База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 30
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Article
Б 43
Беленикина, Ольга Алексеевна
Красные водоросли в системе биомониторинга сублиторали Чёрного моря : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- М.: Изд-во МГУ, 2005, 20 с. / Беленикина, Ольга Алексеевна. - [Б. м.] : Выполн. в МГУ им. М.В. Ломоносова, 2005-04-16
~РУБ Article
Рубрики: Красные водоросли
Чёрное море
Гидробиология
Фитоценозы
Агарофиты
Марикультура
Аннотация: Впервые показана возможность использования красных водорослей с различными жизненными циклами, сроками вегетации, и биологическими откликами на антропогенные воздействия в качестве индикаторов и мониторов в системе биомониторинга сублиторали Чёрного моря. Показана роль красных водорослей как функциональных доминантов фитоценозов, в которых видами-эдификаторами оказываются красные, бурые и зелёные водоросли. Установлено, что избирательная способность красных водорослей аккумулировать некоторые тяжёлые металлы, приводит к изменению их концентрации в биоте. Агарофиты Чёрного моря могут послужить основой биомониторинга качества промысловых водорослей и объектов марикультуры.
Б 43
Беленикина, Ольга Алексеевна
Красные водоросли в системе биомониторинга сублиторали Чёрного моря : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- М.: Изд-во МГУ, 2005, 20 с. / Беленикина, Ольга Алексеевна. - [Б. м.] : Выполн. в МГУ им. М.В. Ломоносова, 2005-04-16
Рубрики: Красные водоросли
Чёрное море
Гидробиология
Фитоценозы
Агарофиты
Марикультура
Аннотация: Впервые показана возможность использования красных водорослей с различными жизненными циклами, сроками вегетации, и биологическими откликами на антропогенные воздействия в качестве индикаторов и мониторов в системе биомониторинга сублиторали Чёрного моря. Показана роль красных водорослей как функциональных доминантов фитоценозов, в которых видами-эдификаторами оказываются красные, бурые и зелёные водоросли. Установлено, что избирательная способность красных водорослей аккумулировать некоторые тяжёлые металлы, приводит к изменению их концентрации в биоте. Агарофиты Чёрного моря могут послужить основой биомониторинга качества промысловых водорослей и объектов марикультуры.
2.
Подробнее
Article
Б 73
Богданов, Валерий Дмитриевич
Обоснование технологии продуктов с регулируемой структурой при комплексной переработке гидробионтов. : Автореферат дис.доктора технич.наук. М.:Изд-во Московской гос.академ.прикладной биотехнологии,1995,45 с. / Богданов, Валерий Дмитриевич. - [Б. м.] : Выполн.в Дальневосточ.технич.ин-те рыбной пром.и хозяйства, 1995
~РУБ Article
Рубрики: Гидробионты
Технология
Биохимия
Научные исследования
Аннотация: Разработана технология продуктов с регулируемыми реологическими и органолептическими свойствами на основе структурообразователей из гидробионтов. Разработана классификация структурообразователей, выделены перспективные направления использования агара, хитозана, морской капусты, сурими, рыбных бульонов, отходов от разделки рыбы. Предложено десять технико-технологических решений на уровне изобретений. Включены в утверждённые нормативно-технические документы четырнадцать видов пищевых и кормовых продуктов.
Б 73
Богданов, Валерий Дмитриевич
Обоснование технологии продуктов с регулируемой структурой при комплексной переработке гидробионтов. : Автореферат дис.доктора технич.наук. М.:Изд-во Московской гос.академ.прикладной биотехнологии,1995,45 с. / Богданов, Валерий Дмитриевич. - [Б. м.] : Выполн.в Дальневосточ.технич.ин-те рыбной пром.и хозяйства, 1995
Рубрики: Гидробионты
Технология
Биохимия
Научные исследования
Аннотация: Разработана технология продуктов с регулируемыми реологическими и органолептическими свойствами на основе структурообразователей из гидробионтов. Разработана классификация структурообразователей, выделены перспективные направления использования агара, хитозана, морской капусты, сурими, рыбных бульонов, отходов от разделки рыбы. Предложено десять технико-технологических решений на уровне изобретений. Включены в утверждённые нормативно-технические документы четырнадцать видов пищевых и кормовых продуктов.
3.

Подробнее
Article
Д 40
Джавадова, Лалаидар Агарза кызы
Влияние загрязнённости среды на динамику физиологических функций молоди осетровых в различных возрастах : Автореферат дис.канд.биол.наук. Баку:Изд-во Ин-та физиологии им.А.И.Караева АН Азербайджана,1992,19 с. / Джавадова, Лалаидар Агарза кызы. - [Б. м.] : Выполн.в Лаборат.экологич.физиологии ин-та физиологии им.А.И.Караева Академ.наук Азербайджана, 1992-02-04
~РУБ Article
Рубрики: Осётр
Молодь
Загрязнение
Физиология
Аннотация: Изучали в экспериментальных условиях влияние различных концентраций минеральных удобрений и нефти на созревание и размножение взрослых особей, а также на физиологические качества их потомства,на динамику поведенческих реакций, интенсивность питания и дыхания. Впервые проведено комплексное исследование по совместному влиянию различных концентраций.
Д 40
Джавадова, Лалаидар Агарза кызы
Влияние загрязнённости среды на динамику физиологических функций молоди осетровых в различных возрастах : Автореферат дис.канд.биол.наук. Баку:Изд-во Ин-та физиологии им.А.И.Караева АН Азербайджана,1992,19 с. / Джавадова, Лалаидар Агарза кызы. - [Б. м.] : Выполн.в Лаборат.экологич.физиологии ин-та физиологии им.А.И.Караева Академ.наук Азербайджана, 1992-02-04
Рубрики: Осётр
Молодь
Загрязнение
Физиология
Аннотация: Изучали в экспериментальных условиях влияние различных концентраций минеральных удобрений и нефти на созревание и размножение взрослых особей, а также на физиологические качества их потомства,на динамику поведенческих реакций, интенсивность питания и дыхания. Впервые проведено комплексное исследование по совместному влиянию различных концентраций.
4.

Подробнее
Article
К 13
Кадникова, Ирина Арнольдовна
Биотехнология структурообразующих полисахаридов из красных водорослей и морских трав для производства пищевой продукции. : Автореферат дис. доктора технич. наук. Владивосток: Изд-во ТИНРО-центра, 2009, 48 с. / Кадникова, Ирина Арнольдовна. - [Б. м.] : Выполн. в ТИНРО-центре, 2009-11-05
~РУБ Article
Рубрики: Биотехнология
Полисахариды
Красные водоросли
Морские травы
Производство
Продукция
Аннотация: Разработан принцип классификации морских красных водорослей и трав по химическому составу, определяющий направленность технологического процесса для получения полисахаридов с регулярной структурой. Обоснованы и разработаны способы направленной модификации структуры красных водорослей и морских трав методом изменения соотношения ионогенных групп и моносахаридов на различных стадиях технологического процесса. Впервые обоснован процесс фракционнного экстрагирования полисахаридов при получении агара и агарозы, являющихся основой для хроматографических и диагностических препаратов питательных сред и матриц в микробиологических и биотехнологических исследованиях. Впервые созданы научные основы и разработана технология переработки смеси красных водорослей C. armatus/ A. tobuchiensis, предусматривающая фракционное извлечение в одном технологическом цикле разных по химической структуре и физическим свойствам полисахаридов - каррагинана и агара.
К 13
Кадникова, Ирина Арнольдовна
Биотехнология структурообразующих полисахаридов из красных водорослей и морских трав для производства пищевой продукции. : Автореферат дис. доктора технич. наук. Владивосток: Изд-во ТИНРО-центра, 2009, 48 с. / Кадникова, Ирина Арнольдовна. - [Б. м.] : Выполн. в ТИНРО-центре, 2009-11-05
Рубрики: Биотехнология
Полисахариды
Красные водоросли
Морские травы
Производство
Продукция
Аннотация: Разработан принцип классификации морских красных водорослей и трав по химическому составу, определяющий направленность технологического процесса для получения полисахаридов с регулярной структурой. Обоснованы и разработаны способы направленной модификации структуры красных водорослей и морских трав методом изменения соотношения ионогенных групп и моносахаридов на различных стадиях технологического процесса. Впервые обоснован процесс фракционнного экстрагирования полисахаридов при получении агара и агарозы, являющихся основой для хроматографических и диагностических препаратов питательных сред и матриц в микробиологических и биотехнологических исследованиях. Впервые созданы научные основы и разработана технология переработки смеси красных водорослей C. armatus/ A. tobuchiensis, предусматривающая фракционное извлечение в одном технологическом цикле разных по химической структуре и физическим свойствам полисахаридов - каррагинана и агара.
