База данных: Статьи на иностранных языках
Страница 32, Результатов: 340
Отмеченные записи: 0
311.

Подробнее
664.951.003
F58
Fish auctions - the gateways to international seafood markets: fresh fish for the highest bid // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2009. - P.58-61. - (N 3). - ISSN 1020-9956
Рубрики: торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
товароведение
F58
Fish auctions - the gateways to international seafood markets: fresh fish for the highest bid // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2009. - P.58-61. - (N 3). - ISSN 1020-9956
| УДК |
Рубрики: торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
товароведение
312.

Подробнее
664.951.39:664.951.003
E27
Effect of different storage conditions on the dielectric properties of the sea bass (Dicentrarchus labrax L.)Simat V.,Soldo A.,Marsic-Lucic J. et al. // Acta Adriat. Acta Adriat. - 2009. - P.5-10. - (Vol.50 N1). - ISSN 0001-5113
Рубрики: серрановые--технология
технология рыбы и морепродуктов--хранение
Кл.слова (ненормированные):
серрановые -- технология
E27
Effect of different storage conditions on the dielectric properties of the sea bass (Dicentrarchus labrax L.)Simat V.,Soldo A.,Marsic-Lucic J. et al. // Acta Adriat. Acta Adriat. - 2009. - P.5-10. - (Vol.50 N1). - ISSN 0001-5113
| УДК |
Рубрики: серрановые--технология
технология рыбы и морепродуктов--хранение
Кл.слова (ненормированные):
серрановые -- технология
313.

Подробнее
664.951.39:664.959
N96
Nutritional ingredient and antihyperlipidemia action of protein hydrolysates from hairtail Trichiurus lepturus wasteXie C.,Deng S.-G.,Xia S.-Y.,Huo J.-C. // Oceanol.Limnol.Sin. Oceanol.Limnol.Sin. - 2009. - P.307-312. - (Vol.40 N3). - ISSN 0029-814X
Рубрики: сабля-рыба--технология
технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
сабля-рыба -- технология
N96
Nutritional ingredient and antihyperlipidemia action of protein hydrolysates from hairtail Trichiurus lepturus wasteXie C.,Deng S.-G.,Xia S.-Y.,Huo J.-C. // Oceanol.Limnol.Sin. Oceanol.Limnol.Sin. - 2009. - P.307-312. - (Vol.40 N3). - ISSN 0029-814X
| УДК |
Рубрики: сабля-рыба--технология
технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
сабля-рыба -- технология
314.

Подробнее
664.951/22:664.951.2
L76
Linkie, D.
Top grade Dutch matjes herring / D. Linkie // Fish.News Int. Fish.News Int. - 2009. - P.36-41. - (Vol.48,N 8)
Рубрики: сельдь--технология
технология рыбы и морепродуктов--посол
Кл.слова (ненормированные):
технология
L76
Linkie, D.
Top grade Dutch matjes herring / D. Linkie // Fish.News Int. Fish.News Int. - 2009. - P.36-41. - (Vol.48,N 8)
| УДК |
Рубрики: сельдь--технология
технология рыбы и морепродуктов--посол
Кл.слова (ненормированные):
технология
315.

Подробнее
664.951.19:664.951.003
P21
Pangasius: fishing enemy number one! // Fish.News Int. Fish.News Int. - 2009. - P.8-9. - (Vol.48 N9 Suppl.)
Рубрики: сомовые--технология
торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
сомовые -- товароведение
P21
Pangasius: fishing enemy number one! // Fish.News Int. Fish.News Int. - 2009. - P.8-9. - (Vol.48 N9 Suppl.)
| УДК |
Рубрики: сомовые--технология
торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
сомовые -- товароведение
316.

Подробнее
664.951.22:664.951.5:(664.951.014:577.15)
K73
Koochekian S.A., S. A.,Moini S.
Producing fish sauce from Caspian kilka / S. A.,Moini S. Koochekian S.A. // Iran J.Fish.Sci. Iran J.Fish.Sci. - 2009. - P.155-162. - (Vol.8 N2). - ISSN 1562-2916
Рубрики: килька--технология
технология рыбы и морепродуктов--маринование
ферменты
Кл.слова (ненормированные):
килька -- технология -- ферменты
K73
Koochekian S.A., S. A.,Moini S.
Producing fish sauce from Caspian kilka / S. A.,Moini S. Koochekian S.A. // Iran J.Fish.Sci. Iran J.Fish.Sci. - 2009. - P.155-162. - (Vol.8 N2). - ISSN 1562-2916
| УДК |
Рубрики: килька--технология
технология рыбы и морепродуктов--маринование
ферменты
Кл.слова (ненормированные):
килька -- технология -- ферменты
317.

Подробнее
664.951.014:543
P32
PathogenCombat:"Food safety essential for consumer trust".Reducing food-borne diseases in Europe // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2009. - P.20-21. - (N 5). - ISSN 1868-5943
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
технология
P32
PathogenCombat:"Food safety essential for consumer trust".Reducing food-borne diseases in Europe // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2009. - P.20-21. - (N 5). - ISSN 1868-5943
| УДК |
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
технология
318.

Подробнее
664.951.23:664.951.003
S11
Sabatini, P.
Norwegian cod farming facing uncertainties: economic crisis overshadows cod market / P. Sabatini // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2009. - P.64-65. - (N 5). - ISSN 1868-5943
Рубрики: треска--технология
торговля рыбными продуктами
Норвегия
Кл.слова (ненормированные):
треска -- товароведение -- Норвегия
S11
Sabatini, P.
Norwegian cod farming facing uncertainties: economic crisis overshadows cod market / P. Sabatini // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2009. - P.64-65. - (N 5). - ISSN 1868-5943
| УДК |
Рубрики: треска--технология
торговля рыбными продуктами
Норвегия
Кл.слова (ненормированные):
треска -- товароведение -- Норвегия
319.

Подробнее
664.951.19:664.951.003
J79
Josupeit, H.
Prices fall as catfish production increases: pangasius back to full swung / H. Josupeit // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2009. - P.66. - (N 5). - ISSN 1868-5943
Рубрики: сомовые--технология
торговля рыбными продуктами
Вьетнам
Россия
Кл.слова (ненормированные):
сомовые -- товароведение -- Вьетнам -- Россия
J79
Josupeit, H.
Prices fall as catfish production increases: pangasius back to full swung / H. Josupeit // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2009. - P.66. - (N 5). - ISSN 1868-5943
| УДК |
Рубрики: сомовые--технология
торговля рыбными продуктами
Вьетнам
Россия
Кл.слова (ненормированные):
сомовые -- товароведение -- Вьетнам -- Россия
320.

Подробнее
664.951(083.7)
M91
MSC or Friend of the Sea? Eco-certifiers in harsh competition // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2009. - P.67-69. - (N 5). - ISSN 1868-5943
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
технология
M91
MSC or Friend of the Sea? Eco-certifiers in harsh competition // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2009. - P.67-69. - (N 5). - ISSN 1868-5943
| УДК |
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
технология
Страница 32, Результатов: 340