База данных: Отчеты НИР
Страница 5, Результатов: 47
Отмеченные записи: 0
41.

Подробнее
УДК639.2/.3
ВНИРО
О науч. деятельности ин-та (ВНИРО) за 1989 год.
Том I. - М : Б.и., 1990. - 392 с. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Экспедиции
Технология рыбы и морепродуктов--оборудование--балык--белок
Авиация в рыбной пром-ти и океанографии
Криль--биология--промысел--технология
Толстолобик--разведение--технология
Гребневики
Фитопланктон
Килька--промысел--технология
Камбалы--промысел--технология
Треска--промысел--технология
Рыболовство--разведка промысловая--запасы, прогнозы--методы исследований
Мировое рыболовство--соглашения
Тихий океан--гидробиология--гидрология--ихтиофауна
Атлантический океан--гидробиология--ихтиофауна--метеорология
Антарктика--гидробиология--метеорология--промысел
Дальний Восток
Камчатка полуостров
Каспийское море--гидробиология--гидрология--ихтиофауна
Черное море--гидробиология--ихтиофауна--промысел
Охотское море--гидробиология--гидрология--ихтиофауна
Ставрида--биология--промысел--технология
Водоросли--технология
Путассу--биология--промысел
Скумбрия--биология--промысел
Хек--биология--промысел
Крабы--биология--промысел
Хамса--биология--промысел
Сайра--биология--промысел
Хамса--биология--технология
Бычки--биология--промысел
Анчоусы--биология--промысел
Ихтиология--болезни и паразиты--биохимия--генетика
Рыбоводство--выращивание в садках--заводы--разведение в море
Инфузории
Марикультура
Бурые водоросли--разведение--биология--технология
Осетр--биология--разведение--технология
Карповые--разведение--биология
Устрицы--биология--разведение
Орудия лова--тралы
Океанография--геоморфология дна--космическая океанография--приборы
Подводные исследования--водолазные работы
Картография
Гидроакустика
Научно-исследовательские суда
Экономика рыбной пром-ти--планирование--кадры--рыбоводство
Мидии--разведение--биология
Лососевые--биология--разведение
Энциклопедии--справочники
Кл.слова (ненормированные):
океанография -- лов -- рыболовство -- селективность -- мезопелагические рыбы -- ставрида -- анчоусы -- путассу -- крабы -- хамса черноморская -- анчоус светящийся -- Атлантика -- ЮВА -- ЮЗА -- АЧА -- ЮВТО -- Тихий -- Южный -- Каспий -- Черное -- экспедиции -- Возрождение -- Игнат Павлюченко -- карты ТПО -- циклоны -- метрология -- прогноз-1980 -- криль -- лососевые -- гребневики -- гидронавтика -- ламинария -- технология -- кормовая мука -- фарш рыбный -- филе рыбное -- колбасы рыбные -- марикультура -- рыбоводство -- мидии -- устрицы -- осетровые -- карповые -- водоросли -- ламинария -- тунец -- криль -- икра белковая -- даларгин -- фарш рыбный -- колбасы рыбные -- сурими -- лосось -- БАД -- мировое рыболовство -- международное сотрудничество -- НИС -- гидроакустика -- Грузинское отд-е -- биотестирование -- нормативы -- методические указания -- рекомендации -- инструкции -- ВНИРО -- 1989 -- I т.
Свободных экз. нет
ВНИРО
О науч. деятельности ин-та (ВНИРО) за 1989 год.
