Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
Р 82
Рубцова, Т. Е.
    Обоснование сроков годности икры лосос¬вой зернистой пастеризованной при положительных температурахТарасова В.Н., Рубцова Т.Е. / Т. Е. Рубцова // Биология. Вода и пищевые продукты:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва,11-13 марта 2008 г.). - -М.:ЗАО "Экспо-биохим-технологии",2008.-С.186

Рубцова, Т.Е. Обоснование сроков годности икры лосос¬вой зернистой пастеризованной при положительных температурахТарасова В.Н., Рубцова Т.Е. [Текст] / Т. Е. Рубцова // Биология. Вода и пищевые продукты:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва,11-13 марта 2008 г.). - -М.:ЗАО "Экспо-биохим-технологии",2008.-С.186

УДК664.95
H93
Абрамова, Л. С.
    Актуальные проблемы качества рыбной продукцииАбрамова Л.С.,Копыленко Л.Р. / Л. С. Абрамова // Рыбное хозяйство, его роль в современной экономике, факторы роста, риски, проблемы и перспективы развития.Научно-практ.конф.:тезисы докл.(Москва,МВЦ,"Крокус Экспо",пав.2, 21-22 окт.).-М.:изд-во ВНИРО, 2009.-С.51-52. - ISSN ISBN 978-

Абрамова, Л.С. Актуальные проблемы качества рыбной продукцииАбрамова Л.С.,Копыленко Л.Р. [Текст] / Л. С. Абрамова // Рыбное хозяйство, его роль в современной экономике, факторы роста, риски, проблемы и перспективы развития.Научно-практ.конф.:тезисы докл.(Москва,МВЦ,"Крокус Экспо",пав.2, 21-22 окт.).-М.:изд-во ВНИРО, 2009.-С.51-52

УДК664.95
К 65
Копыленко, Л. Р.
    Проблемы качества и безопасности икры лосос¬вых рыбАбрамова Л.С.,Копыленко Л.Р. / Л. Р. Копыленко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.4-5

Копыленко, Л.Р. Проблемы качества и безопасности икры лосос¬вых рыбАбрамова Л.С.,Копыленко Л.Р. [Текст] / Л. Р. Копыленко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.4-5

УДК664.95
К 65
Копыленко, Л. Р.
    Проблемы качества и безопасности икры лосос¬вых рыбАбрамова Л.С.,Копыленко Л.Р. / Л. Р. Копыленко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.4-5

Копыленко, Л.Р. Проблемы качества и безопасности икры лосос¬вых рыбАбрамова Л.С.,Копыленко Л.Р. [Текст] / Л. Р. Копыленко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.4-5

УДК664.95
К 65
Копыленко, Л. Р.
    Пищевая ценность икры лосос¬вых рыбРубцова Т.Е., Копыленко Л.Р. / Л. Р. Копыленко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.8-11

Копыленко, Л.Р. Пищевая ценность икры лосос¬вых рыбРубцова Т.Е., Копыленко Л.Р. [Текст] / Л. Р. Копыленко // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.8-11

УДК664.95
Р 82
Рубцова, Т. Е.
    Пищевая ценность икры лосос¬вых рыбРубцова Т.Е., Копыленко Л.Р. / Т. Е. Рубцова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.8-11

Рубцова, Т.Е. Пищевая ценность икры лосос¬вых рыбРубцова Т.Е., Копыленко Л.Р. [Текст] / Т. Е. Рубцова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.8-11

УДК664.95
А 16
Абрамова, Л. С.
    Проблемы качества и безопасности икры лосос¬вых рыбАбрамова Л.С.,Копыленко Л.Р. / Л. С. Абрамова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-С.4-5

Абрамова, Л.С. Проблемы качества и безопасности икры лосос¬вых рыбАбрамова Л.С.,Копыленко Л.Р. [Текст] / Л. С. Абрамова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-С.4-5

УДК664.95
Р 82
Рубцова, Т. Е.
    Технология консервирования икры лосос¬вых рыб без консервантов / Т. Е. Рубцова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-С.8-11

Рубцова, Т.Е. Технология консервирования икры лосос¬вых рыб без консервантов [Текст] / Т. Е. Рубцова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-С.8-11

УДК664.95
Б 95
Быкова, В. М.
    "Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. / В. М. Быкова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35

Быкова, В.М. "Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. [Текст] / В. М. Быкова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35

УДК664.95
Н 50
Немцев, С. В.
    "Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. / С. В. Немцев // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35

Немцев, С.В. "Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. [Текст] / С. В. Немцев // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35