База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
И88
Харенко, Е. Н.
Современные направления использования жидкого льда в технологии охлаждения рыбыХаренко Е.Н., Арт¬мов Р.В. / Е. Н. Харенко // Исследования Мирового океана: материалы Междунар.науч.конф. (Владивосток, 26-30 мая 2008 г.). - -Владивосток: Дальрыбвтуз,2008.-С.434-437. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--оборудование--исследования
Кл.слова (ненормированные):
технология -- жидкий л¬д
И88
Харенко, Е. Н.
Современные направления использования жидкого льда в технологии охлаждения рыбыХаренко Е.Н., Арт¬мов Р.В. / Е. Н. Харенко // Исследования Мирового океана: материалы Междунар.науч.конф. (Владивосток, 26-30 мая 2008 г.). - -Владивосток: Дальрыбвтуз,2008.-С.434-437. - ISSN ISBN 978-
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--оборудование--исследования
Кл.слова (ненормированные):
технология -- жидкий л¬д
2.
Подробнее
И88
Арт¬мов, Р. В.
Современные направления использования жидкого льда в технологии охлаждения рыбыХаренко Е.Н., Арт¬мов Р.В. / Р. В. Арт¬мов // Исследования Мирового океана: материалы Междунар.науч.конф. (Владивосток, 26-30 мая 2008 г.). - -Владивосток: Дальрыбвтуз,2008.-С.434-437. - ISSN ISBN 978-
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--оборудование--исследования
Кл.слова (ненормированные):
технология -- жидкий л¬д
И88
Арт¬мов, Р. В.
Современные направления использования жидкого льда в технологии охлаждения рыбыХаренко Е.Н., Арт¬мов Р.В. / Р. В. Арт¬мов // Исследования Мирового океана: материалы Междунар.науч.конф. (Владивосток, 26-30 мая 2008 г.). - -Владивосток: Дальрыбвтуз,2008.-С.434-437. - ISSN ISBN 978-
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--оборудование--исследования
Кл.слова (ненормированные):
технология -- жидкий л¬д
Страница 1, Результатов: 2