5.
Подробнее
Article
С 76
Ставров, Степан Николаевич
Влияние природы катионов, содержащихся в агароиде, фурцелларе и агаре, и различных добавок на свойства этих студнеобразователей и технологию их производства и применения : Автореферат дис. канд. технич. наук, М.: Технологический ин-т пищевой промышленности, 1987, 25с. / Ставров, Степан Николаевич. - [Б. м.] : Выполн. в Государственном ун-те им. В.И. Ленина, 1987
~РУБ Article
Рубрики: Агароид
Катионы
Технологии
Производство
Применение
Гидролиз
Аннотация: Развито новое и актуальное научное направление в теории студнеобразования сульфатированных полисахаридов, устанавливающее роль содержания в них сульфатных групп и катионов металлов, а также природы последних в этом явлении. На основании теоретических представлений, выдвинутых в работе, разработана и внедрена в производство новая технология получения агароида и предложен ряд способов уменьшения расхода этого студнеобразователя и фурцелларана при приготовлении на их основе желейного мармелада, один из которых также внедрён в производство. Доказывается, что предложенная технология выработки агароида применима также к экстрагированию фурцелларана и агара из соответствующих водорослей и студнеобразователя из шаровидной филлофоры.
С 76
Ставров, Степан Николаевич
Влияние природы катионов, содержащихся в агароиде, фурцелларе и агаре, и различных добавок на свойства этих студнеобразователей и технологию их производства и применения : Автореферат дис. канд. технич. наук, М.: Технологический ин-т пищевой промышленности, 1987, 25с. / Ставров, Степан Николаевич. - [Б. м.] : Выполн. в Государственном ун-те им. В.И. Ленина, 1987
Рубрики: Агароид
Катионы
Технологии
Производство
Применение
Гидролиз
Аннотация: Развито новое и актуальное научное направление в теории студнеобразования сульфатированных полисахаридов, устанавливающее роль содержания в них сульфатных групп и катионов металлов, а также природы последних в этом явлении. На основании теоретических представлений, выдвинутых в работе, разработана и внедрена в производство новая технология получения агароида и предложен ряд способов уменьшения расхода этого студнеобразователя и фурцелларана при приготовлении на их основе желейного мармелада, один из которых также внедрён в производство. Доказывается, что предложенная технология выработки агароида применима также к экстрагированию фурцелларана и агара из соответствующих водорослей и студнеобразователя из шаровидной филлофоры.
6.
Подробнее
Article
Е 25
Евсеева, Н.В.