Том I. - М : Б.и., 1990. - 392 с. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Экспедиции
Технология рыбы и морепродуктов--оборудование--балык--белок
Авиация в рыбной пром-ти и океанографии
Криль--биология--промысел--технология
Толстолобик--разведение--технология
Гребневики
Фитопланктон
Килька--промысел--технология
Камбалы--промысел--технология
Треска--промысел--технология
Рыболовство--разведка промысловая--запасы, прогнозы--методы исследований
Мировое рыболовство--соглашения
Тихий океан--гидробиология--гидрология--ихтиофауна
Атлантический океан--гидробиология--ихтиофауна--метеорология
Антарктика--гидробиология--метеорология--промысел
Дальний Восток
Камчатка полуостров
Каспийское море--гидробиология--гидрология--ихтиофауна
Черное море--гидробиология--ихтиофауна--промысел
Охотское море--гидробиология--гидрология--ихтиофауна
Ставрида--биология--промысел--технология
Водоросли--технология
Путассу--биология--промысел
Скумбрия--биология--промысел
Хек--биология--промысел
Крабы--биология--промысел
Хамса--биология--промысел
Сайра--биология--промысел
Хамса--биология--технология
Бычки--биология--промысел
Анчоусы--биология--промысел
Ихтиология--болезни и паразиты--биохимия--генетика
Рыбоводство--выращивание в садках--заводы--разведение в море
Инфузории
Марикультура
Бурые водоросли--разведение--биология--технология
Осетр--биология--разведение--технология
Карповые--разведение--биология
Устрицы--биология--разведение
Орудия лова--тралы
Океанография--геоморфология дна--космическая океанография--приборы
Подводные исследования--водолазные работы
Картография
Гидроакустика
Научно-исследовательские суда
Экономика рыбной пром-ти--планирование--кадры--рыбоводство
Мидии--разведение--биология
Лососевые--биология--разведение
Энциклопедии--справочники
Кл.слова (ненормированные):
океанография -- лов -- рыболовство -- селективность -- мезопелагические рыбы -- ставрида -- анчоусы -- путассу -- крабы -- хамса черноморская -- анчоус светящийся -- Атлантика -- ЮВА -- ЮЗА -- АЧА -- ЮВТО -- Тихий -- Южный -- Каспий -- Черное -- экспедиции -- Возрождение -- Игнат Павлюченко -- карты ТПО -- циклоны -- метрология -- прогноз-1980 -- криль -- лососевые -- гребневики -- гидронавтика -- ламинария -- технология -- кормовая мука -- фарш рыбный -- филе рыбное -- колбасы рыбные -- марикультура -- рыбоводство -- мидии -- устрицы -- осетровые -- карповые -- водоросли -- ламинария -- тунец -- криль -- икра белковая -- даларгин -- фарш рыбный -- колбасы рыбные -- сурими -- лосось -- БАД -- мировое рыболовство -- международное сотрудничество -- НИС -- гидроакустика -- Грузинское отд-е -- биотестирование -- нормативы -- методические указания -- рекомендации -- инструкции -- ВНИРО -- 1989 -- I т.
Свободных экз. нет
42.

Подробнее
УДК 664.95
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012) : отчет заключительный / ФГУП "ВНИРО"; А.Н. Макоедов, Л.С. Абрамова, Л.Х. Вафина, В.В. Гершунская., Р.В. Арт¬мов, Л.Р. Копыленко, А.В. Подкорытова, Н.П. Боева, Т.Е. Рубцова, А.В. Козин, Н.Г. Строкова, Т.В. Игнатова, С.В. Добренкова, С.А. Михлай, М.В. Арнаутов, Л.Т. Гумирова, А.Г. Мосейчук. - М. : ВНИРО, 2012. - 240 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Водоросли--технология
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Водоросли--технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- водоросли -- ихтиология -- гидролизаты -- фарш рыбный -- формование -- каррагинан -- альгинат -- альбумин пищевой -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- отходы -- печень макруруса -- суфле рыбное -- 7-03/2012 (ГК) -- заключительный -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012) : отчет заключительный / ФГУП "ВНИРО"; А.Н. Макоедов, Л.С. Абрамова, Л.Х. Вафина, В.В. Гершунская., Р.В. Арт¬мов, Л.Р. Копыленко, А.В. Подкорытова, Н.П. Боева, Т.Е. Рубцова, А.В. Козин, Н.Г. Строкова, Т.В. Игнатова, С.В. Добренкова, С.А. Михлай, М.В. Арнаутов, Л.Т. Гумирова, А.Г. Мосейчук. - М. : ВНИРО, 2012. - 240 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Водоросли--технология
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Водоросли--технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- водоросли -- ихтиология -- гидролизаты -- фарш рыбный -- формование -- каррагинан -- альгинат -- альбумин пищевой -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- отходы -- печень макруруса -- суфле рыбное -- 7-03/2012 (ГК) -- заключительный -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
43.

Подробнее
УДК 664.95
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012).
Ч.2 : Приложения А-Р. - М. : ВНИРО, 2012. - 232 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Водоросли--технология
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Водоросли--технология
Бурые водоросли
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- водоросли -- ламинария -- ихтиология -- гидролизаты -- фарш рыбный -- колбаски рыбные -- формование -- каррагинан -- альгинат -- альбумин пищевой -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- ТИ -- БАД -- отходы -- печень макруруса -- паштет рыбный -- суфле рыбное -- КАЛЬЦИЙВНИР -- 7-03/2012 (ГК) -- заключительный -- Прилож. А-Р -- 2-ая ч. -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
ВНИРО
Разработка инновационных технологий переработки и т.д. с высокой добавленной стоимостью (ГК ¦ 7-03/2012).
Ч.2 : Приложения А-Р. - М. : ВНИРО, 2012. - 232 с. : рис.,табл. + 29 см. - Б. ц.
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--белок--стандарты
Водоросли--технология
Биотехнология
Экономика рыбной пром-ти--планирование--цены
Макрурус--технология
Ихтиология--токсикология
Ставрида--технология
Сардинелла--технология
Водоросли--технология
Бурые водоросли
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- макрурус -- ставрида -- сардинелла -- водоросли -- ламинария -- ихтиология -- гидролизаты -- фарш рыбный -- колбаски рыбные -- формование -- каррагинан -- альгинат -- альбумин пищевой -- технология -- токсиканты -- экономика рыбпром -- рекомендации -- кормовые продукты -- жиры -- ТУ -- ТИ -- БАД -- отходы -- печень макруруса -- паштет рыбный -- суфле рыбное -- КАЛЬЦИЙВНИР -- 7-03/2012 (ГК) -- заключительный -- Прилож. А-Р -- 2-ая ч. -- ВНИРО -- 2012
Свободных экз. нет
44.

Подробнее
О научной деятельности института (АтлантНИРО) за 2012 г. : отчет / Федеральное агентство по рыболовству, ФГУП "АтлантНИРО"; Хлопников М.М. - Калининград : Б.и., 2013. - 245 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Рыболовство--запасы, прогнозы--разведка промысловая--сырьевая база
Атлантический океан--гидробиология--ихтиофауна--исследования
Ресурсы Мирового океана
Зообентос
Планктон
Зоопланктон
Фитопланктон
Балтийское море--ихтиофауна--гидробиология--гидрология
Куршский (Куршю-Марес) залив
Вислинский (Калининградский) залив
Атмосфера
Охрана природы
Ихтиология--возраст и рост--болезни и паразиты--динамика численности
Орудия лова--тралы
Океанография--космическая океанография--температура--циркуляция
Экспедиции
Технология--белок--биохимия и контроль--сушка-вяление
Креветки--технология
Гигиена и санитария
Жиры и масла
Вода--анализ
Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
экспедиции -- ихтиология -- планктон -- бентос -- фитопланктон -- океанография -- молодь рыб -- ЮВА -- рыболовство -- ОДУ -- ВБР -- Балтика -- Атлантика -- Вислинский -- ЮВА -- Куршю -- атмосферная циркуляция -- экология -- фосфор -- гигиена -- технология -- креветки -- идентификация -- биотестирование -- НТД -- фарш рыбный -- филе рыбное -- нормирование -- липиды -- гистамин -- нормы расхода -- микробиология -- функциональные продукты -- идентификация -- продукты спецназначения -- научная деятельность -- 2012 -- АтлантНИРО
Свободных экз. нет
О научной деятельности института (АтлантНИРО) за 2012 г. : отчет / Федеральное агентство по рыболовству, ФГУП "АтлантНИРО"; Хлопников М.М. - Калининград : Б.и., 2013. - 245 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Рыболовство--запасы, прогнозы--разведка промысловая--сырьевая база
Атлантический океан--гидробиология--ихтиофауна--исследования
Ресурсы Мирового океана
Зообентос
Планктон
Зоопланктон
Фитопланктон
Балтийское море--ихтиофауна--гидробиология--гидрология
Куршский (Куршю-Марес) залив
Вислинский (Калининградский) залив
Атмосфера
Охрана природы
Ихтиология--возраст и рост--болезни и паразиты--динамика численности
Орудия лова--тралы
Океанография--космическая океанография--температура--циркуляция
Экспедиции
Технология--белок--биохимия и контроль--сушка-вяление
Креветки--технология
Гигиена и санитария
Жиры и масла
Вода--анализ
Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
экспедиции -- ихтиология -- планктон -- бентос -- фитопланктон -- океанография -- молодь рыб -- ЮВА -- рыболовство -- ОДУ -- ВБР -- Балтика -- Атлантика -- Вислинский -- ЮВА -- Куршю -- атмосферная циркуляция -- экология -- фосфор -- гигиена -- технология -- креветки -- идентификация -- биотестирование -- НТД -- фарш рыбный -- филе рыбное -- нормирование -- липиды -- гистамин -- нормы расхода -- микробиология -- функциональные продукты -- идентификация -- продукты спецназначения -- научная деятельность -- 2012 -- АтлантНИРО
Свободных экз. нет
45.

