База данных: Электронная библиотека
Страница 32, Результатов: 327
Отмеченные записи: 0
311.
Подробнее
Т 66
Трещева, В.И.
Применение пленочной тары из полимерных материалов при хранении кормовой рыбной муки / Трещева, В.И. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "ВНИРО", 1970, - Т. 73. - С.146-161. - 1970
~РУБ Article
Рубрики: Температура
Тара
Перевозка
Рыбная мука
Полимеры
Хранение
Аннотация: В статье рассматривается вопрос хранения жирной кормовой рыбной муки, стабилизированной и не стабилизированной антиокислителем БОТ, в крафт мешках с вкладышами из полимерных материалов. Установлено, что применение вкладышей из полимерных материалов для упаковки жирной муки и последующем хранении ее целесообразно лишь в том случае, если мука стабилизирована антиокислителем. Показано, что качество стабилизированной муки при хранении ее в крафт-мешках с вкладышами не ухудшается. Вкладыши защищают муку от увлажнения, а также улучшают санитарные условия при перевозках жирной муки, особенно на судах.
Т 66
Трещева, В.И.
Применение пленочной тары из полимерных материалов при хранении кормовой рыбной муки / Трещева, В.И. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "ВНИРО", 1970, - Т. 73. - С.146-161. - 1970
Рубрики: Температура
Тара
Перевозка
Рыбная мука
Полимеры
Хранение
Аннотация: В статье рассматривается вопрос хранения жирной кормовой рыбной муки, стабилизированной и не стабилизированной антиокислителем БОТ, в крафт мешках с вкладышами из полимерных материалов. Установлено, что применение вкладышей из полимерных материалов для упаковки жирной муки и последующем хранении ее целесообразно лишь в том случае, если мука стабилизирована антиокислителем. Показано, что качество стабилизированной муки при хранении ее в крафт-мешках с вкладышами не ухудшается. Вкладыши защищают муку от увлажнения, а также улучшают санитарные условия при перевозках жирной муки, особенно на судах.
312.
Подробнее
Б 82
Борисов/Borisov, В.М./ V.M.
Ярусный промысел в Баренцевом море и возможности его использования в управлении запасом трески (Gadus morhua morhua l.) = Longline fishing in the Barents Sea and the possibility of its use in the Cod (Gadus morhua morhua l.) stocks management / Борисов/Borisov, В.М./ V.M., Чумаков/Chumakov, А.К./A.K., Ульченко/Ulchenko, В.А./V.A. // Борисов В. М. Ярусный промысел в Баренцевом море и возможности его использования в управлении запасом трески (Gadus morhua morhua l.) /В.М. Борисов, А.К. Чумаков, В.А. Ульченко//Вопросы рыболовства, 2019. Том 20. №3. С 276-292/Borisov V.M. Longline fishing in the Barents Sea and the possibility of its use in the Cod (Gadus morhua morhua l.) stocks management/ Borisov V.M., A.K. Chumakov, V.A. Ulchenko//Problems of fishiries, 2019. Vol. 20. №3. P.276-292. - 2019
~РУБ Article
Рубрики: Баренцево море/Barents sea
треска/cod
ярусный лов/longline fishing
хищничество/predation
каннибализм/cannibalism
управление запасом/stock management
ОДУ/TAC
stock dynamics
Аннотация: На основе данных отраслевой системы мониторинга Росрыболовства, Министерства торговли, промышленности и рыболовства Норвегии, материалов Рабочей группы ИКЕС по арктическому рыболовству (AFWG) и протоколов Смешанной Российско-Норвежской Комиссии по рыболовству (СРНК), а также данных, собранных научными наблюдателями ФГБНУ «ВНИРО» на ярусных судах компании ООО «Персей» в 2013–2018 гг. анализируется современное состояние российского и норвежского рыбного промысла в Баренцевом море, осуществляемого донными нетраловыми орудиями лова с акцентом на ярусный лов. Поскольку ярусный промысел в гораздо большей степени чем тралы, ориентирован на отлов крупной, старшевозрастной рыбы, предлагается использовать эту специфику ярусного лова для ослабления возросшего в последние годы каннибализма в популяции трески. По мнению авторов, фактор каннибализма на фоне относительно благоприятных гидрологических условий может быть основной причиной наблюдающегося очередного сокращения запаса трески. Меры, направленные на расширение масштабов ярусного лова, особенно отечественного, доля которого составляет сейчас не более 6%, сдерживали бы негативное влияние каннибализма на запас трески./ Based on the data of the industry monitoring system of Rosrybolovstvo, the Ministry of Trade, Industry and Fisheries of Norway, the materials of the ICES Working Group on Arctic Fishing (AFWG) and the protocols of the Joint Russian-Norwegian Fishery Commission (JRNFC), as well as data collected by the scientific observers of VNIRO on longline vessels of the «Persei» Company in 2013–2018, the current state of Russian and Norwegian fishing in the Barents Sea, carried out by bottom fishing gears, especially longline fishing, is analyzed. Since longline fishing is much more focused on large, older fish, it is suggested that this specificity of longline fishing is used to reduce the increased cannibalism in the cod population in recent years. In our opinion, the phenomenon of cannibalism against the relatively favorable hydrological conditions may be the main reason for the observed next reduction in the cod stock. Measures aimed at expanding the scale of longline fishing, especially domestic fishing, which currently accounts for no more than 6%, would moderate the negative impact of cannibalism on cod stocks.
Доп.точки доступа:
Чумаков/Chumakov, А.К./A.K.
Ульченко/Ulchenko, В.А./V.A.
Б 82
Борисов/Borisov, В.М./ V.M.
Ярусный промысел в Баренцевом море и возможности его использования в управлении запасом трески (Gadus morhua morhua l.) = Longline fishing in the Barents Sea and the possibility of its use in the Cod (Gadus morhua morhua l.) stocks management / Борисов/Borisov, В.М./ V.M., Чумаков/Chumakov, А.К./A.K., Ульченко/Ulchenko, В.А./V.A. // Борисов В. М. Ярусный промысел в Баренцевом море и возможности его использования в управлении запасом трески (Gadus morhua morhua l.) /В.М. Борисов, А.К. Чумаков, В.А. Ульченко//Вопросы рыболовства, 2019. Том 20. №3. С 276-292/Borisov V.M. Longline fishing in the Barents Sea and the possibility of its use in the Cod (Gadus morhua morhua l.) stocks management/ Borisov V.M., A.K. Chumakov, V.A. Ulchenko//Problems of fishiries, 2019. Vol. 20. №3. P.276-292. - 2019
Рубрики: Баренцево море/Barents sea
треска/cod
ярусный лов/longline fishing
хищничество/predation
каннибализм/cannibalism
управление запасом/stock management
ОДУ/TAC
stock dynamics
Аннотация: На основе данных отраслевой системы мониторинга Росрыболовства, Министерства торговли, промышленности и рыболовства Норвегии, материалов Рабочей группы ИКЕС по арктическому рыболовству (AFWG) и протоколов Смешанной Российско-Норвежской Комиссии по рыболовству (СРНК), а также данных, собранных научными наблюдателями ФГБНУ «ВНИРО» на ярусных судах компании ООО «Персей» в 2013–2018 гг. анализируется современное состояние российского и норвежского рыбного промысла в Баренцевом море, осуществляемого донными нетраловыми орудиями лова с акцентом на ярусный лов. Поскольку ярусный промысел в гораздо большей степени чем тралы, ориентирован на отлов крупной, старшевозрастной рыбы, предлагается использовать эту специфику ярусного лова для ослабления возросшего в последние годы каннибализма в популяции трески. По мнению авторов, фактор каннибализма на фоне относительно благоприятных гидрологических условий может быть основной причиной наблюдающегося очередного сокращения запаса трески. Меры, направленные на расширение масштабов ярусного лова, особенно отечественного, доля которого составляет сейчас не более 6%, сдерживали бы негативное влияние каннибализма на запас трески./ Based on the data of the industry monitoring system of Rosrybolovstvo, the Ministry of Trade, Industry and Fisheries of Norway, the materials of the ICES Working Group on Arctic Fishing (AFWG) and the protocols of the Joint Russian-Norwegian Fishery Commission (JRNFC), as well as data collected by the scientific observers of VNIRO on longline vessels of the «Persei» Company in 2013–2018, the current state of Russian and Norwegian fishing in the Barents Sea, carried out by bottom fishing gears, especially longline fishing, is analyzed. Since longline fishing is much more focused on large, older fish, it is suggested that this specificity of longline fishing is used to reduce the increased cannibalism in the cod population in recent years. In our opinion, the phenomenon of cannibalism against the relatively favorable hydrological conditions may be the main reason for the observed next reduction in the cod stock. Measures aimed at expanding the scale of longline fishing, especially domestic fishing, which currently accounts for no more than 6%, would moderate the negative impact of cannibalism on cod stocks.
Доп.точки доступа:
Чумаков/Chumakov, А.К./A.K.
Ульченко/Ulchenko, В.А./V.A.
313.
Подробнее
П 77
Прищепа/Prishchepa, Б.Ф./B.F.
Приловы лосося на промысле скумбрии и интересы российского рыбодобывающего флота в открытой части Норвежского моря: решение проблемы в рамках ИКЕС и НАСКО = Atlantic salmon by-catch in the mackerel fishery and the interests of the Russian fishing fleet in the international waters of the Norwegian Sea: resolution of a problem in the framework of ICES and NASCO / Прищепа/Prishchepa, Б.Ф./B.F., Прусов/Prusov, С.В./S.V., Шамрай/Shamray, Е.А./E.A. // Международная рыбохозяйственная деятельность Российской Федерации на современном этапе:Труды ВНИРО / Отв. ред. А.И. Глубоков, А.М. Орлов. - М.: Изд-во ВНИРО, 2010.- Т. 149.- С. 264-272./International fisheries activities of the Russian Federation at the present time: VNIRO proceedings / Editors-in-Chief A.I. Glubokov, A.M. Orlov. - M.: VNIRO Publishing, 2010. - V. 149. - P. 264-272. - 2010
~РУБ Article
Рубрики: Норвежское море/Norwegian Sea
ИКЕС/ICES
Скумбрия//Mackerel
Лосось/Salmon
Промысел/Fishery
Флот/Fleet
Аннотация: Впервые вопрос о прилове атлантического лосося и его молоди (пост-смолтов) при промысле пелагических видов рыб был поднят Советом НАСКО на 14-й ежегодной сессии в 1997 г. Озабоченность НАСКО была вызвана тем, что при широкомасштабном промысле пелагических видов рыб в Северо-Восточной Атлантике потери для запасов лосося могут быть очень большими даже, если встречаемость пост-смолтов в каждом улове незначительна. Результаты съемок распределения пост-смолтов атлантического лосося в Норвежском море, позволили Рабочей группе ИКЕС по атлантическому лососю сделать заключение, что в июне-августе в Норвежском море районы распространения пост-смолтов и скумбрии перекрываются. Специальные съемки, проведенные в июне 2001 г. в Норвежском море недалеко от района, где позднее проводился интенсивный промышленный лов скумбрии российскими судами, показали одновременную встречаемость скумбрии и пост-смолтов в контрольных уловах./The issue of by-catch of Atlantic salmon post-smolts in the pelagic fisheries in the Norwegian Sea was fisrst raised within the Council of NASCO at its 14th Annual Meeting in 1997. A concern of NASCO was that even if the number of post-smolts in each individual catch was insignificant, with a large-scale fishery losses for salmon stocks could be considerable. Results from surveys to map the distribution of post-smolts of Atlantic salmon in the Norwegian Sea (Holm et al., 2000) enabled the ICES North Atlantic Salmon Working Group to conclude that areas of distribution of post-smolts and mackerel in the Norwegian Sea in June-August overlap. Targeted surveys conducted in 2001 in the Norwegian Sea in the vicinity of the area, where an intensive commercial fishery of mackerel took place later, showed simultaneous occurrence of mackerel and post-smolts in catches taken by research trawl.
Доп.точки доступа:
Прусов/Prusov, С.В./S.V.
Шамрай/Shamray, Е.А./E.A.
П 77
Прищепа/Prishchepa, Б.Ф./B.F.
Приловы лосося на промысле скумбрии и интересы российского рыбодобывающего флота в открытой части Норвежского моря: решение проблемы в рамках ИКЕС и НАСКО = Atlantic salmon by-catch in the mackerel fishery and the interests of the Russian fishing fleet in the international waters of the Norwegian Sea: resolution of a problem in the framework of ICES and NASCO / Прищепа/Prishchepa, Б.Ф./B.F., Прусов/Prusov, С.В./S.V., Шамрай/Shamray, Е.А./E.A. // Международная рыбохозяйственная деятельность Российской Федерации на современном этапе:Труды ВНИРО / Отв. ред. А.И. Глубоков, А.М. Орлов. - М.: Изд-во ВНИРО, 2010.- Т. 149.- С. 264-272./International fisheries activities of the Russian Federation at the present time: VNIRO proceedings / Editors-in-Chief A.I. Glubokov, A.M. Orlov. - M.: VNIRO Publishing, 2010. - V. 149. - P. 264-272. - 2010
Рубрики: Норвежское море/Norwegian Sea
ИКЕС/ICES
Скумбрия//Mackerel
Лосось/Salmon
Промысел/Fishery
Флот/Fleet
Аннотация: Впервые вопрос о прилове атлантического лосося и его молоди (пост-смолтов) при промысле пелагических видов рыб был поднят Советом НАСКО на 14-й ежегодной сессии в 1997 г. Озабоченность НАСКО была вызвана тем, что при широкомасштабном промысле пелагических видов рыб в Северо-Восточной Атлантике потери для запасов лосося могут быть очень большими даже, если встречаемость пост-смолтов в каждом улове незначительна. Результаты съемок распределения пост-смолтов атлантического лосося в Норвежском море, позволили Рабочей группе ИКЕС по атлантическому лососю сделать заключение, что в июне-августе в Норвежском море районы распространения пост-смолтов и скумбрии перекрываются. Специальные съемки, проведенные в июне 2001 г. в Норвежском море недалеко от района, где позднее проводился интенсивный промышленный лов скумбрии российскими судами, показали одновременную встречаемость скумбрии и пост-смолтов в контрольных уловах./The issue of by-catch of Atlantic salmon post-smolts in the pelagic fisheries in the Norwegian Sea was fisrst raised within the Council of NASCO at its 14th Annual Meeting in 1997. A concern of NASCO was that even if the number of post-smolts in each individual catch was insignificant, with a large-scale fishery losses for salmon stocks could be considerable. Results from surveys to map the distribution of post-smolts of Atlantic salmon in the Norwegian Sea (Holm et al., 2000) enabled the ICES North Atlantic Salmon Working Group to conclude that areas of distribution of post-smolts and mackerel in the Norwegian Sea in June-August overlap. Targeted surveys conducted in 2001 in the Norwegian Sea in the vicinity of the area, where an intensive commercial fishery of mackerel took place later, showed simultaneous occurrence of mackerel and post-smolts in catches taken by research trawl.
Доп.точки доступа:
Прусов/Prusov, С.В./S.V.
Шамрай/Shamray, Е.А./E.A.
314.
Подробнее
П 44
Подкорытова, А.В.
Химический состав бурых водорослей Черного моря: род Cystoseira, перспектива их использования / Подкорытова, А.В., Вафина, Л.Х. // Черное море. Современное состояние экосистемы и пути повышения рыбохозяйственного значения: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2013. - Т. 150. - С. 100-107. - 2013
~РУБ Article
Рубрики: Черное море
Бурые водоросли
Перспективы
Экология
Безопасность
Качество
Аннотация: Представлены данные по безопасности и качеству бурых водорослей (Cystoseira crinita и C. barbata), собранных в различных районах российского побережья Черного моря (п. Джубга, Судакский залив, п. Шепси, Голубая бухта № 1 и № 2). Результаты исследований показали, что водоросли, собранные в исследуемых зонах, по показателям безопасности не соответствуют требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 по общей обсемененности, содержанию свинца и ртути. Это свидетельствует о неблагоприятной экологии данных районов, и при использовании сырья необходимо проводить его предварительную обработку с целью детоксикации. Разработаны условия предобработки сырья. Результаты показали, что эти водоросли являются перспективным сырьем для комплексной переработки и получения биологически активных компонентов и биотоплива. Разработана перспективная технологическая схема комплексной переработки цистозиры Черного моря.
Доп.точки доступа:
Вафина, Л.Х.
П 44
Подкорытова, А.В.
Химический состав бурых водорослей Черного моря: род Cystoseira, перспектива их использования / Подкорытова, А.В., Вафина, Л.Х. // Черное море. Современное состояние экосистемы и пути повышения рыбохозяйственного значения: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2013. - Т. 150. - С. 100-107. - 2013
Рубрики: Черное море
Бурые водоросли
Перспективы
Экология
Безопасность
Качество
Аннотация: Представлены данные по безопасности и качеству бурых водорослей (Cystoseira crinita и C. barbata), собранных в различных районах российского побережья Черного моря (п. Джубга, Судакский залив, п. Шепси, Голубая бухта № 1 и № 2). Результаты исследований показали, что водоросли, собранные в исследуемых зонах, по показателям безопасности не соответствуют требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 по общей обсемененности, содержанию свинца и ртути. Это свидетельствует о неблагоприятной экологии данных районов, и при использовании сырья необходимо проводить его предварительную обработку с целью детоксикации. Разработаны условия предобработки сырья. Результаты показали, что эти водоросли являются перспективным сырьем для комплексной переработки и получения биологически активных компонентов и биотоплива. Разработана перспективная технологическая схема комплексной переработки цистозиры Черного моря.
Доп.точки доступа:
Вафина, Л.Х.
315.
Подробнее
Л 96
Лютиков/Lyutikov, А. А./A. A.
Опыт перевода молоди судака (Sander lucioperca) с естественной пищи на искусственный корм = Experience of weaning of juvenile pikeperch (Sander lucioperca) from live food to artificial diet / Лютиков/Lyutikov, А. А./A. A., Королев/Korolev, А. Е./A. E. // Лютиков, А. А. Опыт перевода молоди судака (Sander lucioperca) с естественной пищи на искусственный корм / А. А. Лютиков, А. Е. Королев // Вопросы рыболовства, 2019. Том 20. №4. С. 468–481. - 2019
~РУБ Article
Рубрики: судак/pikeperch
Sander lucioperca
молодь/fry
пруды/ponds
индустриальные технологии/industrial technologies
бассейны
искусственный корм/artificial food
Аннотация: Приведены результаты исследований по определению оптимальной средней массы молоди судака при ее переводе с питания зоопланктоном на искусственный корм. Установлено, что судак лучше переходит на искусственную диету при средней массе 136 мг по сравнению с массой 312 и 533 мг. При этом показано преимущество использования смешанного кормления, когда в течение первых двух недель рацион включает, как живые, так и искусственные корма. Молодь, выращенная таким способом до средней массы 1,2 г, характеризуется повышенной выживаемостью – до 69%, против 49% в варианте опыта, где в качестве корма использовали только искусственные диеты, и лучшими физиологическими показателями, близкими к таковым у дикой молоди./ The work presents the results of studies to determine the optimal average weight of juvenile pikeperch in its transfer from zooplankton nutrition to artificial feed. It was found that the pikeperch better goes to an artificial diet with an average weight of 136 mg compared to a weight of 312 and 533 mg. It shows the advantage of using mixed feeding, when during the first two weeks of the diet includes both live and artificial feed. Juveniles grown in this way are characterized by increased survival – up to 69%, against 49% in the variant of the experiment, where only artificial diets were used as feed, and the best physiological indicators close to those in wild juveniles.
Доп.точки доступа:
Королев/Korolev, А. Е./A. E.
Л 96
Лютиков/Lyutikov, А. А./A. A.
Опыт перевода молоди судака (Sander lucioperca) с естественной пищи на искусственный корм = Experience of weaning of juvenile pikeperch (Sander lucioperca) from live food to artificial diet / Лютиков/Lyutikov, А. А./A. A., Королев/Korolev, А. Е./A. E. // Лютиков, А. А. Опыт перевода молоди судака (Sander lucioperca) с естественной пищи на искусственный корм / А. А. Лютиков, А. Е. Королев // Вопросы рыболовства, 2019. Том 20. №4. С. 468–481. - 2019
Рубрики: судак/pikeperch
Sander lucioperca
молодь/fry
пруды/ponds
индустриальные технологии/industrial technologies
бассейны
искусственный корм/artificial food
Аннотация: Приведены результаты исследований по определению оптимальной средней массы молоди судака при ее переводе с питания зоопланктоном на искусственный корм. Установлено, что судак лучше переходит на искусственную диету при средней массе 136 мг по сравнению с массой 312 и 533 мг. При этом показано преимущество использования смешанного кормления, когда в течение первых двух недель рацион включает, как живые, так и искусственные корма. Молодь, выращенная таким способом до средней массы 1,2 г, характеризуется повышенной выживаемостью – до 69%, против 49% в варианте опыта, где в качестве корма использовали только искусственные диеты, и лучшими физиологическими показателями, близкими к таковым у дикой молоди./ The work presents the results of studies to determine the optimal average weight of juvenile pikeperch in its transfer from zooplankton nutrition to artificial feed. It was found that the pikeperch better goes to an artificial diet with an average weight of 136 mg compared to a weight of 312 and 533 mg. It shows the advantage of using mixed feeding, when during the first two weeks of the diet includes both live and artificial feed. Juveniles grown in this way are characterized by increased survival – up to 69%, against 49% in the variant of the experiment, where only artificial diets were used as feed, and the best physiological indicators close to those in wild juveniles.
Доп.точки доступа:
Королев/Korolev, А. Е./A. E.
316.
Подробнее
Л 96
Лютиков/ Lyutikov, А.А./ A.A.
Определение оптимальной массы и плотности посадки молоди судака (Sanderlucioperca) при переводе из прудов в индустриальные условия = Determination of the optimal weight and density of juvenile pikeperch (Sander lucioperca) after transfer from pond to industrial conditions / Лютиков/ Lyutikov, А.А./ A.A., Королев/ Korolev, А.Е./ A.E. // Вопросы рыболовства, 2020. Том 21. №2. С. 188–202. - 2020
~РУБ Article
Рубрики: судак/ pikeperch
Sander lucioperca
аквакультура/ aquaculture
молодь/ juveniles
пруды/ ponds
индустриальные технологии/ industrial technologies
бассейны/ pools
искусственный корм/ artificial feed
Аннотация: Представлены результаты исследований по определению оптимальной массы и плотности посадки молоди прудового судака для перевода в индустриальные условия выращивания. Показано, что личинки средней массой 116 мг лучше адаптированы к переводу из прудов в бассейны на искусственные корма, чем молодь массой 627 мг. В обоих случаях сеголетки достигали массы 1 г на 25–31 сут., однако молодь с меньшей начальной массой имела при этом более высокие показатели выживаемости (до 69% против 20– 40%), роста (среднесуточный прирост 7,3–8,4% против 2,6%) и плотности посадки (до 12,0 экз./л против 3,2 экз./л). Снижение плотности посадки до 2,3 экз./л и ее повышение до 12,0 экз./л определяло более быстрый рост молоди в бассейнах в первые недели выращивания, чем при плотности 8,6 экз./л, что косвенно указывает на более раннюю адаптацию молоди к новым условиям содержания и переход на искусственную диету. Выживаемость судака также была выше при пониженной (2,3 экз./л) и повышенной (12,0 экз./л) плотности выращивания – 69 и 45%, соответственно, против 37% при плотности посадки 8,6 экз./л. Результаты выращивания судака при плотности посадки 12,0 экз./л характеризовались наибольшей рыбопродукцией – 6 г/л, что на 31–67% больше, чем в других вариантах эксперимента. Применение живого корма (науплии артемии) позволило улучшить адаптивные свойства прудовой молоди в период ее перевода в индустриальные условия и повысить ее выживаемость до 37%, против 23% по сравнению с единовременным переводом судака на монодиеты из искусственного корма (при одинаковой плотности посадки 8,6 экз./л). Физиологический анализ выращенных комбинированным (прудовым и индустриальным) способом сеголеток судака указывает на сходство морфофизиологических, биохимических и гематологических показателей с прудовой молодью, что говорит как о полноценности самой рыбы, так и соответствии условий выращивания потребностям молоди судака, включая корма и режимы кормления/ The work presents the results of studies to determine the optimal weight and stocking density of juvenile pikeperch during transfer from pond to industrial growing conditions. It is shown that larvae with an average weight of 116 mg are better adapted to transfer from ponds to pools for artificial feed than juveniles weighing 627 mg. In both cases, pikeperch fingerlings reached the weight of 1 g in 25–31 days, but pikeperch juveniles with a lower weight had higher survival rates (up to 69% vs. 20–40%), growth (average daily increase of 7,3–8,4% vs. 2,6%) and stocking density (up to 12,0 individuals per liter vs. 3,2 individuals per liter). The decrease of stocking density to 2,3 individuals per liter and its increase to 12,0 individuals per liter determined a faster growth of juveniles in the pools in the first weeks of rearing than at a stocking density of 8,6 individuals per liter, which indirectly indicates an earlier adaptation of juveniles to new conditions and the transition to an artificial diet. The survival rate of pikeperch was also higher with a reduced (2,3 individuals per liter) and increased (12,0 individuals per liter) growing density – 69 and 45%, respectively, against 37% with the stocking density of 8,6 individuals per liter. The results of pikeperch rearing at the stocking density of 12,0 individuals per liter were characterized by the highest fish productivity – 6 g/l, which is 31– 67% more than in other versions of the experiment. The use of live feed (Artemia Nauplius) allowed to improve the adaptive properties of pond juveniles during their transfer to industrial conditions and increase their survival rate to 37%, against 23% compared to a one-time transfer of pikeperch to mono diets from artificial feed (with the same stocking density of 8,6 individuals per liter). The physiological analysis of pikeperch fingerlings grown in a combined (pond and industrial) way indicates the similarity of morphophysiological, biochemical and hematological parameters with pond juveniles, which indicates both the usefulness of the fish itself and the growing conditions for the needs of pike perch juveniles, including feed and feeding regimes.
Доп.точки доступа:
Королев/ Korolev, А.Е./ A.E.
Л 96
Лютиков/ Lyutikov, А.А./ A.A.
Определение оптимальной массы и плотности посадки молоди судака (Sanderlucioperca) при переводе из прудов в индустриальные условия = Determination of the optimal weight and density of juvenile pikeperch (Sander lucioperca) after transfer from pond to industrial conditions / Лютиков/ Lyutikov, А.А./ A.A., Королев/ Korolev, А.Е./ A.E. // Вопросы рыболовства, 2020. Том 21. №2. С. 188–202. - 2020
Рубрики: судак/ pikeperch
Sander lucioperca
аквакультура/ aquaculture
молодь/ juveniles
пруды/ ponds
индустриальные технологии/ industrial technologies
бассейны/ pools
искусственный корм/ artificial feed
Аннотация: Представлены результаты исследований по определению оптимальной массы и плотности посадки молоди прудового судака для перевода в индустриальные условия выращивания. Показано, что личинки средней массой 116 мг лучше адаптированы к переводу из прудов в бассейны на искусственные корма, чем молодь массой 627 мг. В обоих случаях сеголетки достигали массы 1 г на 25–31 сут., однако молодь с меньшей начальной массой имела при этом более высокие показатели выживаемости (до 69% против 20– 40%), роста (среднесуточный прирост 7,3–8,4% против 2,6%) и плотности посадки (до 12,0 экз./л против 3,2 экз./л). Снижение плотности посадки до 2,3 экз./л и ее повышение до 12,0 экз./л определяло более быстрый рост молоди в бассейнах в первые недели выращивания, чем при плотности 8,6 экз./л, что косвенно указывает на более раннюю адаптацию молоди к новым условиям содержания и переход на искусственную диету. Выживаемость судака также была выше при пониженной (2,3 экз./л) и повышенной (12,0 экз./л) плотности выращивания – 69 и 45%, соответственно, против 37% при плотности посадки 8,6 экз./л. Результаты выращивания судака при плотности посадки 12,0 экз./л характеризовались наибольшей рыбопродукцией – 6 г/л, что на 31–67% больше, чем в других вариантах эксперимента. Применение живого корма (науплии артемии) позволило улучшить адаптивные свойства прудовой молоди в период ее перевода в индустриальные условия и повысить ее выживаемость до 37%, против 23% по сравнению с единовременным переводом судака на монодиеты из искусственного корма (при одинаковой плотности посадки 8,6 экз./л). Физиологический анализ выращенных комбинированным (прудовым и индустриальным) способом сеголеток судака указывает на сходство морфофизиологических, биохимических и гематологических показателей с прудовой молодью, что говорит как о полноценности самой рыбы, так и соответствии условий выращивания потребностям молоди судака, включая корма и режимы кормления/ The work presents the results of studies to determine the optimal weight and stocking density of juvenile pikeperch during transfer from pond to industrial growing conditions. It is shown that larvae with an average weight of 116 mg are better adapted to transfer from ponds to pools for artificial feed than juveniles weighing 627 mg. In both cases, pikeperch fingerlings reached the weight of 1 g in 25–31 days, but pikeperch juveniles with a lower weight had higher survival rates (up to 69% vs. 20–40%), growth (average daily increase of 7,3–8,4% vs. 2,6%) and stocking density (up to 12,0 individuals per liter vs. 3,2 individuals per liter). The decrease of stocking density to 2,3 individuals per liter and its increase to 12,0 individuals per liter determined a faster growth of juveniles in the pools in the first weeks of rearing than at a stocking density of 8,6 individuals per liter, which indirectly indicates an earlier adaptation of juveniles to new conditions and the transition to an artificial diet. The survival rate of pikeperch was also higher with a reduced (2,3 individuals per liter) and increased (12,0 individuals per liter) growing density – 69 and 45%, respectively, against 37% with the stocking density of 8,6 individuals per liter. The results of pikeperch rearing at the stocking density of 12,0 individuals per liter were characterized by the highest fish productivity – 6 g/l, which is 31– 67% more than in other versions of the experiment. The use of live feed (Artemia Nauplius) allowed to improve the adaptive properties of pond juveniles during their transfer to industrial conditions and increase their survival rate to 37%, against 23% compared to a one-time transfer of pikeperch to mono diets from artificial feed (with the same stocking density of 8,6 individuals per liter). The physiological analysis of pikeperch fingerlings grown in a combined (pond and industrial) way indicates the similarity of morphophysiological, biochemical and hematological parameters with pond juveniles, which indicates both the usefulness of the fish itself and the growing conditions for the needs of pike perch juveniles, including feed and feeding regimes.
Доп.точки доступа:
Королев/ Korolev, А.Е./ A.E.
317.
Подробнее
А 13
Абаев, Ю.И.
Биологическое обоснование реконструкции ихтиофауны Шапсугского и Шенджийского водохранилищ Краснодарского края : автореф. дисс. кандидата биологических наук. / Абаев, Ю.И. - [Б. м.] : m, 1971
~РУБ Thesis
Рубрики: Ихтиофауна
Биология
Краснодарский край
Шенджийское водохранилище
Шапсугское водохранилище
Гидрохимия
Аннотация: Гидрологический и гидрохимический режим Шапсугского и Шенджийского водохранилищ в целом благоприятны для нормальной жизнедеятельности рыб и кормовых организмов. Лишь в Шапсугском водохранилище повышенный водообмен и недостаток биогенных веществ приводит к снижению полезной продуктивности. Степень развития кормовых организмов в водохранилищах находится в связи с наличием азота и фосфора. В связи с недостатком этих элементов, первичная продуктивность Шапсугского водохранилища более чем в 5 раз ниже. Ихтиофауна Шапсугского водохранилища насчитывает 27 видов рыб, из которых массовыми являются: лещ, красноперка, окунь, уклея, овсянка, густера, чехонь, судак. Зообентофаги по весу составляют около 70-80%, что при недостатке донных организмов вынуждает их питаться несвойственным кормом (растительные остатки, детрит). Потенциальная промысловая рыбопродуктивность, рассчитанная по состоянию кормовых ресурсов, составляет в Шапсугском водохранилище в среднем 72, в Шенджийском - 776 кг/га. Для улучшения условий нагула рыб в Шапсугском водохранилище необходимо строительство канала для отвода лишней воды и удобрение отдельных участков общей площадью около 1000 га. Для поддержания оптимальной численности основных рыб водохранилища необходимо ежегодно зарыблять сеголетками, выращенными в специальных прудах .
А 13
Абаев, Ю.И.
Биологическое обоснование реконструкции ихтиофауны Шапсугского и Шенджийского водохранилищ Краснодарского края : автореф. дисс. кандидата биологических наук. / Абаев, Ю.И. - [Б. м.] : m, 1971
Рубрики: Ихтиофауна
Биология
Краснодарский край
Шенджийское водохранилище
Шапсугское водохранилище
Гидрохимия
Аннотация: Гидрологический и гидрохимический режим Шапсугского и Шенджийского водохранилищ в целом благоприятны для нормальной жизнедеятельности рыб и кормовых организмов. Лишь в Шапсугском водохранилище повышенный водообмен и недостаток биогенных веществ приводит к снижению полезной продуктивности. Степень развития кормовых организмов в водохранилищах находится в связи с наличием азота и фосфора. В связи с недостатком этих элементов, первичная продуктивность Шапсугского водохранилища более чем в 5 раз ниже. Ихтиофауна Шапсугского водохранилища насчитывает 27 видов рыб, из которых массовыми являются: лещ, красноперка, окунь, уклея, овсянка, густера, чехонь, судак. Зообентофаги по весу составляют около 70-80%, что при недостатке донных организмов вынуждает их питаться несвойственным кормом (растительные остатки, детрит). Потенциальная промысловая рыбопродуктивность, рассчитанная по состоянию кормовых ресурсов, составляет в Шапсугском водохранилище в среднем 72, в Шенджийском - 776 кг/га. Для улучшения условий нагула рыб в Шапсугском водохранилище необходимо строительство канала для отвода лишней воды и удобрение отдельных участков общей площадью около 1000 га. Для поддержания оптимальной численности основных рыб водохранилища необходимо ежегодно зарыблять сеголетками, выращенными в специальных прудах .
318.
Подробнее
А 13
Аббакумов, Виктор Павлович
Биологические основы формирования ихтиофауны и рыбохозяйственное освоение водохранилищ канала Иртыш-Караганда : автореф. дисс. кандидата биологических наук. / Аббакумов, Виктор Павлович. - [Б. м.] : m, 1977-09-24
~РУБ Thesis
Рубрики: Ихтиофауна
Биология
Рыбохозяйства
Канал Иртыш-Караганда
Экономика
Эффективность
Аннотация: Впервые на основании результатов исследований разработаны и обоснованы биологические основы направленного формирования ихтиофауны и рыбохозяйственного освоения водохранилищ канала Иртыш-Караганда. Путем акклиматизации и поликультурного выращивания ценных промысловых рыб (сазан-лещ-судак, сазан-пелядь-белый амур, сазан-б.толстолобик-лещ) возможно создать не за 10-15 лет как на многих водохранилищах страны (Бухтарминском, Чардаринском, Усть-Каменогорском, Цимлянском, Рыбинском, Волгоградском и ряде других), а за 5-7 лет высокопродуктивное рыбное хозяйство.
А 13
Аббакумов, Виктор Павлович
Биологические основы формирования ихтиофауны и рыбохозяйственное освоение водохранилищ канала Иртыш-Караганда : автореф. дисс. кандидата биологических наук. / Аббакумов, Виктор Павлович. - [Б. м.] : m, 1977-09-24
Рубрики: Ихтиофауна
Биология
Рыбохозяйства
Канал Иртыш-Караганда
Экономика
Эффективность
Аннотация: Впервые на основании результатов исследований разработаны и обоснованы биологические основы направленного формирования ихтиофауны и рыбохозяйственного освоения водохранилищ канала Иртыш-Караганда. Путем акклиматизации и поликультурного выращивания ценных промысловых рыб (сазан-лещ-судак, сазан-пелядь-белый амур, сазан-б.толстолобик-лещ) возможно создать не за 10-15 лет как на многих водохранилищах страны (Бухтарминском, Чардаринском, Усть-Каменогорском, Цимлянском, Рыбинском, Волгоградском и ряде других), а за 5-7 лет высокопродуктивное рыбное хозяйство.
319.
Подробнее
А 13
Аббасов, Гаджибаба Самандар оглы
Биология молоди основных промысловых видов карповых и окуневых рыб внутренних водоемов Азербайджана : автореферат. дисс. доктора биологических наук. / Аббасов, Гаджибаба Самандар оглы. - [Б. м.] : m, 1976-01-04
~РУБ Thesis
Рубрики: Карповые
Промысел
Биология
Азербайджан
Окуневые
Запасы
Аннотация: Зарегулирование стока р.Куры и создание сети водохранилищ не только на Куре, но и на других реках республики, изменив водный и биологический режим водоемов, а также распределив годовой сток Куры равномерно в течение всего года изменил биологические основы естественного воспроизводства рыбных запасов. Зарегулирование стока больших и малых рек и создание водохранилищ, особенно таких громадных как Мингечаурское, наложило отпечаток на биологию размножения рыб. Измельчание рыб после зарегулирования стока связано прежде всего с ухудшением водного режима /отсутствием поступления в водоем свежей воды/, с вытекающими отсюда последствиями, прежде всего повышением температуры и ускорением созревания половых продуктов в пресноводных водоемах. Более 20-летний период существования Мингечаурского водохранилища показал, что с точки зрения биологической приспособляемости наиболее перспективными видами оказались лещ, судак, сазан, шемая. Данные о росте, упитанности, питания молоди изучаемых видов рыб и сопоставление их с кормовой базой исследованных водоемов дают основание подчеркнуть, что в основных рыбохозяйственных водоемах ежегодно получается биологически полноценная молодь рыб в соответствии и зависимости от водного режима каждого из них. По интенсивности роста молодь изучаемых рыб мы разделили на 3 группы: медленнорастущая /шемая, вобла, лещ, окунь/, со средним темпом роста /сазан, жерех, усач-чанари, храмуля/, быстрорастущая /судак/. В целях превращения в полезные биопродукты всей кормовой базы внутренних водоемов и направленного формирования и регулирования численности промысловых в этих водоемах за счет увеличения запаса более продуктивных видов рыб следует: а) Вселить в Мингечаурское водохранилище толстолобика, питающегося фитопланктоном, и кутума, ведущего преимущественно донный образ жизни. б) Превратить Малый Кызылагачский залив, Дивичинский лиман, оз. Аджикабул, Нахалых, Мехман в карповые водоемы прудового направления на естественном кормлении. Ни в коем случае нельзя заселять внутренние водоемы республики белым амуром. Молодь рыб, обитающих в Мингечаурском водохранилище, по численности разделена на 3 группы: многочисленная/вобла, лещ, уклейки, густера - в годы с затопленной растительностью и лещ, шемая, вобла, уклейки - без этой растительности/, малочисленная/сазан, усач-чанари, пескарь, подуст - в первом и жерех, судак, сазан, усач-чапари - во втором периоде/ и редкая/жерех, сом, щиповка, чернобровка, голавль - в первом и усач-чанари, храмуля, сом, белоглазка, линь, густера, быстрянка, бычок, щиповка, голец, пескарь, подуст, чернобровка, гамбузия, горчак, голавль - во втором периоде. Характер ската молоди рыб из Средней Куры в Мингечаурское водохранилище, из Нижней Куры и из Малого Кызылагачского залива в Каспий неодинаков. Наибольшая урожайность молоди рыб отмечается в многоводные годы. За последнюю четверть века обращает на себя внимание влияние хозяйственной деятельности человека на численность рыб, в том числе ее молоди. При всем сугубо ориентировочном характере наших подсчетов факт истребления большого количества рыб-молоди и взрослых, по причинам, зависящим от деятельности человека, является доказанным. Одной из основных мер, направленных на улучшение воспроизводства рыбных запасов, является систематическое проведение санитарно-профилактических мероприятий, прежде всего на рыбоводных предприятиях, направленных на предупреждение различных заболеваний рыб.
А 13
Аббасов, Гаджибаба Самандар оглы
Биология молоди основных промысловых видов карповых и окуневых рыб внутренних водоемов Азербайджана : автореферат. дисс. доктора биологических наук. / Аббасов, Гаджибаба Самандар оглы. - [Б. м.] : m, 1976-01-04
Рубрики: Карповые
Промысел
Биология
Азербайджан
Окуневые
Запасы
Аннотация: Зарегулирование стока р.Куры и создание сети водохранилищ не только на Куре, но и на других реках республики, изменив водный и биологический режим водоемов, а также распределив годовой сток Куры равномерно в течение всего года изменил биологические основы естественного воспроизводства рыбных запасов. Зарегулирование стока больших и малых рек и создание водохранилищ, особенно таких громадных как Мингечаурское, наложило отпечаток на биологию размножения рыб. Измельчание рыб после зарегулирования стока связано прежде всего с ухудшением водного режима /отсутствием поступления в водоем свежей воды/, с вытекающими отсюда последствиями, прежде всего повышением температуры и ускорением созревания половых продуктов в пресноводных водоемах. Более 20-летний период существования Мингечаурского водохранилища показал, что с точки зрения биологической приспособляемости наиболее перспективными видами оказались лещ, судак, сазан, шемая. Данные о росте, упитанности, питания молоди изучаемых видов рыб и сопоставление их с кормовой базой исследованных водоемов дают основание подчеркнуть, что в основных рыбохозяйственных водоемах ежегодно получается биологически полноценная молодь рыб в соответствии и зависимости от водного режима каждого из них. По интенсивности роста молодь изучаемых рыб мы разделили на 3 группы: медленнорастущая /шемая, вобла, лещ, окунь/, со средним темпом роста /сазан, жерех, усач-чанари, храмуля/, быстрорастущая /судак/. В целях превращения в полезные биопродукты всей кормовой базы внутренних водоемов и направленного формирования и регулирования численности промысловых в этих водоемах за счет увеличения запаса более продуктивных видов рыб следует: а) Вселить в Мингечаурское водохранилище толстолобика, питающегося фитопланктоном, и кутума, ведущего преимущественно донный образ жизни. б) Превратить Малый Кызылагачский залив, Дивичинский лиман, оз. Аджикабул, Нахалых, Мехман в карповые водоемы прудового направления на естественном кормлении. Ни в коем случае нельзя заселять внутренние водоемы республики белым амуром. Молодь рыб, обитающих в Мингечаурском водохранилище, по численности разделена на 3 группы: многочисленная/вобла, лещ, уклейки, густера - в годы с затопленной растительностью и лещ, шемая, вобла, уклейки - без этой растительности/, малочисленная/сазан, усач-чанари, пескарь, подуст - в первом и жерех, судак, сазан, усач-чапари - во втором периоде/ и редкая/жерех, сом, щиповка, чернобровка, голавль - в первом и усач-чанари, храмуля, сом, белоглазка, линь, густера, быстрянка, бычок, щиповка, голец, пескарь, подуст, чернобровка, гамбузия, горчак, голавль - во втором периоде. Характер ската молоди рыб из Средней Куры в Мингечаурское водохранилище, из Нижней Куры и из Малого Кызылагачского залива в Каспий неодинаков. Наибольшая урожайность молоди рыб отмечается в многоводные годы. За последнюю четверть века обращает на себя внимание влияние хозяйственной деятельности человека на численность рыб, в том числе ее молоди. При всем сугубо ориентировочном характере наших подсчетов факт истребления большого количества рыб-молоди и взрослых, по причинам, зависящим от деятельности человека, является доказанным. Одной из основных мер, направленных на улучшение воспроизводства рыбных запасов, является систематическое проведение санитарно-профилактических мероприятий, прежде всего на рыбоводных предприятиях, направленных на предупреждение различных заболеваний рыб.
320.
Подробнее
А 34
Ажажа, В.Г.
Вопросы теории и применения гидроакустического поиска в промышленном рыболовстве. (На примере промысла сельди разноглубинным тралом в Северной Атлантике) : автореф. дисс. кандидата технических наук. / Ажажа, В.Г. - [Б. м.] : m, 1966
~РУБ Thesis
Рубрики: Гидроакустика
Рыбопромышленность
Рыболовство
Гидролокатор
Эффективность
Расчеты
Аннотация: В зависимости от величины сектора, шага поиска и рабочего диапазона дальности гидролокатора время обследования заданного сектора меняется в широких пределах и может достигать значительной величины. Для оценки эффективности поиска рыбы гидролокатором вводится критерий - эффективный угол поиска. В существующей практике поиска гидролокатором принято обследовать секторы величиной 75-90 гр. С с каждого борта. При наиболее частом случае поиска косяков рыбы - так называемом случайном поиске - вероятность обнаружения подчиняется закону распределения Пуассона. Вероятность обнаружения косяков будет возрастать с увеличением числа судов в поисковой группе. Ранее считалось, что при лоцировании крупных косяков вертикальное преувеличение на эхограмме может достигать незначительных размеров. Другая причина промахов вызвана значительными размерами зоны действия эхолота, из-за чего находящийся в стороне от траулера косяк может быть зафиксирован на эхограмме. Произведенное в работе исследование вопросов теории и применения гидроакустического поиска в промышленном рыболовстве дает нужную базу для использования на поисковых и промысловых судах электронной счетно-решающей техники, способствующей комплексной автоматизации процессов поиска и лова рыбы.
А 34
Ажажа, В.Г.
Вопросы теории и применения гидроакустического поиска в промышленном рыболовстве. (На примере промысла сельди разноглубинным тралом в Северной Атлантике) : автореф. дисс. кандидата технических наук. / Ажажа, В.Г. - [Б. м.] : m, 1966
Рубрики: Гидроакустика
Рыбопромышленность
Рыболовство
Гидролокатор
Эффективность
Расчеты
Аннотация: В зависимости от величины сектора, шага поиска и рабочего диапазона дальности гидролокатора время обследования заданного сектора меняется в широких пределах и может достигать значительной величины. Для оценки эффективности поиска рыбы гидролокатором вводится критерий - эффективный угол поиска. В существующей практике поиска гидролокатором принято обследовать секторы величиной 75-90 гр. С с каждого борта. При наиболее частом случае поиска косяков рыбы - так называемом случайном поиске - вероятность обнаружения подчиняется закону распределения Пуассона. Вероятность обнаружения косяков будет возрастать с увеличением числа судов в поисковой группе. Ранее считалось, что при лоцировании крупных косяков вертикальное преувеличение на эхограмме может достигать незначительных размеров. Другая причина промахов вызвана значительными размерами зоны действия эхолота, из-за чего находящийся в стороне от траулера косяк может быть зафиксирован на эхограмме. Произведенное в работе исследование вопросов теории и применения гидроакустического поиска в промышленном рыболовстве дает нужную базу для использования на поисковых и промысловых судах электронной счетно-решающей техники, способствующей комплексной автоматизации процессов поиска и лова рыбы.
Страница 32, Результатов: 327