Поиск по Электронному каталогу

УДК547
Т 38

    Технология производства и комплексная товароведная оценка качества БАД "Йодхитозан"Пономарев Е.Е.,Мамцев АН.,Пономарева Л.Ф.,Козлов В.Н. // Пищевая промышленность. - 2011. - С.16-17. - (¦6). - ISSN 0235-2486

Технология производства и комплексная товароведная оценка качества БАД "Йодхитозан"Пономарев Е.Е.,Мамцев АН.,Пономарева Л.Ф.,Козлов В.Н. [Текст] // Пищевая промышленность. - 2011. - С. С.16-17

УДК664.951
Р 17

    Развитие морской биотехнологии в Калининградском регионеМезенова О.Я.,Андреев М.П.,Эрлихман В.Н. и др. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2012. - С.106-108. - (¦2). - ISSN 0131-6184

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--медицинские препараты

   Водоросли--технология

   Биотехнология

Кл.слова (ненормированные):
биотехнология

Развитие морской биотехнологии в Калининградском регионеМезенова О.Я.,Андреев М.П.,Эрлихман В.Н. и др. [Текст] // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2012. - С. С.106-108

УДК664.951
К 40
Ким, И.Н. и др.
    О необходимости разработки базового профиля "Пищевая биотехнология гидробионтов"Ким И.Н.,Кращенко В.В.,Пивненко Т.Н. / И.Н. и др. Ким // Пищевая промышленности. - 2012. - С.27-29. - (¦4). - ISSN 0235-2486

Рубрики: Биотехнология

   Народное образование

Кл.слова (ненормированные):
биотехнология

Ким, И.Н. и др. О необходимости разработки базового профиля "Пищевая биотехнология гидробионтов"Ким И.Н.,Кращенко В.В.,Пивненко Т.Н. [Текст] / И.Н. и др. Ким // Пищевая промышленности. - 2012. - С. С.27-29

УДК664.951
Р 17

    Разработка базового профиля "Пищевая биотехнология гидробионтов" для нужд рыбоперерабатывающей отраслиКим Г.Н.,Ким И.Н.,Кращенко В.В.Пивненко Т.Н. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2012. - С.18-20. - (¦4). - ISSN 0131-6184

Рубрики: Биотехнология

   Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты

Кл.слова (ненормированные):
биотехнология

Разработка базового профиля "Пищевая биотехнология гидробионтов" для нужд рыбоперерабатывающей отраслиКим Г.Н.,Ким И.Н.,Кращенко В.В.Пивненко Т.Н. [Текст] // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2012. - С. С.18-20

УДК664.951.3
О-21

    Обогащенные пищевые продукты на основе гидробионтов, полученные методами биотехнологииМезенова О.Я.,Ключко Н.Ю.,Землякова Е.С.,Доминова И.Н. // Рыбоводство и рыбное хозяйство. Рыбоводство и рыбное хозяйство. - 2013. - С.63-70. - (¦3). - ISSN 2074-5990

Рубрики: Пищевые продукты

   Технология рыбы и морепродуктов--копчение--медицинские препараты

   Биотехнология

Кл.слова (ненормированные):
технология

Обогащенные пищевые продукты на основе гидробионтов, полученные методами биотехнологииМезенова О.Я.,Ключко Н.Ю.,Землякова Е.С.,Доминова И.Н. [Текст] // Рыбоводство и рыбное хозяйство / и рыбное хозяйство Рыбоводство. - М., 2013. - С. С.63-70

УДК594.1
Т 98
Тюрюков, С.
    Речная дрейссена. Чудо-малюткаТюрюков С. / С. Тюрюков // ИхтиоСфера. ИхтиоСфера. - 2012. - С.66-79. - (¦17). - ISSN 2070-4720

Рубрики: Дрейссена--биология

   Биотехнология

Кл.слова (ненормированные):
дрейссена

Тюрюков, С. Речная дрейссена. Чудо-малюткаТюрюков С. [Текст] / С. Тюрюков // ИхтиоСфера / ИхтиоСфера. - М., 2012. - С. С.66-79

УДК546-41
М 74

    Модифицирование костных цементов в системе фосфаты кальция-хитозан керамическимии альгинатными грануламиТетерина А.Ю.,Егоров А.А.,Федотов А.Ю. и др. // Доклады АН. Доклады АН. - 2015. - С.546-549. - (Т.461,¦5). - ISSN 0869-5652

Рубрики: Биотехнология

   Технология рыбы и морепродуктов--хитин и хитозан

   Медицина

   Водоросли--технология

Кл.слова (ненормированные):
медицина -- технология

Модифицирование костных цементов в системе фосфаты кальция-хитозан керамическимии альгинатными грануламиТетерина А.Ю.,Егоров А.А.,Федотов А.Ю. и др. [Текст] // Доклады АН / АН Доклады. - М., 2015. - С. С.546-549

УДК574.5
Р 69
Романенко, В. Д.
    Биотехнологическое направление исследований в институте гидробиологии НАН УкраиныРоманенко В.Д.,Крот Ю.Г. / В. Д. Романенко ; соавт. Крот Ю.Г. // Гидробиологический журнал. Гидробиологический журнал. - 2015. - С.23-30. - (Т.51,¦2). - ISSN 0375-8990

Рубрики: Научно-исслед. учреждения

   Украина

   Биотехнология

Кл.слова (ненормированные):
НИИ
Доп.точки доступа:
Крот Ю.Г.

Романенко, В.Д. Биотехнологическое направление исследований в институте гидробиологии НАН УкраиныРоманенко В.Д.,Крот Ю.Г. [Текст] / В. Д. Романенко ; соавт. Крот Ю.Г. // Гидробиологический журнал / журнал Гидробиологический. - Киев, 2015. - С. С.23-30

УДК577.152.3
Б 43
Белоусова, С. В.
    Способы получения белковых гидролизатов и продуктов на их основеБелоусова С.В.,Иванова Е.Е.,Косенко О.В. / С. В. Белоусова ; соавт. Иванова Е.Е.,Косенко О.В. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - КубГТУ. - 2014. - КубГТУ . - С.14 - 17. - (¦4). - ISSN 0579-3009

Рубрики: Белок

   Ферменты

   Биотехнология

Кл.слова (ненормированные):
белок
Доп.точки доступа:
Иванова Е.Е.,Косенко О.В.

Белоусова, С.В. Способы получения белковых гидролизатов и продуктов на их основеБелоусова С.В.,Иванова Е.Е.,Косенко О.В. [Текст] / С. В. Белоусова ; соавт. Иванова Е.Е.,Косенко О.В. // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2014. - КубГТУ. - КубГТУ. - С. С.14 - 17

УДК664.834
Ю 93
Юферова, А. А.
    Использование биоактивных компонентов сцифоидных медуз для создания функциональных пищевых продуктовЮферова А.А. / А. А. Юферова // Хранение и переработка сельхозсырья. Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - С.50-54с. - (¦7). - ISSN 2072-9669

Рубрики: Медузы--технология

   Биохимия

   Биотехнология

   Пищевые продукты

   Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление

Кл.слова (ненормированные):
медузы

Юферова, А.А. Использование биоактивных компонентов сцифоидных медуз для создания функциональных пищевых продуктовЮферова А.А. [Текст] / А. А. Юферова // Хранение и переработка сельхозсырья / и переработка сельхозсырья Хранение. - М., 2015. - С. С.50-54с.