Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Статьи на иностранных языках

Страница 7, Результатов: 377

Отмеченные записи: 0

664.951.014:543
S99

Szczepanik G., G. ,Stodolnik L.
    The effects of the composition of fatty acids of Baltic fishes and frozen storage process on the antioxidant activity of aqueous extracts of rosemary and sage,as well as BHA and Endox / G. ,Stodolnik L. Szczepanik G. // Acta Ichthyol.Piscator. Acta Ichthyol.Piscator. - 2003. - P.57-74. - (Vol.33,N1). - ISSN 0137-1592

УДК

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
технология

Szczepanik G., G.,Stodolnik L. The effects of the composition of fatty acids of Baltic fishes and frozen storage process on the antioxidant activity of aqueous extracts of rosemary and sage,as well as BHA and Endox [Текст] / G. ,Stodolnik L. Szczepanik G. // Acta Ichthyol.Piscator. / Ichthyol. Piscator. Acta. - Szczecin, 2003. - С. P.57-74

61.

Szczepanik G., G.,Stodolnik L. The effects of the composition of fatty acids of Baltic fishes and frozen storage process on the antioxidant activity of aqueous extracts of rosemary and sage,as well as BHA and Endox [Текст] / G. ,Stodolnik L. Szczepanik G. // Acta Ichthyol.Piscator. / Ichthyol. Piscator. Acta. - Szczecin, 2003. - С. P.57-74


664.951.014:543
S99

Szczepanik G., G. ,Stodolnik L.
    The effects of the composition of fatty acids of Baltic fishes and frozen storage process on the antioxidant activity of aqueous extracts of rosemary and sage,as well as BHA and Endox / G. ,Stodolnik L. Szczepanik G. // Acta Ichthyol.Piscator. Acta Ichthyol.Piscator. - 2003. - P.57-74. - (Vol.33,N1). - ISSN 0137-1592

УДК

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
технология

664.951.23:664.951.037.5
M66

Mierke-Klemeyer, S. et al.
    Veranderungen sensorischer und instrumenteller Parameter wahrend der Gefrierlagerung von Ostseedorsch (Gadus morhua) bei unterschiedlichen TemperaturenMierke-Klemeyer S.,Schubring R.,Oehlenschlager J. / S. et al. Mierke-Klemeyer // Inf.Fischwirt.Fischereiforsch. Inf.Fischwirt.Fischereiforsch. - 2003. - S.166-180. - (Jg.50,N4). - ISSN 1437-5842

УДК

Рубрики: треска--технология

   технология рыбы и морепродуктов--холодильная техника


Кл.слова (ненормированные):
треска -- технология

Mierke-Klemeyer, S. et al. Veranderungen sensorischer und instrumenteller Parameter wahrend der Gefrierlagerung von Ostseedorsch (Gadus morhua) bei unterschiedlichen TemperaturenMierke-Klemeyer S.,Schubring R.,Oehlenschlager J. [Текст] / S. et al. Mierke-Klemeyer // Inf.Fischwirt.Fischereiforsch. / Inf.Fischwirt.Fischereiforsch. - Hamburg, 2003. - С. S.166-180

62.

Mierke-Klemeyer, S. et al. Veranderungen sensorischer und instrumenteller Parameter wahrend der Gefrierlagerung von Ostseedorsch (Gadus morhua) bei unterschiedlichen TemperaturenMierke-Klemeyer S.,Schubring R.,Oehlenschlager J. [Текст] / S. et al. Mierke-Klemeyer // Inf.Fischwirt.Fischereiforsch. / Inf.Fischwirt.Fischereiforsch. - Hamburg, 2003. - С. S.166-180


664.951.23:664.951.037.5
M66

Mierke-Klemeyer, S. et al.
    Veranderungen sensorischer und instrumenteller Parameter wahrend der Gefrierlagerung von Ostseedorsch (Gadus morhua) bei unterschiedlichen TemperaturenMierke-Klemeyer S.,Schubring R.,Oehlenschlager J. / S. et al. Mierke-Klemeyer // Inf.Fischwirt.Fischereiforsch. Inf.Fischwirt.Fischereiforsch. - 2003. - S.166-180. - (Jg.50,N4). - ISSN 1437-5842

УДК

Рубрики: треска--технология

   технология рыбы и морепродуктов--холодильная техника


Кл.слова (ненормированные):
треска -- технология

664.951.003
M20

Makharov, A.
    Drive to win market back from foreigners: World Food '98 & Russian Food '98 review / A. Makharov // Eastfish Mag. Eastfish Mag. - 1998. - P.10-17. - (N5-6)

УДК

Рубрики: торговля рыбными продуктами

   Россия


Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- Россия

Makharov, A. Drive to win market back from foreigners: World Food '98 & Russian Food '98 review [Текст] / A. Makharov // Eastfish Mag. / Mag. Eastfish. - Hamburg, 1998. - С. P.10-17

63.

Makharov, A. Drive to win market back from foreigners: World Food '98 & Russian Food '98 review [Текст] / A. Makharov // Eastfish Mag. / Mag. Eastfish. - Hamburg, 1998. - С. P.10-17


664.951.003
M20

Makharov, A.
    Drive to win market back from foreigners: World Food '98 & Russian Food '98 review / A. Makharov // Eastfish Mag. Eastfish Mag. - 1998. - P.10-17. - (N5-6)

УДК

Рубрики: торговля рыбными продуктами

   Россия


Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- Россия

664.957+665.213
B24

Barlow, S.
    Two turbulent years for fish meal and fish oil / S. Barlow // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 1999. - P. - (N5)

УДК

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир

   технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука


Кл.слова (ненормированные):
технология

Barlow, S. Two turbulent years for fish meal and fish oil [Текст] / S. Barlow // Eurofish Mag. / Mag. Eurofish. - Hamburg, 1999. - С. P.

64.

Barlow, S. Two turbulent years for fish meal and fish oil [Текст] / S. Barlow // Eurofish Mag. / Mag. Eurofish. - Hamburg, 1999. - С. P.


664.957+665.213
B24

Barlow, S.
    Two turbulent years for fish meal and fish oil / S. Barlow // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 1999. - P. - (N5)

УДК

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир

   технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука


Кл.слова (ненормированные):
технология

664.951.003
S66

Skrebova, Z.
    Market for small pelagic fish in Russia / Z. Skrebova // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 1999. - P.70-71. - (N5)

УДК

Рубрики: торговля рыбными продуктами

   Россия


Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- Россия

Skrebova, Z. Market for small pelagic fish in Russia [Текст] / Z. Skrebova // Eurofish Mag. / Mag. Eurofish. - Hamburg, 1999. - С. P.70-71

65.

Skrebova, Z. Market for small pelagic fish in Russia [Текст] / Z. Skrebova // Eurofish Mag. / Mag. Eurofish. - Hamburg, 1999. - С. P.70-71


664.951.003
S66

Skrebova, Z.
    Market for small pelagic fish in Russia / Z. Skrebova // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 1999. - P.70-71. - (N5)

УДК

Рубрики: торговля рыбными продуктами

   Россия


Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- Россия

664.951.22:664.951.27:664.951.003
S99

Szczesny, G.
    European markets for herring and mackerel / G. Szczesny // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 1999. - P.72-73. - (N5)

УДК

Рубрики: сельдь--технология

   скумбрия--технология


   торговля рыбными продуктами


   Европа


Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- скумбрия -- товароведение -- Европа

Szczesny, G. European markets for herring and mackerel [Текст] / G. Szczesny // Eurofish Mag. / Mag. Eurofish. - Hamburg, 1999. - С. P.72-73

66.

Szczesny, G. European markets for herring and mackerel [Текст] / G. Szczesny // Eurofish Mag. / Mag. Eurofish. - Hamburg, 1999. - С. P.72-73


664.951.22:664.951.27:664.951.003
S99

Szczesny, G.
    European markets for herring and mackerel / G. Szczesny // Eurofish Mag. Eurofish Mag. - 1999. - P.72-73. - (N5)

УДК

Рубрики: сельдь--технология

   скумбрия--технология


   торговля рыбными продуктами


   Европа


Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- скумбрия -- товароведение -- Европа

664.951
R95


    Russian seafood industry forum // Fish.News Int. Fish.News Int. - 2004. - P.40. - (Vol.43,N4)

УДК

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--конференции

   Россия


Кл.слова (ненормированные):
технология -- Россия

Russian seafood industry forum [Текст] // Fish.News Int. / Int. Fish.News. - London, 2004. - С. P.40

67.

