Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
П 27
Переймова, М. В.
    Обоснование допустимых сроков хранения консервов рыбных натуральныхПереймова М.В., Копыленко Л.Р. / М. В. Переймова // Биология. Вода и пищевые продукты:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва,11-13 марта 2008 г.). - -М.:ЗАО "Экспо-биохим-технологии",2008.-С.156

Переймова, М.В. Обоснование допустимых сроков хранения консервов рыбных натуральныхПереймова М.В., Копыленко Л.Р. [Текст] / М. В. Переймова // Биология. Вода и пищевые продукты:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва,11-13 марта 2008 г.). - -М.:ЗАО "Экспо-биохим-технологии",2008.-С.156

УДК664.95
К 65
Копыленко, Л. Р.
    Обоснование допустимых сроков хранения консервов рыбных натуральныхПереймова М.В., Копыленко Л.Р. / Л. Р. Копыленко // Биология. Вода и пищевые продукты:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва,11-13 марта 2008 г.). - -М.:ЗАО "Экспо-биохим-технологии",2008.-С.156

Копыленко, Л.Р. Обоснование допустимых сроков хранения консервов рыбных натуральныхПереймова М.В., Копыленко Л.Р. [Текст] / Л. Р. Копыленко // Биология. Вода и пищевые продукты:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Москва,11-13 марта 2008 г.). - -М.:ЗАО "Экспо-биохим-технологии",2008.-С.156

УДК664.95
Г 87
Громова, В. А.
    О некоторых аспектах теории хранения рыбных продуктов. Рекомендации для РосрезерваСидоренко Ю.И., Громов И.А., Громова В.А. / В. А. Громова // Рыба и морепродукты. - - М., 2011.- ¦ 3(35).- С.20-24

Громова, В.А. О некоторых аспектах теории хранения рыбных продуктов. Рекомендации для РосрезерваСидоренко Ю.И., Громов И.А., Громова В.А. [Текст] / В. А. Громова // Рыба и морепродукты. - - М., 2011.- ¦ 3(35).- С.20-24