База данных: Статьи
Страница 25, Результатов: 244
Отмеченные записи: 0
241.
Подробнее
Б 17
Базарнова, Ю. Г.
Исследование содержания свободных жирных кислот и биогенных аминов в замороженном филе атлантической и тихоокеанской сельдиБазарнова Ю.Г.,Кораблева Н.С. / Ю. Г. Базарнова ; соавт. Кораблева Н.С. // Рыбное хозяйство. - 2017. - С.97-99. - 2017. - С. ¦1. - ISSN 0131-6184
Рубрики: Сельдь--технология
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--хранение--физические методы обработки
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- технология
Доп.точки доступа:
Кораблева Н.С.
Б 17
Базарнова, Ю. Г.
Исследование содержания свободных жирных кислот и биогенных аминов в замороженном филе атлантической и тихоокеанской сельдиБазарнова Ю.Г.,Кораблева Н.С. / Ю. Г. Базарнова ; соавт. Кораблева Н.С. // Рыбное хозяйство. - 2017. - С.97-99. - 2017. - С. ¦1. - ISSN 0131-6184
| УДК |
Рубрики: Сельдь--технология
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--хранение--физические методы обработки
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- технология
Доп.точки доступа:
Кораблева Н.С.
242.
Подробнее
К 28
Каспийские проходные сельди на Средней Волге и севере Нижнего Поволжья в позднем голоценеШаймуратова Д.Н.,Аськеев И.В.,Аськеев О.В.,Смирнов А.А., / соавт.: Шаймуратова Д.Н. [и др.] // Рыбное хозяйство. - 2017. - С.63-64. - 2017. - С. ¦2. - ISSN 0131-6184
Рубрики: Сельдь--биология
Волга река--ихтиофауна
Ихтиология--палеонтология
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- Волга
Доп.точки доступа:
Шаймуратова Д.Н.
Аськеев И.В.
Аськеев О.В.
Смирнов А.А.
К 28
Каспийские проходные сельди на Средней Волге и севере Нижнего Поволжья в позднем голоценеШаймуратова Д.Н.,Аськеев И.В.,Аськеев О.В.,Смирнов А.А., / соавт.: Шаймуратова Д.Н. [и др.] // Рыбное хозяйство. - 2017. - С.63-64. - 2017. - С. ¦2. - ISSN 0131-6184
| УДК |
Рубрики: Сельдь--биология
Волга река--ихтиофауна
Ихтиология--палеонтология
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- Волга
Доп.точки доступа:
Шаймуратова Д.Н.
Аськеев И.В.
Аськеев О.В.
Смирнов А.А.
243.
Подробнее
Д 30
Дементьева, Н. В.
Исследование безопасности и биологической ценности пресервов из икры сельди тихоокеанской в соусахДементьева Н.В.,Богданов В.Д.,Сахарова О.В. / Н. В. Дементьева ; соавт.: Богданов В.Д., Сахарова О.В. // Рыбное хозяйство. - 2017. - С.102-105. - 2017. - С. ¦2. - ISSN 0131-6184
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--пресервы--микробиология--икра
Сельдь--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сельдь
Доп.точки доступа:
Богданов В.Д.
Сахарова О.В.
Д 30
Дементьева, Н. В.
Исследование безопасности и биологической ценности пресервов из икры сельди тихоокеанской в соусахДементьева Н.В.,Богданов В.Д.,Сахарова О.В. / Н. В. Дементьева ; соавт.: Богданов В.Д., Сахарова О.В. // Рыбное хозяйство. - 2017. - С.102-105. - 2017. - С. ¦2. - ISSN 0131-6184
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--пресервы--микробиология--икра
Сельдь--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сельдь
Доп.точки доступа:
Богданов В.Д.
Сахарова О.В.
244.
Подробнее
И88
Сергеева, Н. П.
Закономерности полового созревания тихоокеанской сельди Clupea pallasii (Val.) на примере корфо-карагинской популяцииСергеева Н.П. / Н. П. Сергеева // Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. - 2019. - С.107-125. - 2019. - С. вып.55. - ISSN 2072-8212
Рубрики: Сельдь--биология
Ихтиология--железы
Кл.слова (ненормированные):
сельдь
И88
Сергеева, Н. П.
Закономерности полового созревания тихоокеанской сельди Clupea pallasii (Val.) на примере корфо-карагинской популяцииСергеева Н.П. / Н. П. Сергеева // Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. - 2019. - С.107-125. - 2019. - С. вып.55. - ISSN 2072-8212
| УДК |
Рубрики: Сельдь--биология
Ихтиология--железы
Кл.слова (ненормированные):
сельдь
Страница 25, Результатов: 244