Russian seafood industry forum [Текст] // Fish.News Int. / Int. Fish.News. - London, 2004. - С. P.40


664.951
R95


    Russian seafood industry forum // Fish.News Int. Fish.News Int. - 2004. - P.40. - (Vol.43,N4)

УДК

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--конференции

   Россия


Кл.слова (ненормированные):
технология -- Россия

664.951
S-16

Borresen, T.
    More efficient utilization of fish and fisheries products toward zero emission / T. Borresen // Sakaguchi M. More efficient utilization of fish and fisheries products. Sakaguchi M. More efficient utilization of fish and fisheries products. - 2004. - P.3-5. - ISSN 0 08- 044

УДК

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
технология

Borresen, T. More efficient utilization of fish and fisheries products toward zero emission [Текст] / T. Borresen // Sakaguchi M. More efficient utilization of fish and fisheries products / M. More efficient utilization of fish and fisheries products Sakaguchi. - Amsterdam et al., 2004. - С. P.3-5

68.

Borresen, T. More efficient utilization of fish and fisheries products toward zero emission [Текст] / T. Borresen // Sakaguchi M. More efficient utilization of fish and fisheries products / M. More efficient utilization of fish and fisheries products Sakaguchi. - Amsterdam et al., 2004. - С. P.3-5


664.951
S-16

Borresen, T.
    More efficient utilization of fish and fisheries products toward zero emission / T. Borresen // Sakaguchi M. More efficient utilization of fish and fisheries products. Sakaguchi M. More efficient utilization of fish and fisheries products. - 2004. - P.3-5. - ISSN 0 08- 044

УДК

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
технология

664.951
S-16

Wijkstrom, U.
    Future demand for,and supply of,fish and shellfish as food / U. Wijkstrom // Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. - 2004. - P.9-23. - ISSN 0 08- 044

УДК

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
технология

Wijkstrom, U. Future demand for,and supply of,fish and shellfish as food [Текст] / U. Wijkstrom // Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products / M.More efficient utilization of fish and fisheries products Sakaguchi. - Amsterdam et al., 2004. - С. P.9-23

69.

Wijkstrom, U. Future demand for,and supply of,fish and shellfish as food [Текст] / U. Wijkstrom // Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products / M.More efficient utilization of fish and fisheries products Sakaguchi. - Amsterdam et al., 2004. - С. P.9-23


664.951
S-16

Wijkstrom, U.
    Future demand for,and supply of,fish and shellfish as food / U. Wijkstrom // Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. - 2004. - P.9-23. - ISSN 0 08- 044

УДК

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
технология

664.951.8
S-16

Yoshitomi, B.
    Utilization of Antarctic krill for food and feedYoshitomi B. / B. Yoshitomi // Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. - 2004. - P.45-54. - ISSN 0 08- 044

УДК

Рубрики: криль--технология

Кл.слова (ненормированные):
криль

Yoshitomi, B. Utilization of Antarctic krill for food and feedYoshitomi B. [Текст] / B. Yoshitomi // Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products / M.More efficient utilization of fish and fisheries products Sakaguchi. - Amsterdam et al., 2004. - С. P.45-54

70.

Yoshitomi, B. Utilization of Antarctic krill for food and feedYoshitomi B. [Текст] / B. Yoshitomi // Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products / M.More efficient utilization of fish and fisheries products Sakaguchi. - Amsterdam et al., 2004. - С. P.45-54


664.951.8
S-16

Yoshitomi, B.
    Utilization of Antarctic krill for food and feedYoshitomi B. / B. Yoshitomi // Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. Sakaguchi M.More efficient utilization of fish and fisheries products. - 2004. - P.45-54. - ISSN 0 08- 044

УДК

Рубрики: криль--технология

Кл.слова (ненормированные):
криль

Страница 7, Результатов: 377

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц