База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
664.95
N39
Nemtsev, S. V.
Physicochemical properties of chitin from chitin-protein complex of acclimatization kamchatsky crab (Paratithodes camchaticus) / Ed.by Jaworska M.M.Uryash V.F.,Newtsev S.V.,Zagorskaya D.S.,Kovacheva N.P. / S. V. Nemtsev // Progress in chemistry and application of chitin and its derivatives. Monograph, Vol.XIV,2009. Progress in chemistry and application of chitin and its derivatives. Monograph, Vol.XIV,2009. - P.7-14
Рубрики: крабы--технология
технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
крабы -- технология
N39
Nemtsev, S. V.
Physicochemical properties of chitin from chitin-protein complex of acclimatization kamchatsky crab (Paratithodes camchaticus) / Ed.by Jaworska M.M.Uryash V.F.,Newtsev S.V.,Zagorskaya D.S.,Kovacheva N.P. / S. V. Nemtsev // Progress in chemistry and application of chitin and its derivatives. Monograph, Vol.XIV,2009. Progress in chemistry and application of chitin and its derivatives. Monograph, Vol.XIV,2009. - P.7-14
УДК |
Рубрики: крабы--технология
технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
крабы -- технология
2.

Подробнее
664.95
Z16
Zagorskaya, D. S.
Physicochemical properties of chitin from chitin-protein complex of acclimatization kamchatsky crab (Paratithodes camchaticus) / Ed.by Jaworska M.M.Uryash V.F.,Newtsev S.V.,Zagorskaya D.S.,Kovacheva N.P. / D. S. Zagorskaya // Progress in chemistry and application of chitin and its derivatives. Monograph, Vol.XIV,2009. Progress in chemistry and application of chitin and its derivatives. Monograph, Vol.XIV,2009. - P.7-14
Рубрики: крабы--технология
технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
крабы -- технология
Z16
Zagorskaya, D. S.
Physicochemical properties of chitin from chitin-protein complex of acclimatization kamchatsky crab (Paratithodes camchaticus) / Ed.by Jaworska M.M.Uryash V.F.,Newtsev S.V.,Zagorskaya D.S.,Kovacheva N.P. / D. S. Zagorskaya // Progress in chemistry and application of chitin and its derivatives. Monograph, Vol.XIV,2009. Progress in chemistry and application of chitin and its derivatives. Monograph, Vol.XIV,2009. - P.7-14
УДК |
Рубрики: крабы--технология
технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
крабы -- технология
3.

Подробнее
664.95
K79
Kovacheva, N. P.
Physicochemical properties of chitin from chitin-protein complex of acclimatization kamchatsky crab (Paratithodes camchaticus) / Ed.by Jaworska M.M.Uryash V.F.,Newtsev S.V.,Zagorskaya D.S.,Kovacheva N.P. / N. P. Kovacheva // Progress in chemistry and application of chitin and its derivatives. Monograph, Vol.XIV,2009. Progress in chemistry and application of chitin and its derivatives. Monograph, Vol.XIV,2009. - P.7-14
Рубрики: крабы--технология
технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
крабы -- технология
K79
Kovacheva, N. P.
Physicochemical properties of chitin from chitin-protein complex of acclimatization kamchatsky crab (Paratithodes camchaticus) / Ed.by Jaworska M.M.Uryash V.F.,Newtsev S.V.,Zagorskaya D.S.,Kovacheva N.P. / N. P. Kovacheva // Progress in chemistry and application of chitin and its derivatives. Monograph, Vol.XIV,2009. Progress in chemistry and application of chitin and its derivatives. Monograph, Vol.XIV,2009. - P.7-14
УДК |
Рубрики: крабы--технология
технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
крабы -- технология
Страница 1, Результатов: 3