База данных: Авторефераты
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
С 42
Скачков, В. П.
Разработка технологии производства копч¬ных балычных изделий из акулВНИРО / В. П. Скачков // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М.,1972.-25 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--балык--копчение
Акулы--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- акулы -- 1972 -- ВНИРО
С 42
Скачков, В. П.
Разработка технологии производства копч¬ных балычных изделий из акулВНИРО / В. П. Скачков // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М.,1972.-25 с.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--балык--копчение
Акулы--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- акулы -- 1972 -- ВНИРО
2.
Подробнее
С 65
Сорокоумов, И. М.
Разработка технологии хондроитинсульфат-белкового комплекса из хрящевых тканей рыб / И. М. Сорокоумов // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М.,2010.-24 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты--прочие продукты--подготовка сырья
Акулы--технология
Скаты--технология
Катран--технология
Гидробионты
Хрящевые рыбы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидробионты -- хрящевые рыбы -- катран -- скаты -- акулы -- 2010
С 65
Сорокоумов, И. М.
Разработка технологии хондроитинсульфат-белкового комплекса из хрящевых тканей рыб / И. М. Сорокоумов // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М.,2010.-24 с.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты--прочие продукты--подготовка сырья
Акулы--технология
Скаты--технология
Катран--технология
Гидробионты
Хрящевые рыбы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидробионты -- хрящевые рыбы -- катран -- скаты -- акулы -- 2010
3.
Подробнее
С 65
Сорокоумов, И. М.
Разработка технологии хондроитинсульфат-белкового комплекса из хрящевых тканей рыб / И. М. Сорокоумов // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М.,2010.-24 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты--прочие продукты--подготовка сырья
Акулы--технология
Скаты--технология
Катран--технология
Гидробионты
Хрящевые рыбы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидробионты -- хрящевые рыбы -- катран -- скаты -- акулы -- хрящевые рыбы -- 2010
С 65
Сорокоумов, И. М.
Разработка технологии хондроитинсульфат-белкового комплекса из хрящевых тканей рыб / И. М. Сорокоумов // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М.,2010.-24 с.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты--прочие продукты--подготовка сырья
Акулы--технология
Скаты--технология
Катран--технология
Гидробионты
Хрящевые рыбы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- гидробионты -- хрящевые рыбы -- катран -- скаты -- акулы -- хрящевые рыбы -- 2010
Страница 1, Результатов: 3