База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 6, Результатов: 237
Отмеченные записи: 0
51.
Подробнее
В62
Рубцова, Т. Е.
Влияние методов экстракции липидов на показатели качества икры лососевых видов рыб / Т. Е. Рубцова // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.184. - ISSN 5-85382-2
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--конференции
Лососевые--технология
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- лососевые
В62
Рубцова, Т. Е.
Влияние методов экстракции липидов на показатели качества икры лососевых видов рыб / Т. Е. Рубцова // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.184. - ISSN 5-85382-2
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--конференции
Лососевые--технология
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- лососевые
52.
Подробнее
В62
Копыленко, Л. Р.
Технология получения зернистой икры лососевых рыб из мороженых ястыковЛ.Р.Копыленко, Л.Д.Курлапова, А.Б.Мелихова / Л. Р. Копыленко // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.181. - ISSN 5-85382-2
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--конференции
Лососевые--технология
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- лососевые
В62
Копыленко, Л. Р.
Технология получения зернистой икры лососевых рыб из мороженых ястыковЛ.Р.Копыленко, Л.Д.Курлапова, А.Б.Мелихова / Л. Р. Копыленко // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.181. - ISSN 5-85382-2
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--конференции
Лососевые--технология
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- лососевые
53.
Подробнее
В62
Курлапова, Л. Д.
Технология получения зернистой икры лососевых рыб из мороженых ястыковЛ.Р.Копыленко, Л.Д.Курлапова, А.Б.Мелихова / Л. Д. Курлапова // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.181. - ISSN 5-85382-2
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--конференции
Лососевые--технология
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- лососевые
В62
Курлапова, Л. Д.
Технология получения зернистой икры лососевых рыб из мороженых ястыковЛ.Р.Копыленко, Л.Д.Курлапова, А.Б.Мелихова / Л. Д. Курлапова // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.181. - ISSN 5-85382-2
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--конференции
Лососевые--технология
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- лососевые
54.
Подробнее
В62
Мелихова, А. Б.
Технология получения зернистой икры лососевых рыб из мороженых ястыковЛ.Р.Копыленко, Л.Д.Курлапова, А.Б.Мелихова / А. Б. Мелихова // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.181. - ISSN 5-85382-2
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--конференции
Лососевые--технология
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- лососевые
В62
Мелихова, А. Б.
Технология получения зернистой икры лососевых рыб из мороженых ястыковЛ.Р.Копыленко, Л.Д.Курлапова, А.Б.Мелихова / А. Б. Мелихова // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.181. - ISSN 5-85382-2
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--конференции
Лососевые--технология
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- лососевые
55.
Подробнее
В62
Рубцова, Т. Е.
Исследование динамики показателей качества и безопасности рыбы горячего копчения, упакованной под вакуумомН.А. Жеребнова, Л.Д. Курлапова, Т.Е. Рубцова / Т. Е. Рубцова // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.180. - ISSN 5-85382-2
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--тара-упаковка
Гигиена и санитария
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- гигиена
В62
Рубцова, Т. Е.
Исследование динамики показателей качества и безопасности рыбы горячего копчения, упакованной под вакуумомН.А. Жеребнова, Л.Д. Курлапова, Т.Е. Рубцова / Т. Е. Рубцова // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.180. - ISSN 5-85382-2
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--тара-упаковка
Гигиена и санитария
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- гигиена
56.
Подробнее
В62
Жеребнова, Н. А.
Исследование динамики показателей качества и безопасности рыбы горячего копчения, упакованной под вакуумомН.А. Жеребнова, Л.Д. Курлапова, Т.Е. Рубцова / Н. А. Жеребнова // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.180. - ISSN 5-85382-2
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--тара-упаковка
Гигиена и санитария
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- гигиена
В62
Жеребнова, Н. А.
Исследование динамики показателей качества и безопасности рыбы горячего копчения, упакованной под вакуумомН.А. Жеребнова, Л.Д. Курлапова, Т.Е. Рубцова / Н. А. Жеребнова // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.180. - ISSN 5-85382-2
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--тара-упаковка
Гигиена и санитария
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- гигиена
57.
Подробнее
В62
Слапогузова, З. В.
