База данных: Электронная библиотека
Страница 2, Результатов: 34
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
Д 72
Драпацкий, М.Я.
О методологии системного анализа применительно к исследованиям сырьевой базы рыбной промышленности. / Драпацкий, М.Я. // Основные проблемы автоматизированной системы "Сырьевая база". - М.: Изд-во ВНИРО, 1976 г. - с. 7 - 19. - (Труды ВНИРО, т. 114). - 1976
~РУБ Article
Рубрики: Автоматизация
Рыбная промышленность
Исследование
Рыболовство
Сырьевая база
Вычислительная техника
Рыбоохрана
Аннотация: Основная цель системного исследования сырьевой базы рыболовства - выработка рекомендаций по оптимальной стратегии эксплуатации промысловых популяций. Поскольку при регулировании рыболовства приходится сталкиваться с группой целей, порой несовместимых, перспективным путем для сравнительной оценки различных ситуаций и стратегий является моделирование изучаемых процессов на ЭВМ.
Д 72
Драпацкий, М.Я.
О методологии системного анализа применительно к исследованиям сырьевой базы рыбной промышленности. / Драпацкий, М.Я. // Основные проблемы автоматизированной системы "Сырьевая база". - М.: Изд-во ВНИРО, 1976 г. - с. 7 - 19. - (Труды ВНИРО, т. 114). - 1976
Рубрики: Автоматизация
Рыбная промышленность
Исследование
Рыболовство
Сырьевая база
Вычислительная техника
Рыбоохрана
Аннотация: Основная цель системного исследования сырьевой базы рыболовства - выработка рекомендаций по оптимальной стратегии эксплуатации промысловых популяций. Поскольку при регулировании рыболовства приходится сталкиваться с группой целей, порой несовместимых, перспективным путем для сравнительной оценки различных ситуаций и стратегий является моделирование изучаемых процессов на ЭВМ.
12.
Подробнее
Г 61
Голрвин, А.Н.
Контроль качества и безопасности продукции из гидробионтов и ее сертификация. / Голрвин, А.Н. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 1 - с. 54 - 55. - 1995
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Качество
Безопасность
Сертификаты
Биохимия и контроль
Рыбная промышленность
Гигиена и санитария
Аннотация: Нарушение технологических режимов в процессе переработки гидробионтов приводит к образованию в продуктах токсичных и канцерогенных соединений. Поэтому, наряду с органолептическими показателями качества (внешний вид, цвет, вкус, запах, консистенция) в гидробионтах и продуктах, вырабатываемых из них, необходимо определять уровни показателей безопасности. В отрасли в течении ряда лет проводится работа по определению фоновых уровней токсичных веществ (химических элементов, хлорорганических пестицидов и др.) в гидробионтах и продуктах из них.
Г 61
Голрвин, А.Н.
Контроль качества и безопасности продукции из гидробионтов и ее сертификация. / Голрвин, А.Н. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 1 - с. 54 - 55. - 1995
Рубрики: Технология
Качество
Безопасность
Сертификаты
Биохимия и контроль
Рыбная промышленность
Гигиена и санитария
Аннотация: Нарушение технологических режимов в процессе переработки гидробионтов приводит к образованию в продуктах токсичных и канцерогенных соединений. Поэтому, наряду с органолептическими показателями качества (внешний вид, цвет, вкус, запах, консистенция) в гидробионтах и продуктах, вырабатываемых из них, необходимо определять уровни показателей безопасности. В отрасли в течении ряда лет проводится работа по определению фоновых уровней токсичных веществ (химических элементов, хлорорганических пестицидов и др.) в гидробионтах и продуктах из них.
13.
Подробнее
Г 19
Гандурина, Л.В.
Очистка сточных вод рыбоперерабатывающего предприятия. / Гандурина, Л.В., Бурцева, Л.Н., Штондина, В.С. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 2 - с. 54. - 1995
~РУБ Article
Рубрики: Загрязнение
Сточные воды
Очистка
Технология
Оборудование
Рыбная промышленность
Аннотация: Состав загрязнений производственных сточных вод рыбоперерабатывающих предприятий зависит от вида перерабатываемой рыбы, ассортимента выпускаемой продукции, а также технологического процесса, применяемого оборудования и других факторов. Сточные воды содержат жиры, белки, минеральные вещества, витамины, и сбрасывать их в городскую канализацию можно только после предварительной очистки.
Доп.точки доступа:
Бурцева, Л.Н.
Штондина, В.С.
Г 19
Гандурина, Л.В.
Очистка сточных вод рыбоперерабатывающего предприятия. / Гандурина, Л.В., Бурцева, Л.Н., Штондина, В.С. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 2 - с. 54. - 1995
Рубрики: Загрязнение
Сточные воды
Очистка
Технология
Оборудование
Рыбная промышленность
Аннотация: Состав загрязнений производственных сточных вод рыбоперерабатывающих предприятий зависит от вида перерабатываемой рыбы, ассортимента выпускаемой продукции, а также технологического процесса, применяемого оборудования и других факторов. Сточные воды содержат жиры, белки, минеральные вещества, витамины, и сбрасывать их в городскую канализацию можно только после предварительной очистки.
Доп.точки доступа:
Бурцева, Л.Н.
Штондина, В.С.
14.
Подробнее
Д 18
Данилов, В.М.
Рыбопромышленный комплекс Приморья. / Данилов, В.М. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 6 - с. 29 - 30. - 1995
~РУБ Article
Рубрики: Рыбная промышленность
Комплекс
Приморье
Флот
Рыбопромышленные бассейны
Экономика рыбной промышленности
Научно-исслед. учреждения
Аннотация: Рыбопромышленный комплекс Приморья включает в себя мощный рыбодобывающий, рыбообрабатывающий, научно-поисковый, учебно-тренажерный флот, на долю которого приходится 49% добычи всех морских объектов на Дальневосточном рыбопромышленном бассейне.
Д 18
Данилов, В.М.
Рыбопромышленный комплекс Приморья. / Данилов, В.М. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 6 - с. 29 - 30. - 1995
Рубрики: Рыбная промышленность
Комплекс
Приморье
Флот
Рыбопромышленные бассейны
Экономика рыбной промышленности
Научно-исслед. учреждения
Аннотация: Рыбопромышленный комплекс Приморья включает в себя мощный рыбодобывающий, рыбообрабатывающий, научно-поисковый, учебно-тренажерный флот, на долю которого приходится 49% добычи всех морских объектов на Дальневосточном рыбопромышленном бассейне.
15.
Подробнее
С 56
Современные средства воспроизводства и использования водных биоресурсов. - [Б. м.] : Гипрорыбфлот, 2000. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Биоресурсы
Рыболовство
Воспроизводство
Сырьвая база
Коференции
Рыбная промышленность
Аннотация: В настоящий сборник включены тезисы докладов научно-исследовательских и проектно-конструкторских организаций, высших учебных заведений и производственных фирм, представленные ими на научно-технический симпозиум "Современные средства воспроизводства и использования водных биоресурсов "ИНРЫБПРОМ - 2000". Содержание докладов отражает состояние и пути дальнейшего развития всех основных направлений функционирования отрасли рыбного хозяйства России - сырьевой базы и промышленного рыболовства; рыбопромыслового флота; переработки, упаковки, хранения и реализации рыбопродукции; воспроизводство рыбных запасов.
С 56
Современные средства воспроизводства и использования водных биоресурсов. - [Б. м.] : Гипрорыбфлот, 2000. - Б. ц.
Рубрики: Биоресурсы
Рыболовство
Воспроизводство
Сырьвая база
Коференции
Рыбная промышленность
Аннотация: В настоящий сборник включены тезисы докладов научно-исследовательских и проектно-конструкторских организаций, высших учебных заведений и производственных фирм, представленные ими на научно-технический симпозиум "Современные средства воспроизводства и использования водных биоресурсов "ИНРЫБПРОМ - 2000". Содержание докладов отражает состояние и пути дальнейшего развития всех основных направлений функционирования отрасли рыбного хозяйства России - сырьевой базы и промышленного рыболовства; рыбопромыслового флота; переработки, упаковки, хранения и реализации рыбопродукции; воспроизводство рыбных запасов.
16.
Подробнее
Ч-44
Чепуркин, Ю.Г.
Обновление рыбопромыслового флота внутренних водоемов и прибрежного плавания - неотложная задача. / Чепуркин, Ю.Г. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 4. - с. 40 - 43. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Рыболовные суда
Промысловые
Водоемы внутренние
Техника
Рыбная промышленность
Флот
Аннотация: Флот рыбной промышленности внутренних водоемов играет большую роль в обеспечении производственной деятельности отрасли. Им или с его помощью вылавливается до 70% общего объема добываемой во внутренних водоемах рыбы. Флот также осуществляет большой объем грузоперевозок. В основных фондах он составляет значительную часть и существенно влияет на экономические результаты деятельности предприятий.
Ч-44
Чепуркин, Ю.Г.
Обновление рыбопромыслового флота внутренних водоемов и прибрежного плавания - неотложная задача. / Чепуркин, Ю.Г. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 4. - с. 40 - 43. - 2001
Рубрики: Рыболовные суда
Промысловые
Водоемы внутренние
Техника
Рыбная промышленность
Флот
Аннотация: Флот рыбной промышленности внутренних водоемов играет большую роль в обеспечении производственной деятельности отрасли. Им или с его помощью вылавливается до 70% общего объема добываемой во внутренних водоемах рыбы. Флот также осуществляет большой объем грузоперевозок. В основных фондах он составляет значительную часть и существенно влияет на экономические результаты деятельности предприятий.
17.
Подробнее
В 39
Вехов, Н.
Рыбопромышленный Музей Крайнего Севера. / Вехов, Н. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 4. - с. 59 - 61. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Рыбная промышленность
Север
Музей
Рыболовство
История
Архангельск
Аннотация: Более 95 лет назад, в январе 1906 г., в Архангельске открылся Рыбопромышленный Музей Крайнего Севера. В музее были представлены действующие экспонаты, модели и иллюстрации, характеризующие быт и занятия поморского населения Архангельской губернии, этой уникальной исторической общности людей, просуществовавшей до конца 1920-х годов.
В 39
Вехов, Н.
Рыбопромышленный Музей Крайнего Севера. / Вехов, Н. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 4. - с. 59 - 61. - 2001
Рубрики: Рыбная промышленность
Север
Музей
Рыболовство
История
Архангельск
Аннотация: Более 95 лет назад, в январе 1906 г., в Архангельске открылся Рыбопромышленный Музей Крайнего Севера. В музее были представлены действующие экспонаты, модели и иллюстрации, характеризующие быт и занятия поморского населения Архангельской губернии, этой уникальной исторической общности людей, просуществовавшей до конца 1920-х годов.
18.
Подробнее
К 22
Каредин, Е.П.
Сырьевая база рыбной промышленности Дальневосточного бассейна на период до 2015 года. / Каредин, Е.П., Борец, Л.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 6. - с. 18 - 19. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Рыбная промышленность
Дальний Восток
Рыболовство
Сырьевая база
Запасы, прогнозы
Аннотация: За последние годы в составе и структуре сырьевой базы Дальневосточного бассейна произошли существенные изменения, из-за чего потребовалось вносить серьезные поправки в сам перспективный прогноз.
Доп.точки доступа:
Борец, Л.А.
К 22
Каредин, Е.П.
Сырьевая база рыбной промышленности Дальневосточного бассейна на период до 2015 года. / Каредин, Е.П., Борец, Л.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 6. - с. 18 - 19. - 2001
Рубрики: Рыбная промышленность
Дальний Восток
Рыболовство
Сырьевая база
Запасы, прогнозы
Аннотация: За последние годы в составе и структуре сырьевой базы Дальневосточного бассейна произошли существенные изменения, из-за чего потребовалось вносить серьезные поправки в сам перспективный прогноз.
Доп.точки доступа:
Борец, Л.А.
19.
Подробнее
Л 36
Левиева, Л.С.
Путь к качеству рыбной продукции. / Левиева, Л.С., Одоева, Г.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 50. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Биохимия и контроль
Качество
Рыбная промышленность
Гипрорыбфлот
Аннотация: Лаборатория биохимии и контроля качества рыбной продукции имеет давнюю историю и традиции. Лаборатория возникла еще в довоенное время и входила в состав различных институтов. Задачи, которые решала лаборатория, всегда отличались многоплановостью: это методическое руководство лабораториями предприятий рыбной промышленности, включая проведение лекций и консультаций; ознакомление с состоянием дел на предприятиях всего Северо-Запада; аттестация предприятий на Знак качества. Научные разработки велись в разных направлениях. Разработан объективный показатель оценки степени созревания пресервов - буферность. Этот показатель введен в ГОСТ на продукцию и включен в учебное пособие, в том числе и зарубежные.
Доп.точки доступа:
Одоева, Г.А.
Л 36
Левиева, Л.С.
Путь к качеству рыбной продукции. / Левиева, Л.С., Одоева, Г.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 50. - 2001
Рубрики: Технология
Биохимия и контроль
Качество
Рыбная промышленность
Гипрорыбфлот
Аннотация: Лаборатория биохимии и контроля качества рыбной продукции имеет давнюю историю и традиции. Лаборатория возникла еще в довоенное время и входила в состав различных институтов. Задачи, которые решала лаборатория, всегда отличались многоплановостью: это методическое руководство лабораториями предприятий рыбной промышленности, включая проведение лекций и консультаций; ознакомление с состоянием дел на предприятиях всего Северо-Запада; аттестация предприятий на Знак качества. Научные разработки велись в разных направлениях. Разработан объективный показатель оценки степени созревания пресервов - буферность. Этот показатель введен в ГОСТ на продукцию и включен в учебное пособие, в том числе и зарубежные.
Доп.точки доступа:
Одоева, Г.А.
20.
Подробнее
К 57
Коготков, С.М.
Патентная служба Гипрорыбфлота: практика охраны интеллектуальной и промышленной собственности. / Коготков, С.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 56 - 57. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Патентоведение
Гипрорыбфлот
Рыбная промышленность
Охрана труда
Собственность
Аннотация: За 70-летнюю историю существования Гипрорыбфлота по многим направлениям деятельности в области развития рыбного хозяйства страны, в том числе изобретательской и патентно-лицензионной, является методическим, координирующим центром Северо-Западного региона и отрасли в целом. Весьма активную изобретательскую и патентно-лицензионную работу Гипрорыбфлот ведет на протяжении последних более чем 40 лет. За это время в институте создано около 300 изобретений практически по всем тематическим направлениям его научно-производственной деятельности.
К 57
Коготков, С.М.
Патентная служба Гипрорыбфлота: практика охраны интеллектуальной и промышленной собственности. / Коготков, С.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 56 - 57. - 2001
Рубрики: Патентоведение
Гипрорыбфлот
Рыбная промышленность
Охрана труда
Собственность
Аннотация: За 70-летнюю историю существования Гипрорыбфлота по многим направлениям деятельности в области развития рыбного хозяйства страны, в том числе изобретательской и патентно-лицензионной, является методическим, координирующим центром Северо-Западного региона и отрасли в целом. Весьма активную изобретательскую и патентно-лицензионную работу Гипрорыбфлот ведет на протяжении последних более чем 40 лет. За это время в институте создано около 300 изобретений практически по всем тематическим направлениям его научно-производственной деятельности.
Страница 2, Результатов: 34