База данных: Электронная библиотека
Страница 6, Результатов: 54
Отмеченные записи: 0
51.
Подробнее
М 31
Маслова/Maslova, О.Н./O.N.
Морская аквакультура: неиспользуемый потенциал в Центральной и Восточной Европе = Mariculture: unused potential in the Central and Eastern Europe / Маслова/Maslova, О.Н./O.N., Микодина/Mikodina, Е.В./E.V., Котенев/Kotenev, Б.Н./B.N. // Искусственное воспроизводство ценных гидробионтов, акклиматизация и аквакультура. К 100-летию со дня рождения профессора ВНИРО А.Ф. Карпевич: Труды ВНИРО / Отв. ред. Е.В. Микодина, С.В. Пьянова. - М.: Изд-во ВНИРО, 2010.- Т. 148.- С. 21-35./Artificial reproduction of valuable hydrobionts, acclimatization and aquaculture. To the centenary of VNIRO professor A.F. Karpevich: VNIRO Proceedings / Editor-in-Chief E.V. Mikodina, S.V. Piyanova. - M.: VNIRO Publishing, 2010. - V. 148. - P. 21-35. - 2010
~РУБ Article
Рубрики: Аквакультура/Aquaculture
Россия/Russia
Центральная Европа/Central Europe
Восточная Европа/Eastern Europe
Рыбное хозяйство/Fish industry
Продукция/Product
Аннотация: Приведены данные по объему производства продукции марикультуры и ее доли (в эквиваленте живого веса) в поставке рыбных продуктов на душу населения в странах Центральной и Восточной Европы в сравнении с западноевропейскими государствами. Рассмотрены основные причины, обуславливающие существенное отставание этого сектора рыбного хозяйства в восточном регионе Европы от западного. Обсуждаются возможные перспективы развития марикультуры в России и других восточноевропейских странах при реализации накопленного научного потенциала с учетом имеющихся прибрежных морских акваторий./The data on volume of mariculture production and its share (in live weight equivalent) in delivery of fish products per capita in countries of the Central and Eastern Europe are given in comparison with the West European States. The principal causes responsible for the essential lagging of this sector of fish economy in the eastern region of Europe from the western one are considered. The possible prospects of mariculture development in Russia and other East European countries under realization of the accumulated scientific potential with consideration of the available coastal areas are discussed.
Доп.точки доступа:
Микодина/Mikodina, Е.В./E.V.
Котенев/Kotenev, Б.Н./B.N.
М 31
Маслова/Maslova, О.Н./O.N.
Морская аквакультура: неиспользуемый потенциал в Центральной и Восточной Европе = Mariculture: unused potential in the Central and Eastern Europe / Маслова/Maslova, О.Н./O.N., Микодина/Mikodina, Е.В./E.V., Котенев/Kotenev, Б.Н./B.N. // Искусственное воспроизводство ценных гидробионтов, акклиматизация и аквакультура. К 100-летию со дня рождения профессора ВНИРО А.Ф. Карпевич: Труды ВНИРО / Отв. ред. Е.В. Микодина, С.В. Пьянова. - М.: Изд-во ВНИРО, 2010.- Т. 148.- С. 21-35./Artificial reproduction of valuable hydrobionts, acclimatization and aquaculture. To the centenary of VNIRO professor A.F. Karpevich: VNIRO Proceedings / Editor-in-Chief E.V. Mikodina, S.V. Piyanova. - M.: VNIRO Publishing, 2010. - V. 148. - P. 21-35. - 2010
Рубрики: Аквакультура/Aquaculture
Россия/Russia
Центральная Европа/Central Europe
Восточная Европа/Eastern Europe
Рыбное хозяйство/Fish industry
Продукция/Product
Аннотация: Приведены данные по объему производства продукции марикультуры и ее доли (в эквиваленте живого веса) в поставке рыбных продуктов на душу населения в странах Центральной и Восточной Европы в сравнении с западноевропейскими государствами. Рассмотрены основные причины, обуславливающие существенное отставание этого сектора рыбного хозяйства в восточном регионе Европы от западного. Обсуждаются возможные перспективы развития марикультуры в России и других восточноевропейских странах при реализации накопленного научного потенциала с учетом имеющихся прибрежных морских акваторий./The data on volume of mariculture production and its share (in live weight equivalent) in delivery of fish products per capita in countries of the Central and Eastern Europe are given in comparison with the West European States. The principal causes responsible for the essential lagging of this sector of fish economy in the eastern region of Europe from the western one are considered. The possible prospects of mariculture development in Russia and other East European countries under realization of the accumulated scientific potential with consideration of the available coastal areas are discussed.