Новые направления в технологии копченых гидробионтовО.Я. Мезенова, А.Н. Клочко, Н.Ю. Кочелаба (КГТУ), З.В. Слапогузова, О.П. Цвылев (ВНИРО) / З. В. Слапогузова // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф. (Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ, пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф. (Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ, пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.179-180. - ISSN 5-85382-2
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
В62
Слапогузова, З. В.
Новые направления в технологии копченых гидробионтовО.Я. Мезенова, А.Н. Клочко, Н.Ю. Кочелаба (КГТУ), З.В. Слапогузова, О.П. Цвылев (ВНИРО) / З. В. Слапогузова // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф. (Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ, пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф. (Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ, пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.179-180. - ISSN 5-85382-2
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
58.
Подробнее
В62
Цвылев, О. П.
Новые направления в технологии копченых гидробионтовО.Я. Мезенова, А.Н. Клочко, Н.Ю. Кочелаба (КГТУ), З.В. Слапогузова, О.П. Цвылев (ВНИРО) / О. П. Цвылев // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф. (Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ, пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф. (Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ, пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.179-180. - ISSN 5-85382-2
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
В62
Цвылев, О. П.
Новые направления в технологии копченых гидробионтовО.Я. Мезенова, А.Н. Клочко, Н.Ю. Кочелаба (КГТУ), З.В. Слапогузова, О.П. Цвылев (ВНИРО) / О. П. Цвылев // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф. (Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ, пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф. (Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ, пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.179-180. - ISSN 5-85382-2
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--конференции
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы
59.
Подробнее
В62
Сазонова, Л. В.
Новые методы повышения жизнестойкости ценных видов рыб при искусственном воспроизводствеСазонова Л.В., Дергалева Ж.Т., Цвылев О.П. / Л. В. Сазонова // Водные биоресурсы России: решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл. науч.-практ. конф.(11 сент.2003г. Москва, ВВЦ, пав.¦38 "Рыболовство"). Водные биоресурсы России: решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл. науч.-практ. конф.(11 сент.2003г. Москва, ВВЦ, пав.¦38 "Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.98-99. - ISSN 5-85382-2
Рубрики: Рыбоводство--воспроизводство запасов
Кл.слова (ненормированные):
рыбоводство -- конференции
В62
Сазонова, Л. В.
Новые методы повышения жизнестойкости ценных видов рыб при искусственном воспроизводствеСазонова Л.В., Дергалева Ж.Т., Цвылев О.П. / Л. В. Сазонова // Водные биоресурсы России: решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл. науч.-практ. конф.(11 сент.2003г. Москва, ВВЦ, пав.¦38 "Рыболовство"). Водные биоресурсы России: решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл. науч.-практ. конф.(11 сент.2003г. Москва, ВВЦ, пав.¦38 "Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.98-99. - ISSN 5-85382-2
| УДК |
Рубрики: Рыбоводство--воспроизводство запасов
Кл.слова (ненормированные):
рыбоводство -- конференции
60.
Подробнее
В62
Дергалева, Ж. Т.
Новые методы повышения жизнестойкости ценных видов рыб при искусственном воспроизводствеСазонова Л.В., Дергалева Ж.Т., Цвылев О.П. / Ж. Т. Дергалева // Водные биоресурсы России: решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл. науч.-практ. конф.(11 сент.2003г. Москва, ВВЦ, пав.¦38 "Рыболовство"). Водные биоресурсы России: решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл. науч.-практ. конф.(11 сент.2003г. Москва, ВВЦ, пав.¦38 "Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.98-99. - ISSN 5-85382-2
Рубрики: Рыбоводство--воспроизводство запасов
Кл.слова (ненормированные):
рыбоводство -- конференции
В62
Дергалева, Ж. Т.
Новые методы повышения жизнестойкости ценных видов рыб при искусственном воспроизводствеСазонова Л.В., Дергалева Ж.Т., Цвылев О.П. / Ж. Т. Дергалева // Водные биоресурсы России: решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл. науч.-практ. конф.(11 сент.2003г. Москва, ВВЦ, пав.¦38 "Рыболовство"). Водные биоресурсы России: решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл. науч.-практ. конф.(11 сент.2003г. Москва, ВВЦ, пав.¦38 "Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.98-99. - ISSN 5-85382-2
| УДК |
Рубрики: Рыбоводство--воспроизводство запасов
Кл.слова (ненормированные):
рыбоводство -- конференции
Страница 6, Результатов: 237