Подробнее
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 1, ч.2. Прилож. В. : Методика проведения ОКР по определению норм выхода мороженого фарша "Сурими" в условиях промысла. - М. : ВНИРО, 2012. - 5 с. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Рыболовные суда--обработка рыбы
Кл.слова (ненормированные):
методики -- технология -- фарш рыбный -- фарш мороженый -- сурими -- отходы -- потери -- сейнеры -- расход сырья -- 1-й эт., ч.2 -- прил. В -- ВНИРО -- 2012 -- 7-01/2012(ГК)
Свободных экз. нет
Комплексные исследования водных биологических ресурсов(ВБР), в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2013 г.и т.д. Разработка проектов Правил и ограничений рыболовства и т.д.(ГК ¦7-01/2012).
Этап 1, ч.2. Прилож. В. : Методика проведения ОКР по определению норм выхода мороженого фарша "Сурими" в условиях промысла. - М. : ВНИРО, 2012. - 5 с. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Рыболовные суда--обработка рыбы
Кл.слова (ненормированные):
методики -- технология -- фарш рыбный -- фарш мороженый -- сурими -- отходы -- потери -- сейнеры -- расход сырья -- 1-й эт., ч.2 -- прил. В -- ВНИРО -- 2012 -- 7-01/2012(ГК)
Свободных экз. нет
46.

Подробнее
О научной деятельности института (АтлантНИРО) за 2013 г. : отчет / Федеральное агентство по рыболовству, ФГУП "АтлантНИРО"; В.А. Сушин. - Калининград : Б.и., 2014. - 255 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения:11
Рубрики: Рыболовство--запасы, прогнозы--разведка промысловая--сырьевая база
Финский залив
Тихий океан--исследования--ихтиофауна--промысел
Антарктика--исследования--гидробиология--промысел
Криль--промысел--биология
Лещ--промысел--биология
Треска--промысел--биология
Ставрида--биология--промысел
Угорь--биология--промысел
Камбалы--биология--промысел
Шпрот--биология--промысел
Сельдь--биология--промысел
Экспедиции
Мавритания
Гвинея-Биссау
Атлантический океан--гидробиология--ихтиофауна--исследования
Ресурсы Мирового океана
Мировое рыболовство--право--соглашения--организации
Балтийское море--ихтиофауна--гидробиология--метеорология
Куршский (Куршю-Марес) залив
Вислинский (Калининградский) залив
Охрана природы
Бентос
Планктон
Фитопланктон
Зообентос
Зоопланктон
Ихтиология--возраст и рост--болезни и паразиты--динамика численности
Орудия лова--тралы
Океанография--космическая океанография--температура--циркуляция
Экономика рыбной пром-ти--капиталовложения--кадры
Технология--белок--биохимия и контроль--нормирование
Бурые водоросли--биология--технология
Креветки--технология--промысел
Бурые водоросли--технология--промысел
Гигиена и санитария
Жиры и масла
Вода--анализ
Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
экспедиции -- ихтиология -- планктон -- бентос -- фитопланктон -- океанография -- молодь рыб -- ЮВА -- ИКЕС -- Атлантида СТМ -- камбала речная -- треска -- рыболовство -- ОДУ-2014 -- ВБР -- Балтика -- Атлантика -- Вислинский -- ЮВА -- Куршю -- Марокко -- Мавритания -- Гвинея-Биссау -- АчА -- Тихий -- Антарктика -- мировое рыболовство -- ВБР -- рыбы пелагические -- криль антарктический -- угорь речной -- липиды -- экономика рыбпром -- рыбы пелагические -- сельдь балтийская -- шпрот -- скумбрия -- Роккол банка -- загрязнение -- экология -- углеводы -- пестициды -- бифенилы -- кормовая база -- гигиена -- технология -- ламинария -- нормы отходов -- липиды -- нормы потерь -- креветки -- идентификация -- биотестирование -- НТД -- фарш рыбный -- филе рыбное -- нормирование -- гистамин -- микробиология -- функциональные продукты -- идентификация рыб -- продукты спецназначения -- научная деятельность -- 2013 -- 05-01/2013(ГК) -- АтлантНИРО
Свободных экз. нет
О научной деятельности института (АтлантНИРО) за 2013 г. : отчет / Федеральное агентство по рыболовству, ФГУП "АтлантНИРО"; В.А. Сушин. - Калининград : Б.и., 2014. - 255 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения:11
Рубрики: Рыболовство--запасы, прогнозы--разведка промысловая--сырьевая база
Финский залив
Тихий океан--исследования--ихтиофауна--промысел
Антарктика--исследования--гидробиология--промысел
Криль--промысел--биология
Лещ--промысел--биология
Треска--промысел--биология
Ставрида--биология--промысел
Угорь--биология--промысел
Камбалы--биология--промысел
Шпрот--биология--промысел
Сельдь--биология--промысел
Экспедиции
Мавритания
Гвинея-Биссау
Атлантический океан--гидробиология--ихтиофауна--исследования
Ресурсы Мирового океана
Мировое рыболовство--право--соглашения--организации
Балтийское море--ихтиофауна--гидробиология--метеорология
Куршский (Куршю-Марес) залив
Вислинский (Калининградский) залив
Охрана природы
Бентос
Планктон
Фитопланктон
Зообентос
Зоопланктон
Ихтиология--возраст и рост--болезни и паразиты--динамика численности
Орудия лова--тралы
Океанография--космическая океанография--температура--циркуляция
Экономика рыбной пром-ти--капиталовложения--кадры
Технология--белок--биохимия и контроль--нормирование
Бурые водоросли--биология--технология
Креветки--технология--промысел
Бурые водоросли--технология--промысел
Гигиена и санитария
Жиры и масла
Вода--анализ
Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
экспедиции -- ихтиология -- планктон -- бентос -- фитопланктон -- океанография -- молодь рыб -- ЮВА -- ИКЕС -- Атлантида СТМ -- камбала речная -- треска -- рыболовство -- ОДУ-2014 -- ВБР -- Балтика -- Атлантика -- Вислинский -- ЮВА -- Куршю -- Марокко -- Мавритания -- Гвинея-Биссау -- АчА -- Тихий -- Антарктика -- мировое рыболовство -- ВБР -- рыбы пелагические -- криль антарктический -- угорь речной -- липиды -- экономика рыбпром -- рыбы пелагические -- сельдь балтийская -- шпрот -- скумбрия -- Роккол банка -- загрязнение -- экология -- углеводы -- пестициды -- бифенилы -- кормовая база -- гигиена -- технология -- ламинария -- нормы отходов -- липиды -- нормы потерь -- креветки -- идентификация -- биотестирование -- НТД -- фарш рыбный -- филе рыбное -- нормирование -- гистамин -- микробиология -- функциональные продукты -- идентификация рыб -- продукты спецназначения -- научная деятельность -- 2013 -- 05-01/2013(ГК) -- АтлантНИРО
Свободных экз. нет
47.

Подробнее
Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013).
Этап 2. Прилож.Е1 : Рекомендации по инновационным технологиям производства охлажденной и мороженой продукции из минтая в условиях промысла. - М : [б. и.], 2013. - 13 с. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--подготовка сырья--полуфабрикаты
Минтай--технология
Кл.слова (ненормированные):
2-й эт. -- фарш рыбный -- сурими -- минтай -- технология -- маркировка -- правила приемки -- прил. Е1 -- ВНИРО -- 2013 -- 7-01/2013(ГК)
Свободных экз. нет
Комплексные исследования водных биологических ресурсов (ВБР) в 2013 г., в т.ч.:наблюдение за распределением, численностью, качеством и т.д. возможного (рекомендуемого) вылова ВБР на 2015 г.и т.д. Разработка предложения к проектам Правил и ограничений рыболовства и т.д. (ГК ¦7-01/2013).
Этап 2. Прилож.Е1 : Рекомендации по инновационным технологиям производства охлажденной и мороженой продукции из минтая в условиях промысла. - М : [б. и.], 2013. - 13 с. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--подготовка сырья--полуфабрикаты
Минтай--технология
Кл.слова (ненормированные):
2-й эт. -- фарш рыбный -- сурими -- минтай -- технология -- маркировка -- правила приемки -- прил. Е1 -- ВНИРО -- 2013 -- 7-01/2013(ГК)
Свободных экз. нет
Страница 5, Результатов: 47