Доп.точки доступа:
Микодина/Mikodina, Е.В./E.V.
Котенев/Kotenev, Б.Н./B.N.
52.
Подробнее
Г 19
Ганжа/Ganzha, Е.В./E.V.
Генетически модифицированные организмы (ГМО): новый глобальный вызов для аквакультуры = Genetically modified organisms (GMO): The new global challenge for aquaculture / Ганжа/Ganzha, Е.В./E.V., Банникова/Bannikova, М.А./M.A. // Искусственное воспроизводство ценных гидробионтов, акклиматизация и аквакультура. К 100-летию со дня рождения профессора ВНИРО А.Ф. Карпевич: Труды ВНИРО / Отв. ред. Е.В. Микодина, С.В. Пьянова. - М.: Изд-во ВНИРО, 2010.- Т. 148.- С. 86-104./Artificial reproduction of valuable hydrobionts, acclimatization and aquaculture. To the centenary of VNIRO professor A.F. Karpevich: VNIRO Proceedings / Editor-in-Chief E.V. Mikodina, S.V. Piyanova. - M.: VNIRO Publishing, 2010. - V. 148. - P. 86-104. - 2010
~РУБ Article
Рубрики: Аквакультура/Aquaculture
Технологии/Technologies
Регулирование/Regulation
Продукция/Product
Генетика/Genetics
Модификация/Modification
Аннотация: В последние 20 лет идет интенсивное развитие биотехнологий. В результате деятельности генной инженерии живые организмы приобретают новые желаемые признаки за счет встраивания в их геном искусственно созданной генной конструкции. При этом сама генная конструкция вводится в большом количестве. Сложность и несовершенство технологии получения ГМО является причиной наличия биологических и экологических рисков при коммерческом выращивании и использовании таких продуктов в пищу. Тем не менее, ГМО в настоящее время приобрели глобальное распространение. Успешное внедрение достижений генной инженерии в сельское хозяйство вызвало необходимость законодательного регулирования использования ГМО при производстве продуктов питания и кормов для животных./Over the last 20 years there is an intensive development of biotechnologies. As a result of genetic engineering activities, the living organisms acquire the new desirable traits due to embeding an artificial genetic construction in their genome. At that, the genetic construction itself is injected in a large quantity. The technology of GMO formation is complex and imperfect that causes the biological and ecological risks at the commercial growth and use of such products as food. Nevertheless, at present GMO are distributed worldwide. The successful introduction of genetic engineering achievements in agriculture resulted in necessity of legislative control of GMO, when producing food products and feed for animals.
Доп.точки доступа:
Банникова/Bannikova, М.А./M.A.
Г 19
Ганжа/Ganzha, Е.В./E.V.
Генетически модифицированные организмы (ГМО): новый глобальный вызов для аквакультуры = Genetically modified organisms (GMO): The new global challenge for aquaculture / Ганжа/Ganzha, Е.В./E.V., Банникова/Bannikova, М.А./M.A. // Искусственное воспроизводство ценных гидробионтов, акклиматизация и аквакультура. К 100-летию со дня рождения профессора ВНИРО А.Ф. Карпевич: Труды ВНИРО / Отв. ред. Е.В. Микодина, С.В. Пьянова. - М.: Изд-во ВНИРО, 2010.- Т. 148.- С. 86-104./Artificial reproduction of valuable hydrobionts, acclimatization and aquaculture. To the centenary of VNIRO professor A.F. Karpevich: VNIRO Proceedings / Editor-in-Chief E.V. Mikodina, S.V. Piyanova. - M.: VNIRO Publishing, 2010. - V. 148. - P. 86-104. - 2010
Рубрики: Аквакультура/Aquaculture
Технологии/Technologies
Регулирование/Regulation
Продукция/Product
Генетика/Genetics
Модификация/Modification
Аннотация: В последние 20 лет идет интенсивное развитие биотехнологий. В результате деятельности генной инженерии живые организмы приобретают новые желаемые признаки за счет встраивания в их геном искусственно созданной генной конструкции. При этом сама генная конструкция вводится в большом количестве. Сложность и несовершенство технологии получения ГМО является причиной наличия биологических и экологических рисков при коммерческом выращивании и использовании таких продуктов в пищу. Тем не менее, ГМО в настоящее время приобрели глобальное распространение. Успешное внедрение достижений генной инженерии в сельское хозяйство вызвало необходимость законодательного регулирования использования ГМО при производстве продуктов питания и кормов для животных./Over the last 20 years there is an intensive development of biotechnologies. As a result of genetic engineering activities, the living organisms acquire the new desirable traits due to embeding an artificial genetic construction in their genome. At that, the genetic construction itself is injected in a large quantity. The technology of GMO formation is complex and imperfect that causes the biological and ecological risks at the commercial growth and use of such products as food. Nevertheless, at present GMO are distributed worldwide. The successful introduction of genetic engineering achievements in agriculture resulted in necessity of legislative control of GMO, when producing food products and feed for animals.
