Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Электронная библиотека

Страница 7, Результатов: 95

Отмеченные записи: 0

Article
М 31

Маслова, Г.
    Производство коптильных препаратов. / Маслова, Г. // Рыбное хозяйство. - 2000. - №1.- С.61. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Технология

   Копчение


   Химические методы


   Препараты


   Вода


Аннотация: Стремление обезопасить копченые продукты и окружающую среду от токсических канцерогенных веществ, содержащихся в дыме, привело к созданию коптильных препаратов и замене дымового копчения продукции на бездымное. Наибольшее распространение получил получил способ производства коптильных препаратов, основанный на улавливании компонентов дыма водой с образованием водных конденсатов дыма, способных придать рыбе окраску, вкус и аромат, свойственные копченым продуктам.

Маслова, Г. Производство коптильных препаратов. [Электронный ресурс] / Маслова, Г. // Рыбное хозяйство. - 2000. - №1.- С.61. - 2000

61.

Маслова, Г. Производство коптильных препаратов. [Электронный ресурс] / Маслова, Г. // Рыбное хозяйство. - 2000. - №1.- С.61. - 2000


Article
М 31

Маслова, Г.
    Производство коптильных препаратов. / Маслова, Г. // Рыбное хозяйство. - 2000. - №1.- С.61. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Технология

   Копчение


   Химические методы


   Препараты


   Вода


Аннотация: Стремление обезопасить копченые продукты и окружающую среду от токсических канцерогенных веществ, содержащихся в дыме, привело к созданию коптильных препаратов и замене дымового копчения продукции на бездымное. Наибольшее распространение получил получил способ производства коптильных препаратов, основанный на улавливании компонентов дыма водой с образованием водных конденсатов дыма, способных придать рыбе окраску, вкус и аромат, свойственные копченым продуктам.

Article
О-23


    Образование и карьера (АГТУ на международной выставке). // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 2. - С. 43. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Рыбхоз

   Образование


   Карьера


   Выставка


   АГТУ


   Рыболовство


Аннотация: Выставка является крупнейшим в России, ежегодно проводимым мероприятием в области образования, профессиональной ориентации, занятости и технического оснащения учебных заведений.

Образование и карьера (АГТУ на международной выставке). [Электронный ресурс] // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 2. - С. 43. - 2000

62.

Образование и карьера (АГТУ на международной выставке). [Электронный ресурс] // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 2. - С. 43. - 2000


Article
О-23


    Образование и карьера (АГТУ на международной выставке). // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 2. - С. 43. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Рыбхоз

   Образование


   Карьера


   Выставка


   АГТУ


   Рыболовство


Аннотация: Выставка является крупнейшим в России, ежегодно проводимым мероприятием в области образования, профессиональной ориентации, занятости и технического оснащения учебных заведений.

Article
В 75

Воронин, А.П.
    Повышение квалификации и аттестации моряков флота - путь интеграции с мировым рынком труда. / Воронин, А.П., Пимошинко, А.И. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 2. - С. 44. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Рыболовство

   Флот


   Аттестация


   Образование


   Рынок труда


   Квалификация


   Интеграция


Аннотация: Существующая в настоящее время система дипломирования персонала транспортных и промысловых судов основана на присвоении соответствующих морских званий, подтверждаемых наличием "рабочих" дипломов в зависимости от так называемого плавценза.

Доп.точки доступа:
Пимошинко, А.И.

Воронин, А.П. Повышение квалификации и аттестации моряков флота - путь интеграции с мировым рынком труда. [Электронный ресурс] / Воронин, А.П., Пимошинко, А.И. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 2. - С. 44. - 2000

63.

Воронин, А.П. Повышение квалификации и аттестации моряков флота - путь интеграции с мировым рынком труда. [Электронный ресурс] / Воронин, А.П., Пимошинко, А.И. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 2. - С. 44. - 2000


Article
В 75

Воронин, А.П.
    Повышение квалификации и аттестации моряков флота - путь интеграции с мировым рынком труда. / Воронин, А.П., Пимошинко, А.И. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 2. - С. 44. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Рыболовство

   Флот


   Аттестация


   Образование


   Рынок труда


   Квалификация


   Интеграция


Аннотация: Существующая в настоящее время система дипломирования персонала транспортных и промысловых судов основана на присвоении соответствующих морских званий, подтверждаемых наличием "рабочих" дипломов в зависимости от так называемого плавценза.

Доп.точки доступа:
Пимошинко, А.И.

Article
С 88

Студенецкий, С.
    Школа под парусами (Учебные парусные суда Госкомрыболовства и их роль в подготовке плавсостава). / Студенецкий, С. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 2. - С. 45. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Образование

   Плавсостав


   Подготовка


   Флот


   Рыболовство


   Школа


   Парусные суда


Аннотация: Учебные парусные суда Госкомрыболовства является составной частью образовательного комплекса отрасли, который включает в себя шесть вузов, восемь морских рыбопромышленных колледжей, три рыбопромышленных техникума и мореходное училище. Впервые поднимаясь на борт парусника, курсанты имеют лишь теоретическое представление о своей будущей профессии. Непосредственное совмещение теории с практикой происходит во время плавания.

Студенецкий, С. Школа под парусами (Учебные парусные суда Госкомрыболовства и их роль в подготовке плавсостава). [Электронный ресурс] / Студенецкий, С. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 2. - С. 45. - 2000

64.

Студенецкий, С. Школа под парусами (Учебные парусные суда Госкомрыболовства и их роль в подготовке плавсостава). [Электронный ресурс] / Студенецкий, С. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 2. - С. 45. - 2000


Article
С 88

Студенецкий, С.
    Школа под парусами (Учебные парусные суда Госкомрыболовства и их роль в подготовке плавсостава). / Студенецкий, С. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 2. - С. 45. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Образование

   Плавсостав


   Подготовка


   Флот


   Рыболовство


   Школа


   Парусные суда


Аннотация: Учебные парусные суда Госкомрыболовства является составной частью образовательного комплекса отрасли, который включает в себя шесть вузов, восемь морских рыбопромышленных колледжей, три рыбопромышленных техникума и мореходное училище. Впервые поднимаясь на борт парусника, курсанты имеют лишь теоретическое представление о своей будущей профессии. Непосредственное совмещение теории с практикой происходит во время плавания.

Book
Р 93


    Рыбное хозяйство. . - [Б. м.] : Федеральное агенство по рыболовству, "ЦУРЭН"., 2000. - ISSN 0131-6184. - Б. ц.

~РУБ Book

Рубрики: Рыболовство

   Рыбоводство


   Экономика


   Маркетинг


   Биоресурсы и промысел


   Аквакультура


   Образование рыбохозяйственное


   Технология


Аннотация: Научно-практический журнал. Основан в 1920 году. Выходит 6 раз в год.

Рыбное хозяйство. [Электронный ресурс] , 2000

65.

Рыбное хозяйство. [Электронный ресурс] , 2000


Book
Р 93


    Рыбное хозяйство. . - [Б. м.] : Федеральное агенство по рыболовству, "ЦУРЭН"., 2000. - ISSN 0131-6184. - Б. ц.

~РУБ Book

Рубрики: Рыболовство

   Рыбоводство


   Экономика


   Маркетинг


   Биоресурсы и промысел


   Аквакультура


   Образование рыбохозяйственное


   Технология


Аннотация: Научно-практический журнал. Основан в 1920 году. Выходит 6 раз в год.

Article
С 76

Станкевич, В.А.
    Рыборазделочное оборудование для малых предприятий и судов. / Станкевич, В.А. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 3. - С. 54. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Суда

   Обработка рыбы


   Техника


   Рыболовство


   Оборудование


   Рыбпром


   Разделка рыбы


Аннотация: Заметно возрос интерес к использованию простой в изготовлении и эксплуатации надежной и относительно дешевой рыборазделочной техники также и в отечественной промышленности в связи с изменением экономической и производственной ситуации, образованием новых небольших предприятий и цехов.

Станкевич, В.А. Рыборазделочное оборудование для малых предприятий и судов. [Электронный ресурс] / Станкевич, В.А. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 3. - С. 54. - 2000

66.

Станкевич, В.А. Рыборазделочное оборудование для малых предприятий и судов. [Электронный ресурс] / Станкевич, В.А. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 3. - С. 54. - 2000


Article
С 76

Станкевич, В.А.
    Рыборазделочное оборудование для малых предприятий и судов. / Станкевич, В.А. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 3. - С. 54. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Суда

   Обработка рыбы


   Техника


   Рыболовство


   Оборудование


   Рыбпром


   Разделка рыбы


Аннотация: Заметно возрос интерес к использованию простой в изготовлении и эксплуатации надежной и относительно дешевой рыборазделочной техники также и в отечественной промышленности в связи с изменением экономической и производственной ситуации, образованием новых небольших предприятий и цехов.

Article
П 12

Павлов, В.Я.
    О характере связи между питанием и некоторыми особенностями поведения Euphausia superba Dana. / Павлов, В.Я. // Бонитет Мирового океана. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 104 - 116. - (Труды ВНИРО, т. 99, вып. 5. Распределение и биология промысловых беспозвоночных и водорослей). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Рыболовство

   Питание


   Биология


   Поведение


   E. superba


   Миграция


   Физиология


   Разведка промысловая


Аннотация: Настоящая работа имеет целью выяснить характер связи питания E. superba с суточными вертикальными миграциями и образованием скоплений.

Павлов, В.Я. О характере связи между питанием и некоторыми особенностями поведения Euphausia superba Dana. [Электронный ресурс] / Павлов, В.Я. // Бонитет Мирового океана. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 104 - 116. - (Труды ВНИРО, т. 99, вып. 5. Распределение и биология промысловых беспозвоночных и водорослей). : Изд-во ВНИРО., 1974

67.

Павлов, В.Я. О характере связи между питанием и некоторыми особенностями поведения Euphausia superba Dana. [Электронный ресурс] / Павлов, В.Я. // Бонитет Мирового океана. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 104 - 116. - (Труды ВНИРО, т. 99, вып. 5. Распределение и биология промысловых беспозвоночных и водорослей). : Изд-во ВНИРО., 1974


Article
П 12

Павлов, В.Я.
    О характере связи между питанием и некоторыми особенностями поведения Euphausia superba Dana. / Павлов, В.Я. // Бонитет Мирового океана. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 104 - 116. - (Труды ВНИРО, т. 99, вып. 5. Распределение и биология промысловых беспозвоночных и водорослей). - 1974

~РУБ Article

Рубрики: Рыболовство

   Питание


   Биология


   Поведение


   E. superba


   Миграция


   Физиология


   Разведка промысловая


Аннотация: Настоящая работа имеет целью выяснить характер связи питания E. superba с суточными вертикальными миграциями и образованием скоплений.

Article
Б 81

Бондарев, В.А.
    Штурманское образование на рубеже тысячелетий. / Бондарев, В.А., Букатый, В.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 1 - с. 49 - 50. - 2001

~РУБ Article

Рубрики: Рыболовство

   Флот


   Россия


   Образование


   Штурман


   История


   Водное право


Аннотация: Развитие отечественного океанического рыболовства, бурный рост которого наметился в конце 50-х - начале 60-х годов, потребовали дополнительного промыслового флота высококвалифицированными, прежде всего судоводительскими кадрами.

Доп.точки доступа:
Букатый, В.М.

Бондарев, В.А. Штурманское образование на рубеже тысячелетий. [Электронный ресурс] / Бондарев, В.А., Букатый, В.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 1 - с. 49 - 50. - 2001

68.

Бондарев, В.А. Штурманское образование на рубеже тысячелетий. [Электронный ресурс] / Бондарев, В.А., Букатый, В.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 1 - с. 49 - 50. - 2001


Article
Б 81

Бондарев, В.А.
    Штурманское образование на рубеже тысячелетий. / Бондарев, В.А., Букатый, В.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 1 - с. 49 - 50. - 2001

~РУБ Article

Рубрики: Рыболовство

   Флот


   Россия


   Образование


   Штурман


   История


   Водное право


Аннотация: Развитие отечественного океанического рыболовства, бурный рост которого наметился в конце 50-х - начале 60-х годов, потребовали дополнительного промыслового флота высококвалифицированными, прежде всего судоводительскими кадрами.

Доп.точки доступа:
Букатый, В.М.

Article
В 75

Воронин, А.И.
    Основные направления развития рыбохозяйственного образования. / Воронин, А.И. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 1 - с. 57 - 58. - 2001

~РУБ Article

Рубрики: Кадры

   Образование


   Рыбхоз


   Рыболовство


   Развитие


   Экономика рыбпром


Аннотация: В рыбном хозяйстве создан образовательный комплекс, который включает шесть учреждений высшего профессионального образования; одиннадцать учреждений среднего профессионального образования; три учебно-парусных судна; Дальневосточный институт повышения квалификации и Центральный учебно-методический кабинет.

Воронин, А.И. Основные направления развития рыбохозяйственного образования. [Электронный ресурс] / Воронин, А.И. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 1 - с. 57 - 58. - 2001

69.

Воронин, А.И. Основные направления развития рыбохозяйственного образования. [Электронный ресурс] / Воронин, А.И. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 1 - с. 57 - 58. - 2001


Article
В 75

Воронин, А.И.
    Основные направления развития рыбохозяйственного образования. / Воронин, А.И. // Рыбное хозяйство. - 2001 г. - № 1 - с. 57 - 58. - 2001

~РУБ Article

Рубрики: Кадры

   Образование


   Рыбхоз


   Рыболовство


   Развитие


   Экономика рыбпром


Аннотация: В рыбном хозяйстве создан образовательный комплекс, который включает шесть учреждений высшего профессионального образования; одиннадцать учреждений среднего профессионального образования; три учебно-парусных судна; Дальневосточный институт повышения квалификации и Центральный учебно-методический кабинет.

Book
Р 93


    Рыбное хозяйство. . - [Б. м.] : Федеральное агенство по рыболовству, "ЦУРЭН"., 2001. - ISSN 0131-6184. - Б. ц.

~РУБ Book

Рубрики: Рыболовство

   Технология


   Экономика


   Управление


   Право


   Флот


   Техника


   Образование


Аннотация: Научно-практический журнал. Основан в 1920 г. Выходит 6 раз в год.

Рыбное хозяйство. [Электронный ресурс] , 2001

70.

Рыбное хозяйство. [Электронный ресурс] , 2001


Book
Р 93


    Рыбное хозяйство. . - [Б. м.] : Федеральное агенство по рыболовству, "ЦУРЭН"., 2001. - ISSN 0131-6184. - Б. ц.

~РУБ Book

Рубрики: Рыболовство

   Технология


   Экономика


   Управление


   Право


   Флот


   Техника


   Образование


Аннотация: Научно-практический журнал. Основан в 1920 г. Выходит 6 раз в год.

Страница 7, Результатов: 95

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц