Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Книги

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
Т38


    Технология бездымного копчения рыбы и беспозвоночных.
   Вып.2 : Методические рекомендации по технологии бездымного копчения рыбы и беспозвоночных. - М. : ВНИРО, 2008. - 26 с. + 24см. - (Инновационные технологии). - ISBN 978-5-85382-3 30-3 : 100руб.00к. р.
перепл¬т-бумага

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--обработка беспозвоночных

Кл.слова (ненормированные):
ВНИРО -- технология
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)

Технология бездымного копчения рыбы и беспозвоночных [Текст] . Вып.2 : Методические рекомендации по технологии бездымного копчения рыбы и беспозвоночных, 2008. - 26 с.

1.

Технология бездымного копчения рыбы и беспозвоночных [Текст] . Вып.2 : Методические рекомендации по технологии бездымного копчения рыбы и беспозвоночных, 2008. - 26 с.


УДК664.95
Т38


    Технология бездымного копчения рыбы и беспозвоночных.
   Вып.2 : Методические рекомендации по технологии бездымного копчения рыбы и беспозвоночных. - М. : ВНИРО, 2008. - 26 с. + 24см. - (Инновационные технологии). - ISBN 978-5-85382-3 30-3 : 100руб.00к. р.
перепл¬т-бумага

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--обработка беспозвоночных

Кл.слова (ненормированные):
ВНИРО -- технология
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц