База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
П 27
Перспективы использования молок осетровых рыбСытова М.В., Харенко Е.Н., Дмитриева Е.А., Сытов А.М. // Рыбная промышленность. - - М., 2011.- ¦ 2.- С.43-47
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- молоки осетровых
П 27
Перспективы использования молок осетровых рыбСытова М.В., Харенко Е.Н., Дмитриева Е.А., Сытов А.М. // Рыбная промышленность. - - М., 2011.- ¦ 2.- С.43-47
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- молоки осетровых
Страница 1, Результатов: 1