База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 4, Результатов: 141
Отмеченные записи: 0
31.

Подробнее
УДК664.95
К 65
Копыленко, Л. Р.
Научное обоснование технологии получения зернистой икры из овулировавшей икры осетровых рыбЛ.Р. Копыленко (ВНИРО), И.Л. Корязова, Л.Д.Курлапова, Н.А. Жеребнова, Т.С. Митешова (ВНИРО) / Л. Р. Копыленко // Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. - АтлантНИРО. - 2003. - АтлантНИРО . - С.165
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--конференции
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- конгрессы
К 65
Копыленко, Л. Р.
Научное обоснование технологии получения зернистой икры из овулировавшей икры осетровых рыбЛ.Р. Копыленко (ВНИРО), И.Л. Корязова, Л.Д.Курлапова, Н.А. Жеребнова, Т.С. Митешова (ВНИРО) / Л. Р. Копыленко // Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. - АтлантНИРО. - 2003. - АтлантНИРО . - С.165
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--конференции
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- конгрессы
32.

Подробнее
УДК664.95
К 93
Курлапова, Л. Д.
Научное обоснование технологии получения зернистой икры из овулировавшей икры осетровых рыбЛ.Р. Копыленко (ВНИРО), И.Л. Корязова, Л.Д.Курлапова, Н.А. Жеребнова, Т.С. Митешова (ВНИРО) / Л. Д. Курлапова // Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. - АтлантНИРО. - 2003. - АтлантНИРО . - С.165
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--конференции
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- конгрессы
К 93
Курлапова, Л. Д.
Научное обоснование технологии получения зернистой икры из овулировавшей икры осетровых рыбЛ.Р. Копыленко (ВНИРО), И.Л. Корязова, Л.Д.Курлапова, Н.А. Жеребнова, Т.С. Митешова (ВНИРО) / Л. Д. Курлапова // Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. - АтлантНИРО. - 2003. - АтлантНИРО . - С.165
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--конференции
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- конгрессы
33.

Подробнее
УДК664.95
Ж 59
Жеребнова, Н. А.
Научное обоснование технологии получения зернистой икры из овулировавшей икры осетровых рыбЛ.Р. Копыленко (ВНИРО), И.Л. Корязова, Л.Д.Курлапова, Н.А. Жеребнова, Т.С. Митешова (ВНИРО) / Н. А. Жеребнова // Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. - АтлантНИРО. - 2003. - АтлантНИРО . - С.165
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--конференции
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- конгрессы
Ж 59
Жеребнова, Н. А.
Научное обоснование технологии получения зернистой икры из овулировавшей икры осетровых рыбЛ.Р. Копыленко (ВНИРО), И.Л. Корязова, Л.Д.Курлапова, Н.А. Жеребнова, Т.С. Митешова (ВНИРО) / Н. А. Жеребнова // Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. - АтлантНИРО. - 2003. - АтлантНИРО . - С.165
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--конференции
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- конгрессы
34.

Подробнее
УДК664.95
М 66
Митешова, Т. С.
Научное обоснование технологии получения зернистой икры из овулировавшей икры осетровых рыбЛ.Р. Копыленко (ВНИРО), И.Л. Корязова, Л.Д.Курлапова, Н.А. Жеребнова, Т.С. Митешова (ВНИРО) / Т. С. Митешова // Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. - АтлантНИРО. - 2003. - АтлантНИРО . - С.165
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--конференции
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- конгрессы
М 66
Митешова, Т. С.
Научное обоснование технологии получения зернистой икры из овулировавшей икры осетровых рыбЛ.Р. Копыленко (ВНИРО), И.Л. Корязова, Л.Д.Курлапова, Н.А. Жеребнова, Т.С. Митешова (ВНИРО) / Т. С. Митешова // Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. - АтлантНИРО. - 2003. - АтлантНИРО . - С.165
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--конференции
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- конгрессы
35.