Сукцессия и динамика состояния зарослей ламинариевых водорослей в прибрежье островов Малой Курильской гряды/Succession and status dynamics of Laminariaceae kelps in the coastal zone of the Malaya Kurilskaya Gryada / Евсеева, Н.В. // Биология, состояние запасов и условия обитания гидробионтов в Сахалино-Курильском регионе и сопредельных акваториях: Труды СахНИРО. - Южно-Сахалинск: СахНИРО, 2007. - Т. 9. - С. 146-151./Water life biology, resources status and condition of inhabitation in Sakhalin-Kuril region and adjoining water areas: Transactions SakhNIRO. - Yuzhno-Sakhalinsk: SakhNIRO, 2007. - Vol.9. - P. 146-151. - 2007
~РУБ Article
Рубрики: Succession
Algae
Kurilskaya Gryada
Fisheries
Laminariaceae
Biomass
Аннотация: Курильские острова по праву считаются одним из самых интересных для изучения и перспективным для развития водорослевой промышленности районом. Кроме богатого видового разнообразия, район отличается и самыми крупными на Дальнем Востоке запасами промысловых видов водорослей. Несмотря на то, что в районе южных Курильских островов обитает большое количество промысловых и перспективных для промысла растений (морские травы, бурые и красные водоросли), в настоящее время в районе южных Курил добывают только ламинаривые водоросли. У островов Малой Курильской гряды заросли бурых водорослей являются самыми крупными, как по биомассе, так и по составу обитающих здесь промысловых видов (Евсеева,1997). На этих участках промысловые скопления образуют ламинария японская Laminaria japonica, циматера японская Cymathere japonica, ламинария узкая L. angustata, артротамнус двураздельный Arthrothamnus bifidus, цистозира Cystoseira crassipes и агарум Agarum clathratum (Сарочан, 1975). Именно на этом участке до середины 1990-х гг. и осуществлялся основной промысел "морской капусты"./The objective of studies was to analyze the contemporary status and recovery of commercial algae resources at sites where dragging was used. The work is based on the author's observations of 1989-2006 and archive materials. The results of annual diving surveys in the coastal zone of Malaya Kurilskaya Gryada showed that the total biomass of Laminariaceae kelps increased from 46,700 t in 1992 to 329,300 t in 2006 during the period of complete fishery closure (1993-2006). We observed the increase in mean specific biomass, density and total growing area of kelp at sites where dragging was used. However, when comparing a status of algae before using drag gears and in 2006, one can see a decrease in the total growing area of kelp. The total biomass in 2006 did not reach the value of 1986 (446,000 tons). Thus succession caused a decline in total stock of commercial species in the coastal zone of Malaya Kurilskaya Gryada due to reducing areas of Laminaria japonica and Cymathere japonica kelp at the main commercial sities, despite the complete fishery closure.
Е 25
Евсеева, Н.В.
Сукцессия и динамика состояния зарослей ламинариевых водорослей в прибрежье островов Малой Курильской гряды/Succession and status dynamics of Laminariaceae kelps in the coastal zone of the Malaya Kurilskaya Gryada / Евсеева, Н.В. // Биология, состояние запасов и условия обитания гидробионтов в Сахалино-Курильском регионе и сопредельных акваториях: Труды СахНИРО. - Южно-Сахалинск: СахНИРО, 2007. - Т. 9. - С. 146-151./Water life biology, resources status and condition of inhabitation in Sakhalin-Kuril region and adjoining water areas: Transactions SakhNIRO. - Yuzhno-Sakhalinsk: SakhNIRO, 2007. - Vol.9. - P. 146-151. - 2007
Рубрики: Succession
Algae
Kurilskaya Gryada
Fisheries
Laminariaceae
Biomass
Аннотация: Курильские острова по праву считаются одним из самых интересных для изучения и перспективным для развития водорослевой промышленности районом. Кроме богатого видового разнообразия, район отличается и самыми крупными на Дальнем Востоке запасами промысловых видов водорослей. Несмотря на то, что в районе южных Курильских островов обитает большое количество промысловых и перспективных для промысла растений (морские травы, бурые и красные водоросли), в настоящее время в районе южных Курил добывают только ламинаривые водоросли. У островов Малой Курильской гряды заросли бурых водорослей являются самыми крупными, как по биомассе, так и по составу обитающих здесь промысловых видов (Евсеева,1997). На этих участках промысловые скопления образуют ламинария японская Laminaria japonica, циматера японская Cymathere japonica, ламинария узкая L. angustata, артротамнус двураздельный Arthrothamnus bifidus, цистозира Cystoseira crassipes и агарум Agarum clathratum (Сарочан, 1975). Именно на этом участке до середины 1990-х гг. и осуществлялся основной промысел "морской капусты"./The objective of studies was to analyze the contemporary status and recovery of commercial algae resources at sites where dragging was used. The work is based on the author's observations of 1989-2006 and archive materials. The results of annual diving surveys in the coastal zone of Malaya Kurilskaya Gryada showed that the total biomass of Laminariaceae kelps increased from 46,700 t in 1992 to 329,300 t in 2006 during the period of complete fishery closure (1993-2006). We observed the increase in mean specific biomass, density and total growing area of kelp at sites where dragging was used. However, when comparing a status of algae before using drag gears and in 2006, one can see a decrease in the total growing area of kelp. The total biomass in 2006 did not reach the value of 1986 (446,000 tons). Thus succession caused a decline in total stock of commercial species in the coastal zone of Malaya Kurilskaya Gryada due to reducing areas of Laminaria japonica and Cymathere japonica kelp at the main commercial sities, despite the complete fishery closure.
7.

Подробнее
Article
С 14
Сазыкина, М.А.
Выделение возбудителей грибковых заболеваний осетровых рыб на рыбоводных заводах Краснодарского края и подбор лекарственных средств для борьбы с ними = Detection of mold infection of sturgeons at fish-breeding farms of the Krasnodar region and selection of treatment measures : Автореферат, Ростов-на-Дону: АзНИИРХ, 2008, 8с./Article, Rostov-on-Don: AzNIIRKH, 2008, 8 p. / Сазыкина, М.А., Коленко, М.А., Чистяков, В.А., Севрюков, А.В. - [Б. м.] : Выполн. в АзНИИРХ/AzNIIRKH Publishing, 2008
~РУБ Article
Рубрики: Species
Treatment
Krasnodar
Sturgeons
Fish-breeding
Infection
Аннотация: Цель работы состояла в подборе лекарственных веществ для лечения грибковых заболеваний на рыбоводных заводах Краснодарского края. Из грибков, выделенных из воды и рыбы, была сформирована коллекция, включающая 31 вид, из которых 22 вида относится к плесневым грибам, а 9 видов - к дрожжам. Шесть из них были идентифицированы во Всероссийской коллекции промышленных организмов (ВКПМ). Четырнадцать наиболее часто встречающихся типичных представителей грибковой микрофлоры (4 вида дрожжей и 10 видов плесеней) были отобраны для исследования чувствительности к различным противогрибковым препаратам методом диффузии в агар с использованием дисков и луночным методом./Our goal has been to find some medicine to cure fungal diseases at fish-breeding farms of the Krasnodar region. We have isolated some fungi from water and fish, and the collection includes 31 species, twenty-two of these are molds and nine can be referred to yeasts. Six species are identified in the Russian Collection of Commercial Organisms. Fourteen most frequently occurred species (4 yeasts and 10 molds) have been studied in order to detect their sensitivity to different antifungal preparations, the discs and hole method have been used.
Доп.точки доступа:
Коленко, М.А.
Чистяков, В.А.
Севрюков, А.В.
С 14
Сазыкина, М.А.
Выделение возбудителей грибковых заболеваний осетровых рыб на рыбоводных заводах Краснодарского края и подбор лекарственных средств для борьбы с ними = Detection of mold infection of sturgeons at fish-breeding farms of the Krasnodar region and selection of treatment measures : Автореферат, Ростов-на-Дону: АзНИИРХ, 2008, 8с./Article, Rostov-on-Don: AzNIIRKH, 2008, 8 p. / Сазыкина, М.А., Коленко, М.А., Чистяков, В.А., Севрюков, А.В. - [Б. м.] : Выполн. в АзНИИРХ/AzNIIRKH Publishing, 2008
Рубрики: Species
Treatment
Krasnodar
Sturgeons
Fish-breeding
Infection
Аннотация: Цель работы состояла в подборе лекарственных веществ для лечения грибковых заболеваний на рыбоводных заводах Краснодарского края. Из грибков, выделенных из воды и рыбы, была сформирована коллекция, включающая 31 вид, из которых 22 вида относится к плесневым грибам, а 9 видов - к дрожжам. Шесть из них были идентифицированы во Всероссийской коллекции промышленных организмов (ВКПМ). Четырнадцать наиболее часто встречающихся типичных представителей грибковой микрофлоры (4 вида дрожжей и 10 видов плесеней) были отобраны для исследования чувствительности к различным противогрибковым препаратам методом диффузии в агар с использованием дисков и луночным методом./Our goal has been to find some medicine to cure fungal diseases at fish-breeding farms of the Krasnodar region. We have isolated some fungi from water and fish, and the collection includes 31 species, twenty-two of these are molds and nine can be referred to yeasts. Six species are identified in the Russian Collection of Commercial Organisms. Fourteen most frequently occurred species (4 yeasts and 10 molds) have been studied in order to detect their sensitivity to different antifungal preparations, the discs and hole method have been used.
Доп.точки доступа:
Коленко, М.А.
Чистяков, В.А.
Севрюков, А.В.
8.
Подробнее
Technical Report
А 59
Альшевский, Д.Л.
Влияние концентрации студня каррагинана в рыбных консервах на его прочность по валенту / Альшевский, Д.Л., Серпунина, Л.Т., Рачкова, Н.А., Терещенко, В.П. - [Б. м.] : Изд-во АтлантНИРО, 2007. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Студень
Концентрации
Консервы
Каррагинан
Прочность
Расчёты
Аннотация: Применение студнеобразователей типа каррагинана в рыбных консервах недостаточно изучено, особенно в отношении прочностных характеристик студней. Стандартным методом определения прочности агаровых студней является методика с применением прибора Валента по ГОСТ 16280. Требуемая степень измельчения рыбного сырья, разделанного с оставлением кожной и костной тканей, может быть достигнута путём его неполного размораживания и/или подмораживания перед измельчением. Качественное измельчение мышечной ткани совместно с кожей и костями способствует снижению нарушения "вторичной структуры" получаемого фарша и исключает возможность его излишнего измельчения при перемешивании в большом объёме.
Доп.точки доступа:
Серпунина, Л.Т.
Рачкова, Н.А.
Терещенко, В.П.
А 59
Альшевский, Д.Л.
Влияние концентрации студня каррагинана в рыбных консервах на его прочность по валенту / Альшевский, Д.Л., Серпунина, Л.Т., Рачкова, Н.А., Терещенко, В.П. - [Б. м.] : Изд-во АтлантНИРО, 2007. - Б. ц.
Рубрики: Студень
Концентрации
Консервы
Каррагинан
Прочность
Расчёты
Аннотация: Применение студнеобразователей типа каррагинана в рыбных консервах недостаточно изучено, особенно в отношении прочностных характеристик студней. Стандартным методом определения прочности агаровых студней является методика с применением прибора Валента по ГОСТ 16280. Требуемая степень измельчения рыбного сырья, разделанного с оставлением кожной и костной тканей, может быть достигнута путём его неполного размораживания и/или подмораживания перед измельчением. Качественное измельчение мышечной ткани совместно с кожей и костями способствует снижению нарушения "вторичной структуры" получаемого фарша и исключает возможность его излишнего измельчения при перемешивании в большом объёме.
Доп.точки доступа:
Серпунина, Л.Т.
Рачкова, Н.А.
Терещенко, В.П.
9.
Подробнее
Book
П 44
Подкорытова, А.В.
Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов. Руководство по современным методам исследований морских водорослей, трав и продуктов их переработки / Подкорытова, А.В., Кадникова, И.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО, 2009. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Гидробионты
Водоросли
Переработка
Качество
Безопасность
Продукция
Аннотация: Представлены стандартные и современные инструментальные методы анализа морских водорослей и трав, гидроколлоидов, получаемых из них, и других продуктов переработки. Описаны методы определения химического состава водорослей и трав, количественного определения содержания отдельных минеральных элементов, аминокислот и липидов, а также низкомолекулярных и высокомолекулярных углеводов: маннита, агара, альгината, каррагинана. Показаны методы препаратного выделения полисахаридов, методы определения физико-химических свойств и реологических исследований. Предложены методы установления структуры водорослевых полисахаридов. "Руководство..." предназначается для широкого круга пользователей: студентов, аспирантов, научных сотрудников НИИ, а также для химических и технологических лабораторий предприятий, занимающихся производством и анализом продукции из водорослей.
Доп.точки доступа:
Кадникова, И.А.
П 44
Подкорытова, А.В.
Качество, безопасность и методы анализа продуктов из гидробионтов. Руководство по современным методам исследований морских водорослей, трав и продуктов их переработки / Подкорытова, А.В., Кадникова, И.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО, 2009. - Б. ц.
Рубрики: Гидробионты
Водоросли
Переработка
Качество
Безопасность
Продукция
Аннотация: Представлены стандартные и современные инструментальные методы анализа морских водорослей и трав, гидроколлоидов, получаемых из них, и других продуктов переработки. Описаны методы определения химического состава водорослей и трав, количественного определения содержания отдельных минеральных элементов, аминокислот и липидов, а также низкомолекулярных и высокомолекулярных углеводов: маннита, агара, альгината, каррагинана. Показаны методы препаратного выделения полисахаридов, методы определения физико-химических свойств и реологических исследований. Предложены методы установления структуры водорослевых полисахаридов. "Руководство..." предназначается для широкого круга пользователей: студентов, аспирантов, научных сотрудников НИИ, а также для химических и технологических лабораторий предприятий, занимающихся производством и анализом продукции из водорослей.
Доп.точки доступа:
Кадникова, И.А.
10.
Подробнее
Technical Report
П 44
Подкорытова, А.В.
Экономическая эффективность реализации комплекса прогрессивных технологий полисахаридов из водорослей = Economic efficiency of realization of the progressive technologies complex of polysaccharides from seaweeds / Подкорытова, А.В., Кадникова, И.А., Корнейчук, С.К. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2009. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Полисахариды/Polysaccharides
Водоросли/Seaweeds
Экономика/Economy
Технологии/Technologies
Эффективность/Efficiency
Запасы/Stocks
Аннотация: К настоящему времени разработаны современные, воспроизводимые технологии производства полисахаридов - агара,агарозы, каррагинанов, филлорината и продуктов на их основе. Бизнес-план на период 2010-2015 гг., разработан применительно к действующему ООО "КАЗ" г. Корсаков. Проект финансово устойчив даже в случае снижения цен или объёмов продаж до 60% и росте затрат в 2 раза./By now up-to-date technologies of polysaccharides production (agar, agarose, carrageenans, phylloreenat and products on their basis) have been developed. For the period of 2010-2015 a business-plan has been developed for OOO "KAZ" in the town of Korsakov. The project is shown to be steady from the financial standpoint even in the case of reduction of prices or sales volumes to 60% and double rise in expenses. The estimate of economic efficiency due to the introduction of combined technologies and investments has shown that the net discounting income of the project makes 203 mln rbl at average profitabilty of 37.6%/
Доп.точки доступа:
Кадникова, И.А.
Корнейчук, С.К.
П 44
Подкорытова, А.В.
Экономическая эффективность реализации комплекса прогрессивных технологий полисахаридов из водорослей = Economic efficiency of realization of the progressive technologies complex of polysaccharides from seaweeds / Подкорытова, А.В., Кадникова, И.А., Корнейчук, С.К. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2009. - Б. ц.
Рубрики: Полисахариды/Polysaccharides
Водоросли/Seaweeds
Экономика/Economy
Технологии/Technologies
Эффективность/Efficiency
Запасы/Stocks
Аннотация: К настоящему времени разработаны современные, воспроизводимые технологии производства полисахаридов - агара,агарозы, каррагинанов, филлорината и продуктов на их основе. Бизнес-план на период 2010-2015 гг., разработан применительно к действующему ООО "КАЗ" г. Корсаков. Проект финансово устойчив даже в случае снижения цен или объёмов продаж до 60% и росте затрат в 2 раза./By now up-to-date technologies of polysaccharides production (agar, agarose, carrageenans, phylloreenat and products on their basis) have been developed. For the period of 2010-2015 a business-plan has been developed for OOO "KAZ" in the town of Korsakov. The project is shown to be steady from the financial standpoint even in the case of reduction of prices or sales volumes to 60% and double rise in expenses. The estimate of economic efficiency due to the introduction of combined technologies and investments has shown that the net discounting income of the project makes 203 mln rbl at average profitabilty of 37.6%/
Доп.точки доступа:
Кадникова, И.А.
Корнейчук, С.К.
Страница 1, Результатов: 30