и в соленых водах, выявлены самцы с морфологическими аномалиями семенников, доля которых в отдельных выборках может достигать 100%. Выделены 22 типа анатомических отклонений в строении семенников лососей. Одни из них являются фенодевиантами, т. е. имеющими такие отклонения от нормы, которые не влияют на репродуктивный потенциал самцов, а другие - снижают продукционные показатели самцов и расцениваются нами как истинные аномалии. Доля самцов лососей с истинными аномалиями семенников ниже, чем общее число особей с аномалиями с учетом фенодевиантов, однако также является аномально высокой и варьирует, например в реке Ударница острова Сахалин, между 13 и 47%. Количество самок с аномальными гонадами составляет не более 1-2%.

Доп.точки доступа:
Пукова, Н.В.
Микодина, Е.В.
Кловач, Н.В.
Королев, А.Л.
Новиков, А.В.

Article
К 89

Кузнецов/ Kuznetsov, В.А./ V.A.
    Видовой состав, численность и рост сеголеток рыб в Мешинском заливе Куйбышевского водохранилища в летний период [Электронный ресурс] = Specific structure, abundance and growth fish fingerlings in the summer period in the Meshinsky gulf of the Kuibyshev reservoir / Кузнецов/ Kuznetsov, В.А./ V.A., Северов/ Severov, Ю.А./ Yu.A., Кузнецов/ Kuznetsov, В.В./ V.V., Шакиров/ Shakirov, И.Р./ I.R. // Вопросы рыболовства, 2020. Том 21. №2. С. 181–187. - 2020

~РУБ Article

Рубрики: видовой состав/ specific structure

   численность/ number


   рост/ growth


   сеголетки рыб/ fingerlings of fishes


   водохранилище/ reservoir


Аннотация: Рассмотрен видовой состав, численность и рост сеголеток рыб в летний период 2012, 2014 и 2017 гг. в прибрежье Мешинского залива Куйбышевского водохранилища в зависимости от гидрометеорологических условий. Установлено, что общее число видов в летний период в прибрежье равнялось 20. Среди них доминирующими видами были сеголетки тюльки в 2012 г. и уклейки в 2014 и 2017 гг. – порционно-нерестующие виды. Наибольшее значение величины индекса видового разнообразия Шеннона отмечено в 2017 г. при высокой численности молоди и относительно низком значении показателя обилия. Урожайность молоди рыб определялась особенностями режима уровня и температуры воды. Рост сеголеток рыб в эти годы определялся продолжительностью вегетационного периода у леща и уклейки, а у тюльки длина и масса тела сеголеток зависела от численности в уловах ее особей от первого и второго нереста/ The specific structure, number and growth of fingerlings of fishes during the summer period 2012, 2014 and in a foreshore of the Meshinsky gulf of the Kuibyshev reservoir depending on hydro-meteorological conditions is examined 2017. It is established that total number of types during the summer period in a foreshore equaled 20. Among them fingerlings of a kilka in 2012 and bleak in 2014 and 2017 were the dominating types, i.e. it were a la portionspawning species. The greatest value of size of an index of a specific variety of Shannon is noted in 2017 with a high number thresh also rather low value of an indicator of abundant. Productivity thresh fishes was defined by features of the mode of level and water temperature. Growth of fingerlings of fishes these years was defined by duration of the vegetative period at the bream and an bleak, and at a kilka length and body weight of fingerlings depended on number in the fish crop of its individuals from the first and second spawning.

Доп.точки доступа:
Северов/ Severov, Ю.А./ Yu.A.
Кузнецов/ Kuznetsov, В.В./ V.V.
Шакиров/ Shakirov, И.Р./ I.R.

Кузнецов/ Kuznetsov, В.А./ V.A. Видовой состав, численность и рост сеголеток рыб в Мешинском заливе Куйбышевского водохранилища в летний период [Электронный ресурс] / Кузнецов/ Kuznetsov, В.А./ V.A., Северов/ Severov, Ю.А./ Yu.A., Кузнецов/ Kuznetsov, В.В./ V.V., Шакиров/ Shakirov, И.Р./ I.R. // Вопросы рыболовства, 2020. Том 21. №2. С. 181–187 : Федеральное агентство по рыболовству/Federal Agency for Fisheries, 2020

40.

Кузнецов/ Kuznetsov, В.А./ V.A. Видовой состав, численность и рост сеголеток рыб в Мешинском заливе Куйбышевского водохранилища в летний период [Электронный ресурс] / Кузнецов/ Kuznetsov, В.А./ V.A., Северов/ Severov, Ю.А./ Yu.A., Кузнецов/ Kuznetsov, В.В./ V.V., Шакиров/ Shakirov, И.Р./ I.R. // Вопросы рыболовства, 2020. Том 21. №2. С. 181–187 : Федеральное агентство по рыболовству/Federal Agency for Fisheries, 2020


Article
К 89

Кузнецов/ Kuznetsov, В.А./ V.A.
    Видовой состав, численность и рост сеголеток рыб в Мешинском заливе Куйбышевского водохранилища в летний период [Электронный ресурс] = Specific structure, abundance and growth fish fingerlings in the summer period in the Meshinsky gulf of the Kuibyshev reservoir / Кузнецов/ Kuznetsov, В.А./ V.A., Северов/ Severov, Ю.А./ Yu.A., Кузнецов/ Kuznetsov, В.В./ V.V., Шакиров/ Shakirov, И.Р./ I.R. // Вопросы рыболовства, 2020. Том 21. №2. С. 181–187. - 2020

~РУБ Article

Рубрики: видовой состав/ specific structure

   численность/ number


   рост/ growth


   сеголетки рыб/ fingerlings of fishes


   водохранилище/ reservoir


Аннотация: Рассмотрен видовой состав, численность и рост сеголеток рыб в летний период 2012, 2014 и 2017 гг. в прибрежье Мешинского залива Куйбышевского водохранилища в зависимости от гидрометеорологических условий. Установлено, что общее число видов в летний период в прибрежье равнялось 20. Среди них доминирующими видами были сеголетки тюльки в 2012 г. и уклейки в 2014 и 2017 гг. – порционно-нерестующие виды. Наибольшее значение величины индекса видового разнообразия Шеннона отмечено в 2017 г. при высокой численности молоди и относительно низком значении показателя обилия. Урожайность молоди рыб определялась особенностями режима уровня и температуры воды. Рост сеголеток рыб в эти годы определялся продолжительностью вегетационного периода у леща и уклейки, а у тюльки длина и масса тела сеголеток зависела от численности в уловах ее особей от первого и второго нереста/ The specific structure, number and growth of fingerlings of fishes during the summer period 2012, 2014 and in a foreshore of the Meshinsky gulf of the Kuibyshev reservoir depending on hydro-meteorological conditions is examined 2017. It is established that total number of types during the summer period in a foreshore equaled 20. Among them fingerlings of a kilka in 2012 and bleak in 2014 and 2017 were the dominating types, i.e. it were a la portionspawning species. The greatest value of size of an index of a specific variety of Shannon is noted in 2017 with a high number thresh also rather low value of an indicator of abundant. Productivity thresh fishes was defined by features of the mode of level and water temperature. Growth of fingerlings of fishes these years was defined by duration of the vegetative period at the bream and an bleak, and at a kilka length and body weight of fingerlings depended on number in the fish crop of its individuals from the first and second spawning.

Доп.точки доступа:
Северов/ Severov, Ю.А./ Yu.A.
Кузнецов/ Kuznetsov, В.В./ V.V.
Шакиров/ Shakirov, И.Р./ I.R.

Страница 4, Результатов: 45

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц