База данных: Статьи на иностранных языках
Страница 33, Результатов: 340
Отмеченные записи: 0
321.

Подробнее
664.951.003:(664.951:061.3)
R95
Russia unlocking doors to EU markets - industry elite meeting in London // Fish.News Int. Fish.News Int. - 2009. - P.55. - (Vol.48 N6)
Рубрики: торговля рыбными продуктами
технология рыбы и морепродуктов--конференции
Россия
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- Россия
R95
Russia unlocking doors to EU markets - industry elite meeting in London // Fish.News Int. Fish.News Int. - 2009. - P.55. - (Vol.48 N6)
| УДК |
Рубрики: торговля рыбными продуктами
технология рыбы и морепродуктов--конференции
Россия
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология -- Россия
322.

Подробнее
664.951.5
O-88
Ostermeyer, U. et al.
Herstellung und Zusammensetzung von asiatischen FischsaucenOstermeyer U.,Meyer C.,Schubring R. / U. et al. Ostermeyer // Inf.Fischereiforsch. Inf.Fischereiforsch. - 2009. - S.1-18. - (Vol.56). - ISSN 1860-9902
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--маринование
Азия
Кл.слова (ненормированные):
технология -- Азия
O-88
Ostermeyer, U. et al.
Herstellung und Zusammensetzung von asiatischen FischsaucenOstermeyer U.,Meyer C.,Schubring R. / U. et al. Ostermeyer // Inf.Fischereiforsch. Inf.Fischereiforsch. - 2009. - S.1-18. - (Vol.56). - ISSN 1860-9902
| УДК |
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--маринование
Азия
Кл.слова (ненормированные):
технология -- Азия
323.

Подробнее
664.951.28:(664.951.014:543)
R36
Rehbein, H. et al.
Identifizierung einer "Seezunge"Rehbein H.,Muller-Hohe E.,Hanel R. / H. et al. Rehbein // Inf.Fischereiforsch. Inf.Fischereiforsch. - 2009. - S.35-40. - (Vol.56). - ISSN 1860-9902
Рубрики: камбаловые--технология
технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
камбаловые -- технология
R36
Rehbein, H. et al.
Identifizierung einer "Seezunge"Rehbein H.,Muller-Hohe E.,Hanel R. / H. et al. Rehbein // Inf.Fischereiforsch. Inf.Fischereiforsch. - 2009. - S.35-40. - (Vol.56). - ISSN 1860-9902
| УДК |
Рубрики: камбаловые--технология
технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
камбаловые -- технология
324.

Подробнее
664.951.001.5
S38
Schubring, R.
Ruckschau auf die Jahresversammlung des Instituts fur Lebensmitteltechnologen (IFT) der USA 2008 / R. Schubring // Inf.Fischereiforsch. Inf.Fischereiforsch. - 2009. - S.41-43. - (Vol.56). - ISSN 1860-9902
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--исследования
США
Кл.слова (ненормированные):
технология -- США
S38
Schubring, R.
Ruckschau auf die Jahresversammlung des Instituts fur Lebensmitteltechnologen (IFT) der USA 2008 / R. Schubring // Inf.Fischereiforsch. Inf.Fischereiforsch. - 2009. - S.41-43. - (Vol.56). - ISSN 1860-9902
| УДК |
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--исследования
США
Кл.слова (ненормированные):
технология -- США
325.

Подробнее
664.951.11:664.951.037.5
O-28
Oehlenschlager, J.
Lagerversuch von frischem bzw.tief gefrorenen gelagerten kalt gerauchertem Atlantischem Lachs (Salmo salar) in 200-g-Fertigpackungen mit sensorischer Beurteilung in Abhangigkeit von der Lagerzeit / J. Oehlenschlager // Inf.Fischereiforsch. Inf.Fischereiforsch. - 2009. - S.49-52. - (Vol.56). - ISSN 1860-9902
Рубрики: лосось--технология
технология рыбы и морепродуктов--холодильная техника
Кл.слова (ненормированные):
лосось -- технология
O-28
Oehlenschlager, J.
Lagerversuch von frischem bzw.tief gefrorenen gelagerten kalt gerauchertem Atlantischem Lachs (Salmo salar) in 200-g-Fertigpackungen mit sensorischer Beurteilung in Abhangigkeit von der Lagerzeit / J. Oehlenschlager // Inf.Fischereiforsch. Inf.Fischereiforsch. - 2009. - S.49-52. - (Vol.56). - ISSN 1860-9902
| УДК |
Рубрики: лосось--технология
технология рыбы и морепродуктов--холодильная техника
Кл.слова (ненормированные):
лосось -- технология
326.

Подробнее
664.951.014:543
M75
Misleading the masses: detection of mislabelled and substituted frozen fish products in South AfricaVon der Heyden S.,Barendse J.,Seebregts A.J.,Matthee C.A. // ICES J.Mar.Sci. ICES J.Mar.Sci. - 2010. - P.176-185. - (Vol.67 N1). - ISSN 1054-3139
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
ЮАР
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ЮАР
M75
Misleading the masses: detection of mislabelled and substituted frozen fish products in South AfricaVon der Heyden S.,Barendse J.,Seebregts A.J.,Matthee C.A. // ICES J.Mar.Sci. ICES J.Mar.Sci. - 2010. - P.176-185. - (Vol.67 N1). - ISSN 1054-3139
| УДК |
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
ЮАР
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ЮАР
327.

Подробнее
664.951:576.8
J20
Jakobsen M., M. ,Lei V.
PathogenCombat: reducing food-borne diseases in Europe.The gap between hygiene and technology / M. ,Lei V. Jakobsen M. // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2010. - P.20-23. - (N 1). - ISSN 1868-5943
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
технология
J20
Jakobsen M., M. ,Lei V.
PathogenCombat: reducing food-borne diseases in Europe.The gap between hygiene and technology / M. ,Lei V. Jakobsen M. // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 2010. - P.20-23. - (N 1). - ISSN 1868-5943
| УДК |
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
технология
328.

Подробнее
664.951.39
S91
Sugita, T. & ors.
Utilization of waste Porphyra products as eco-friendly feed ingredientsSugita T.,Yamamoto T.,Yashimatsu T. / T. & ors. Sugita // Bull.Fish.Res.Agen. Bull.Fish.Res.Agen. - 2010. - P.19-27. - (N 29). - ISSN 1346-9894
Рубрики: лещ--технология
Кл.слова (ненормированные):
лещ
S91
Sugita, T. & ors.
Utilization of waste Porphyra products as eco-friendly feed ingredientsSugita T.,Yamamoto T.,Yashimatsu T. / T. & ors. Sugita // Bull.Fish.Res.Agen. Bull.Fish.Res.Agen. - 2010. - P.19-27. - (N 29). - ISSN 1346-9894
| УДК |
Рубрики: лещ--технология
Кл.слова (ненормированные):
лещ
329.

Подробнее
664.951.003
D63
Distribution deficits but a liking for fish // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 1999. - P.18-20. - (N 2). - ISSN 1868-5943
Рубрики: торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
товароведение
D63
Distribution deficits but a liking for fish // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 1999. - P.18-20. - (N 2). - ISSN 1868-5943
| УДК |
Рубрики: торговля рыбными продуктами
Кл.слова (ненормированные):
товароведение
330.

Подробнее
664.951
F96
Full range for retailers // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 1999. - P.28-29. - (N 2). - ISSN 1868-5943
Рубрики: торговля рыбными продуктами--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
технология
F96
Full range for retailers // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 1999. - P.28-29. - (N 2). - ISSN 1868-5943
| УДК |
Рубрики: торговля рыбными продуктами--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
технология
Страница 33, Результатов: 340