Подробнее
УДК664.955.2.036.3
Р 82
Рубцова, Т. Е.
Динамика изменений жирокислотного и фракционного состава липидов икры лососевых рыб после пастеризации / Т. Е. Рубцова // Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. - АтлантНИРО. - 2003. - АтлантНИРО . - С.180
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--стерилизация--конференции
Лососевые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- лососевые -- конгрессы
Р 82
Рубцова, Т. Е.
Динамика изменений жирокислотного и фракционного состава липидов икры лососевых рыб после пастеризации / Т. Е. Рубцова // Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. Производство рыбных продуктов:проблемы, новые технологии, качество:Материалы IV Междунар. науч.-практ.конф. - АтлантНИРО. - 2003. - АтлантНИРО . - С.180
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--стерилизация--конференции
Лососевые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- лососевые -- конгрессы
36.

Подробнее
УДК639.3
В62
Бурцев, И. А.
Проблемы производства пищевой икры осетровых рыб в аквакультуре:состояние и перспективыИ.А.Бурцев, А.И.Николоев, Д.П.Андрианов, Л.Р.Копыленко, Б.Н.Котенев / И. А. Бурцев // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.48. - ISSN 5-85382-2
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- технология
В62
Бурцев, И. А.
Проблемы производства пищевой икры осетровых рыб в аквакультуре:состояние и перспективыИ.А.Бурцев, А.И.Николоев, Д.П.Андрианов, Л.Р.Копыленко, Б.Н.Котенев / И. А. Бурцев // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.48. - ISSN 5-85382-2
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- технология
37.

Подробнее
УДК639.3
В62
Николаев, А. И.
Проблемы производства пищевой икры осетровых рыб в аквакультуре:состояние и перспективыИ.А.Бурцев, А.И.Николоев, Д.П.Андрианов, Л.Р.Копыленко, Б.Н.Котенев / А. И. Николаев // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.48. - ISSN 5-85382-2
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- технология
В62
Николаев, А. И.
Проблемы производства пищевой икры осетровых рыб в аквакультуре:состояние и перспективыИ.А.Бурцев, А.И.Николоев, Д.П.Андрианов, Л.Р.Копыленко, Б.Н.Котенев / А. И. Николаев // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.48. - ISSN 5-85382-2
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- технология
38.

Подробнее
УДК639.3
В62
Андрианов, Д. П.
Проблемы производства пищевой икры осетровых рыб в аквакультуре:состояние и перспективыИ.А.Бурцев, А.И.Николоев, Д.П.Андрианов, Л.Р.Копыленко, Б.Н.Котенев / Д. П. Андрианов // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.48. - ISSN 5-85382-2
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- технология
В62
Андрианов, Д. П.
Проблемы производства пищевой икры осетровых рыб в аквакультуре:состояние и перспективыИ.А.Бурцев, А.И.Николоев, Д.П.Андрианов, Л.Р.Копыленко, Б.Н.Котенев / Д. П. Андрианов // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.48. - ISSN 5-85382-2
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- технология
39.

Подробнее
УДК639.3
В62
Копыленко, Л. Р.
Проблемы производства пищевой икры осетровых рыб в аквакультуре:состояние и перспективыИ.А.Бурцев, А.И.Николоев, Д.П.Андрианов, Л.Р.Копыленко, Б.Н.Котенев / Л. Р. Копыленко // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.48. - ISSN 5-85382-2
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- технология
В62
Копыленко, Л. Р.
Проблемы производства пищевой икры осетровых рыб в аквакультуре:состояние и перспективыИ.А.Бурцев, А.И.Николоев, Д.П.Андрианов, Л.Р.Копыленко, Б.Н.Котенев / Л. Р. Копыленко // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.48. - ISSN 5-85382-2
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- технология
40.

Подробнее
УДК639.3
В62
Котенев, Б. Н.
Проблемы производства пищевой икры осетровых рыб в аквакультуре:состояние и перспективыИ.А.Бурцев, А.И.Николоев, Д.П.Андрианов, Л.Р.Копыленко, Б.Н.Котенев / Б. Н. Котенев // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.48. - ISSN 5-85382-2
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- технология
В62
Котенев, Б. Н.
Проблемы производства пищевой икры осетровых рыб в аквакультуре:состояние и перспективыИ.А.Бурцев, А.И.Николоев, Д.П.Андрианов, Л.Р.Копыленко, Б.Н.Котенев / Б. Н. Котенев // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва, 11 сент.2003 г.,ВВЦ,пав."Рыболовство"). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.48. - ISSN 5-85382-2
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- технология
Страница 4, Результатов: 141