База данных: Статьи на иностранных языках
Страница 33, Результатов: 431
Отмеченные записи: 0
321.

Подробнее
664.213:597-1.05
R35
Regiospecific analysis of marine oil triacylglycerols using baric acid high-performance thin-layer chromatographyAndo Y.,Haba Y.,Takase K.,Sakai S. // Bull.Fish.Sci.Hokkaido Univ. Bull.Fish.Sci.Hokkaido Univ. - 2007. - P.37-41. - (Vol.57,N 3). - ISSN 1346-1842
Рубрики: ихтиология--биохимия
технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- технология
R35
Regiospecific analysis of marine oil triacylglycerols using baric acid high-performance thin-layer chromatographyAndo Y.,Haba Y.,Takase K.,Sakai S. // Bull.Fish.Sci.Hokkaido Univ. Bull.Fish.Sci.Hokkaido Univ. - 2007. - P.37-41. - (Vol.57,N 3). - ISSN 1346-1842
УДК |
Рубрики: ихтиология--биохимия
технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- технология
322.

Подробнее
664.951.3
J10
J.C.David: a smokehouse steeped in tradition // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2008. - P.38-39. - (N 3). - ISSN 1020-9956
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--копчение
Кл.слова (ненормированные):
технология
J10
J.C.David: a smokehouse steeped in tradition // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2008. - P.38-39. - (N 3). - ISSN 1020-9956
УДК |
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--копчение
Кл.слова (ненормированные):
технология
323.

Подробнее
664.951.28:664.951.003
V29
Varia Vis almost doubles production:plaice fillets for the German market // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2008. - P.76-77. - (N 3). - ISSN 1020-9956
Рубрики: камбаловые
технология
торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
камбаловые -- товароведение
V29
Varia Vis almost doubles production:plaice fillets for the German market // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2008. - P.76-77. - (N 3). - ISSN 1020-9956
УДК |
Рубрики: камбаловые
технология
торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
камбаловые -- товароведение
324.

Подробнее
664.951.27:664.951.6
A12
Ababouch, L.
Global production and marketing of canned tunaAbabouch L., Catarci C. / L. Ababouch ; соавт. Catarci C. // Globefish. - 2008. - P.ii-iv,1-65. - (Vol.93)
Рубрики: тунец--технология
технология рыбы и морепродуктов--консервы
Кл.слова (ненормированные):
тунец -- технология
Доп.точки доступа:
Catarci C. \соавт.\
A12
Ababouch, L.
Global production and marketing of canned tunaAbabouch L., Catarci C. / L. Ababouch ; соавт. Catarci C. // Globefish. - 2008. - P.ii-iv,1-65. - (Vol.93)
УДК |
Рубрики: тунец--технология
технология рыбы и морепродуктов--консервы
Кл.слова (ненормированные):
тунец -- технология
Доп.точки доступа:
Catarci C. \соавт.\
325.

Подробнее
664.951.11
A12
Abadie-Meunier, F. A.
Norvege: le transport du saumon vers les Etats-UnisF.A. Abdie-Meunier / F. A. Abadie-Meunier // France Peche. - 1985. - P. 22 - 26. - (¦ 303)
Рубрики: Лососевые--Технология
Технология рыбы и морепродуктов--Тара и упаковка
Норвегия
Кл.слова (ненормированные):
Лососевые -- Технология -- Норвегия
A12
Abadie-Meunier, F. A.
Norvege: le transport du saumon vers les Etats-UnisF.A. Abdie-Meunier / F. A. Abadie-Meunier // France Peche. - 1985. - P. 22 - 26. - (¦ 303)
Рубрики: Лососевые--Технология
Технология рыбы и морепродуктов--Тара и упаковка
Норвегия
Кл.слова (ненормированные):
Лососевые -- Технология -- Норвегия
326.

Подробнее
664.951.12:(664.951.014:543)
E97
Extraction,analysis,and identification of chondroitin sulfate in Sturgeon cartilageChen X.-E.,Fang X.-B.,Yu H. et al. // Oceanol.Limnol.Sin. Oceanol.Limnol.Sin. - 2008. - P.49-54. - (Vol.39 N1). - ISSN 0029-814X
Рубрики: осетровые--технология
технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
осетровые
E97
Extraction,analysis,and identification of chondroitin sulfate in Sturgeon cartilageChen X.-E.,Fang X.-B.,Yu H. et al. // Oceanol.Limnol.Sin. Oceanol.Limnol.Sin. - 2008. - P.49-54. - (Vol.39 N1). - ISSN 0029-814X
УДК |
Рубрики: осетровые--технология
технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
осетровые
327.

Подробнее
664.951
G 54
Macfarlane, A.
Globalisation overview / A. Macfarlane // Globalisation and fisheries. Globalisation and fisheries. - 2007. - P.35-69. - ISSN 978-92-64
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
технология
G 54
Macfarlane, A.
Globalisation overview / A. Macfarlane // Globalisation and fisheries. Globalisation and fisheries. - 2007. - P.35-69. - ISSN 978-92-64
УДК |
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
технология
328.

Подробнее
664.951
G 54
Bing, R.
Global seafood sourcing: a restaurant perspective / R. Bing // Globalisation and fisheries. Globalisation and fisheries. - 2007. - P.71-76. - ISSN 978-92-64
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
технология
G 54
Bing, R.
Global seafood sourcing: a restaurant perspective / R. Bing // Globalisation and fisheries. Globalisation and fisheries. - 2007. - P.71-76. - ISSN 978-92-64
УДК |
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
технология
329.

Подробнее
664.951.22:664.951.037.59
M34
Marsic-Lucic, J. et al.
Effect of defrosting on quantity of volatile amines in stored sardines and herring used for tuna fatteningMarsic-Lucic J.,Todor M.,Scekic V. / J. et al. Marsic-Lucic // J.Appl.Ichthyol. J.Appl.Ichthyol. - 2008. - P.81-84. - (Vol.24 N1). - ISSN 0175-8659
Рубрики: сельдь--технология
сардины--технология
технология рыбы и морепродуктов--дефростация
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- сардины -- технология
M34
Marsic-Lucic, J. et al.
Effect of defrosting on quantity of volatile amines in stored sardines and herring used for tuna fatteningMarsic-Lucic J.,Todor M.,Scekic V. / J. et al. Marsic-Lucic // J.Appl.Ichthyol. J.Appl.Ichthyol. - 2008. - P.81-84. - (Vol.24 N1). - ISSN 0175-8659
УДК |
Рубрики: сельдь--технология
сардины--технология
технология рыбы и морепродуктов--дефростация
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- сардины -- технология
330.

Подробнее
664.952
S94
Surimi-based products - novelty in IrelandMurphy S.C.,Gilroy D.,Kerry J.F.,Kerry J.P. // Infofish Int. Infofish Int. - 2005. - P.32- 36. - (N 1). - ISSN 1511-5976
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Ирландия
Кл.слова (ненормированные):
технология -- Ирландия
S94
Surimi-based products - novelty in IrelandMurphy S.C.,Gilroy D.,Kerry J.F.,Kerry J.P. // Infofish Int. Infofish Int. - 2005. - P.32- 36. - (N 1). - ISSN 1511-5976
УДК |
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Ирландия
Кл.слова (ненормированные):
технология -- Ирландия
Страница 33, Результатов: 431