База данных: Авторефераты
Страница 1, Результатов: 6
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК639.2
Б 20
Балыкин, П. А.
Биология и состояние запасов минтая западной части Берингова моряТИНРО / П. А. Балыкин // Автореф.дис.канд. биолог. наук. - -Петропавл.-Камчат., 1990.-23 с.
Рубрики: Минтай--биология
Рыболовство--запасы, прогнозы
Берингово море--ихтиофауна
Кл.слова (ненормированные):
минтай -- 1990 -- Берингово -- рыболовство
Б 20
Балыкин, П. А.
Биология и состояние запасов минтая западной части Берингова моряТИНРО / П. А. Балыкин // Автореф.дис.канд. биолог. наук. - -Петропавл.-Камчат., 1990.-23 с.
УДК |
Рубрики: Минтай--биология
Рыболовство--запасы, прогнозы
Берингово море--ихтиофауна
Кл.слова (ненормированные):
минтай -- 1990 -- Берингово -- рыболовство
2.

Подробнее
УДК664.95
В 19
Васильева, Л. М.
Разработка технологического процесса размораживания осетровых рыб при производстве балычных изделийВНИРО / Л. М. Васильева // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М.,1988.-25 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--балык--дефростация--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО -- 1988
В 19
Васильева, Л. М.
Разработка технологического процесса размораживания осетровых рыб при производстве балычных изделийВНИРО / Л. М. Васильева // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М.,1988.-25 с.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--балык--дефростация--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО -- 1988
3.

Подробнее
УДК338.45:639.2
З-17
Зайцев, А. И.
Комплексная оценка и пути повышения эффективности использования каспийских осетровыхЦНИИТЭИРХ / А. И. Зайцев // Автореф. дис. канд. эконом.наук. - -М.,1970.-24 с.
Рубрики: Экономика рыбной промышленности--планирование
Технология рыбы и морепродуктов--икра--балык
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
экономика рыбпром -- севрюга -- осетр -- белуга -- балык -- икра -- 1970
З-17
Зайцев, А. И.
Комплексная оценка и пути повышения эффективности использования каспийских осетровыхЦНИИТЭИРХ / А. И. Зайцев // Автореф. дис. канд. эконом.наук. - -М.,1970.-24 с.
УДК |
Рубрики: Экономика рыбной промышленности--планирование
Технология рыбы и морепродуктов--икра--балык
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
экономика рыбпром -- севрюга -- осетр -- белуга -- балык -- икра -- 1970
4.

Подробнее
УДК664.95
М 64
Миронова, О. В.
Исследование изменений свойств мяса рыбы осетровых пород при холодильной обработке в условиях совершенствования балычного производстваЛенингр.технолог.ин-т холод. пром-ти / О. В. Миронова // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Л,1967.-15 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--балык--биохимия и контроль--исследования
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые
М 64
Миронова, О. В.
Исследование изменений свойств мяса рыбы осетровых пород при холодильной обработке в условиях совершенствования балычного производстваЛенингр.технолог.ин-т холод. пром-ти / О. В. Миронова // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Л,1967.-15 с.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--балык--биохимия и контроль--исследования
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые
5.

Подробнее
УДК664.95
С 42
Скачков, В. П.
Разработка технологии производства копч¬ных балычных изделий из акулВНИРО / В. П. Скачков // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М.,1972.-25 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--балык--копчение
Акулы--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- акулы -- 1972 -- ВНИРО
С 42
Скачков, В. П.
Разработка технологии производства копч¬ных балычных изделий из акулВНИРО / В. П. Скачков // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М.,1972.-25 с.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--балык--копчение
Акулы--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- акулы -- 1972 -- ВНИРО
6.

Подробнее
УДК597
Б 20
Балыкин, П. А.
Ихтиоцены западной части Берингова моря:состав, промысловая значимость и состояние запасов : автореф. дис. на соиск. уч. степ. д-ра биолог. наук / ВНИРО.- М., 2006.- 50 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Рубрики: Ихтиология--динамика численности--возраст и рост
Рыболовство--состав улова--запасы прогнозы
Берингово море--ихтиофауна--гидробиология
Минтай--биология--промысел
Сельдь--биология--промысел
Карагинский залив
Олюторский залив
Кл.слова (ненормированные):
рыбы разные -- сельдь -- минтай -- ихтиология -- рыболовство -- многовидовое рыболовство -- ихтиоцены -- Камчатка -- докт. -- Берингово -- Олютор -- Карагинский -- 2006 -- ВНИРО
Свободных экз. нет
Б 20
Балыкин, П. А.
Ихтиоцены западной части Берингова моря:состав, промысловая значимость и состояние запасов : автореф. дис. на соиск. уч. степ. д-ра биолог. наук / ВНИРО.- М., 2006.- 50 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Ихтиология--динамика численности--возраст и рост
Рыболовство--состав улова--запасы прогнозы
Берингово море--ихтиофауна--гидробиология
Минтай--биология--промысел
Сельдь--биология--промысел
Карагинский залив
Олюторский залив
Кл.слова (ненормированные):
рыбы разные -- сельдь -- минтай -- ихтиология -- рыболовство -- многовидовое рыболовство -- ихтиоцены -- Камчатка -- докт. -- Берингово -- Олютор -- Карагинский -- 2006 -- ВНИРО
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 6