База данных: Авторефераты
Страница 15, Результатов: 143
Отмеченные записи: 0
141.
Подробнее
УДК637.5
У24
Углова, Наталия Юрьевна.
Разработка технологии пищевых белковых продуктов на основе переработки вторичного сырья частиковых видов рыб Волжско-Каспийского бассейна : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств" / Углова Наталия Юрьевна ; [Астраханский государственный технический университет]. - Калининград : [б. и.], 2022. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24. - 100 экз. - № гос. регистрации АР-П-22-003233
ББК Л947.3
Рубрики: Технология рыбной пром-ти--ферменты--белок--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
рыбная промышленность -- технология
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
УДК637.5
У24
Углова, Наталия Юрьевна.
Разработка технологии пищевых белковых продуктов на основе переработки вторичного сырья частиковых видов рыб Волжско-Каспийского бассейна : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств" / Углова Наталия Юрьевна ; [Астраханский государственный технический университет]. - Калининград : [б. и.], 2022. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24. - 100 экз. - № гос. регистрации АР-П-22-003233
| ГРНТИ | |
| УДК |
Рубрики: Технология рыбной пром-ти--ферменты--белок--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
рыбная промышленность -- технология
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
142.
Подробнее
Б 90
Будин, Юрий Владимирович.
Экология и морфология основных промысловых видов сиговых (Coregonidae) рыб бассейна реки Хатанга : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 1.5.13 "Ихтиология" : [защищена 10.04.2025] / Будин Юрий Владимирович ; научный руководитель д.б.н. Заделенов Владимир Анатольевич ; Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии. Красноярский филиал ГНЦ ФГБНУ "ВНИРО" ("НИИЭРВ"). - Москва : [б. и.], 2025. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24
На правах рукописи
Рубрики: Сиг--биология--промысел
Хатанга
Кл.слова (ненормированные):
сиговые -- Хатанга
Доп.точки доступа:
Заделенов, Владимир Анатольевич \рук. работы.\
Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии. Красноярский филиал ГНЦ ФГБНУ "ВНИРО" ("НИИЭРВ")
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Б 90
Будин, Юрий Владимирович.
Экология и морфология основных промысловых видов сиговых (Coregonidae) рыб бассейна реки Хатанга : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 1.5.13 "Ихтиология" : [защищена 10.04.2025] / Будин Юрий Владимирович ; научный руководитель д.б.н. Заделенов Владимир Анатольевич ; Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии. Красноярский филиал ГНЦ ФГБНУ "ВНИРО" ("НИИЭРВ"). - Москва : [б. и.], 2025. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24
На правах рукописи
| ГРНТИ | |
| УДК |
Рубрики: Сиг--биология--промысел
Хатанга
Кл.слова (ненормированные):
сиговые -- Хатанга
Доп.точки доступа:
Заделенов, Владимир Анатольевич \рук. работы.\
Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии. Красноярский филиал ГНЦ ФГБНУ "ВНИРО" ("НИИЭРВ")
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
143.
Подробнее
Б 90
Будин, Юрий Владимирович.
Экология и морфология основных промысловых видов сиговых (Coregonidae) рыб бассейна реки Хатанга : диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 1.5.13 "Ихтиология" : [защищена 10.04.2025] / Будин Юрий Владимирович ; научный руководитель д.б.н. Заделенов Владимир Анатольевич ; Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии. Красноярский филиал ГНЦ ФГБНУ "ВНИРО" ("НИИЭРВ"). - Москва : [б. и.], 2025. - 144 с. : ил. - Библиогр.: с. 119-139
На правах рукописи
Рубрики: Сиг--биология--промысел
Хатанга
Кл.слова (ненормированные):
сиговые -- Хатанга
Доп.точки доступа:
Заделенов, Владимир Анатольевич \рук. работы.\
Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии. Красноярский филиал ГНЦ ФГБНУ "ВНИРО" ("НИИЭРВ")
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Б 90
Будин, Юрий Владимирович.
Экология и морфология основных промысловых видов сиговых (Coregonidae) рыб бассейна реки Хатанга : диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 1.5.13 "Ихтиология" : [защищена 10.04.2025] / Будин Юрий Владимирович ; научный руководитель д.б.н. Заделенов Владимир Анатольевич ; Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии. Красноярский филиал ГНЦ ФГБНУ "ВНИРО" ("НИИЭРВ"). - Москва : [б. и.], 2025. - 144 с. : ил. - Библиогр.: с. 119-139
На правах рукописи
| ГРНТИ | |
| УДК |
Рубрики: Сиг--биология--промысел
Хатанга
Кл.слова (ненормированные):
сиговые -- Хатанга
Доп.точки доступа:
Заделенов, Владимир Анатольевич \рук. работы.\
Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии. Красноярский филиал ГНЦ ФГБНУ "ВНИРО" ("НИИЭРВ")
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Страница 15, Результатов: 143