Доп.точки доступа:
Банникова/Bannikova, М.А./M.A.
53.
Подробнее
Я 73
Яричевская, Н.Н.
Разработка оптимальных режимов ультразвуковой обработки крабового сырья в технологии мороженой продукции / Яричевская, Н.Н., Харенко, Е.Н., Фомичева, Л.Ф. // Промысловые виды и их биология: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2015. - Т. 154. - С. 112-121. - 2015
~РУБ Article
Рубрики: Крабы
Продукция
Ультразвук
Технологии
Математика
Эффективность
Аннотация: С использованием метода математического планирования экспериментов по униформ-рототабельному плану второго порядка для двух варьируемых факторов оптимизированы режимы ультразвуковой обработки (УЗ-обработки) крабовых конечностей, что позволит исключить пищевые фосфаты, применяемые в качестве водосвязывающих агентов для улучшения качественных показателей готовой продукции и увеличения ее выхода, и тем самым избежать их возможного негативного воздействия на организм человека. За основные факторы, определяющие влияние ультразвука (УЗ) на качественные показатели и выход варено-мороженных конечностей, приняты продолжительность УЗ-обработки крабового сырья и интенсивность УЗ.
Доп.точки доступа:
Харенко, Е.Н.
Фомичева, Л.Ф.
Я 73
Яричевская, Н.Н.
Разработка оптимальных режимов ультразвуковой обработки крабового сырья в технологии мороженой продукции / Яричевская, Н.Н., Харенко, Е.Н., Фомичева, Л.Ф. // Промысловые виды и их биология: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2015. - Т. 154. - С. 112-121. - 2015
Рубрики: Крабы
Продукция
Ультразвук
Технологии
Математика
Эффективность
Аннотация: С использованием метода математического планирования экспериментов по униформ-рототабельному плану второго порядка для двух варьируемых факторов оптимизированы режимы ультразвуковой обработки (УЗ-обработки) крабовых конечностей, что позволит исключить пищевые фосфаты, применяемые в качестве водосвязывающих агентов для улучшения качественных показателей готовой продукции и увеличения ее выхода, и тем самым избежать их возможного негативного воздействия на организм человека. За основные факторы, определяющие влияние ультразвука (УЗ) на качественные показатели и выход варено-мороженных конечностей, приняты продолжительность УЗ-обработки крабового сырья и интенсивность УЗ.
Доп.точки доступа:
Харенко, Е.Н.
Фомичева, Л.Ф.
54.
Подробнее
П 50
Полищук, Л. В.
Теоретический подход к расчету продукции водных животных / Л. В. Полищук // Журнал общей биологии. - Москва, 1980. - Т. 41, № 5. - С. 645-654
Рубрики: продукция
водные животные
Кл.слова (ненормированные):
продукция -- водные животные
Доп.точки доступа:
Романовский, Ю. Э.
П 50
Полищук, Л. В.
Теоретический подход к расчету продукции водных животных / Л. В. Полищук // Журнал общей биологии. - Москва, 1980. - Т. 41, № 5. - С. 645-654
| УДК |
Рубрики: продукция
водные животные
Кл.слова (ненормированные):
продукция -- водные животные
Доп.точки доступа:
Романовский, Ю. Э.
Страница 6, Результатов: 54