Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Статьи

Страница 2, Результатов: 73

Отмеченные записи: 0

УДК 577
И33

Клычкова Г.Ю., Г. Ю., Пивненко Т.Н.
    Ингибиторная активность хрящевой ткани акул и ее изменение под действием ферментативного гидролиза / Г. Ю., Пивненко Т.Н. Клычкова Г.Ю. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток,2001.-Т.129.-С.74-81.-Библ.:с.80-81

УДК

Рубрики: Биохимия

   Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты


Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- технология

Клычкова Г.Ю., Г.Ю., Пивненко Т.Н. Ингибиторная активность хрящевой ткани акул и ее изменение под действием ферментативного гидролиза [Текст] / Г. Ю., Пивненко Т.Н. Клычкова Г.Ю. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток,2001.-Т.129.-С.74-81.-Библ.:с.80-81

11.

Клычкова Г.Ю., Г.Ю., Пивненко Т.Н. Ингибиторная активность хрящевой ткани акул и ее изменение под действием ферментативного гидролиза [Текст] / Г. Ю., Пивненко Т.Н. Клычкова Г.Ю. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток,2001.-Т.129.-С.74-81.-Библ.:с.80-81


УДК 577
И33

Клычкова Г.Ю., Г. Ю., Пивненко Т.Н.
    Ингибиторная активность хрящевой ткани акул и ее изменение под действием ферментативного гидролиза / Г. Ю., Пивненко Т.Н. Клычкова Г.Ю. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток,2001.-Т.129.-С.74-81.-Библ.:с.80-81

УДК

Рубрики: Биохимия

   Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты


Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- технология

УДК 664.8\9
И33

Рыбин, В.Г. и др.
    Идентификация пигментов каллусной культуры Iris ensata tnunb. - потенциальных пищевых красителейВ.Г. Рыбин, Е.В. Болтенков, Д.В. Куклев / В.Г. и др. Рыбин // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.99-106.-Библ.:с.105-106

УДК

Рубрики: Пищевая промышленность

   Пищевые продукты


   Биохимия


Кл.слова (ненормированные):
пищепром -- технология -- биохимия

Рыбин, В.Г. и др. Идентификация пигментов каллусной культуры Iris ensata tnunb. - потенциальных пищевых красителейВ.Г. Рыбин, Е.В. Болтенков, Д.В. Куклев [Текст] / В.Г. и др. Рыбин // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.99-106.-Библ.:с.105-106

12.

Рыбин, В.Г. и др. Идентификация пигментов каллусной культуры Iris ensata tnunb. - потенциальных пищевых красителейВ.Г. Рыбин, Е.В. Болтенков, Д.В. Куклев [Текст] / В.Г. и др. Рыбин // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.99-106.-Библ.:с.105-106


УДК 664.8\9
И33

Рыбин, В.Г. и др.
    Идентификация пигментов каллусной культуры Iris ensata tnunb. - потенциальных пищевых красителейВ.Г. Рыбин, Е.В. Болтенков, Д.В. Куклев / В.Г. и др. Рыбин // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.99-106.-Библ.:с.105-106

УДК

Рубрики: Пищевая промышленность

   Пищевые продукты


   Биохимия


Кл.слова (ненормированные):
пищепром -- технология -- биохимия

УДК 664.95
И33

Леваньков С.В., С. В., Якуш Е.В.
    Удельная поверхность хитозана и способ ее определения / С. В., Якуш Е.В. Леваньков С.В. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.109-115.-Библ.:с.115

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты

Кл.слова (ненормированные):
технология

Леваньков С.В., С.В., Якуш Е.В. Удельная поверхность хитозана и способ ее определения [Текст] / С. В., Якуш Е.В. Леваньков С.В. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.109-115.-Библ.:с.115

13.

Леваньков С.В., С.В., Якуш Е.В. Удельная поверхность хитозана и способ ее определения [Текст] / С. В., Якуш Е.В. Леваньков С.В. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.109-115.-Библ.:с.115


УДК 664.95
И33

Леваньков С.В., С. В., Якуш Е.В.
    Удельная поверхность хитозана и способ ее определения / С. В., Якуш Е.В. Леваньков С.В. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.109-115.-Библ.:с.115

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты

Кл.слова (ненормированные):
технология

УДК577
И33

Аюшин, Н. Б.
    Таурин: фармацевтические свойства и перспективы получения из морских организмов / Н. Б. Аюшин // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.129-145.-Библ.:с.140-145

УДК

Рубрики: Биохимия

Кл.слова (ненормированные):
биохимия

Аюшин, Н.Б. Таурин: фармацевтические свойства и перспективы получения из морских организмов [Текст] / Н. Б. Аюшин // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.129-145.-Библ.:с.140-145

14.

Аюшин, Н.Б. Таурин: фармацевтические свойства и перспективы получения из морских организмов [Текст] / Н. Б. Аюшин // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.129-145.-Библ.:с.140-145


УДК577
И33

Аюшин, Н. Б.
    Таурин: фармацевтические свойства и перспективы получения из морских организмов / Н. Б. Аюшин // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.129-145.-Библ.:с.140-145

УДК

Рубрики: Биохимия

Кл.слова (ненормированные):
биохимия

УДК 577
И33

Давидович В.В., В. В., Пивненко Т.Н.
    Аминокислоты двустворчатых моллюсков: биологическая роль и применение в качестве БАД / В. В., Пивненко Т.Н. Давидович В.В. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.146-153.-Библ.:с.152-153

УДК

Рубрики: Двустворчатые моллюски--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты


   Биохимия


Кл.слова (ненормированные):
двустворчатые -- технология -- биохимия

Давидович В.В., В.В., Пивненко Т.Н. Аминокислоты двустворчатых моллюсков: биологическая роль и применение в качестве БАД [Текст] / В. В., Пивненко Т.Н. Давидович В.В. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.146-153.-Библ.:с.152-153

15.

Давидович В.В., В.В., Пивненко Т.Н. Аминокислоты двустворчатых моллюсков: биологическая роль и применение в качестве БАД [Текст] / В. В., Пивненко Т.Н. Давидович В.В. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.146-153.-Библ.:с.152-153


УДК 577
И33

Давидович В.В., В. В., Пивненко Т.Н.
    Аминокислоты двустворчатых моллюсков: биологическая роль и применение в качестве БАД / В. В., Пивненко Т.Н. Давидович В.В. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.146-153.-Библ.:с.152-153

УДК

Рубрики: Двустворчатые моллюски--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты


   Биохимия


Кл.слова (ненормированные):
двустворчатые -- технология -- биохимия

УДК577
И33

Суховерхов, С. В.
    Физико-химические методы исследования полисахаридов красных водорослей / С. В. Суховерхов // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.154-162.-Библ.:с.159-162

УДК

Рубрики: Красные водоросли--технология

   Биохимия


Кл.слова (ненормированные):
грацилярия -- биохимия

Суховерхов, С.В. Физико-химические методы исследования полисахаридов красных водорослей [Текст] / С. В. Суховерхов // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.154-162.-Библ.:с.159-162

16.

Суховерхов, С.В. Физико-химические методы исследования полисахаридов красных водорослей [Текст] / С. В. Суховерхов // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.154-162.-Библ.:с.159-162


УДК577
И33

Суховерхов, С. В.
    Физико-химические методы исследования полисахаридов красных водорослей / С. В. Суховерхов // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.154-162.-Библ.:с.159-162

УДК

Рубрики: Красные водоросли--технология

   Биохимия


Кл.слова (ненормированные):
грацилярия -- биохимия

УДК 664.95
И33

Вишневская, Т.И. и др.
    Разработка технологии получения йодосодержащих продуктов из ламинарии японскойТ.И. Вишневская, Н.М. Аминина, О.Н. Гурулева / Т.И. и др. Вишневская // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО.-Т.127,ч.1.-С.163-169.-Библ.:с.168-169

УДК

Рубрики: Бурые водоросли

   Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты


Кл.слова (ненормированные):
ламинария -- технология

Вишневская, Т.И. и др. Разработка технологии получения йодосодержащих продуктов из ламинарии японскойТ.И. Вишневская, Н.М. Аминина, О.Н. Гурулева [Текст] / Т.И. и др. Вишневская // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО.-Т.127,ч.1.-С.163-169.-Библ.:с.168-169

17.

Вишневская, Т.И. и др. Разработка технологии получения йодосодержащих продуктов из ламинарии японскойТ.И. Вишневская, Н.М. Аминина, О.Н. Гурулева [Текст] / Т.И. и др. Вишневская // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО.-Т.127,ч.1.-С.163-169.-Библ.:с.168-169


УДК 664.95
И33

Вишневская, Т.И. и др.
    Разработка технологии получения йодосодержащих продуктов из ламинарии японскойТ.И. Вишневская, Н.М. Аминина, О.Н. Гурулева / Т.И. и др. Вишневская // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО.-Т.127,ч.1.-С.163-169.-Библ.:с.168-169

УДК

Рубрики: Бурые водоросли

   Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты


Кл.слова (ненормированные):
ламинария -- технология

УДК 664.95
И33

Мезенова О.Я., О. Я., Кочелаба Н.Ю.
    Биохимические изменения в тканях балтийского леща при холодном копчении бездымным способом / О. Я., Кочелаба Н.Ю. Мезенова О.Я. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.170-178.-Библ.:с.177-178

УДК

Рубрики: Лещ--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--копчение--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
лещ -- технология

Мезенова О.Я., О.Я., Кочелаба Н.Ю. Биохимические изменения в тканях балтийского леща при холодном копчении бездымным способом [Текст] / О. Я., Кочелаба Н.Ю. Мезенова О.Я. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.170-178.-Библ.:с.177-178

18.

Мезенова О.Я., О.Я., Кочелаба Н.Ю. Биохимические изменения в тканях балтийского леща при холодном копчении бездымным способом [Текст] / О. Я., Кочелаба Н.Ю. Мезенова О.Я. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.170-178.-Библ.:с.177-178


УДК 664.95
И33

Мезенова О.Я., О. Я., Кочелаба Н.Ю.
    Биохимические изменения в тканях балтийского леща при холодном копчении бездымным способом / О. Я., Кочелаба Н.Ю. Мезенова О.Я. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.170-178.-Библ.:с.177-178

УДК

Рубрики: Лещ--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--копчение--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
лещ -- технология

УДК 577
И33

Рыбин В.Г., В. Г., Блинов Ю.Г.
    Антимикробные свойства липидов / В. Г., Блинов Ю.Г. Рыбин В.Г. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.179-196-Библ.:с.191-196

УДК

Рубрики: Биохимия

   Пищевая промышленность


Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- пищепром

Рыбин В.Г., В.Г., Блинов Ю.Г. Антимикробные свойства липидов [Текст] / В. Г., Блинов Ю.Г. Рыбин В.Г. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.179-196-Библ.:с.191-196

19.

Рыбин В.Г., В.Г., Блинов Ю.Г. Антимикробные свойства липидов [Текст] / В. Г., Блинов Ю.Г. Рыбин В.Г. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.179-196-Библ.:с.191-196


УДК 577
И33

Рыбин В.Г., В. Г., Блинов Ю.Г.
    Антимикробные свойства липидов / В. Г., Блинов Ю.Г. Рыбин В.Г. // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.179-196-Библ.:с.191-196

УДК

Рубрики: Биохимия

   Пищевая промышленность


Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- пищепром

УДК 577
И33


    Исследование активности эндогенных и экзогенных ферментов при получении препаратов из молок различных видов рыб и моллюсковЮ.М. Позднякова, Т.Н. Пивненко,Л.М. Эпштейн, Ю.И. Касьяненко // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.197-202.-Библ.:с.201-202

УДК

Рубрики: Биохимия--кулинария

   Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты


Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- технология

Исследование активности эндогенных и экзогенных ферментов при получении препаратов из молок различных видов рыб и моллюсковЮ.М. Позднякова, Т.Н. Пивненко,Л.М. Эпштейн, Ю.И. Касьяненко [Текст] // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.197-202.-Библ.:с.201-202

20.

Исследование активности эндогенных и экзогенных ферментов при получении препаратов из молок различных видов рыб и моллюсковЮ.М. Позднякова, Т.Н. Пивненко,Л.М. Эпштейн, Ю.И. Касьяненко [Текст] // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.197-202.-Библ.:с.201-202


УДК 577
И33


    Исследование активности эндогенных и экзогенных ферментов при получении препаратов из молок различных видов рыб и моллюсковЮ.М. Позднякова, Т.Н. Пивненко,Л.М. Эпштейн, Ю.И. Касьяненко // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология гидробионтов.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.197-202.-Библ.:с.201-202

УДК

Рубрики: Биохимия--кулинария

   Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты


Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- технология

Страница 2, Результатов: 73

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц